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Cha-L'Or

4.5

(1,007) (Google)

·

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4.5
1,007 reviews (Google)
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开胃菜
沙拉
适合分享的开胃小食
主菜
甜点
饮品
开胃菜

半熟鸭肝,红洋葱酱和烤面包

Foie gras de canard mi-cuit, confiture d'oignon rouge et pain grillé

入口即化的鸭肝,配以甜咸的红洋葱酱和酥脆的烤面包。法国美食的经典之作,丰富而美味。轻轻地将鸭肝涂抹在面包上食用。

16.50
HK$149

香煎小鱿鱼

Chipirons à la Plancha

快速在热烤盘(烤盘)上煎制的小鱿鱼。它们鲜嫩且略带烤香,通常用大蒜和欧芹调味。一道清淡芳香的海鲜开胃菜。

10.50
HK$95

布拉塔奶酪 有机番茄、新鲜罗勒、橄榄油

Burrata Tomates bio, basilic frais, huile d'olive

意大利新鲜奶酪,中心奶油状,配有机番茄和罗勒。橄榄油融合了各种风味,带来清爽柔滑的开胃菜。非常适合轻盈地开始用餐。

11.50
HK$104

香蒜炒大虾

Gambas sautées ail et persil

香蒜炒大虾。虾肉紧实多汁,调味恰到好处。适合热食。

12.50
HK$113

香蒜炒蜗牛

Escargots en persillade

勃艮第蜗牛,在壳中用大蒜欧芹黄油烹制。一道带有草本和大蒜风味的法国传统菜肴。使用提供的叉子取出蜗牛。

11~
沙拉

Cha-l'Or 沙拉

Salade Cha-l'Or

一份丰盛的混合沙拉,包含小鱿鱼、烟熏三文鱼和虾。清新且份量足,可作为一顿完整的餐。配以清淡的油醋汁。

18.50
HK$167

塞甘沙拉

Salade Seguin

丰盛的沙拉,配酥脆的山羊奶酪(油炸薄饼)和炒苹果。青苹果带来清脆的酸味。甜咸平衡的组合。

16.50
HK$149
适合分享的开胃小食

冷切肉拼盘

Assiette de charcuteries

各种冷切肉(香肠、风干火腿、肉酱等)。非常适合搭配一杯葡萄酒或啤酒。适合在餐前分享。

21.50
HK$194

奶酪拼盘

Assiette de fromages

精选陈年奶酪,质地和风味各异。通常配面包。非常适合奶酪爱好者分享。

22.50
HK$203

混合拼盘

Planche mixte

一份丰盛的冷切肉和奶酪组合。提供各种咸味和奶油味。是与朋友分享品尝一切的完美选择。

23
HK$207

小份冷切肉

Petite assiette de charcuterie

小份冷切肉拼盘。适合一人或两人小食。

10.50
HK$95
主菜

三文鱼生拌饭配牛油果、绿叶沙拉

Tartare de saumon, avocat, salade verte

生三文鱼切丁,调味后与奶油状牛油果混合。新鲜食用,配以绿叶沙拉。一道清淡清爽的菜肴。

21.50
HK$194

鲷鱼生拌饭配芒果、青柠、红葱头

Tartare de Dorade à la mangue, citron vert, échalotes

生鲷鱼片切碎,用甜芒果、酸青柠和红葱头腌制。一种异国情调的柑橘风味组合。

22.50
HK$203

香煎鳎鱼配土豆泥

Sole meunière, écrasé de pommes de terre

整条鱼裹面粉用黄油煎炸,配柠檬香菜汁。配以融化的土豆泥。法国菜的经典之作。

24.50
HK$221
甜点

草莓薄荷清汤

Soupe de fraises à la menthe fraiche

草莓混合或腌制制成的清爽液体甜点,带有薄荷香气。非常解渴,餐后清淡。

7.50
HK$68

熔岩巧克力蛋糕

Cœur coulant au chocolat

独立巧克力蛋糕,外层烤熟,内部仍呈液态。可可味浓郁。趁热食用,常配奶油或冰淇淋。

7.50
HK$68

菠萝薄片配罗勒、柠檬

Carpaccio d'ananas, basilic, citron

新鲜菠萝薄片,用柠檬腌制,撒上罗勒。一种果味、清淡、酸甜的甜点。

8.50
HK$77

提拉米苏

Tiramisu

经典的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干、奶油马斯卡彭和可可组成。甜美柔滑。

8
HK$72

法式吐司配焦糖黄油酱冰淇淋球

Pain perdu, boule caramel beurre salé

浸泡在牛奶鸡蛋混合液中的吐司或面包片,用黄油煎炸。温热食用,配焦糖黄油酱冰淇淋球。一种怀旧而诱人的甜点。

7.90
HK$71

新鲜水果拼盘,芒果冰沙

Assiette de fruits frais, glace mangue

精选时令水果切块,配一球芒果冰沙。清新,富含维生素。

8
HK$72

咖啡或茶甜点

Café ou thé gourmand

一杯咖啡(或茶)配多种迷你甜点。非常适合品尝所有甜点而无需选择单一甜点。

9.50~

柠檬冰霜伏特加

Colonel glace citron Vodka

青柠冰沙配冰镇伏特加。在杯中供应,是一种清爽的含酒精的餐后甜点。

12.50
HK$113
饮品
红色

马西拉克 / 阿韦龙葡萄酒

MARCILLAC / vin de l'Aveyron

来自阿韦龙地区的本地红葡萄酒,通常粗犷而果味浓郁,带有香料味。曼索(Fer Servadou)葡萄品种。非常适合搭配肉类。

7.50~

布鲁伊-沃琼AOP / Domaine de RUET

BROUILLY VOUJON AOP / Domaine de RUET

博若莱红葡萄酒,清淡果味浓郁。来自佳美葡萄品种,带有红色水果的香气。易于饮用。

7.50~

普伊塞-圣埃美隆AOP / L'Ermitage de la Garenne

PUISSEGUIN SAINT-EMILION AOP / L'Ermitage de la Garenne

波尔多红葡萄酒,口感圆润,酒体饱满。梅洛为主,带有黑果香气和柔顺的单宁结构。

8~

克罗泽斯埃尔米塔日AOP / Le Petit benoit

CROZES HERMITAGE AOP / Le Petit benoit

北部罗纳河谷红葡萄酒。100%西拉,带有红色水果、紫罗兰和胡椒香料的香气。

7.50~

勃艮第上坡AOP

BOURGOGNE HAUTE COTE DE BEAUNE AOP

勃艮第红葡萄酒,优雅细腻。黑皮诺葡萄品种,散发出新鲜红色小浆果的香气。

8~

教皇新堡AOP / Clos de l'Oratoire des Papes

CHATEAU NEUF DU PAPE / Clos de l'Oratoire des Papes

南部罗纳河谷的著名葡萄酒。浓郁、丰富、复杂,带有灌木丛和成熟水果的香气。瓶装出售。

53
HK$478

罗纳河谷村庄有机红葡萄酒

COTE DU RHONE VILLAGE BIO

罗纳河谷有机红葡萄酒。浓郁辛辣,通常混合歌海娜和西拉。

8~

莫尔贡

MORGON

博若莱特级葡萄酒,比该地区其他葡萄酒结构更饱满。佳美葡萄品种,带有核果(樱桃、桃子)的香气。瓶装出售。

49
HK$442
白色

霞多丽

CHARDONNAY

干型白葡萄酒,来自霞多丽葡萄品种。根据产地不同,口感可能从清爽矿物质感变为浓郁黄油感。

5.50~

夏布利AOP

CHABLIS AOP

勃艮第干白葡萄酒,以其矿物质感和清爽感(燧石味)而闻名。100%霞多丽。非常适合搭配海鲜。

8~

维欧尼

VIOGNIER

芳香型干白葡萄酒,带有桃子、杏子和白花香气。通常口感圆润,酸度较低。

5.50~

普伊芙美

POULLY FUME

卢瓦尔河谷干白葡萄酒,来自长相思葡萄。以其柑橘香气和独特的“火石”烟熏味而闻名。

8~

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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