Chez Prosper

イベリア産および地元産のハムとシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味、熟成、クリーミーな風味がミックスされています。田舎パンと一緒にアペリティフとしてシェアするのに最適です。

イベリア半島とフランス各地の高級シャルキュトリーセレクション。口の中でとろけるような食感と、熟成肉の豊かな風味。ピクルスと新鮮なパンと一緒に味わってください。

地中海風の様々な一口サイズの軽食（タプナード、ヤギチーズ、バジル）の盛り合わせ。カリカリから柔らかいまで、様々な食感があります。ドリンクと一緒に数人でシェアするのに最適です。

オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。濃厚でクリーミー、風味豊か。トーストしたパンとポテトを熱々のチーズに直接ディップしてください。

インド風の甘いスパイスでマリネしたチキンを使った、食事用サラダ。リンゴとの甘塩っぱい組み合わせと柔らかい食感。フレッシュで満足感のあるメインディッシュとしてお楽しみください。

魚の刺身、新鮮な野菜、豆類、フルーツを使った、カラフルなボウル。照り焼きソースの甘さで引き立てられた、フレッシュで酸味のある風味。食感を変えるために、材料を混ぜたり別々に味わったりしてください。

ロメインレタスとクルトンでカリカリ感をプラスした、定番シーザーサラダ。クリーミーなパルメザンとアンチョビソースがかかった柔らかいチキンを使用。定番で美味しい一品です。

クリーミーなブッラータとイタリア産生ハムを囲んだ盛り合わせ。フレッシュでミルキー、ペストのハーブのような香りがします。カリカリのタルトとクリーミーなチーズを交互に味わってください。

たっぷりの溶けたチーズをかけた、グラタン風の大きなトースト。贅沢で満足感があり、サラダでフレッシュさをプラス。カトラリーで、熱々でカリカリに食べます。

種子と新鮮な野菜がたっぷり入ったベジタリアンサラダ。カリカリとした食感と軽いハーブの風味。健康的でバランスの取れた選択肢です。

衣をつけた温かいヤギチーズと蜂蜜が特徴のサラダ。クルミのカリカリ感との甘塩っぱい組み合わせ。温かいチーズとフレッシュサラダをお楽しみください。

ゴマをまぶして軽く焼いたマグロの切り身、中は生の状態。甘辛いソースと地中海野菜で引き立てられた海の風味。柔らかく口の中でとろけます。

最高品質の牛肉で、柔らかさで知られています。お好みの焼き加減でグリルし、ジューシーで風味豊かに。カリカリの自家製フレンチフライを添えて。

タンドリーチキンスパイスでマリネして調理したチキンフィレ。わずかにスパイシーで香りが良く、甘い野菜のフランを添えて提供されます。軽やかで香りの良い料理です。

クラシックな調味料（ケッパー、オニオン、マスタード）で味付けした、生の牛ひき肉。柔らかくフレッシュな食感。伝統的にフレンチフライと一緒に提供されます。

ペストやパルメザンチーズなどのイタリア風味が加わった、ビーフタルタルのバリエーション。クラシックなバージョンよりも香りが高く、地中海風の味わいです。フレッシュで美味しいです。

鉄分豊富な、柔らかく風味豊かな子牛のレバーのソテー。ニンニクとパセリのバターソースがかかっています。クリーミーな自家製マッシュポテトが、この伝統的なビストロ料理を完璧に引き立てます。

レモンとオリーブオイルでマリネした、薄切りの生の牛肉。非常に軽やかでフレッシュ、口の中でとろけます。冷たい状態で、夏の料理としてよく食べられます。

炒めた麺とカリカリの野菜を使った、アジア風の料理。醤油ベースで風味豊かでわずかに塩味があります。ボリュームがあり温かいベジタリアン料理です。

パスタと地中海野菜を重ねてオーブンで焼いたもの。クリーミーで濃厚、満足感があります。肉入りラザニアの美味しいベジタリアン代替品です。

赤身の赤身肉で、脂肪が少なく風味豊か。ご希望の焼き加減でグリルします。ブラッスリーの定番で、ソースと付け合わせはお選びいただけます。

オーヴェルニュ地方特産のカンタルチーズをたっぷり使った贅沢なバーガー。柔らかいバンズと濃厚な具材。ボリュームのある食事としてフレンチフライを添えて提供されます。

タンドリーチキンスパイスで味付けしたチキンバーガー、溶けたチーズ添え。インドのスパイスとフランスのチーズのユニークな組み合わせ。カリカリのフレンチフライ付き。

肉を使わないバーガーで、ステーキの代わりにクリーミーなズッキーニのフランを使用。カンタルチーズと野菜がたっぷり。満足感があり、風味豊かなベジタリアンオプションです。

より風味豊かな、霜降り（筋肉内脂肪）の大きな牛肉。大きくグリルして提供されます。大食漢や赤身肉好きにおすすめです。

天然ミネラルウォーター（プレーン）。

天然炭酸ミネラルウォーター（スパークリング）。

新鮮なイタリアン風味をたっぷり乗せた、大きなトースト。チーズでカリカリでクリーミー。軽くて素早い食事です。

田舎パンを使った、フレンチの定番クロック・ムッシュー。2枚のトーストしたパンの間にハムとチーズを溶かしました。フレンチフライ付きで温かく提供されます。

ヤギチーズを加えた、クロック・ムッシューのバリエーション。より個性的でクリーミーです。チーズ好きに最適です。

チキン、アボカド、パルメザンチーズをたっぷり乗せたトースト。カリカリのパンに、タンパク質と野菜のバランスの取れた組み合わせ。ボリュームのある食事としてフレンチフライを添えて提供されます。

チョコレートスプレッドとヘーゼルナッツを添えた、クリーミーなイタリアンデザート。濃厚で甘く、クリーミー。スプーンで味わってください。

マスカルポーネチーズを使ったクリーミーなイタリアンデザート、コーヒーに浸したビスケットとココア。ムースのような食感と濃厚なコーヒーの風味。時代を超えた定番です。

クリーミーなバニラ風味のカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層を重ねました。温かい/冷たい、柔らかい/カリカリのコントラスト。スプーンで表面を割ってください。

高品質のアイスクリーム、ビスケット、ホットチョコレートを使った、非常に贅沢なアイスクリームパフェ。甘く、濃厚で、満足感があります。デザート好きには最適です。

外側は焼き、内側はとろりとしたチョコレートケーキ。バニラ風味のアングレーズソースを添えて温かく提供されます。チョコレート好きにはたまりません。

ラム酒シロップを染み込ませた、しっとりとした小さなケーキ。軽いホイップクリーム添え。大人のための、甘くアルコール入りのデザートです。

メレンゲを浮かべた軽いカスタードクリーム。キャラメルとアーモンドスライスがかかっています。非常に軽やかでエアリーです。

ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ、レモンクリーム添え。濃厚ですがクリーミーで、爽やかな酸味があります。

ビクトリア種で、甘く香りの良いことで知られるパイナップル。シンプルでフルーティー、軽く食事を締めくくります。

自家製アイスクリームとホイップクリームを添えた、コーヒー風味のアイスクリームパフェ。リフレッシュでき、刺激的です。コーヒー好きに最適です。

自家製アイスクリームとホイップクリームを添えた、チョコレート風味のアイスクリームパフェ。濃厚でチョコレート風味。定番の冷たいデザートです。

有名なパリのジェラート店（ベルティヨン）のアイスクリームまたはソルベ2スクープ。様々なフレーバーからお選びいただけます。シンプルで高品質です。

ミニデザートセレクションを添えたエスプレッソコーヒー。一度に複数の甘いものを試すことができます。コーヒーとデザートのどちらにするか迷った場合に最適です。

ミニデザートセレクションを添えた温かい紅茶。カフェ・グルマンのように、紅茶好きのためのものです。

熟成されたフランスチーズのポーション。パン付き。甘いものより塩味で食事を締めくくるために。

3種類の異なるチーズ（白カビ、青カビ）のセレクション。様々な種類を試すことができます。シェアまたは軽いメインディッシュとして。

食前酒として冷やして提供される、酒精強化ワインまたは強化ワイン。甘くフルーティー（ミュスカデ、ポート）から苦味（サレール）まで。食事の前に食欲を刺激します。

フランスの伝統的な食前酒で、白ワインとフルーツクリームで作られています。甘く、フルーティーで、わずかに甘いです。お好みのフレーバーをお選びください。

白ワインの代わりにロゼワインを使った、キールのバリエーション。よりフルーティーで夏らしいです。辛口ワインと甘いカシスの爽やかなミックスです。

アニス風味のアルコール飲料で、南フランスで非常に人気があります。薄めるために冷たい水のカラフェと一緒に提供されます。リコリスとアニスの強い風味があります。

リンゴから作られた、泡立つクラフトサイダー。辛口（ブリュット）、フルーティーで爽やか。ワインよりもアルコール度数が低いです。

カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水を使ったクラシックカクテル。苦味、甘み、炭酸があります。氷とオレンジスライスを添えて提供されます。

鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル、爽やかでリフレッシュ。アペロール特有の甘苦い味わい。食前酒として非常に人気があります。

ラムとミントを使ったクラシックなキューバカクテル。フレッシュで甘く、酸味があります。より甘みを加えるためにフルーツ風味にすることもできます。

数種類のラム酒を使った、エキゾチックで複雑なカクテル。アーモンド（オルジェ）と柑橘系の風味がします。パワフルでトロピカルです。

ウォッカベースのフルーティーで甘いカクテル。桃、オレンジ、クランベリーの風味がミックスされています。飲みやすく、リフレッシュできます。

サトウキビアルコールベースのブラジルの国民的カクテル。非常にレモン風味で、強く甘く、砂糖の粒がカリカリします。たっぷりのクラッシュアイスで提供されます。

氷に乗せて提供される、スパイシーで爽やかなカクテル。ジンジャーのピリッとした味とウォッカ、ライムが組み合わさっています。爽やかで喉の渇きを癒します。

赤い果実とバジルを使った、エキゾチックで複雑なカクテル。フルーツの甘さとバジルのハーブのような香りのバランスが良いです。香りが高く、オリジナルです。

アメリカンバーボン（ウイスキー）ベースのカクテル。ブラックベリーリキュール（シャンボール）とラズベリーでフルーティー。力強いですが、フルーツでまろやかになっています。

ウイスキーカクテルで、アプリコットとアーモンドのノートがあります。ライムで酸味があります。複雑で温かい風味です。

非常にフルーティーで甘いロングドリンクカクテル。数種類のアルコールとアーモンド、エキゾチックフルーツの風味がミックスされています。カラフルで華やかです。

有名なモヒートのノンアルコールバージョン。ミントとライムのフレッシュな味わいはそのままに、レモネードを使用。喉の渇きを癒し、どなたにもお楽しみいただけます。

レモンとミントベースの非常に爽やかなドリンク。炭酸で甘いです。暑い日に喉の渇きを癒すのに最適です。

赤い果実とバジルを使ったノンアルコールカクテル。フルーティーで酸味があり、香りが良いです。ソーダの洗練された代替品です。

3種類のフルーツジュースをシンプルにミックス。甘くフルーティー。ノンアルコールの休憩に最適です。

非常にフレッシュで甘さ控えめのグリーンジュース。キュウリとミントが爽やかさを加えています。健康的で水分補給に最適です。

ビタミン豊富なオレンジジュース。ニンジンとリンゴの甘さは、ジンのピリッとした風味で引き立てられます。エネルギッシュです。

搾りたての柑橘類のジュース。ビタミンCが非常に豊富で、非常に酸味が強いです。真の自然な元気回復剤です。

メロンとスイカベースの非常に喉の渇きを癒す夏らしいジュース。バジルがオリジナルの風味を加えます。甘く、みずみずしく、香りが良いです。