Dongam

Name: Dongam
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩18000

干净宽敞的室内

★ 4.5 (24)

肉类

新鲜五花肉

생삼겹살

1人份国产 100g 6,500

新鲜未冷冻的猪五花肉。脂肪和瘦肉比例适中，口感香浓柔滑。在烤盘上烤制，搭配酱料、大蒜用生菜包着吃非常美味。

₩13,000 ≈ HK$69

颈肉

가브리살

1人份国产 100g 6,500

猪背部夹肉部位，脂肪比五花肉少，口感却鲜嫩柔滑。是越嚼越能感受到浓郁香味的特殊部位。

₩13,000 ≈ HK$69

颈肉

항정살

1人份国产 100g 7,500

猪颈部连接到肩部的部位，大理石纹理出色。由于瘦肉间密布脂肪，可以享受爽脆有嚼劲的口感和浓郁的香味。

₩15,000 ≈ HK$80

脸颊肉

뽈살

1人份美国产 100g 5,000

猪脸颊两侧的肉，脂肪少，口感有嚼劲。是推荐给喜欢清淡口味的顾客的特殊部位。

₩10,000 ≈ HK$53

颊肉

덜미살

1人份国产 100g 5,500

猪颈肉部位的肉，口感爽脆有嚼劲，味道绝佳。因其咀嚼感好，是很受欢迎的下酒菜部位。

₩11,000 ≈ HK$58

牛腩

차돌박이

1人份韩牛+1 100g 9,000 (需预约)

薄切的牛胸肉部位，白色脂肪像车轮一样镶嵌其中，味道香浓。放在烤盘上很快就熟，口感柔嫩油润。

₩18,000 ≈ HK$96

主食类

猪肉泡菜汤

돼지김치찌개

放入猪肉和熟透的泡菜，用辣汤炖煮的汤菜。浓郁而辛辣的汤味与米饭非常搭配。

₩7,000 ≈ HK$37

泡菜炖肉

김치찜

将熟成的泡菜和肉在少量汤汁中长时间炖煮的料理。将炖得软烂的泡菜和肉放在米饭上吃非常美味。

₩8,000 ≈ HK$43

秋刀鱼泡菜汤

꽁치김치찌개

在泡菜汤中用秋刀鱼代替猪肉炖煮的料理。秋刀鱼的香味融入汤中，味道鲜美丰富。

₩7,000 ≈ HK$37

部队火锅

부대찌개

这是一种融合了火腿、香肠、泡菜、蔬菜等食材，在辣汤中炖煮的炖菜。配料丰富，汤汁浓郁，是一顿丰盛的餐点。

₩7,000 ≈ HK$37

鱿鱼五花肉

오삼불고기

将鱿鱼和五花肉用辣甜的辣椒酱调料炒制的料理。口感有嚼劲的鱿鱼和香浓的猪肉搭配得很好。

₩8,000 ≈ HK$43

芝士鸡蛋卷

치즈계란말이

厚厚卷起的鸡蛋卷中包裹着香浓的芝士。可以同时享受柔嫩的鸡蛋和融化的芝士的美味。

₩8,000 ≈ HK$43

米饭

공기밥

将白米饭盛入碗中提供。是与炖菜或肉类料理搭配食用的基本餐点。

₩1,000 ≈ HK$5

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，特点是味道清澈纯净。与五花肉或炖菜等韩国料理最为搭配。

₩4,000 ≈ HK$21

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒，口感清爽。与油腻的肉类料理一起饮用，可以清洁口腔。

₩4,000 ≈ HK$21

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统米酒。色泽白净，味道醇厚，带有碳酸的刺激感。

₩3,000 ≈ HK$16

清河

청하

清爽柔和的清酒。酒精度比烧酒低，口感顺滑，适合轻松饮用。

₩5,000 ≈ HK$27

高级米酒

고급막걸리

比普通米酒使用更好的原料或经过熟成过程，味道和香气更深沉浓郁的高级米酒。

₩5,000 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的24個評分

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