Cosy Sun

炸咸鳕鱼饼。外脆内软，带有香料和香草味。加勒比美食的经典之作。

肉丸（通常是猪肉或鸡肉），包裹在面团中蒸制而成。留尼汪岛的特色菜。

腌制并烤制或炸制的鸡翅。可作为分享份量。

小酥皮或炸饺子，内馅为辣牛肉。作为开胃菜热食。

各种开胃菜的组合（炸鳕鱼饼、肉丸等），非常适合多人品尝。

全餐，包括鸡肉酱，配白米饭和慢炖扁豆。克里奥尔传统美食。

用咖喱粉（类似于咖喱的香料混合物）、蔬菜和椰奶烹制的鸡肉炖菜。浓郁芳香。

烤猪排或酱汁猪排配克里奥尔米饭。可搭配自制薯条或红薯薯条。

鸡肉配炸香蕉片（allocos）。一种流行的甜咸组合。

大份沙拉，配有当天新鲜的食材。清淡爽口。

烤或炖的羊腿肉，鲜嫩可口。通常配有配菜。

轻盈蓬松的甜点，由搅打过的芒果泥制成。甜美、果味浓郁、口感顺滑。

椰子味冰沙。带有椰奶的热带风味和奶油般的口感，清爽可口。

经典甜点，由栗子奶油、蛋白霜和鲜奶油组成。浓郁甜美的味道。

意大利提拉米苏的变种，使用肉桂味 spéculos 饼干代替手指饼干。奶油般顺滑，带有香料味。