De la Tour


6 Rue Desaix, 75015 Paris, France
午市套餐 38€
Lunch Menu at 38€
1前菜 + 1主菜
两道菜的午市套餐,您可以从精选菜肴中选择一份前菜和一份主菜。提供完整的用餐体验。
午市套餐 42€
Lunch Menu at 42€
1前菜 - 1主菜 - 1甜点
完整的午市三道菜套餐,包括一份前菜、一份主菜和一份甜点。适合悠闲的中午用餐。
晚市套餐 41€
Dinner Menu at 41€
1前菜 + 1主菜
两道菜的晚市套餐,包含一份前菜和一份主菜。享受经典的晚间餐点,可自选菜肴。
晚市套餐 45€
Dinner Menu at 45€
1前菜 - 1主菜 - 1甜点
丰盛的三道菜晚市套餐,包括一份前菜、一份主菜和一份甜点。为您夜晚提供完整的用餐体验。
什锦沙拉配梨和蓝纹奶酪
Mixed Salad with Pears and Blue Cheese
一份新鲜沙拉,搭配梨子的甜味和蓝纹奶酪的浓郁、浓烈风味。清淡、咸鲜,充满对比。
腌制三文鱼卡帕乔配青沙拉
Marinated Salmon Carpaccio with green Salad
薄切生三文鱼,经过腌制以增强风味,配新鲜蔬菜。质地细腻,清爽。
温热山羊奶酪配烤面包 蜂蜜沙拉
Warm Goat Cheese with toast Honey salad
烤面包配温热、奶油状的山羊奶酪,淋上蜂蜜,放在沙拉床上。经典的法式开胃菜,结合了温热、咸鲜的奶酪和甜味。
洋葱果酱配乡村风格肉酱
Onion Marmalade with country style pâté
乡村肉酱配甜咸洋葱果酱。浓郁而丰盛。
鲜蟹配牛油果 葡萄柚 青沙拉(+4€)
Fresh Crab with Avocado Grapefruits green Salad(+4€)
一份包含蟹肉、奶油牛油果和酸甜葡萄柚的沙拉。明亮而柑橘风味。
番茄冷汤 西葫芦汤 配帕玛森芝士
Gaspacho Zucchinis Soup with Parmesan
西葫芦制成的冷蔬菜汤,配帕玛森芝士。顺滑、清爽、咸鲜。
鸭肝酱配烟熏鸭胸沙拉 (+4€)
Duck Liver pâté and smoked Duck breast salad (+4€)
一份丰盛的沙拉,包含鸭肝酱和烟熏鸭胸片。浓郁、咸鲜、奢华。
烤鸡胸肉配蘑菇酱 土豆焗饭
Roasted Chicken breast with Mushrooms sauce Potatoes Gratin
嫩烤鸡胸肉配奶油蘑菇酱和芝士土豆焗饭。舒适而美味。
三文鱼柳配普罗旺斯杂烩蔬菜 罗勒酱
Filet of Salmon fish with Ratatouille vegetables Basil sauce
三文鱼柳配普罗旺斯杂烩(炖夏季蔬菜)和芳香罗勒酱。清淡而美味。
饺子意面 酿小牛肉猪肉 蘑菇 椰奶酱(+2€)
Raviolis Pasta stuffed Veal pork Mushrooms Coco Milk sauce(+2€)
意面饺子,内馅为小牛肉、猪肉和蘑菇的咸味混合物,配以独特的椰奶酱。奶油味带一丝甜味。
勃艮第红酒炖牛肉配土豆焗饭
Beef Stew Bourguignon in red wine sauce Potatoes Gratin
传统的法式炖牛肉,牛肉在红酒酱中慢炖,配土豆焗饭。浓郁、丰富、丰盛。
温热水波蛋配鸡油菌
Warm poached Eggs with Chanterelles Mushrooms
慢煮水波蛋配鸡油菌。一道带有泥土风味和丝滑口感的菜肴。
香煎鸭胸配覆盆子酱 土豆焗饭 (+5€)
Pan fried Duck Breast with Raspberry sauce Potatoes Gratin (+5€)
香煎鸭胸配甜酸覆盆子酱和土豆焗饭。浓郁的肉质搭配果味酸度。
三种芝士拼盘
Assortment of 3 cheeses
三种不同芝士的拼盘,通常是法国品种。美味的餐后选择。
焦糖布丁
Crème Brulée
浓郁的奶油冻甜点,顶部有一层硬化的焦糖。用勺子敲碎顶部即可享用奶油内部。
柠檬冰糕配新鲜橙子 君度力娇酒
Lemon Sorbet with fresh Orange Grand Marnier
清爽的柠檬冰糕配新鲜橙子和少许君度力娇酒。清爽的柑橘风味。
温热熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋
Warm Melted Chocolate cake with vanilla ice cream
巧克力蛋糕,中心有熔岩状液体,温热配香草冰淇淋。浓郁、巧克力味和颓废。
覆盆子芝士蛋糕
Cheese cake with Raspberry
奶油芝士蛋糕配覆盆子或覆盆子酱。甜而浓烈。
温热焦糖苹果配香草冰淇淋
Warm Caramelized Apple with Vanilla ice cream
煮熟的苹果焦糖化以增加甜味,温热配冷香草冰淇淋。果味和舒适。
温热可丽饼苏珊妮配君度力娇酒 (+2€)
Warm Pan Cakes Suzette with Grand Marnier (+2€)
薄饼(可丽饼)配焦糖糖酱、黄油、橙汁和君度力娇酒。甜美、柑橘味和芳香。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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