하남돼지집 동대문점

Name: 하남돼지집 동대문점
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩75000

* 您订购的肉类因预烤处理，实际份量可能与标示有差异。 * 以上图片为示意图。

★ 4.9 (2,654)

主菜单

五花肉

Ogyeopsal (Pork Belly)

“毒品烤肉”蘸上特制酱料会更加美味。

带皮的优质五花肉，形成五个不同的层次。猪皮为肥美的肉增添了嚼劲。烤至酥脆并蘸上特制酱料食用最佳。

₩19,000 ≈ HK$101

猪内脏牛肚

Pork Intestines Makchang

猪内脏（牛肚），以其极佳的嚼劲和浓郁的风味而闻名。烤至金黄色。搭配烧酒的美味配菜。

₩19,000 ≈ HK$101

拼盘

Assortment

精选各种猪肉部位的套餐。一餐提供多种口感和风味。非常适合分享，品尝餐厅的主打菜品。

₩55,000 ≈ HK$292

五花肉

Samgyeopsal (Pork Belly)

经典的经典三层猪五花肉，不带皮。高脂肪含量使其在烤制时多汁而美味。最受欢迎的韩式烤肉部位，常包在生菜里吃。

₩19,000 ≈ HK$101

特木萨尔（颈肉）

Teukmoksal (Collar Butt)

优质猪颈肉（颈部）。比五花肉更瘦，但嫩滑如牛排。肉味浓郁，质地紧实。

₩19,000 ≈ HK$101

生排骨

Saenggalbi (Rib)

新鲜、未腌制的猪排。骨头附近的肉特别嫩滑可口。烤制以突出猪肉的天然风味。

₩19,000 ≈ HK$101

特选拼盘

Special Assortment

一份优质大拼盘，精选猪肉特殊部位。非常适合多人聚餐或想体验各种口感的人。包含厨师精选的高品质部位。

₩75,000 ≈ HK$399

裙肉

Galmeagisal (Skirt Meat)

来自隔膜的猪裙肉。具有独特的嚼劲和浓郁的咸鲜风味，类似于牛肉。烤制后多汁浓郁。

₩19,000 ≈ HK$101

加布里萨尔（假瘦肉）

Gabrisal (False Lean)

猪颈肉和猪肩肉连接处的特殊部位。非常嫩滑可口。以其柔软的质地和浓郁的味道而闻名。

₩19,000 ≈ HK$101

韩松萨尔（猪脸颊肉）

Hangjungsal (Jowl Meat)

猪脸颊肉，以其酥脆的质地和丰富的油花而著称。肥美多脂，入口即化，带来咸鲜的口感。

₩19,000 ≈ HK$101

汤类

韩顿泡菜汤

Handon Kimchi Stew

用韩式猪肉（韩顿）制作的辛辣泡菜汤。汤汁咸鲜、微酸、浓郁。热气腾腾地上桌，与米饭搭配完美。

₩8,000 ≈ HK$43

韩顿辣椒酱汤

Handon Red Pepper Paste Stew

用韩式猪肉制作的辣椒酱汤。汤汁浓稠、辛辣、略带甜味。丰盛而温暖的菜肴。

₩8,000 ≈ HK$43

牛肉腰部大酱汤

Beef Loin Soybean Paste Stew

用韩式牛肉制作的传统大酱汤（Doenjang-jjigae）。汤汁浓郁、泥土味、咸鲜。含有豆腐和蔬菜。

₩8,000 ≈ HK$43

配菜

什锦蘑菇

Assorted Mushrooms

各种新鲜蘑菇，可与肉类一起烤制。烤蘑菇会产生多汁、类似肉的质地和泥土风味。

₩5,000 ≈ HK$27

飞鱼籽蒸蛋

Steamed Egg with Flying Fish Roe

韩式蒸蛋（Gyeran-jjim），上面撒有飞鱼籽。蓬松、柔软、美味。在陶罐中热腾腾地上桌。

₩5,000 ≈ HK$27

手工香肠

Homemade Style Assorted Sausages

新品上市！

手工风格和口味的香肠拼盘。非常适合烤制，为餐点增添多样性。烟熏味浓郁。

₩16,000 ≈ HK$85

烤芝士

Grilled Cheese

适合烤制的芝士片。外面酥脆，里面融化。与烤肉一起食用非常美味。

₩6,000 ≈ HK$32

面类

冷肉汤荞麦面

Cold Meat Broth Buckwheat Noodle

冷面，由有嚼劲的荞麦面组成，浸在冰镇的肉汤中。清爽微酸。是烤肉餐的经典收尾。

₩7,000 ≈ HK$37

冷荞麦面配腌鳕鱼

Cold Buckwheat Noodle with Pollack

荞麦面配辣酱和调味鳕鱼（干鱼）。提供有嚼劲的口感，带有辛辣、咸鲜的味道。食用前充分混合。

₩8,000 ≈ HK$43

冷泡菜汤麦面

Cold Kimchi Broth Wheat Noodle

用冷而微酸的泡菜汤制作的麦面。比荞麦面更清淡柔软。酸度有助于清洁味蕾。

₩6,000 ≈ HK$32

宴会面

Banquet Noodle

温热的麦面（Janchi-guksu），配以温和的凤尾鱼汤。上面点缀着蔬菜和海藻等简单配料。清淡舒适的面条菜。

₩6,000 ≈ HK$32

米饭类

泡菜炒饭

Kimchi Fried Rice

用辛辣泡菜和美味食材炒制的米饭。浓郁、辛辣、风味十足。是受欢迎的餐后主食。

₩5,000 ≈ HK$27

米饭

Rice

一碗简单的蒸白米饭。中性风味，可平衡炖菜和烤肉的浓郁味道。

₩1,000 ≈ HK$5

酒鬼菜单

烧酒

Soju

韩国最受欢迎的清澈蒸馏酒。味道干净、中性，类似于稀释的伏特加但更甜。韩式烤肉的必备搭配。

₩5,000 ≈ HK$27

瓶装啤酒

Bottle Beer

韩国瓶装拉格啤酒。清爽、起泡、解渴。常与烧酒混合制成“烧麦”。

₩6,000 ≈ HK$32

米酒

Rice Wine

传统韩国米酒（马格利酒）。浑浊、乳白色，味道甜而微酸。酒精度低，口感顺滑。

₩6,000 ≈ HK$32

清河

Cheongha

一种清澈、精致的米酒。口感顺滑、温和、干净，类似于冷清酒。与烤肉搭配优雅。

₩6,000 ≈ HK$32

梅花酒

Maehwasu

用青梅酿制的甜味韩国梅子酒。芳香果味。与普通烧酒相比，非常容易入口。

₩5,000 ≈ HK$27

可乐 / 雪碧 / 芬达 / 维喜

Coke / Sprite / Fanta / Welch's

各种碳酸软饮料。甜味和气泡饮品可清洁味蕾。选择您喜欢的口味。

₩3,000~ ≈ HK$16

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的2,654個評分

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