Casa Flora

Una pizza copiosa y picante inspirada en los sabores del Magreb. Cubierta con merguez, carne picada y pimientos sobre una base de tomate. Un huevo suele completar este plato rico.

Una interpretación de la famosa salsa para pasta en una pizza. Base de crema untuosa con panceta ahumada y mozzarella. El huevo añade riqueza al conjunto.

Pizza con sabor a mar con atún desmenuzado. La base de tomate se enriquece con cebolla y aceitunas para más sabor. Sencilla y sabrosa.

Pizza gourmet con crema de trufa negra. Los tomates cherry y la rúcula aportan frescura para equilibrar el potente aroma de la trufa. Refinada y aromática.

Pizza a base de crema que combina pollo y salsa de albahaca (pesto). Cubierta con tomates cherry y rúcula fresca después de hornear. Una mezcla herbácea y cremosa.

La pizza italiana clásica por excelencia. Cubierta simplemente con salsa de tomate y mozzarella fundida. Apreciada por su sencillez e ingredientes básicos.

Inspirada en el plato de berenjenas a la parmesana. Combina berenjenas tiernas con salsa de tomate y dos quesos. Sabrosa y vegetariana.

Una pizza muy popular en Francia, cubierta con jamón cocido y champiñones de París. La base es una salsa de tomate clásica con queso. Una opción segura y consensuada.

Pizza con carácter y ventricina, un salami italiano picante. La scamorza, un queso ahumado de pasta hilada, aporta una nota amaderada. Recomendada para los amantes de los sabores intensos.

Pizza de cuatro quesos que ofrece una variada paleta de sabores. El gorgonzola aporta picante, el pecorino salado y la scamorza ahumado. Rica y muy quesuda.

Pizza cubierta con jamón de Parma crudo, a menudo añadido después de hornear para preservar su delicadeza. Completada con lascas de parmesano y rúcula picante. Elegante y sabrosa.

Pizza a base de crema cubierta con lonchas de salmón ahumado. La combinación de crema y pescado ahumado es suave y rica. Textura esponjosa.

Pizza generosa con diversas verduras como alcachofas, pimientos y berenjenas. Colorida y con textura. Ideal para una comida sin carne.

Pizza original a base de calabaza, que ofrece un sabor dulce y ligeramente azucarado. La scamorza ahumada contrasta agradablemente con la dulzura de la verdura. Una especialidad de temporada.

Una combinación agridulce muy apreciada. El queso de cabra caliente se baña en miel sobre una base cremosa. Fundente y goloso.

El pescado del día, preparado según la inspiración del chef. Pescado fresco cuya variedad cambia a diario. Generalmente servido con un acompañamiento de temporada.

Una porción de gorgonzola, un cremoso queso azul italiano con vetas. Servido con ensalada y nueces para el crujiente. Sabor intenso y textura fundente.

Plato de degustación de tres quesos italianos: pecorino (oveja) con pimienta, scamorza ahumada y parmesano. Ideal para terminar la comida con un toque salado.

Famoso postre italiano a base de bizcochos empapados en café y Marsala, cubiertos con crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo. Textura espumosa y rica.

Postre de crema cocida y gelificada, originario del Piamonte. Servido frío con coulis de frutos rojos o exóticos. Textura suave y temblorosa.

Postre cremoso de vainilla cubierto con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Delicioso contraste entre el calor/crujiente de la cobertura y el frío/cremosidad del interior.

Bebida de postre italiana refrescante, a medio camino entre cóctel y sorbete. Mezcla batida de helado de limón, vodka y Prosecco. Ideal para la digestión.

Tarta dulce preparada diariamente con frutas de temporada. Masa crujiente y relleno afrutado.

Un café espresso servido con una selección de pequeños postres en miniatura. Perfecto para probar varios dulces al final de la comida.

Pastel individual de chocolate horneado para mantener un corazón líquido y fundente. Servido caliente, a menudo con crema o una bola de helado. Intenso sabor a chocolate.

Helado de leche (gelato). Textura cremosa y sabores clásicos. Elige dos bolas de la selección.

Sorbete de frutas, sin leche. Refrescantes e intensos en sabor a fruta. Elige dos bolas.