加州卷
脆皮日式炸鸡块，牛油果，照烧酱
Crispy poulet katsu, avocat, teriyaki
反卷寿司（米饭在外），配脆皮日式炸鸡块和牛油果，淋上照烧酱。酥脆的口感和甜咸的味道。
€4
≈ HK$36脆皮炸虾，牛油果，蛋黄酱
Crispy crevette panée, avocat, mayo
反卷寿司，配炸虾和牛油果，佐以蛋黄酱。酥脆和奶油的混合。
€4
≈ HK$36创意卷 & 龙卷
3 件
番茄牛油果加州卷
Funky cali tomate, guacamole
番茄和牛油果的创意蔬菜卷。
€4
≈ HK$36三文鱼芝麻柚子酱加州卷
Funky cali saumon, sauce goma yuzu
三文鱼卷配芝麻柚子酱（日式柑橘）。
€4.50
≈ HK$41辣味三文鱼加州卷
Funky cali spicy saumon
辣味三文鱼加州卷。
€4.50
≈ HK$41辣味金枪鱼加州卷
Funky cali spicy thon
辣味金枪鱼加州卷。
€5.50
≈ HK$50龙卷牛油果，雪蟹，飞鱼籽
Dragon avocat, snowcrab, masago
雪蟹和毛鳞鱼籽（masago）卷，覆盖着薄薄的牛油果片。
€5.50
≈ HK$50照烧三文鱼龙卷，生蔬菜
Dragon saumon teriyaki, crudités
照烧熟三文鱼卷配脆生蔬菜。
€5.50
≈ HK$50牛油果酱金枪鱼龙卷
Dragon thon guacamole
生金枪鱼和奶油牛油果的丰富组合。
€6.50
≈ HK$59龙卷三文鱼，芝麻酱，生蔬菜
Dragon sériole, goma, crudités
油甘鱼卷（肉质细腻的白鱼）配芝麻酱和新鲜蔬菜。
€6.50
≈ HK$59春卷
4 件
芝士，牛油果
Cheese, avocat
米纸卷，配鲜奶油和牛油果。
€4
≈ HK$36三文鱼，牛油果
Saumon, avocat
经典三文鱼牛油果春卷，非常清爽。
€4.50
≈ HK$41熟金枪鱼，爆米花米
Thon cuit, riz soufflé
熟金枪鱼春卷配爆米花米增加脆感。
€4.50
≈ HK$41辣味三文鱼，芝士，芝麻菜
Saumon spicy, cheese, roquette
辣味三文鱼，奶油芝士和芝麻菜的美味组合。
€5.50
≈ HK$50烤串
2 件
鸡肉丸，照烧酱
Boulette de poulet, sauce teriyaki
鸡肉丸串（Tsukune）配甜酱油。
€5.50
≈ HK$50照烧鸡肉块
Noix de poulet teriyaki
烤嫩鸡肉块配照烧酱。
€5.50
≈ HK$50鸡肉块，辣味照烧酱
Noix de poulet, spicy teriyaki
烤鸡肉串配辣味照烧酱。
€5.50
≈ HK$50炸虾，辣味蛋黄酱
Crevette panée, spicy mayo
香脆炸虾串配辣味蛋黄酱。
€5.50
≈ HK$50腌制牛肉，融化芝士
Bœuf mariné, fromage fondu
经典牛肉芝士卷：薄牛肉片卷着融化的芝士。
€6.50
≈ HK$59鸡肉块，韭菜，荞麦
Noix de poulet, poireau, sarrasin
烤鸡肉和韭菜串（Negima）配烤荞麦。
€6.50
≈ HK$59三文鱼，韭菜，炸洋葱
Saumon, poireau, oignons frits
三文鱼韭菜串配炸洋葱。
€6.50
≈ HK$59日式炸鸡块，辣味蛋黄酱
Poulet frit karaage, spicy mayo
日式炸鸡串配辣味蛋黄酱。
€6.50
≈ HK$59饺子
3 件
蔬菜饺子
Gyoza légumes
煎蔬菜饺子。
€4.50
≈ HK$41鸡肉蔬菜饺子
Gyoza poulet légumes
煎鸡肉蔬菜饺子。
€5.50
≈ HK$50虾饺
Gyoza crevettes
煎虾饺。
€6.50
≈ HK$59面条
炸茄子，香菇，糖醋酱
Aubergine katsu, shiitake, aigre douce
面条配香脆炸茄子，香菇和糖醋酱。
€13.50~
日式炸鸡块，香菇，裙带菜
Poulet katsu, shiitake, wakame
面条配炸鸡块，蘑菇和裙带菜。
€13.50~
炸虾，柠檬蛋黄酱，裙带菜
Crevettes panées, mayo citron, wakame
面条配炸虾，裙带菜和柠檬蛋黄酱。
€13.50~
热便当
日式炸鸡块，辣味蛋黄酱
Poulet karaage, mayo spicy
日式炸鸡热便当盒配辣酱。
€13.50
≈ HK$122日式炸鸡块，糖醋酱
Poulet katsu , sauce aigre douce
炸鸡排热便当盒配糖醋酱。
€13.50
≈ HK$122炸虾，柠檬蛋黄酱
Crevettes panées, mayo citron
炸虾热便当盒配柠檬蛋黄酱。
€13.50
≈ HK$122炸茄子，糖醋酱
Aubergine katsu, sauce aigre douce
素食热便当盒，配炸茄子和糖醋酱。
€13.50
≈ HK$122寿司 & 脆皮寿司
三文鱼
Saumon
三文鱼握寿司：一片生三文鱼放在一小块醋饭上。
€4
≈ HK$36金枪鱼
Thon
蓝鳍金枪鱼握寿司。
€4.50
≈ HK$41三文鱼，牛油果，三文鱼籽
Saumon, avocat, œufs de saumon
三文鱼寿司配牛油果和三文鱼籽。
€4.50
≈ HK$41三文鱼，辣味蛋黄酱（火焰炙烤）
Saumon, mayo spicy flambée
用喷枪略微烤过的三文鱼寿司配辣味蛋黄酱。
€5.50
≈ HK$50香煎三文鱼，照烧酱
Saumon snacké, sauce teriyaki
半熟三文鱼寿司配照烧酱。
€5.50
≈ HK$50油甘鱼
Sériole
油甘鱼寿司，一种肉质细腻、味道鲜美的白鱼。
€5.50
≈ HK$50香煎金枪鱼，照烧酱
Thon snacké, sauce teriyaki
半熟金枪鱼寿司配照烧酱。
€5.50
≈ HK$50烤鳗鱼
Anguille grillée
烤鳗鱼寿司，浓郁可口。
€6.50
≈ HK$59脆皮牛油果寿司
Crispy sushi avocat
脆米寿司（炸过）配牛油果。
€4.50
≈ HK$41脆皮辣味三文鱼寿司
Crispy sushi spicy saumon
脆米寿司配辣味三文鱼塔塔酱。
€5.50
≈ HK$50脆皮辣味金枪鱼寿司
Crispy sushi spicy thon
脆米寿司配辣味金枪鱼塔塔酱。
€5.50
≈ HK$50脆皮三文鱼籽，松露鳕鱼籽酱
Crispy œufs de saumon, tarama truffe
豪华脆皮寿司，配三文鱼籽和松露香鳕鱼籽酱。
€6.50
≈ HK$59寿司卷 & 炸寿司卷
黄瓜，芝士
Concombre, cheese
黄瓜和香草鲜奶油小卷（Hosomaki）。
€2.50
≈ HK$23牛油果酱，芝士
Guacamole, cheese
牛油果和芝士蔬菜寿司卷。
€3.50
≈ HK$32三文鱼
Saumon
经典三文鱼寿司卷。
€4
≈ HK$36辣味三文鱼
Saumon spicy
辣味金枪鱼寿司卷。
€4
≈ HK$36金枪鱼
Thon
经典金枪鱼寿司卷。
€4.50
≈ HK$41辣味金枪鱼
Thon spicy
辣味金枪鱼寿司卷。
€4.50
≈ HK$41油甘鱼，芝麻柚子酱
Seriole, sauce goma yuzu
精致的油甘鱼寿司卷，配芝麻和柚子。
€4.50
≈ HK$41鳕鱼籽酱配松露，飞鱼籽
Tarama à la truffe, masago
精致的松露鳕鱼籽酱寿司卷配毛鳞鱼籽。
€5.50
≈ HK$50刺身 & 炙烤
3 件
三文鱼刺身
Sashimi saumon
新鲜生三文鱼片，无米饭。
€4.50
≈ HK$41三文鱼炙烤
Tataki saumon
三文鱼外部略煎，内部生食。
€5.50
≈ HK$50金枪鱼刺身
Sashimi thon
生蓝鳍金枪鱼片。
€6.50
≈ HK$59新式三文鱼刺身，柚子酱
Sashimi newstyle saumon, ponzu
三文鱼刺身配柚子酱（柑橘酱油）。
€6.50
≈ HK$59新式金枪鱼刺身，紫苏，柚子酱
Sashimi newstyle thon, shizo, ponzu
现代金枪鱼刺身，配芳香紫苏和柚子酱。
€6.50
≈ HK$59新式油甘鱼刺身，柚子酱
Sashimi newstyle seriole, ponzu
油甘鱼刺身配柚子酱。
€6.50
≈ HK$59三文鱼、油甘鱼、金枪鱼三拼炙烤配柚子酱
Trio tataki saumon, seriole, thon ponzu
三种半熟鱼（三文鱼、油甘鱼、金枪鱼）配柚子酱。
€6.50
≈ HK$59海藻玉米饼
番茄塔塔酱，芝麻柚子酱
Tartare de tomates, sauce goma yuzu
海藻玉米饼，内馅为新鲜番茄塔塔酱。
€4.50
≈ HK$41牛油果，牛油果酱，爆米花米，蛋黄酱
Avocat, guacamole, riz soufflé, mayo
素食海藻玉米饼，富含牛油果和各种口感。
€4.50
≈ HK$41三文鱼，芝麻柚子酱
Saumon, sauce goma yuzu
海藻玉米饼，三文鱼和柚子芝麻酱。
€5.50
≈ HK$50辣味三文鱼
Spicy saumon
辣味三文鱼海藻玉米饼。
€5.50
≈ HK$50辣味金枪鱼
Spicy thon
辣味金枪鱼海藻玉米饼。
€6.50
≈ HK$59油甘鱼，牛油果，爆米花米
Sériole, avocat, riz soufflé
海藻玉米饼，油甘鱼，牛油果和脆粒。
€6.50
≈ HK$59散寿司
三文鱼
Saumon
醋饭配生三文鱼片。
€6.50
≈ HK$59辣味金枪鱼
Spicy thon
辣味金枪鱼散寿司。
€6.50
≈ HK$59辣味三文鱼
Spicy saumon
辣味三文鱼散寿司。
€6.50
≈ HK$59三文鱼 & 金枪鱼双拼
Duo saumon & thon
米饭配生三文鱼和金枪鱼混合。
€6.50
≈ HK$59三文鱼炙烤，芝麻柚子酱
Tataki saumon, sauce goma yuzu
散寿司配半熟三文鱼和芳香酱。
€6.50
≈ HK$59脆皮手卷
炸鸡块，芝士，照烧酱
Poulet pané, cheese, sauce teriyaki
脆皮海藻筒（手卷）配炸鸡块和芝士。
€5.50
≈ HK$50炸虾，牛油果
Crevette panée, avocat
脆皮炸虾牛油果手卷。
€5.50
≈ HK$50三文鱼，黄瓜，芝麻柚子酱
Saumon, concombre, sauce goma yuzu
三文鱼黄瓜手卷。
€5.50
≈ HK$50熟金枪鱼，爆米花米，黄瓜
Thon cuit, riz soufflé, concombre
熟金枪鱼手卷配脆粒。
€5.50
≈ HK$50三文鱼，黄瓜，辣味蛋黄酱
Saumon, concombre, mayo spicy
辣味三文鱼手卷。
€6.50
≈ HK$59金枪鱼，黄瓜，辣味蛋黄酱
Thon, concombre, mayo spicy
辣味金枪鱼手卷。
€6.50
≈ HK$59油甘鱼，荞麦，芝麻柚子酱
Sériole, sarrasin, sauce goma yuzu
油甘鱼荞麦手卷。
€6.50
≈ HK$59鳕鱼籽酱配松露，飞鱼籽
Tarama à la truffe, masago
松露鳕鱼籽酱豪华手卷。
€6.50
≈ HK$59脆皮饭团
1 件
熟金枪鱼，紫苏，毛豆
Thon cuit, shizo, edamame
三角形饭团（onigiri），内含熟金枪鱼和毛豆。
€5.50
≈ HK$50照烧熟三文鱼，三文鱼籽
Saumon cuit spicy teriyaki, œufs de saumon
辣味熟三文鱼脆皮饭团。
€6.50
≈ HK$59三文鱼披萨
脆皮饺子饼 1 件
番茄，牛油果酱，牛油果，辣味蛋黄酱
Tomate, guacamole, avocat, spicy mayo
披萨饺饼底，素食馅料。
€5.50
≈ HK$50三文鱼塔塔酱，芥末鳕鱼籽酱
Tartare de saumon, tarama wasabi
三文鱼披萨饺配芥末鳕鱼籽酱。
€6.50
≈ HK$59金枪鱼塔塔酱，松露鳕鱼籽酱
Tartare de thon, tarama truffe
金枪鱼披萨饺配松露鳕鱼籽酱。
€9
≈ HK$81配菜
卷心菜沙拉
Salade de chou
腌制卷心菜沙拉，爽脆开胃。
€2.50
≈ HK$23原味米饭
Riz nature
蒸白米饭。
€3.50
≈ HK$32醋饭
Riz vinaigré
醋饭。
€3.50
≈ HK$32经典味噌汤
THE ORIGINAL soupe miso
传统日式味噌汤，配发酵豆酱、海藻和豆腐。
€3.50
≈ HK$32黄瓜柚子沙拉
Salade concombre ponzu
清爽的黄瓜沙拉配酱油柑橘酱。
€3.50
≈ HK$32芥末盐毛豆
Wasabi salt edamame
未成熟的毛豆配芥末盐。
€4.50
≈ HK$41辣味毛豆
Spicy edamame
炒毛豆配辣酱。
€4.50
≈ HK$41辣味味噌黄瓜
Concombre miso épicé
脆皮黄瓜配辣味味噌酱。
€4.50
≈ HK$41裙带菜沙拉，芝麻酱
Salade d'algues wakame, sauce goma
绿海藻沙拉，芝麻调味。
€5.50
≈ HK$50红薯薯条，辣味蛋黄酱
Frites de patates douces, spicy mayo
甜咸红薯薯条配辣酱。
€5.50
≈ HK$50菠菜苗，牛油果，雪蟹
Pousses d'épinard, avocat, snowcrab
新鲜沙拉配菠菜苗和雪蟹。
€6.50
≈ HK$59蘸酱
熟金枪鱼，紫苏，海藻脆饼
Thon cuit, shizo, seaweed crackers
熟金枪鱼酱配香草，配海藻脆饼。
€5.50
≈ HK$50鹰嘴豆泥，芥末，柚子，毛豆，海藻脆饼
Hummous, wasabi, yuzu, edamame, seaweed crackers
日式风味鹰嘴豆泥（芥末，毛豆），配饼干。
€5.50
≈ HK$50ELY X MATSURI 鸡尾酒
P***star Passionnata
P***star Passionnata
朗姆酒和百香果基底的热带水果鸡尾酒。
€9
≈ HK$81M.Garden
M.Garden
伏特加和黄瓜基底的清爽草本鸡尾酒。
€9
≈ HK$81柚子艺伎
Yuzu Geisha
日式鸡尾酒，配清酒和金酒，带有柚子的酸味。
€10
≈ HK$90武士内格罗尼
Samouraï Negroni
经典内格罗尼的改良版，带有花香。
€10
≈ HK$90甜点
大福
Daifuku
日式麻糬，内馅为甜豆沙。
€3.50
≈ HK$32Exquis Mochi 日式冰淇淋麻糬
Mochi glacé by Exquis Mochi
麻糬冰淇淋。软糯的外皮和冰爽的内心。
€4~
温热椰子珍珠（2个）
Perles de coco tièdes (x2)
热带亚洲甜点，椰奶糯米球，内馅为甜奶油。
€4
≈ HK$36Takumi日式舒芙蕾芝士蛋糕
Fluffy cheesecake japonais by Takumi
日式芝士蛋糕，口感极其轻盈蓬松，如舒芙蕾。
€4.50
≈ HK$41芒果和热带果酱
Mangue et coulis exotique
新鲜芒果甜点。
€5.50
≈ HK$50巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
巧克力熔岩蛋糕。
€5.50
≈ HK$50饮品
热清酒
Saké chaud
温热的日式米酒。
€4.50
≈ HK$41冷清酒
Saké froid
冰镇日式米酒。
€7.90
≈ HK$71朝日啤酒
Bière Asahi
清爽的日式金发啤酒（Super Dry）。
€5.20
≈ HK$47优质清酒
Saké premium
优质清酒。
€19.90
≈ HK$179梅酒
Ume shu
日式李子酒，甜。
€4.50~
意式浓缩咖啡
Café expresso
浓缩黑咖啡。
€3
≈ HK$27抹茶拿铁
Matcha latte
抹茶牛奶饮品，冷热皆宜。
€6~
无限量热绿茶
Thé vert maison chaud à volonté
热绿茶。
€3
≈ HK$27冰镇煎茶
Thé vert froid Sencha
冰绿茶。
€4.50
≈ HK$41Lipucia 茶和输液
Thés & infusions Lipucia
精选茶叶。
€4
≈ HK$36立顿蜜桃冰茶
Lipton Ice Tea pêche
工业蜜桃冰茶。
€3.50
≈ HK$32One Piece 蜜桃冰茶
One Piece Ice Tea pêche
One Piece 版蜜桃冰茶。
€3.90
≈ HK$35可口可乐 / 零度可乐
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
可乐汽水。
€3.50~
Badoit / Evian
Badoit / Evian
矿泉水。
€3.50~
弹珠汽水
Limonade Ramune
传统日式弹珠汽水。
€4.50
≈ HK$41Kimino 柠檬水
Limonade Kimino
手工制作的日式气泡柠檬水。
€4.90
≈ HK$44果汁 "JUSTE"
Jus de fruit "JUSTE"
果汁。
€4.90
≈ HK$44葡萄酒
杯装
Au verre
一杯葡萄酒（当季精选）。
€6
≈ HK$54霞多丽，Cellier du Pic 2023
Chardonnay, Cellier du Pic 2023
干型果味白葡萄酒。
€22
≈ HK$198Sancerre, Domaine de la Chézatte 2022, Sauvignon
Sancerre, Domaine de la Chézatte 2022, Sauvignon
卢瓦尔河谷干型、矿物质感强、芳香浓郁的白葡萄酒。
€37
≈ HK$334Pouilly Fuissé "Authentique", Domaine Sangouard Guyot 2021
Pouilly Fuissé "Authentique", Domaine Sangouard Guyot 2021
勃艮第优雅白葡萄酒。
€49
≈ HK$442Crozes-Hermitage "Les Terres Blanches" Domaine Belle 2021
Crozes-Hermitage "Les Terres Blanches" Domaine Belle 2021
罗讷河谷白葡萄酒。
€59
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