梅克内斯布里克 BRICK MEKNÈS 布里克饼皮、香料腌肉末和奶酪 一种酥脆的馅饼,由薄薄的布里克饼皮制成,内馅是美味的肉末和奶酪。炸至金黄色。趁热食用,外皮酥脆,内馅柔软。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
摩洛哥沙拉 SALADE MAROCAINE 糖渍柠檬、洋葱、甜椒和番茄,用有机橄榄油调味。 一道非常清爽的什锦蔬菜沙拉,由切成小丁的番茄、甜椒和洋葱组成。用糖渍柠檬和橄榄油调味。清淡爽脆的开胃菜。 €5.50 ≈ HK$50 − 0 +
TEKTOUKA 烤甜椒番茄酱,用摩洛哥有机孜然和橄榄油调味 一道传统的熟沙拉,由烤甜椒和番茄组成,带有大蒜和孜然的香气。类似于法式杂烩,但加入了摩洛哥香料。可温热或冷食,蘸面包食用。 €6.90 ≈ HK$62 − 0 +
哈里拉汤 HRIRA 传统汤,含有羊肉、扁豆、鹰嘴豆 摩洛哥国汤,浓郁丝滑。包含豆类(扁豆、鹰嘴豆)、番茄、芹菜和羊肉块,并加以香料调味。一道令人舒适且丰盛的菜肴。 €6.90 ≈ HK$62 − 0 +
卡拉维因什锦 ASSORTIMENT KARAOUIYNE Zaalouk(茄子鱼子酱)、Khizou Mchermel(腌胡萝卜)、摩洛哥沙拉 一份品尝拼盘,汇集了多种典型的摩洛哥开胃菜:茄子鱼子酱、香料腌胡萝卜和新鲜沙拉。非常适合在一道菜中品尝多种摩洛哥风味和质地。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
摩洛哥糕点什锦 ASSORTIMENT DE PÂTISSERIES MAROCAINES 自制摩洛哥糕点什锦 精选传统甜点小吃,通常以杏仁、蜂蜜、芝麻和橙花水为基础。每一口都提供不同的质地和风味。非常适合搭配茶饮。 €5.50 ≈ HK$50 − 0 +
橙子沙拉 SALADE D'ORANGES 橙子块,带有薄荷、肉桂和橙花香气 一道清淡爽口的甜点,由新鲜切片的橙子组成。用肉桂和橙花水调味。果味浓郁,香气四溢的餐后甜点。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
柏柏尔人的享受 LE DÉLICE BERBÈRE 千孔薄饼,配蜂蜜、果仁糖或阿姆鲁 称为Baghrir,这是一种厚实而海绵状的粗麦粉薄饼,表面布满小孔。其独特的质地使其能够充分吸收蜂蜜或阿姆鲁(杏仁和摩洛哥坚果油酱)。 €5~ ≈ HK$45 選擇0
JAWHARA 摩洛哥千层酥,配以酥脆的杏仁和美味的橙花水奶油 一道精致的甜点,由酥脆的炸布里克的叶子和顺滑的橙花香奶油层层叠加而成。撒上碎杏仁。酥脆与奶油质地的美妙融合。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
茶或咖啡美食套餐 THÉ OU CAFÉ GOURMAND 薄荷茶或咖啡,配以摩洛哥甜点和糕点什锦 一种套餐,结合了热饮和各种甜点小吃。可以品尝到多种摩洛哥甜点,份量较小。非常适合以甜美的味道结束用餐。 €6.90~ ≈ HK$62 選擇0