混合拼盘
Planche mixte
伊比利亚和本地奶酪和熟食
各种奶酪和熟食，包括伊比利亚和当地特色菜。提供咸味、陈年和奶油味的混合。非常适合搭配乡村面包作为开胃菜。
€18.90
≈ HK$170
0
Chez Prosper
Chez Prosper
持续供应时间：12:00 至 00:00
分享拼盘
伊比利亚和本地熟食
Charcuteries ibériques et de nos régions
精选来自伊比利亚半岛和法国各地的优质熟食。口感融化，肉味浓郁。搭配酸黄瓜和新鲜面包。
€15.80
≈ HK$142
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塔帕斯拼盘
Planche Tapas
自制橄榄酱，辣椒籽橄榄蛋糕，山羊奶酪和罗勒番茄碎末杯，番茄华夫饼和罗勒马苏里拉
地中海风味的小点心拼盘（橄榄酱，山羊奶酪，罗勒）。口感多样，从酥脆到柔软。非常适合与朋友一起享用。
€16.90
≈ HK$152
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烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti
糖渍洋葱，烤乡村面包和炒苹果
整块卡门贝尔奶酪烤制至融化。浓郁，奶油味，味道浓烈。将烤面包和土豆直接浸入热奶酪中。
€14.90
≈ HK$134
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什锦沙拉
坦杜里
Tandoori
坦杜里香料鸡肉，水果，糖渍洋葱，炒土豆和什锦沙拉
丰盛的沙拉，配以温和的印度香料腌制鸡肉。甜咸搭配，搭配水果和嫩滑的口感。作为清爽完整的头盘享用。
€16.40
≈ HK$148
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波奇碗
Poke Bowl
红甘蓝，香菜脆蔬菜，柠檬鹰嘴豆，欧芹红豆，牛油果，新鲜菠萝，三文鱼刺身，照烧酱
色彩缤纷的碗，内有生鱼，新鲜蔬菜，豆类和水果。照烧酱的甜味增强了新鲜酸甜的风味。混合食材或单独食用以获得不同的口感。
€17.90
≈ HK$161
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凯撒
Caesar
低温烹饪鸡肉，罗马生菜，蒜味面包丁，番茄和煮鸡蛋，凤尾鱼凯撒酱和帕玛森芝士碎
经典的凯撒沙拉，配嫩鸡肉和浓郁的帕玛森芝士及凤尾鱼酱。罗马生菜和面包丁带来酥脆口感。一道不可或缺的美味菜肴。
€16.50
≈ HK$149
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意大利风味
Saveurs d'Italie
沙拉，番茄薄挞，普利亚 IGP 布拉塔奶酪，香蒜酱，伊比利亚火腿，番茄
什锦拼盘，以奶油布拉塔奶酪和意大利熟食为特色。新鲜乳香，带有香蒜酱的草本香气。交替食用酥脆的挞和融化的奶酪。
€17.90
≈ HK$161
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骑士
Chevalier
热烤奶酪三明治，炒土豆和什锦沙拉
慷慨地铺满融化奶酪的烤面包。丰盛舒适，配以沙拉增加清爽感。用刀叉食用，热腾腾酥脆。
€15.40
≈ HK$139
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精力充沛
Pleine Forme
藜麦-布格麦混合干果，山羊奶酪和罗勒番茄碎末杯，牛油果，菠菜苗，欧芹红豆，香菜脆蔬菜
一份富含种子和新鲜蔬菜的素食沙拉。酥脆的口感和清淡的草本风味。健康均衡的选择。
€16.80
≈ HK$151
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塞甘
Seguin
蜂蜜烤山羊奶酪脆，罗勒樱桃番茄，沙拉，水果，核桃
沙拉以烤山羊奶酪和蜂蜜为特色。经典的甜咸搭配，搭配酥脆的核桃。搭配热奶酪和新鲜沙拉享用。
€16.90
≈ HK$152
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主菜
半熟金枪鱼配芝麻
Thon mi-cuit au sésame
照烧酱，普罗旺斯炖菜和什锦沙拉
快速煎至半熟的芝麻脆皮金枪鱼。鲜美的海鲜味，搭配甜咸酱汁和地中海蔬菜。口感鲜嫩。
€17.80
≈ HK$160
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阿根廷安格斯牛肉
Pièce de boeuf Angus Argentine
新鲜薯条，沙拉，胡椒酱，鞑靼酱或奥弗涅蓝纹奶酪
优质牛肉块，以其鲜嫩而闻名。根据您的喜好烤制，多汁美味。配酥脆的自制薯条。
€21.90~
≈ HK$197
坦杜里鸡肉片
Escalope de poulet tandoori
西葫芦布丁，什锦沙拉
腌制鸡胸肉，用坦杜里香料烹制。微辣芳香，配以温和的蔬菜布丁。一道清淡芳香的菜肴。
€16.80
≈ HK$151
0
牛肉鞑靼
Tartare de boeuf
自制薯条和/或什锦沙拉
生牛肉碎，经典调味（续随子，洋葱，芥末）。口感鲜嫩清爽。传统上配薯条。
€16.80
≈ HK$151
0
意大利牛肉鞑靼
Tartare de boeuf italien
糖渍番茄，帕玛森芝士，香蒜酱，自制薯条和/或什锦沙拉
牛肉鞑靼的变种，带有意大利风味，如香蒜酱和帕玛森芝士。比经典版本更具香气和地中海风味。新鲜美味。
€17.40
≈ HK$157
0
小牛肝
Foie de veau
香菜黄油，自制土豆泥和什锦沙拉
香煎小牛肝，鲜嫩多汁，富含铁质。淋上蒜蓉香菜黄油。顺滑的自制土豆泥完美搭配这道传统小酒馆菜肴。
€17.10
≈ HK$154
0
牛肉卡帕乔
Carpaccio de boeuf
柠檬橄榄油，帕玛森芝士碎，薯条和什锦沙拉
用柠檬和橄榄油腌制的薄牛肉片。非常清淡，新鲜，入口即化。冷食，通常作为夏季菜肴。
€16.30
≈ HK$147
0
蔬菜炒锅和中国面条
Wok de légumes et nouilles chinoises
亚洲风味菜肴，配炒面和脆蔬菜。美味，略带酱油的咸味。一份丰盛的热素食。
€16.10
≈ HK$145
0
蔬菜千层面
Lasagne de légumes
番茄，茄子，西葫芦和罗勒，马苏里拉奶酪焗烤，什锦沙拉
层层意大利面和地中海蔬菜烤制，配奶酪。融化，浓郁，舒适。美味的素食替代肉酱千层面。
€16.10
≈ HK$145
0
西冷牛排（约200克）
Pavé de Rumsteack (env. 200gr)
新鲜薯条或自制土豆泥和什锦沙拉
胡椒酱，鞑靼酱或奥弗涅蓝纹奶酪
瘦肉红肉牛排，鲜嫩多汁。根据您想要的熟度烤制。法国小酒馆的经典菜肴，配有您选择的酱汁和配菜。
€23.10~
≈ HK$208
我们的特色菜
奥弗涅汉堡
Burger Auvergnat
手工面包，碎牛肉，番茄，糖渍洋葱，坎塔尔奶酪，什锦沙拉和鞑靼酱
一款丰盛的汉堡，配有典型的奥弗涅地区坎塔尔奶酪。柔软的面包和丰富的配料。配薯条，提供丰盛的一餐。
€16.90
≈ HK$152
0
鸡肉汉堡
Chicken Burger
手工面包，香料坦杜里鸡肉，糖渍洋葱，番茄，坎塔尔奶酪，自制薯条，什锦沙拉，鞑靼酱
香料坦杜里鸡肉汉堡，配融化的奶酪。印度香料和法国奶酪的独特组合。配酥脆薯条。
€16.90
≈ HK$152
0
素食汉堡
Burger Végétarien
手工面包，洋葱，番茄，西葫芦布丁，坎塔尔奶酪，什锦沙拉，鞑靼酱
素食汉堡，用融化的西葫芦布丁代替肉饼。富含坎塔尔奶酪和蔬菜。令人满意且美味的素食选择。
€16.70
≈ HK$151
0
普罗瑟安格斯牛排（约300克）
Entrecôte de chez Prosper (env. 300gr)
法国产牛肉，土豆泥或自制薯条，沙拉，海盐，胡椒酱，鞑靼酱和奥弗涅蓝纹奶酪
一块非常大的带油花的牛肉（肌内脂肪）以增加风味。烤制并慷慨供应。推荐给食量大和喜欢红肉的食客。
€28.90~
≈ HK$261
矿泉水
薇缇
Vittel
天然无气泡矿泉水。
€5~
≈ HK$45
圣培露
San Pellegrino
天然气泡矿泉水。
€5~
≈ HK$45
方便携带的食物
意大利烤面包
Tartine Italienne
烤乡村面包配马苏里拉奶酪，新鲜番茄，香蒜酱，罗勒和什锦沙拉
大片烤面包，配以新鲜的意大利风味。酥脆融化，配奶酪。一顿清淡快速的餐点。
€15.30
≈ HK$138
0
普罗瑟烤奶酪
Croque Prosper
乡村面包，火腿和埃门塔尔奶酪，自制薯条和什锦沙拉
法国经典烤奶酪三明治的改良版，使用乡村面包。火腿和奶酪夹在两片烤面包之间。配薯条热食。
€13.50
≈ HK$122
0
令人垂涎的烤奶酪
Croque à en devenir chèvre
普罗瑟烤奶酪，加山羊奶酪！
经典烤奶酪三明治的变种，加入山羊奶酪。更具特色和奶油味。非常适合奶酪爱好者。
€14.90
≈ HK$134
0
普罗瑟烤面包
Tartine Prosper
烤乡村面包，新鲜番茄，低温烹饪鸡肉，牛油果，香蒜酱，帕玛森芝士，沙拉和薯条
丰盛的烤面包，配鸡肉，牛油果和帕玛森芝士。酥脆面包上的蛋白质和蔬菜的完整组合。配薯条，提供丰盛的一餐。
€17.10
≈ HK$154
0
甜点
Nutella 提拉米苏
Tiramisu Nutella
奶油味意大利甜点，搭配巧克力榛子酱。浓郁，甜美，顺滑。用勺子享用。
€7.50
≈ HK$68
0
经典提拉米苏
Tiramisu Classique
传统的马斯卡彭甜点，浸泡咖啡和可可的饼干。慕斯质地和浓郁的咖啡味。永恒的经典。
€7.50
≈ HK$68
0
马达加斯加香草芝士蛋糕
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
香草奶油，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热对比，软脆对比。用勺子敲碎焦糖层。
€8
≈ HK$72
0
普罗瑟夫人的任性
Le caprice de Madame Prosper
伯蒂永香草冰淇淋，曲奇饼干，热巧克力，鲜奶油
非常丰盛的冰淇淋杯，配优质冰淇淋，饼干和热巧克力。甜美，浓郁，令人舒适。非常适合甜点爱好者。
€10
≈ HK$90
0
巧克力熔岩蛋糕配奶油酱
Mi Cuit au chocolat crème anglaise
巧克力熔岩蛋糕，外层烤制，内层流心。配香草奶油酱。巧克力味浓郁。
€7.80
≈ HK$70
0
朗姆酒巴巴配鲜奶油
Baba au rhum Chantilly
浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润小蛋糕。配以轻盈的鲜奶油。一款成人甜点，甜美含酒精。
€8.90
≈ HK$80
0
漂浮岛
Ile flottante
奶油酱，焦糖和烤杏仁
蛋白霜漂浮在奶油酱上。淋上焦糖和杏仁片。非常轻盈。
€7.30
≈ HK$66
0
芝士蛋糕
Cheesecake
柠檬奶油
新鲜奶酪蛋糕，饼干底，配柠檬奶油。浓郁但顺滑，带有清爽的酸味。
€7.80
≈ HK$70
0
维多利亚菠萝四分之一
Quart d'ananas Victoria
新鲜切菠萝，维多利亚品种以其甜美芳香而闻名。简单，果味浓郁，清淡，适合餐后。
€7.90
≈ HK$71
0
伯蒂永咖啡列日
Café Liégeois Berthillon
咖啡冰淇淋杯，配手工冰淇淋和鲜奶油。清爽提神。非常适合咖啡爱好者。
€10
≈ HK$90
0
伯蒂永巧克力列日
Chocolat Liégeois Berthillon
巧克力冰淇淋杯，配手工冰淇淋和鲜奶油。浓郁巧克力味。经典的冷甜点。
€10
≈ HK$90
0
2 勺伯蒂永冰淇淋或冰糕
2 Boules de glace ou sorbet Berthillon
两勺来自著名巴黎冰淇淋制造商（伯蒂永）的冰淇淋或冰糕。多种口味选择。简单高品质。
€9.80
≈ HK$88
0
咖啡美食
Café Gourmand
浓缩咖啡配精选迷你甜点。可以一次品尝多种甜点。如果您在咖啡和甜点之间犹豫不决，这是理想选择。
€9
≈ HK$81
0
茶点
Thé Gourmand
热茶配精选迷你甜点。与咖啡美食类似，但适合茶爱好者。
€10.10
≈ HK$91
0
奶酪
Le fromage
一份陈年法国奶酪。配面包。用咸味而不是甜味结束用餐。
€4.50
≈ HK$41
0
3 种奶酪拼盘
Assiette de 3 fromages
圣内克泰尔，奥弗涅蓝纹奶酪，圣内克泰尔和卡门贝尔奶酪
精选三种不同的奶酪（软质，蓝纹）。可以品尝多种品种。可分享或作为清淡的主菜。
€10.10
≈ HK$91
0
开胃酒
麝香，萨莱尔斯，马提尼，波特酒 6cl
Muscat, Salers, Martini, Porto 6cl
冷饮或加强葡萄酒，冷饮作为开胃酒。风味从甜美果味（麝香，波特酒）到苦味（萨莱尔斯）不等。餐前开胃。
€5.10
≈ HK$46
0
基尔 14cl 配加斯科涅丘 IGP，塔里凯酒庄
Kir 14cl au Côtes de Gascogne IGP, Domaine Tariquet
（葡萄桃，黑莓，覆盆子，黑醋栗）
传统的法国开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油制成。甜美，果味浓郁，略带甜味。选择您最喜欢的口味。
€4.60~
≈ HK$41
科西嘉桃红葡萄酒基尔 14cl
Kir ensoleillé au Rosé Corse IGP 14cl
（桃红葡萄酒和黑醋栗奶油）
使用桃红葡萄酒代替白葡萄酒的基尔变种。果味更浓，更具夏日风情。干型葡萄酒和甜型黑醋栗的清爽混合。
€5
≈ HK$45
0
茴香开胃酒（Ricard, Pastis）2cl
Apéritifs anisés (Ricard, Pastis) 2cl
一种茴香烈酒，在法国南部非常受欢迎。配一壶凉水稀释。浓烈的甘草和茴香味。
€4.60
≈ HK$41
0
APPIE 布鲁特苹果酒 33cl
Cidre APPIE Brut 33cl
手工苹果酒，由苹果制成。干（布鲁特），果味浓郁，清爽。酒精含量低于葡萄酒。
€7.50
≈ HK$68
0
美式咖啡 14cl
Américano Maison 14cl
经典的意大利鸡尾酒，由金巴利，红味美思和苏打水制成。苦甜，气泡感强。配冰块和橙子片。
€9
≈ HK$81
0
鸡尾酒
阿佩罗尼克酒 18cl
Apérol Spritz 18cl
阿佩罗，普罗赛克和苏打水
明亮的橙色意大利鸡尾酒，气泡感强，清爽。具有标志性的甜苦味，来自阿佩罗。非常受欢迎的开胃酒。
€9
≈ HK$81
0
莫吉托 14cl
Mojito 14cl
朗姆酒，青柠，红糖，新鲜薄荷，苏打水
可选择百香果或覆盆子口味！
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒和薄荷为基底。清爽，甜美，酸甜。可选择水果口味以增加甜度。
€9~
≈ HK$81
提基鸡尾酒 14cl
Tiki Cocktail 14cl
琥珀朗姆酒，白朗姆酒，三重橙皮酒，青柠汁，杏仁糖浆，甘蔗糖，新鲜薄荷
异国情调的复杂鸡尾酒，含有多种朗姆酒。杏仁（杏仁糖浆）和热带水果风味。浓烈热带。
€9.50
≈ HK$86
0
海滩上的性 25cl
Sex on the Beach 25cl
伏特加，桃子奶油，橙汁和蔓越莓汁
一款果味浓郁的甜味伏特加鸡尾酒。桃子、橙子和蔓越莓的混合风味。易饮且清爽。
€9
≈ HK$81
0
卡皮林哈 8cl
Caipirinha 8cl
卡莎萨酒，青柠和红糖
巴西国饮，以甘蔗酒为基底。非常柠檬味，浓烈甜美，带有酥脆的糖粒。配大量碎冰。
€9
≈ HK$81
0
莫斯科骡子 14cl
Moscow Mule 14cl
伏特加，法国手工姜汁啤酒 100% 有机和青柠
辛辣清爽的鸡尾酒，冰镇饮用。姜的辛辣味与伏特加和青柠的完美结合。气泡感强，解渴。
€9
≈ HK$81
0
红色渴望 14cl
Rouge Désir 14cl
伏特加，蔓越莓汁，覆盆子泥，柠檬汁和新鲜罗勒
鲜红的红莓罗勒鸡尾酒。水果的甜味和罗勒的草本味之间的平衡。芳香而独特。
€9
≈ HK$81
0
绝望牛仔 12cl
Desperate Cow Boy 12cl
马可仕马克，金巴利利口酒，覆盆子泥，新鲜薄荷，蔓越莓汁
波本威士忌鸡尾酒。因黑莓利口酒（金巴利）和覆盆子而果味浓郁。浓烈但被水果软化。
€9.50
≈ HK$86
0
疯狂猴子 12cl
Crazy Monkey 12cl
威士忌，杏子利口酒，杏仁糖浆和青柠
威士忌鸡尾酒，带有杏子和杏仁的风味。因青柠而酸甜。复杂而温暖的风味。
€9.50
≈ HK$86
0
甜蜜的阿拉巴马 18cl
Sweet Home Alabama 18cl
伏特加，桃子奶油，橙汁和蔓越莓汁
异国情调的复杂鸡尾酒，含有多种朗姆酒。杏仁（杏仁糖浆）和热带水果风味。色彩鲜艳，节日气氛。
€9.50
≈ HK$86
0
无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托 25cl
Virgin Mojito 25cl
青柠，新鲜薄荷，红糖和柠檬水
可选择百香果或覆盆子口味！
著名莫吉托的无酒精版本。具有相同的清爽薄荷和青柠味，搭配柠檬水。解渴，适合所有人。
€7.50~
≈ HK$68
Aqualemon 32cl
柠檬水，柠檬汁和薄荷糖浆
一种非常清爽的柠檬薄荷饮品。气泡感强，甜味。非常适合在炎热天气解渴。
€7.50
≈ HK$68
0
无酒精红色渴望 25cl
Virgin Rouge Désir 25cl
蔓越莓汁，覆盆子泥，柠檬汁和新鲜罗勒
无酒精鸡尾酒，含有红莓和罗勒。果味，酸甜，香气浓郁。是苏打水的精致替代品。
€7.50
≈ HK$68
0
普罗瑟 25cl
Le Prosper 25cl
蔓越莓汁，橙汁和苹果汁
三种水果汁的简单维生素混合。甜美果味。非常适合无酒精休息。
€7.50
≈ HK$68
0
我们的排毒果汁
It's Fresh (新鲜) Exciting 25cl
It's Fresh (Fresh) Exciting 25cl
黄瓜，苹果，柠檬和新鲜薄荷
超新鲜，低糖绿色果汁。黄瓜和薄荷带来极佳的清爽感。健康补水。
€7.90
≈ HK$71
0
阳光灿烂 25cl
Plein soleil 25cl
胡萝卜，苹果和姜
富含维生素的橙汁。胡萝卜和苹果的甜味被姜的辛辣味所提升。充满活力。
€7.90
≈ HK$71
0
提神 20cl
Coup de Boost 20cl
一半鲜榨橙汁，一半鲜榨柠檬汁
新鲜榨取的纯柑橘汁。富含维生素C，非常酸。真正的天然提神饮品。
€7.90
≈ HK$71
0
罗勒之击 25cl
Basil Smash 25cl
西瓜，甜瓜，罗勒（季节性）
非常清爽的夏季果汁，以甜瓜和西瓜为基底。罗勒带来独特的风味。甜美，多汁，芳香。
€7.90
≈ HK$71
0
葡萄酒单
酒杯容量：葡萄酒 14cl 或 21cl - 果汁 25cl - 烈酒 40cl - 烈酒 2 或 4cl - 开胃酒 6cl
红葡萄酒
波尔多 AOC，红羊，菲利普·罗斯柴尔德男爵
Bordeaux AOC, Agneau Rouge, Baron Philippe de Rothschild
经典的波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁丰富。非常适合搭配红肉。
€5~
≈ HK$45
罗讷河谷丘 AOC，三男孩 BIO
Côtes du Rhône AOC, Les Trois Garçons BIO
罗讷河谷有机红葡萄酒。果味，辛辣，温暖。非常适合搭配炖菜或熟食。
€5.40~
≈ HK$49
克罗泽斯-埃尔米塔日 AOP，“灵感”，有机红城酒庄
Crozes-Hermitage AOP, «Inspiration», BIO Domaine de la Ville Rouge
罗讷河谷北部（西拉）的著名红葡萄酒。黑果和胡椒香气。优雅有机。
€7.10~
≈ HK$64
布鲁伊 AOP，拉芳酒庄
Brouilly AOP, Domaine Lafond
来自博若莱（佳美）的葡萄酒。清淡，果味浓郁，柔顺。非常易饮，非常适合搭配拼盘或家禽。
€5.60~
≈ HK$50
伊尔西 AOC，海姆堡格酒庄
Irancy AOC, Domaine Heimbourger
勃艮第红葡萄酒（黑皮诺）。细腻，酸甜，带有樱桃香气。非常适合搭配白肉。
€5.60~
≈ HK$50
勃艮第科通查理曼 AOC，黑皮诺，米勒布伊斯
Bourgogne Côte Châlonnaise AOC, Pinot Noir, Millebuis
勃艮第经典黑皮诺。优雅，带有新鲜红果香气。细腻精致的葡萄酒。
€6.30~
≈ HK$57
奇农 AOC，吉尔·德·博沃
Chinon AOC, Gilles de Beauvau
卢瓦尔河谷葡萄酒（品丽珠）。带有青椒和红果香气。清爽易饮。
€4.60~
≈ HK$41
埃罗地区 IGP，有机无添加亚硫酸盐，“从线到针”
Pays d'Hérault IGP, BIO sans sulfites ajoutés, «De Fil en Aiguille»
来自法国南部，无添加亚硫酸盐的天然葡萄酒。纯粹的水果风味，真实而充满活力。一次天然的体验。
€5~
≈ HK$45
福日尔 AOP，索瓦纳城堡
Faugères AOP, Château de Sauvanes
来自朗格多克的浓郁阳光葡萄酒。带有香料和灌木丛的香气。非常适合搭配烤肉。
€5~
≈ HK$45
里奥哈 DOC，纳瓦哈斯，西班牙
Rioja DOC, Navajas, Espagne
著名的西班牙葡萄酒，橡木桶陈酿。带有香草和成熟水果的风味。圆润温暖。
€5~
≈ HK$45
桃红葡萄酒
普罗旺斯丘 AOC，令人无法抗拒！十字架酒庄，特级园
Côtes de Provence AOC, L'iirrrésistible ! Domaine de La Croix, cru classé
普罗旺斯高端桃红葡萄酒。淡色，干爽矿物质口感，带有柑橘香气。非常清爽优雅。
€7.10~
≈ HK$64
科西嘉 IGP 桃红葡萄酒，塔龙酒庄
Rosé Prestige Gris Pays d'Oc IGP, Domaine les Thérons
南部干型（非常淡的桃红）葡萄酒。非常清淡，干爽解渴。非常适合夏天。
€4.60~
≈ HK$41
科西嘉 IGP 桃红葡萄酒，拉奇努，美丽之岛
Rosé Corse IGP, Racinu, Ile de Beauté
科西嘉桃红葡萄酒，果味浓郁，辛辣。比经典的普罗旺斯桃红葡萄酒更浓郁。非常适合搭配小吃。
€5~
≈ HK$45
白葡萄酒
加斯科涅丘 IGP，塔里凯酒庄（干型）
Côtes de Gasgogne IGP, Domaine Tariquet (sec)
干型白葡萄酒，香气浓郁（热带水果、柑橘）。口感活泼清爽。适合作为开胃酒或搭配沙拉。
€4.60~
≈ HK$41
霞多丽加斯科涅丘 IGP，南方人
Chardonnay Pays d'Oc IGP, Le Sudiste
圆润黄油味的白葡萄酒，典型的霞多丽品种。酸度低于塔里凯。非常适合搭配奶酪或鱼类。
€5~
≈ HK$45
普伊菲梅 AOP，肖梅酒庄，让-雅克·巴丁
Pouilly Fumé AOC, Domaine Les Chaumes, Jean-Jacques Bardin
卢瓦尔河谷葡萄酒（白苏维翁），带有典型的“火石”（烟熏）风味。干爽，矿物质感，优雅。
€6.70~
≈ HK$60
桑塞尔 AOC，帕特里克·德扎特
Sancerre AOC, Patrickdezat
卢瓦尔河谷的经典之作。非常细腻的白苏维翁，在果味和矿物质感之间取得平衡。一款享有盛誉的白葡萄酒。
€7.10~
≈ HK$64
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