烤肉风味 Al Pastor 用墨西哥香料腌制的猪肉,香菜、洋葱、菠萝。 猪肉用香料和胭脂树红酱腌制,在垂直烤架上烤制(类似于土耳其烤肉)。搭配菠萝以获得甜咸对比。鲜嫩多汁。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
科钦尼塔皮比尔 Cochinita Pibil 用墨西哥香料腌制的猪肉,红洋葱。 尤卡坦半岛的特色菜:猪肉用柑橘和胭脂树红酱腌制,慢炖而成。肉质呈丝状,非常嫩滑,带有甜酸和泥土的味道。 €3.50 ≈ HK$32 − 0 +
烤肉风味玉米卷饼 Gringa al pastor 面粉玉米饼,融化奶酪和烤肉风味猪肉,香菜、洋葱和菠萝。 类似于墨西哥奶酪卷饼,由两张面粉玉米饼制成,内填融化奶酪和腌制猪肉(烤肉风味)。美味而丰盛。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
西葫芦花奶酪卷饼 Quesadilla fiore di zucca 面粉玉米饼,配融化奶酪和西葫芦花。 加入了西葫芦花的墨西哥奶酪卷饼,这是墨西哥的传统食材。味道温和而甜美,与奶酪非常搭配。 €6.50 ≈ HK$59 − 0 +
玉米地奶酪卷饼 Quesadilla de milpa 面粉玉米饼,配豆泥、西葫芦、番茄、洋葱、白玉米和牛至。 丰富的素食版本,配豆子和什锦蔬菜(玉米地)。丰盛而充满新鲜风味。 €6.50 ≈ HK$59 − 0 +
特色玉米片 NACHOS ESPECIALES 酥脆的玉米饼,融化奶酪、酸奶油、豆子和牛油果。 酥脆的玉米片,上面覆盖着丰富的调味料和奶酪,可选择添加肉类。非常适合分享。 €10.50~ ≈ HK$95 選擇0
素食玉米片 NACHOS VEGETARIANI 酥脆的玉米饼,融化奶酪、酸奶油、豆子、牛油果、洋葱、白玉米和牛至。 无肉版本,搭配新鲜蔬菜和白玉米。酥脆可口。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +
酸橘汁腌鱼玉米饼 TOSTADA DE CEVICHE 用青柠汁、胡椒和盐腌制的白鱼,洋葱、香菜、番茄,配以辣味蛋黄酱,放在酥脆的面粉玉米饼上。 酥脆的炸玉米饼,上面放着用青柠腌制的生鱼(酸橘汁腌鱼)。清爽、酸辣,底部酥脆。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
鸡肉丁酸橘汁腌鱼玉米饼 TOSTADA DE TINGA DE POLLO 用番茄酱、洋葱和辣椒粉烹制的鸡肉,配以生菜、酸奶油和奶酪,放在酥脆的玉米饼上。 酥脆的玉米饼,上面覆盖着用番茄酱和辣椒粉(tinga)烹制的鸡肉丝。烟熏味微辣。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
番茄洋葱香菜酱 PICO DE GALLO 番茄、洋葱和香菜沙拉,搭配酥脆的玉米饼。 新鲜的番茄丁、洋葱和香菜沙拉。一种非常清爽的经典调味品,在此作为开胃菜搭配薯片。 €5.50 ≈ HK$50 − 0 +