晚市套餐 45€ Dinner Menu at 45€ 1前菜 - 1主菜 - 1甜点 丰盛的三道菜晚市套餐,包括一份前菜、一份主菜和一份甜点。为您夜晚提供完整的用餐体验。 €47~ ≈ HK$424 選擇0
温热山羊奶酪配烤面包 蜂蜜沙拉 Warm Goat Cheese with toast Honey salad 烤面包配温热、奶油状的山羊奶酪,淋上蜂蜜,放在沙拉床上。经典的法式开胃菜,结合了温热、咸鲜的奶酪和甜味。 − 0 +
鲜蟹配牛油果 葡萄柚 青沙拉(+4€) Fresh Crab with Avocado Grapefruits green Salad(+4€) 一份包含蟹肉、奶油牛油果和酸甜葡萄柚的沙拉。明亮而柑橘风味。 − 0 +
鸭肝酱配烟熏鸭胸沙拉 (+4€) Duck Liver pâté and smoked Duck breast salad (+4€) 一份丰盛的沙拉,包含鸭肝酱和烟熏鸭胸片。浓郁、咸鲜、奢华。 − 0 +
烤鸡胸肉配蘑菇酱 土豆焗饭 Roasted Chicken breast with Mushrooms sauce Potatoes Gratin 嫩烤鸡胸肉配奶油蘑菇酱和芝士土豆焗饭。舒适而美味。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
三文鱼柳配普罗旺斯杂烩蔬菜 罗勒酱 Filet of Salmon fish with Ratatouille vegetables Basil sauce 三文鱼柳配普罗旺斯杂烩(炖夏季蔬菜)和芳香罗勒酱。清淡而美味。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
饺子意面 酿小牛肉猪肉 蘑菇 椰奶酱(+2€) Raviolis Pasta stuffed Veal pork Mushrooms Coco Milk sauce(+2€) 意面饺子,内馅为小牛肉、猪肉和蘑菇的咸味混合物,配以独特的椰奶酱。奶油味带一丝甜味。 €28 ≈ HK$252 − 0 +
勃艮第红酒炖牛肉配土豆焗饭 Beef Stew Bourguignon in red wine sauce Potatoes Gratin 传统的法式炖牛肉,牛肉在红酒酱中慢炖,配土豆焗饭。浓郁、丰富、丰盛。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
温热水波蛋配鸡油菌 Warm poached Eggs with Chanterelles Mushrooms 慢煮水波蛋配鸡油菌。一道带有泥土风味和丝滑口感的菜肴。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
香煎鸭胸配覆盆子酱 土豆焗饭 (+5€) Pan fried Duck Breast with Raspberry sauce Potatoes Gratin (+5€) 香煎鸭胸配甜酸覆盆子酱和土豆焗饭。浓郁的肉质搭配果味酸度。 €31 ≈ HK$279 − 0 +
温热熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋 Warm Melted Chocolate cake with vanilla ice cream 巧克力蛋糕,中心有熔岩状液体,温热配香草冰淇淋。浓郁、巧克力味和颓废。 − 0 +
温热可丽饼苏珊妮配君度力娇酒 (+2€) Warm Pan Cakes Suzette with Grand Marnier (+2€) 薄饼(可丽饼)配焦糖糖酱、黄油、橙汁和君度力娇酒。甜美、柑橘味和芳香。 − 0 +