Cosy Sun

튀긴 염장 대구 베이컨. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 향신료와 허브로 맛을 냈습니다. 카리브해 요리의 고전입니다.

반죽에 싸서 찐 고기(보통 돼지고기 또는 닭고기) 조각. 레위니옹의 전형적인 특선 요리입니다.

양념하여 구운 닭 날개 또는 튀긴 닭 날개. 나눠 먹기 좋은 양으로 제공됩니다.

매콤한 소고기를 채운 페이스트리 또는 튀긴 작은 파이. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.

다양한 애피타이저(대구 튀김, 부숑 등) 모음으로 여러 명이 함께 맛보기에 이상적입니다.

소스에 조리한 닭고기와 흰 쌀밥, 뭉근하게 끓인 렌틸콩으로 구성된 완전한 식사. 전통적인 크리올 요리입니다.

콜롬보 가루(카레와 유사한 향신료 혼합), 채소, 코코넛 밀크로 만든 닭고기 스튜. 풍부하고 향긋합니다.

구운 돼지갈비 또는 소스에 조리한 돼지갈비를 크리올 라이스와 함께 제공합니다. 수제 감자튀김 또는 고구마 튀김을 곁들일 수 있습니다.

알로코스(튀긴 플랜틴 조각)와 함께 제공되는 닭고기 요리. 인기 있는 달콤하고 짭짤한 조합입니다.

신선한 오늘의 재료로 만든 푸짐한 샐러드. 가볍고 상쾌합니다.

부드럽고 맛있는 구운 또는 찐 양고기 정강이 조각. 일반적으로 가니쉬와 함께 제공됩니다.

망고 퓌레로 만든 가볍고 공기 같은 디저트. 달콤하고 과일 맛이 풍부하며 부드럽습니다.

코코넛 아이스크림 소르베. 열대 과일 맛과 코코넛 밀크의 크리미함으로 상쾌함을 선사합니다.

머랭과 휘핑 크림으로 만든 클래식 디저트. 풍부하고 달콤한 맛입니다.

이탈리아 티라미수 변형으로, 레이디핑거 쿠키 대신 계피 맛 스페큘러스 쿠키를 사용합니다. 크리미하고 약간 매콤한 맛입니다.