Eiffel Bar

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Eiffel - Levallois-Perret

Eiffel - Levallois-Perret

Eiffel Bar

4.4

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位置
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开胃菜
主菜
沙拉
小吃
开胃菜

虾仁牛油果

AVOCAT AUX CREVETTES

半个牛油果,配上粉色虾仁,通常淋上鸡尾酒酱(蛋黄酱番茄酱)。清爽顺滑的开胃菜。用小勺或叉子食用。

6
HK$54

鲱鱼柳

FILET DE HARENG

用油和洋葱腌制的鱼柳。口感柔软,味道浓郁,咸而烟熏。传统上搭配温热的土豆。

6
HK$54

番茄马苏里拉

TOMATE MOZZARELLA

新鲜番茄片与软马苏里拉奶酪交替。用橄榄油和罗勒调味。清淡爽口的开胃菜。

6
HK$54

冷切肉拼盘

ASSIETTE CHARCUTERIE

各种风干或煮熟的肉类,如火腿、香肠或肉酱。咸味十足,风味浓郁。搭配面包和黄油食用。

6
HK$54

生蔬菜拼盘

ASSIETTE CRUDITÉS

切碎或切块的生蔬菜混合(胡萝卜、芹菜、黄瓜、番茄)。新鲜爽脆,配以油醋汁。非常适合清淡地开始用餐。

6
HK$54
主菜

牛后腰肉排

BAVETTE D'ALOYAU

长纤维牛肉块,以其多汁和浓郁的风味而闻名。口感嫩滑但略带嚼劲。烤制后是法国小酒馆的经典菜肴。

16~

牛排

PAVÉ DE RUMSTEAK

厚实的牛里脊肉,瘦而嫩。味道细腻,口感柔软。通常烤至三分熟或五分熟。

17~

烤肉眼牛排

ENTRECÔTE GRILLÉE

带有油花(肌内脂肪)的牛肉块,烤后非常美味多汁。烤至焦糖化外壳。肉食爱好者的丰富选择。

18~

生牛肉塔塔

TARTARE DE BOEUF

生牛肉末,调味(续随子、洋葱、酱汁)。新鲜嫩滑,口感独特。冷食,通常搭配炸薯条。

16~

招牌汉堡

BURGER MAISON

热乎乎的汉堡,由牛肉饼、奶酪和蔬菜组成,夹在奶油蛋卷面包中。丰富而份量足。可用手或餐具食用。

15~

埃菲尔汉堡

BURGER EIFFEL

特色汉堡,可能包含优质食材或餐厅的招牌配方。

17~

油封鸭腿

CONFIT DE CANARD

鸭腿在鸭油中慢炖至非常软嫩。皮脆肉酥。法国西南部的一道传统菜肴。

16~

三文鱼排

PAVÉ DE SAUMON

厚实的烤或煎三文鱼柳。粉红色,肉质嫩滑油润,风味浓郁。热食,配以配菜。

16~

鸭胸肉

MAGRET DE CANARD

烤鸭胸肉排,像红肉一样烤至粉红色。风味浓郁,顶部有一层酥脆的脂肪。嫩滑美味。

16~

鸡胸肉

FILET DE POULET

嫩鸡胸肉,烤或煎。味道清淡,口感柔软。一种更瘦的选择,通常搭配蔬菜或米饭。

15~

自选意面

PÂTES AU CHOIX

4 种奶酪、培根蛋面、三文鱼、蔬菜、博洛尼亚肉酱

热乎乎的意面,搭配您选择的酱汁。令人舒适且份量足。

14~
沙拉

凯撒沙拉

SALADE CÉSAR

沙拉混合 - 番茄 - 鸡蛋 - 帕玛森奶酪 - 面包丁 - 鸡肉

经典的什锦沙拉,配鸡肉、帕玛森奶酪和面包丁。新鲜、爽脆、美味。

14
HK$126

意大利沙拉

SALADE ITALIENNE

沙拉混合 - 乡村火腿 - 番茄 - 马苏里拉奶酪 - 罗勒

意大利风味沙拉,配生火腿、软马苏里拉奶酪和番茄。罗勒香气浓郁。地中海风味的融合。

14.50
HK$131

奥弗涅沙拉

SALADE AUVERGNATE

沙拉混合 - 生火腿 - 鸡蛋 - 洛克福奶酪 - 炒土豆 - 核桃

乡村沙拉,配蓝纹奶酪(洛克福奶酪)、生火腿和核桃。酥脆的口感和浓郁的风味组合。

14.50
HK$131

挪威沙拉

SALADE NORVÉGIENNE

沙拉混合 - 烟熏三文鱼 - 牛油果 - 葡萄柚 - 番茄

烟熏三文鱼和牛油果的清爽沙拉,用葡萄柚的酸味提味。清淡均衡。

15.50
HK$140

埃菲尔沙拉

SALADE EIFFEL

沙拉混合 - 炒土豆 - 烟熏鸭胸肉 - 烟熏培根

丰盛的沙拉,配烟熏鸭肉和热土豆。丰富美味,适合作为一顿完整的餐点。

15.50
HK$140

烤山羊奶酪沙拉

SALADE CHÈVRE CHAUD

沙拉混合 - 山羊奶酪 - 番茄 - 蜂蜜和烤面包

沙拉上放着烤山羊奶酪烤面包片,淋上蜂蜜。冷热、甜咸的美味对比。

14
HK$126
小吃

冷切肉拼盘

PLANCHE CHARCUTERIE

大份什锦冷切肉拼盘,适合分享(香肠、火腿、肉酱)。非常适合作为开胃菜。

15
HK$135

奶酪拼盘

PLANCHE DE FROMAGES

精选陈年法国奶酪,放在拼盘上。搭配面包和葡萄酒。

15
HK$135

混合拼盘

PLANCHE MIXTE

冷切肉和奶酪的组合。两全其美,适合分享。

15
HK$135

烤奶酪火腿三明治

CROQUE MONSIEUR

烤箱焗烤的火腿奶酪热三明治。酥脆而软糯。法国快餐的经典之作。

12
HK$108

烤奶酪火腿鸡蛋三明治

CROQUE MADAME

类似于烤奶酪火腿三明治,但上面放了一个煎蛋。丰富而营养。

13
HK$117

埃菲尔俱乐部三明治

CLUB EIFFEL

分层俱乐部三明治,配料丰富(通常是鸡肉、培根、生菜、番茄)。冷食或温食,切成三角形。

14
HK$126
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