Casa Flora


东方披萨
Pizza orientale
番茄、马苏里拉奶酪、辣椒、碎肉、鸡蛋
一款丰盛辛辣的披萨,灵感来自马格里布风味。配有辣香肠、碎肉和辣椒,基底为番茄酱。一个鸡蛋通常会为这道浓郁的菜肴增添风味。
培根蛋酱披萨
Pizza Carbonara
奶油、马苏里拉奶酪、培根、鸡蛋
著名意大利面酱在披萨上的演绎。浓郁的奶油基底配以马苏里拉奶酪和烟熏培根。鸡蛋为整体增添了丰富感。
金枪鱼披萨
Pizza thon
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱、橄榄
海鲜风味的披萨,配以碎金枪鱼。番茄基底配以洋葱和橄榄,增添风味。简单而美味。
松露披萨
Pizza Truffe
奶油、黑松露奶油、樱桃番茄、芝麻菜
奶油黑松露披萨。樱桃番茄和芝麻菜带来清爽感,以平衡松露浓郁的香气。精致而芳香。
鸡肉罗勒酱披萨
Pizza Poulet Pesto
奶油、罗勒酱、鸡肉、樱桃番茄、芝麻菜
奶油基底披萨,搭配鸡肉和罗勒酱(香蒜酱)。出炉后配以樱桃番茄和新鲜芝麻菜。草本和奶油的混合。
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄酱、马苏里拉奶酪。
经典的意大利披萨。简单地配以番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。因其简单和基础食材而备受喜爱。
帕尔马茄子披萨
PARMIGIANA
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、帕玛森奶酪。
灵感来自帕尔马茄子菜肴。它结合了嫩茄子、番茄酱和两种奶酪。美味且素食。
雷吉娜披萨
REGINA
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿。
一款在法国非常受欢迎的披萨,配以煮熟的火腿和巴黎蘑菇。基底是经典的番茄酱和奶酪。安全且受欢迎的选择。
南瓜和斯卡莫扎奶酪
VENTRICINA E SCAMORZA
番茄酱、斯卡莫扎奶酪、辣味意大利萨拉米香肠。
风味十足的披萨,配以辣味意大利萨拉米香肠。烟熏意式拉丝奶酪斯卡莫扎带来一丝烟熏味。推荐给喜欢浓郁风味的人士。
四种奶酪披萨
QUATTRO FORMAGGI
番茄酱、马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯卡莫扎奶酪。
四种奶酪披萨,提供各种口味。戈贡佐拉奶酪带来辛辣味,佩克里诺奶酪带来咸味,斯卡莫扎奶酪带来烟熏味。浓郁且奶酪味十足。
帕尔马披萨
PARMA
番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、帕玛森奶酪、芝麻菜。
披萨配以生帕尔马火腿,通常在烹饪后加入以保持其细腻。配以帕玛森奶酪片和胡椒味的芝麻菜。优雅而美味。
三文鱼
SALMONE
奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼。
白酱(奶油)基底披萨,配烟熏三文鱼片。奶油和烟熏鱼的搭配柔和而浓郁。口感柔软。
素食披萨
VEGETARIANA
马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、辣椒、茄子、橄榄。
富含各种蔬菜的披萨,如朝鲜蓟、辣椒和茄子。色彩丰富,口感多样。非常适合无肉餐。
南瓜
ZUCCA
南瓜、斯卡莫扎奶酪、马苏里拉奶酪。
南瓜(葫芦)基底的原创披萨,带来温和微甜的味道。烟熏斯卡莫扎奶酪与蔬菜的甜味形成愉悦的对比。季节性特色。
山羊奶酪蜂蜜
CHÈVRE MIEL
山羊奶酪、蜂蜜、奶油、马苏里拉奶酪。
一种备受欢迎的甜咸组合。热山羊奶酪淋上蜂蜜,基底为奶油。融化且诱人。
鸡蛋
Oeuf
鸡蛋配料,用于装饰您的披萨。
沙拉(芝麻菜)
Salade (Roquette)
新鲜芝麻菜配料,一种带有胡椒味的沙拉。
巴黎火腿
Jambon de Paris
传统煮熟的白火腿配料。
帕尔马火腿
Jambon de Parme
意大利陈年风干火腿配料。
三文鱼
Saumon
烟熏三文鱼配料。
当日鲜鱼
POISSON DU JOUR
当日鲜鱼,根据厨师的灵感烹制。新鲜的鱼类品种每天更换。通常配以时令配菜。
奶油戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA CRÉMEUX
绿叶沙拉配核桃。
一份奶油戈贡佐拉奶酪,一种奶油状的蓝纹奶酪。配以沙拉和核桃,增加脆感。风味浓郁,口感融化。
奶酪拼盘
TRIO DE FROMAGES
胡椒佩克里诺奶酪、斯卡莫扎奶酪、帕玛森奶酪。
三种意大利奶酪的品尝拼盘:胡椒佩克里诺奶酪(羊奶)、烟熏斯卡莫扎奶酪和帕玛森奶酪。非常适合用咸味结束用餐。
正宗提拉米苏
TIRAMISU AUTHENTIQUE
咖啡和马萨拉酒
著名的意大利甜点,由浸泡咖啡和马萨拉酒的手指饼干制成,覆盖着马斯卡彭奶油。撒上苦可可粉。口感如慕斯般丰富。
意式奶冻
PANNA COTTA
水果酱
来自皮埃蒙特的烘烤凝固奶油果冻甜点。冷藏后配以红色或异国水果酱。口感光滑,略带颤动。
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油甜点,表面覆盖一层薄薄的脆焦糖。顶部热脆与底部冷奶油的美味对比。
冰沙
SGROPPINO
奶油般的柠檬酒冰淇淋与普罗塞克混合。
清爽的意大利甜点饮品,介于鸡尾酒和冰沙之间。搅打混合的柠檬冰淇淋、伏特加和普罗塞克。非常适合餐后消化。
今日特选馅饼
TARTE DU JOUR
每日新鲜制作的甜馅饼,根据时令水果制作。酥脆的饼皮和多汁的水果馅料。
咖啡甜点
CAFÉ GOURMAND
一份意式浓缩咖啡,配有各种迷你甜点。非常适合在餐后品尝多种甜点。
半熟巧克力蛋糕
MI-CUIT AU CHOCOLAT
单独烘烤的巧克力蛋糕,内部保持液态和融化。热食,常配奶油或一勺冰淇淋。巧克力味浓郁。
2球
2 boules
香草、咖啡、巧克力、朗姆酒葡萄干、开心果、椰子、酸奶。
牛奶冰淇淋(意式冰淇淋)。口感顺滑,口味经典。从精选中选择两球。
2球
2 boules
柠檬酒、草莓、覆盆子、哈密瓜、百香果、青苹果、柠檬。
水果冰沙,不含牛奶。清爽且果味浓郁。选择两球。
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