Chez Prosper

تشكيلة متنوعة من الأجبان واللحوم الباردة، بما في ذلك الأطباق الإسبانية والمحلية. تقدم مزيجًا من النكهات المالحة والمعتقة والكريمية. مثالية للمشاركة كفاتح شهية مع خبز ريفي.

تشكيلة من اللحوم الباردة الفاخرة من شبه الجزيرة الأيبيرية والمناطق الفرنسية. قوام ذائب وطعم غني باللحم المجفف. يؤكل مع مخلل وخبز طازج.

طبق من المقبلات الصغيرة المتنوعة بنكهات متوسطية (تابيناد، جبن ماعز، ريحان). قوام متنوع يتراوح بين المقرمش والطري. مثالي للتسالي مع الأصدقاء حول كأس.

جبن كاممبر كامل مشوي في الفرن حتى يصبح ذائباً. غني، كريمي وقوي النكهة. اغمس الخبز المحمص والبطاطس مباشرة في الجبن الساخن.

سلطة وجبة غنية بدجاج متبل بتوابل هندية خفيفة. مزيج حلو ومالح مع التفاح وقوام طري. تؤكل كطبق رئيسي منعش وكامل.

وعاء ملون من السمك النيء، الخضروات الطازجة، البقوليات والفواكه. نكهات منعشة وحامضة معززة بصلصة الترياكي الحلوة. امزج المكونات أو استمتع بها بشكل منفصل لتغيير القوام.

سلطة قيصر كلاسيكية مع دجاج طري وصلصة كريمية بالبارميزان والأنشوجة. مقرمشة بفضل الخس الروماني والخبز المحمص. طبق لا غنى عنه ولذيذ.

طبق مكون من بوراتا كريمي ولحوم باردة إيطالية. منعش وحليبي مع نكهات عشبية من البيستو. يؤكل بالتناوب بين التارت المقرمش والجبن الذائب.

خبز محمص شهي مليء بالأجبان الذائبة. شهي ومريح، يقدم مع سلطة للانتعاش. يؤكل بالشوكة، ساخن ومقرمش.

سلطة نباتية غنية بالبذور والخضروات الطازجة. قوام مقرمش ونكهات عشبية خفيفة. خيار صحي ومتوازن.

سلطة تتميز بجبن الماعز الساخن المقلي والعسل. مزيج كلاسيكي حلو ومالح مع قرمشة المكسرات. استمتع بالجبن الساخن مع السلطة الطازجة.

شريحة تونة مسلوقة بسرعة في قشرة سمسم، تبقى نيئة في القلب. نكهة بحرية معززة بصلصة حلوة ومالحة وخضروات مشمسة. طري وذائب في الفم.

قطعة لحم بقري عالية الجودة، تشتهر بطراوتها. مشوية حسب رغبتك، عصيرة ولذيذة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة.

صدر دجاج متبل وصُنع بتوابل التندوري. حار قليلاً وعطري، يقدم مع فلان خضروات حلو. طبق خفيف وعطري.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالطريقة الكلاسيكية (قبار، بصل، خردل). قوام طري ومنعش. يقدم تقليدياً مع بطاطس مقلية.

نسخة من تارتار اللحم البقري بنكهات إيطالية مثل البيستو والبارميزان. طعم عطري ومتوسطي أكثر من النسخة الكلاسيكية. منعش ولذيذ.

شريحة كبد مقلية، طرية وغنية بالحديد. مغطاة بصلصة زبدة بالثوم والبقدونس. هريس منزلي كريمي يكمل طبق البيسترو التقليدي هذا بشكل مثالي.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل في الليمون وزيت الزيتون. خفيف جداً، منعش وذائب في الفم. يؤكل بارداً، غالباً كطبق صيفي.

طبق مستوحى من آسيا مع نودلز مقلية وخضروات مقرمشة. لذيذ، مالح قليلاً بفضل صلصة الصويا. طبق نباتي دسم وساخن.

طبقات من المعكرونة والخضروات المشمسة المخبوزة بالجبن. ذائبة، غنية ومريحة. بديل نباتي لذيذ ل لازانيا اللحم.

شريحة لحم بقري قليل الدهن ولذيذ. مشوي حسب درجة الاستواء المطلوبة. كلاسيكي من المطاعم الفرنسية، يقدم مع صلصة وطبق جانبي حسب الاختيار.

برجر شهي مع جبن كانتال ذائب نموذجي لمنطقة أوفرن. خبز طري وحشوة غنية. يقدم مع بطاطس مقلية لوجبة دسمة.

برجر دجاج بتوابل التندوري مع جبن ذائب. مزيج أصلي من التوابل الهندية والجبن الفرنسي. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

برجر نباتي يستبدل شريحة اللحم بفلان كوسا ذائب. غني بجبن الكانتال والخضروات. خيار نباتي مُرضٍ ولذيذ.

قطعة لحم بقري كبيرة جداً مع دهون داخلية لمزيد من النكهة. مشوية ومقدمة بسخاء. موصى بها لمن لديهم شهية كبيرة وعشاق اللحوم الحمراء.

مياه معدنية طبيعية عادية.

مياه معدنية طبيعية غازية (فوارة).

شريحة خبز كبيرة مشوية مليئة بالنكهات الإيطالية الطازجة. مقرمشة وذائبة مع الجبن. وجبة خفيفة وسريعة.

كرواسون كلاسيكي فرنسي مُعاد تصميمه بخبز ريفي. لحم خنزير وجبن مذاب بين شريحتين مشويتين. يقدم ساخناً مع بطاطس مقلية.

نسخة محسنة من كرواسون بالجبن. المزيد من الشخصية والكريمية. مثالي لمحبي الجبن.

خبز محمص شهي مليء بالدجاج والأفوكادو والبارميزان. مزيج كامل من البروتين والخضروات على خبز مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية لوجبة دسمة.

حلوى إيطالية كريمية مُعاد تصميمها مع كريمة شوكولاتة وبندق قابلة للدهن. غنية، حلوة وكريمية. تؤكل بالملعقة.

حلوى تقليدية بالماسكربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو. قوام رغوي وطعم قهوة قوي. كلاسيكي لا يبهت.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين بين الساخن والبارد وبين الطري والمقرمش. اكسر القشرة بملعقتك.

كوب آيس كريم شهي جداً مع آيس كريم عالي الجودة، بسكويت وشوكولاتة ساخنة. حلو، غني ومريح. مثالي لعشاق الحلويات الكبار.

كعكة شوكولاتة مطهوة من الخارج وسائلة من الداخل. تقدم ساخنة مع كريمة فانيليا. غنية بالشوكولاتة.

كعكة إسفنجية صغيرة مغموسة في شراب الروم. تقدم مع كريمة مخفوقة خفيفة. حلوى للكبار، حلوة وكحولية.

بياض بيض مخفوق طافٍ على كريمة فانيليا. مغطى بالكراميل واللوز الشرائح. خفيف جداً ورقيق.

كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، تقدم مع كريمة ليمون. كثيفة ولكن كريمية، مع لمسة منعشة حامضة.

أناناس طازج مقطع، صنف فيكتوريا معروف بطعمه الحلو والعطري. بسيط، فاكهي وخفيف لإنهاء الوجبة.

كوب آيس كريم بالقهوة مع آيس كريم حرفي وكريمة مخفوقة. منعش ومنشط. مثالي لعشاق القهوة.

كوب آيس كريم بالشوكولاتة مع آيس كريم حرفي وكريمة مخفوقة. غني بالشوكولاتة. حلوى باردة كلاسيكية.

كرتان آيس كريم أو سوربيه من صانع آيس كريم باريسي شهير (بيرثيلون). اختيار نكهات متنوع. بسيط وعالي الجودة.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. تتيح لك تذوق عدة حلويات في وقت واحد. مثالية إذا كنت مترددًا بين القهوة والحلوى.

شاي ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثل القهوة الشهية، ولكن لمحبي الشاي.

قطعة جبن فرنسي معتق. تقدم مع خبز. لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة بدلاً من حلوة.

تشكيلة من ثلاثة أجبان مختلفة (طرية، زرقاء). تتيح لك اكتشاف أنواع مختلفة. للمشاركة أو كطبق رئيسي خفيف.

نبيذ مدعم أو مقوى يقدم بارداً كفاتح شهية. نكهات تتراوح من الحلو والفاكهي (مسقط، بورتو) إلى المر (ساليرز). يحفز الشهية قبل الوجبة.

فاتح شهية فرنسي تقليدي مكون من نبيذ أبيض وكريمة فاكهة. حلو، فاكهي وحلو قليلاً. اختر نكهتك المفضلة.

نسخة من كير باستخدام نبيذ وردي بدلاً من النبيذ الأبيض. أكثر فاكهية وصيفية. مزيج منعش من النبيذ الجاف والكشمش الحلو.

مشروب كحولي باليانسون، شائع جداً في جنوب فرنسا. يقدم مع إبريق ماء بارد للتخفيف. طعم قوي من عرق السوس واليانسون.

سيدر حرفي فوار مصنوع من التفاح. جاف (بروت)، فاكهي ومنعش. أقل كحولاً من النبيذ.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على كامباري وفيرموث أحمر ومياه غازية. مر، حلو وفوار. يقدم مع مكعبات ثلج وشريحة برتقال.

كوكتيل إيطالي برتقالي زاهي، فوار ومنعش. طعم حلو ومر مميز لأبيرول. شائع جداً كفاتح شهية.

كوكتيل كوبي كلاسيكي يعتمد على الروم والنعناع. منعش، حلو وحامض. يمكن إضافة نكهات الفواكه لمزيد من الحلاوة.

كوكتيل استوائي ومعقد مع أنواع مختلفة من الروم. نكهات اللوز (أورجيه) والحمضيات. قوي واستوائي.

كوكتيل فاكهي وحلو يعتمد على الفودكا. مزيج من نكهات الخوخ والبرتقال والتوت البري. سهل الشرب ومنعش.

كوكتيل وطني برازيلي يعتمد على كحول قصب السكر. حامض جداً، قوي وحلو مع حبيبات السكر المقرمشة. يقدم مع الكثير من الثلج المجروش.

كوكتيل حار ومنعش يقدم على الثلج. طعم الزنجبيل اللاذع يمتزج مع الفودكا والليمون الأخضر. فوار ومنعش.

كوكتيل أحمر زاهي بالفواكه الحمراء والريحان. توازن بين حلاوة الفواكه والنكهة العشبية للريحان. عطري وأصلي.

كوكتيل يعتمد على بوربون أمريكي (ويسكي). فاكهي بفضل ليكير التوت الأسود (شامبورد) والتوت. مزيج قوي ولكنه مُحلى بالفواكه.

كوكتيل بالويسكي مع نكهات المشمش واللوز. حامض بفضل الليمون الأخضر. نكهات معقدة ودافئة.

كوكتيل طويل درينك فاكهي وحلو جداً. مزيج من عدة كحوليات بنكهات اللوز والفواكه الاستوائية. ملون واحتفالي.

نسخة خالية من الكحول من موهيتو الشهير. نفس الطعم المنعش للنعناع والليمون الأخضر، مع عصير الليمون. منعش ومناسب للجميع.

مشروب منعش جداً يعتمد على الليمون والنعناع. فوار وحلو. مثالي للانتعاش في الطقس الحار.

كوكتيل فواكه وتوت مع الريحان بدون كحول. فاكهي، منعش وعطري. بديل راقٍ للمشروبات الغازية.

مزيج بسيط ومليء بالفيتامينات من ثلاثة عصائر فواكه. حلو وفاكهي. مثالي لاستراحة خالية من الكحول.

عصير أخضر منعش جداً وقليل السكر. الخيار والنعناع يوفران انتعاشاً كبيراً. صحي ومرطب.

عصير برتقال غني بالفيتامينات. حلاوة الجزر والتفاح معززة بحدة الزنجبيل. منشط.

عصير حمضيات طازج معصور. غني جداً بفيتامين سي وحامض جداً. دفعة قوية طبيعية.

عصير صيفي منعش جداً يعتمد على البطيخ والشمام. الريحان يضيف لمسة أصلية. حلو، مائي وعطري.