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Chez Bedros

冷开胃菜

塔布勒沙拉
Taboulé
黎巴嫩风味
新鲜沙拉,由大量平叶欧芹、薄荷、番茄、洋葱和少量粗麦粉组成。用橄榄油和柠檬汁调味。草本和柠檬味非常清爽。
€5.50 ≈ HK$50
鹰嘴豆泥
Hammos
鹰嘴豆泥、芝麻酱、柠檬汁、橄榄油
由压碎的鹰嘴豆和芝麻酱制成的奶油蘸酱。味道浓郁,略带蒜味。传统上搭配黎巴嫩面包食用。
€5.50 ≈ HK$50
肉末鹰嘴豆泥
Hammos bel lahmé
肉末鹰嘴豆泥
一份奶油鹰嘴豆泥,上面放有香煎肉末和调味料。新鲜鹰嘴豆泥和热肉的对比非常美味。
€7 ≈ HK$63
烤茄子泥
Caviar d'Aubergines
烤茄子泥、芝麻酱、柠檬汁、橄榄油
也称为Baba Ganoush。烤茄子泥配芝麻酱。口感丝滑,带有独特的烟熏味。
€5.50 ≈ HK$50
达扎奇基酱
Dzadziki
希腊酸奶、黄瓜、大蒜、橄榄油
浓稠酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜的清爽混合物。质地奶油般,味道清新。
€5.50 ≈ HK$50
法图什沙拉
Salade Fattouche
黄瓜、番茄、生菜、洋葱、甜椒、烤面包。
色彩鲜艳的蔬菜沙拉,混合了烤或炸的皮塔饼块。常以漆树粉(酸味香料)调味,风味独特。
€5.50 ≈ HK$50
烤甜椒
Poivrons Grillés
用橄榄油、柠檬和孜然腌制。
煮熟并腌制的甜椒条。口感软糯,孜然味浓郁。
€5.50 ≈ HK$50
拉布内奶酪
Labné
希腊酸奶淋上橄榄油
通过过滤酸奶制成的鲜奶酪。质地浓稠奶油般,略带酸味。配橄榄油。
€5 ≈ HK$45
土豆沙拉
Salade Pomme de terre
番茄、欧芹、柠檬汁、橄榄油。
简单美味的土豆沙拉,配以清淡的柠檬香草油醋汁。
€5.50 ≈ HK$50
巴斯特玛香肠
Basterma
烟熏香料东方风味牛肉干
风干牛肉香肠,裹上大蒜和葫芦巴制成的香料糊(chaman)。味道浓郁,咸而辣。
€6.50 ≈ HK$59
Dolma
米饭酿葡萄叶
米饭馅的葡萄叶卷。鲜嫩多汁,带柠檬味,冷食。
€6.50 ≈ HK$59
塔拉玛酱
Tarama
鳕鱼卵
烟熏鳕鱼卵制成的奶油酱。咸鲜海味,质地奶油般顺滑。
€6 ≈ HK$54

热开胃菜

奶酪馅的Beurék
Beurék au fromage
菲达奶酪和香草馅的酥皮点心
酥脆的酥皮点心,内含融化的奶酪。金黄酥脆。
€3.50 ≈ HK$32
沙拉三明治
Falafél
鹰嘴豆丸子配芝麻酱(2个)。
炸丸子,以辣鹰嘴豆和香草为基础。外脆内软。
€4 ≈ HK$36
雪茄形Beurék
Beurék cigare
炸春卷,内含菲达奶酪(2个)。
酥脆面皮卷,馅料为奶酪。细长形状,形似雪茄。
€4.50 ≈ HK$41
菲达奶酪或肉末Samboussek
Samboussek au fromage fêta ou à la viande hachée
馅饼(2个,任选)。
炸馅饼,馅料为咸味奶酪或辣味肉末。
€4.50~ ≈ HK$41
菠菜馅饼
Fatayers aux épinards
馅饼(2个)。
馅料为酸味菠菜(常加漆树粉或柠檬)的三角形馅饼。
€4.50 ≈ HK$41
基贝
Kebbé
2个粗麦粉肉丸,内含肉末和松子
炸椭圆形丸子,由粗麦粉和肉末制成,内含肉末和香料。酥脆可口。
€4.90 ≈ HK$44
亚美尼亚披萨
Pizza Arménienne
薄饼,上面铺有肉末、大蒜、欧芹、番茄、洋葱和辣椒
也称为Lahmacun。非常薄的饼,上面覆盖着切碎的肉和蔬菜混合物。常卷起来吃。
€4 ≈ HK$36
马卡内克香肠
Makanek
辣味黎巴嫩小香肠
香煎小香肠,带有香料味,常以柠檬汁或石榴糖浆淋汁。
€6.90 ≈ HK$62
苏茹克香肠
Soujouk
烤香辣羊肉香肠片
辣味干香肠,常有大蒜和孜然味,切片烤制。风味浓郁。
€6.90 ≈ HK$62
炸鱿鱼
Calamars frits
裹面糊炸至金黄的鱿鱼圈。酥脆可口。
€6.90 ≈ HK$62

我们的主菜

烤肉拼盘
Assiette Shawarma
腌制火鸡肉片,在烤架上烤制并切成薄片+您选择的配菜
用香料腌制的肉,在旋转烤架上烤制并切成薄片。鲜嫩多味。
€11.90~ ≈ HK$107
肉末串拼盘
Assiette Kefta
精细切碎的肉末、欧芹、香料+配菜。
混合肉末串,配以欧芹和洋葱。烤制而成,带有烟熏风味。
€13~ ≈ HK$117
鸡肉串
Brochettes de Tawouk
烤腌鸡肉片+配菜。
腌制鸡肉块(通常用酸奶、柠檬和大蒜腌制)然后烤成串。鲜嫩多汁。
€13~ ≈ HK$117
羊肉串
Brochettes d'Agneau
嫩腌羊腿肉块+配菜。
烤羊肉块。鲜嫩多汁,风味浓郁。
€14~ ≈ HK$126
黎巴嫩拼盘
Assiette Libanaise
塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、沙拉三明治和2个Samboussek任选
品尝拼盘,包含多种经典黎巴嫩特色菜。非常适合品尝所有菜品。
€13~ ≈ HK$117
沙拉三明治拼盘
Assiette falafel
3个沙拉三明治丸子,配您选择的配菜和芝麻酱
以沙拉三明治(炸鹰嘴豆丸子)为主的素食主菜,配芝麻酱。
€11~ ≈ HK$99
Bedros拼盘
Assiette Bedros
3种冷开胃菜任选,配烤肉
烤肉(Shawarma)和精选冷盘的组合。
€14.50 ≈ HK$131
黎巴嫩小吃拼盘
Assiette de Mezzés
3种热开胃菜和3种冷开胃菜任选的组合
(通常)大型素食拼盘,可品尝各种冷热开胃菜。
€14.50 ≈ HK$131
墨西哥风味鸡肉串
Tawouk à la Mexicaine
番茄、洋葱和辣椒炖鸡肉片
番茄酱炖鸡肉,配蔬菜。风味浓郁,略带辛辣。
€14.50 ≈ HK$131
精选羊排
Côtes d'agneau première
+配菜
烤羊排,多汁鲜嫩。
€15~ ≈ HK$135
烤肉眼牛排
Entrecôte grillée
(约280克)+配菜
烤牛排。
€15.50~ ≈ HK$140
牛里脊串
Brochettes de filet de bœuf
+配菜
嫩牛里脊块,烤成串。
€18~ ≈ HK$162
烤肉拼盘
Grillades mixtes
鸡肉串、肉末串、烤肉、以及配菜
烤肉拼盘:鸡肉(Tawouk)、肉末(Kefta)和烤肉(Shawarma)。
€14.50~ ≈ HK$131
烤茄子配番茄酱
Aubergine grillées à la sauce tomate
+您选择的配菜。
番茄酱炖茄子。
€13.50~ ≈ HK$122
烤三文鱼排
Pavé de Saumon grillé
+配菜
烤三文鱼排。
€15.50~ ≈ HK$140

套餐与菜单

午间套餐
FORMULE MIDI EXPRESS
三明治配薯条+无酒精饮料+咖啡
快速午餐套餐,包括三明治、薯条、饮料和咖啡。
€10~ ≈ HK$90
午间套餐(主菜+甜点)
FORMULE MIDI (Plat + Dessert)
主菜+甜点(从Trio菜单中选择)
2道菜的午餐套餐。
€14.50~ ≈ HK$131
午间套餐(开胃菜+主菜)
FORMULE MIDI (Entrée + Plat)
开胃菜+主菜(从Trio菜单中选择)
2道菜的午餐套餐。
€16.50~ ≈ HK$149
Trio套餐
MENU TRIO
开胃菜+主菜+甜点
3道菜的全餐。
€21~ ≈ HK$189
儿童菜单
MENU ENFANT
(10岁以下)主菜+饮料+1球冰淇淋+1份惊喜 - 碎牛肉饼、鸡肉串或肉末串+配菜
儿童菜单。
€9.50~ ≈ HK$86

甜点

东方糕点
Pâtisseries orientales
(酥皮点心内含核桃或开心果,淋上蜂蜜)
各种小甜点(如巴克拉瓦),由酥皮、干果和糖浆制成。
€3.90 ≈ HK$35
米布丁
Riz au lait
用牛奶煮制的奶油布丁。
€4 ≈ HK$36
水果沙拉
Salade de fruits
混合新鲜切块水果。
€4.50 ≈ HK$41
新鲜菠萝
Ananas frais
新鲜切块的菠萝。
€4.50 ≈ HK$41
穆哈拉比耶布丁
Mouhallabié
(橙花香气的黎巴嫩牛奶布丁)
传统的浓稠牛奶布丁,带有淡淡的橙花香气。
€4.90 ≈ HK$44
希腊酸奶配蜂蜜和榛子
Yaourt grecque au miel nappée de noisette
浓稠奶油般的酸奶,配甜蜂蜜和碎榛子。
€5.50 ≈ HK$50
3球冰淇淋
Glace 3 boules
(巧克力、香草、咖啡、开心果、草莓、薄荷、芒果、柠檬、黑醋栗等)
您选择的三球冰淇淋。
€4.90 ≈ HK$44
冰冻橙子或柠檬
Orange ou Citron givrée
挖空的水果,内填水果果肉冰沙。
€4.50 ≈ HK$41
冰冻椰子
Noix de coco givrée
椰子冰沙,装在椰子壳中。
€4.50 ≈ HK$41
阿塔耶夫阿赫塔
Atayéf achta
2个(薄饼内含奶油和开心果,淋上糖浆)
黎巴嫩小薄饼,内含奶油牛奶馅(achta),配开心果和糖浆。
€5 ≈ HK$45
哈塔利耶
Hatalié
(牛奶布丁和橙花香气冰淇淋的组合)
清爽的甜点,结合了奶油和冰沙的质地,带有花香。
€6.90 ≈ HK$62
咖啡配小点心
Café gourmand
(1个东方小糕点、迷你水果沙拉杯、土耳其软糖、咖啡)
咖啡配各种小甜点。
€5.50 ≈ HK$50

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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