Cantine Yemma

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Cantine Yemma

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摩洛哥街头小吃

4.1

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开胃菜
蒸粗麦粉
塔吉锅和主菜
套餐
卡兹达尔
甜点
饮品
开胃菜

任选开胃小菜

KÉMIA AU CHOIX

精选摩洛哥小份开胃菜(tapas)。适合在主菜前品尝特定风味。

5~

什锦开胃小菜

KÉMIA MIXTE

什锦开胃小菜

什锦摩洛哥小份开胃菜(熟沙拉、腌制蔬菜)。非常适合分享和品尝多种风味。

13
HK$117
蒸粗麦粉

蒸粗麦粉

COUSCOUS

标志性的蒸粗麦粉,搭配炖蔬菜和您选择的肉类。口感轻盈,风味浓郁。

15~

蔬菜蒸粗麦粉

COUSCOUS VEGGIE

素食版蒸粗麦粉,搭配丰盛的炖蔬菜和温和香料的汤底。

14
HK$126

羊肉蒸粗麦粉

COUSCOUS AGNEAU

蒸粗麦粉配鲜嫩多汁的羊肉,慢炖而成。

19
HK$171

烤肉蒸粗粗麦粉

COUSCOUS MÉCHOUI

蒸粗麦粉配烤肉(méchoui),外酥内嫩。

19
HK$171

皇家蒸粗麦粉

COUSCOUS ROYAL

肉丸、辣味香肠、鸡肉、烤小牛肉

完整的蒸粗麦粉体验,搭配四种不同肉类的什锦拼盘。丰盛而节日气氛的菜肴。

19
HK$171
塔吉锅和主菜

塔吉锅

TAGINE

摩洛哥炖菜,在锥形陶罐中慢炖而成。风味浓郁,肉质极其鲜嫩。

15~

李子杏仁羊肉塔吉锅

TAGINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX ET AMANDES

经典的摩洛哥甜咸风味。炖羊肉配软糯李子和香脆杏仁。

19
HK$171

蔬菜塔吉锅

TAGINE VEGGIE

时令蔬菜慢炖,搭配温和香料。

14
HK$126
套餐

套餐

FORMULE

1份任选开胃小菜 + 1份任选卡兹达尔 + 1杯软饮或甜点* *套餐仅工作日供应。

全套菜单,包括一份开胃菜、一份摩洛哥三明治(Kazdal)和一杯饮品或一份甜点。仅工作日供应。

14~
卡兹达尔

卡兹达尔

KAZDAL

摩洛哥风味招牌三明治,通常搭配特色面包或卷饼(如msemen),内含烤肉和蔬菜。

9~

烤小牛肉卡兹达尔

KAZDAL MÉCHOUI DE VEAU

慢烤小牛肉三明治,鲜嫩多味。

10
HK$90

烤肉风味卡兹达尔

KAZDAL KEBAB

鸡肉 + 烤小牛肉

混合三明治,结合了鸡肉和烤小牛肉,口感更丰富。

10
HK$90

勃艮第风味卡兹达尔

KAZDAL BOURGUIGNON

融合三明治,内馅灵感来自勃艮第炖牛肉。

10
HK$90

鸡肉牛油果卡兹达尔

KAZDAL POULET AVOCADO

清爽鸡肉三明治,搭配奶油牛油果。

10
HK$90
甜点

蜂蜜姆塞门

MSEMEN AU MIEL

方形摩洛哥千层可丽饼,煎制后热食,淋上蜂蜜。外脆内软。

4
HK$36

杏仁角马之角

CORNE DE GAZELLE AUX AMANDES

经典的摩洛哥月牙形糕点,内馅为橙花风味的杏仁酱。

2.50
HK$23

开心果角马之角

CORNE DE GAZELLE À LA PISTACHE

角马之角的变种,内馅为开心果酱。

2.50
HK$23

糖粉角马之角

CORNE DE GAZELLE AU SUCRE GLACE

传统角马之角,撒上糖粉。

2.50
HK$23
饮品

冰茶

THÉ GLACÉ

清爽的冰茶,可能用新鲜薄荷冲泡。

4
HK$36

柠檬水

CITRONNADE

清爽柠檬饮品,酸甜可口。

4
HK$36

茉莉花茶饮

JASMINADE

带有茉莉花香的原创饮品,花香四溢,清爽解渴。

4
HK$36

GINGEMBRE

姜味饮品,辛辣提神。

4
HK$36

苏打水

SODA

标准碳酸饮料。

2.50
HK$23

咖啡/茶

KAWA/THÉ

热咖啡或热茶(通常是薄荷茶)。

2.50
HK$23

小壶装

PETITE THÉIÈRE

摩洛哥薄荷茶壶,适合1-2人享用。

6
HK$54

大壶装

GRANDE THÉIÈRE

大壶装摩洛哥薄荷茶,适合分享。

9
HK$81
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