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Cantine Yemma

摩洛哥街头小吃

开胃菜

任选开胃小菜
KÉMIA AU CHOIX
精选摩洛哥小份开胃菜(tapas)。适合在主菜前品尝特定风味。
€5~ ≈ HK$45
什锦开胃小菜
KÉMIA MIXTE
什锦开胃小菜
什锦摩洛哥小份开胃菜(熟沙拉、腌制蔬菜)。非常适合分享和品尝多种风味。
€13 ≈ HK$117

蒸粗麦粉

蒸粗麦粉
COUSCOUS
标志性的蒸粗麦粉,搭配炖蔬菜和您选择的肉类。口感轻盈,风味浓郁。
€15~ ≈ HK$135
蔬菜蒸粗麦粉
COUSCOUS VEGGIE
素食版蒸粗麦粉,搭配丰盛的炖蔬菜和温和香料的汤底。
€14 ≈ HK$126
羊肉蒸粗麦粉
COUSCOUS AGNEAU
蒸粗麦粉配鲜嫩多汁的羊肉,慢炖而成。
€19 ≈ HK$171
烤肉蒸粗粗麦粉
COUSCOUS MÉCHOUI
蒸粗麦粉配烤肉(méchoui),外酥内嫩。
€19 ≈ HK$171
皇家蒸粗麦粉
COUSCOUS ROYAL
肉丸、辣味香肠、鸡肉、烤小牛肉
完整的蒸粗麦粉体验,搭配四种不同肉类的什锦拼盘。丰盛而节日气氛的菜肴。
€19 ≈ HK$171

塔吉锅和主菜

塔吉锅
TAGINE
摩洛哥炖菜,在锥形陶罐中慢炖而成。风味浓郁,肉质极其鲜嫩。
€15~ ≈ HK$135
李子杏仁羊肉塔吉锅
TAGINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX ET AMANDES
经典的摩洛哥甜咸风味。炖羊肉配软糯李子和香脆杏仁。
€19 ≈ HK$171
蔬菜塔吉锅
TAGINE VEGGIE
时令蔬菜慢炖,搭配温和香料。
€14 ≈ HK$126

套餐

套餐
FORMULE
1份任选开胃小菜 + 1份任选卡兹达尔 + 1杯软饮或甜点* *套餐仅工作日供应。
全套菜单,包括一份开胃菜、一份摩洛哥三明治(Kazdal)和一杯饮品或一份甜点。仅工作日供应。
€14~ ≈ HK$126

卡兹达尔

卡兹达尔
KAZDAL
摩洛哥风味招牌三明治,通常搭配特色面包或卷饼(如msemen),内含烤肉和蔬菜。
€9~ ≈ HK$81
烤小牛肉卡兹达尔
KAZDAL MÉCHOUI DE VEAU
慢烤小牛肉三明治,鲜嫩多味。
€10 ≈ HK$90
烤肉风味卡兹达尔
KAZDAL KEBAB
鸡肉 + 烤小牛肉
混合三明治,结合了鸡肉和烤小牛肉,口感更丰富。
€10 ≈ HK$90
勃艮第风味卡兹达尔
KAZDAL BOURGUIGNON
融合三明治,内馅灵感来自勃艮第炖牛肉。
€10 ≈ HK$90
鸡肉牛油果卡兹达尔
KAZDAL POULET AVOCADO
清爽鸡肉三明治,搭配奶油牛油果。
€10 ≈ HK$90

甜点

蜂蜜姆塞门
MSEMEN AU MIEL
方形摩洛哥千层可丽饼,煎制后热食,淋上蜂蜜。外脆内软。
€4 ≈ HK$36
杏仁角马之角
CORNE DE GAZELLE AUX AMANDES
经典的摩洛哥月牙形糕点,内馅为橙花风味的杏仁酱。
€2.50 ≈ HK$23
开心果角马之角
CORNE DE GAZELLE À LA PISTACHE
角马之角的变种,内馅为开心果酱。
€2.50 ≈ HK$23
糖粉角马之角
CORNE DE GAZELLE AU SUCRE GLACE
传统角马之角,撒上糖粉。
€2.50 ≈ HK$23

饮品

冰茶
THÉ GLACÉ
清爽的冰茶,可能用新鲜薄荷冲泡。
€4 ≈ HK$36
柠檬水
CITRONNADE
清爽柠檬饮品,酸甜可口。
€4 ≈ HK$36
茉莉花茶饮
JASMINADE
带有茉莉花香的原创饮品,花香四溢,清爽解渴。
€4 ≈ HK$36
GINGEMBRE
姜味饮品,辛辣提神。
€4 ≈ HK$36
苏打水
SODA
标准碳酸饮料。
€2.50 ≈ HK$23
咖啡/茶
KAWA/THÉ
热咖啡或热茶(通常是薄荷茶)。
€2.50 ≈ HK$23
小壶装
PETITE THÉIÈRE
摩洛哥薄荷茶壶,适合1-2人享用。
€6 ≈ HK$54
大壶装
GRANDE THÉIÈRE
大壶装摩洛哥薄荷茶,适合分享。
€9 ≈ HK$81

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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