Chez Babo

口感柔滑，味道温和而微酸的山羊奶酪。手工制作。通常搭配新鲜面包食用。

注入松露的绵羊奶酪。浓郁的组合，带有泥土和坚果的味道。品尝份量。

新鲜的意大利奶酪，由马苏里拉奶酪外壳和奶油状核心组成。搭配蜜饯蔬菜和榛子以增加脆感。切开以释放奶油。

各种法国奶酪，包括压榨熟制奶酪（孔泰奶酪）、蓝纹奶酪（安贝特福尔姆奶酪）和压榨未熟制奶酪。非常适合探索不同的质地和风味。

野猪肉香肠或风干肉，带有松露香味。浓郁的野味，因松露的泥土芳香而更加突出。

风干烟熏牛肉制品，类似于生火腿但由牛肉制成。口感柔嫩，风味浓郁，略带烟熏味。

优质伊比利亚火腿，来自以橡子喂养的猪。入口即化，带有独特的坚果味。

各种精选的优质熟食，包括陈年火腿、风干猪肉片和松露特色菜。非常适合分享。

大拼盘，结合了本店最好的奶酪和熟食。适合想品尝一切的人的友好选择。

锅煎蘑菇，以少许姜味和榛子的脆感调味。一款带有秋季风味的温热素食菜肴。

烤箱烤制的鸡蛋，放在碗里，配以奶油、松露绵羊奶酪和风干牛肉脆片。口感顺滑浓郁。

烤茄子或烹制茄子，配以融化的山羊奶酪和烤松子。经典的地中海风味组合。

烤面包片，上面放有腌制蔬菜和融化的scamorza（烟熏马苏里拉奶酪）。酥脆可口。

高品质罐装小沙丁鱼，简单食用以品尝其细腻。精致的海产品。

清爽沙拉，由西葫芦片、阳光蔬菜和新鲜奶酪组成。清淡而色彩丰富。

意大利式准备的蔬菜拼盘：用油腌制或烤制。非常适合作为开胃小吃。

柠檬味甜味汽水。清爽而有气泡。

浸泡并冷却的茶，冰镇饮用。解渴。

一种来自南美的含咖啡因的提神饮料，带有草本香气。

发酵姜汁汽水，无酒精。味道辛辣而刺激。

用水和您选择的水果糖浆混合制成的汽水。简单而甜的饮料。

瓶装矿泉水，有无气（无气泡）或带气（有气泡）两种。

手工小麦啤酒，颜色浅而浑浊。带有柑橘和香料的味道，清淡爽口。

手工啤酒，金黄色。麦芽和啤酒花平衡，易于饮用。

印度淡色艾尔。手工啤酒，苦味浓郁，啤酒花香气浓郁（异国水果、树脂）。

手工啤酒，铜色。带有焦糖和烤面包的麦芽风味。

杯装葡萄酒，从当日推荐中选择。价格因所选年份而异。

壶装葡萄酒（醒酒器），适合分享。当日精选，价格取决于所选葡萄酒。