Café Latéral

一款改良的魔鬼蛋，搭配嫩朝鲜蓟心和溏心蛋。口感丰富奶油般柔滑，味道鲜美。可作为清淡的开胃菜。

一款清爽的植物性塔塔，由切块的牛油果和芒果制成。甜咸可口，质地清爽。冷食，可能配吐司或饼干。

经典法式洋葱汤的现代演绎，带有轻盈的泡沫（espuma）和酥脆的奶酪。浓郁，鲜美，暖胃。用勺子舀起汤汁和酥脆的配料一起享用。

经典法式焗蜗牛，用大蒜和香芹黄油烘烤。蜗牛口感紧实有嚼劲，类似蛤蜊。使用提供的工具取出蜗牛肉，并将面包蘸入大蒜黄油中。

自家腌制三文鱼，配奶油香草酱和清爽柑橘果冻。烟熏味，咸鲜，清爽。最好将鱼肉与奶油和果冻一起叉食。

一款由鳕鱼籽制成的奶油鱼籽酱。咸鲜，味道鲜美，质地顺滑。慷慨地涂抹在配有的吐司上。

浓郁的鸭肉或鹅肝酱，配甜香草酱。极其黄油味和顺滑的质地。抹在吐司上以平衡其浓郁度。

一团新鲜的意大利奶酪，外壳坚实，内心奶油般柔滑，配传家宝番茄。奶香浓郁，口感温和清爽。切开奶酪，让奶油流出，与番茄一同享用。

用普罗旺斯地区典型的香草和蔬菜（如番茄或辣椒）烹制的软炒鸡蛋。蓬松鲜美。一道令人舒适的清淡菜肴。

一款甜酸茄子炖菜，配芹菜和续随子，上面撒有绵羊奶酪。蔬菜风味浓郁，带有酸甜的口感。丰盛的素食主菜。

生牛肉末，用洋葱、续随子和酱汁调味。低温和柔软的质地。充分混合后与酥脆的薯条一起食用。

嫩烤猪里脊肉，配亚洲风味酱汁。鲜美微甜，带有坚果芝麻香气。搭配蓬松的米饭食用。

炸裹面包糠的维也纳炸肉排配意大利面。肉外酥内嫩。享受炸肉和新鲜番茄酱的对比。

经典牛肉汉堡，配融化切达奶酪。多汁鲜美。配酥脆薯条和奶油卷心菜沙拉。

优质牛排，鲜嫩精瘦。配浓郁黄油香草酱。用酱汁蘸牛排和薯条。

烤鸭胸肉片，皮脆。肉味浓郁，搭配甜杏。配小烤土豆。

香煎白鱼柳配时令蔬菜。口感细腻，鱼肉易碎，配以清淡的橄榄油香草酱（维尔京酱）。健康轻食之选。

长而扁的意大利面条，拌有烟熏三文鱼和奶酪。奶油般柔滑，咸鲜可口。卷起面条，确保每一口都拌有三文鱼。

嫩烤章鱼，香草调味。口感紧实但有弹性，不韧。配橄榄油压碎的土豆。

一款多层三明治，配烤面包、烟熏三文鱼和牛油果。新鲜且饱腹。配以蔬菜沙拉和薯条。

经典的法式烤火腿奶酪三明治。面包外酥内软，夹有融化的埃门塔尔奶酪。加一个鸡蛋就变成“Croque Madame”。

罗马生菜沙拉，配炸鸡块、水煮蛋和酥脆面包丁。淋上奶油味浓郁的凯撒酱。一份饱腹的餐食沙拉。

一款改良的凯撒沙拉，用烟熏三文鱼代替鸡肉。咸鲜烟熏风味与爽脆生菜和奶油酱混合。

一款健康的米饭碗，包含大豆（毛豆）和新鲜芒果。坚果味，甜咸可口。清爽轻盈的素食选择。

一份丰盛的沙拉，包含一大团奶油奶酪、火腿和蔬菜。浓郁鲜美，口感丰富，从软奶酪到有嚼劲的火腿。

炸鸡块，外皮酥脆。味道鲜美多汁。非常适合分享的指尖小食。

奶油状马苏里拉奶酪丝，拌有奶油，配浓缩番茄酱。浓郁奶香。抹在吐司上。

一款西西里甜酸蔬菜炖菜，主要由茄子制成。酸甜可口，味道鲜美。可作为蘸酱或抹酱。

奶油鳕鱼籽酱。咸鲜浓郁，质地顺滑。配吐司蘸食。

烤吐司上铺有捣碎的牛油果和烟熏三文鱼片。口感奶油般柔滑，味道鲜美令人满足。一种受欢迎的轻食。

浓郁的肝酱配香草百里香和大黄。奢华黄油味，质地顺滑。抹在配有的吐司上以平衡其浓郁度。

一小罐高品质的鲟鱼子酱。咸鲜，坚果味，风味十足。可单独食用或搭配布里尼/饼干。

拼盘，包含火腿、萨拉米和香肠等各种腌制肉类。味道鲜美咸香。非常适合佐酒分享。

精选陈年法国奶酪拼盘。风味从温和到浓烈不等。搭配面包或饼干食用。

一份大型分享拼盘，可能包含各种优质肉类、奶酪和其他开胃菜。适合团体分享的丰盛选择。

一款经典甜点的芒果风味变奏，分层搭配奶油和芒果。甜美，奶油般柔滑，热带风味。质地柔软，无需咀嚼。

芝士蛋糕杯，配 spéculoos饼干碎，大黄或红色水果。浓郁微酸。挖到底部以获取所有层次。

一款蓬松轻盈的巧克力慕斯。可可味浓郁，质地轻盈。经典的法式甜点。

浓郁的香草卡仕达酱，上面覆盖一层硬化的焦糖。用勺子敲碎糖层，露出奶油状的内部。甜美且有层次感。

温热巧克力蛋糕，内含流心巧克力。浓郁香甜。配冰镇香草冰淇淋，形成冷热对比。

焦糖苹果烘焙糕点，温热食用。甜美果味，黄油酥皮。配打发奶油。

厚切布里欧修吐司浸泡在蛋奶糊中炸制。淋上浓郁的焦糖酱和冰淇淋。温热，甜美，非常饱腹。

一碗时令新鲜水果。清淡，甜美，清爽。

意式浓缩咖啡配精选迷你甜点。让您在品尝咖啡的同时品尝多种甜点。

茶配精选迷你甜点。用甜点结束用餐的绝佳方式。

一款经典的布鲁特香槟。平衡细腻，带有气泡和烤布里欧修的香气。

一款入门级香槟。清爽欢快的起泡酒。

一款尊享年份香槟。非凡的复杂性，细腻度和陈年潜力。

一款著名的香槟，以其黄色标签而闻名。浓郁饱满，带有苹果和梨的风味。

奢华套餐，包含两杯优质香槟和一份鱼子酱。咸鲜的鱼子酱与香槟清爽的酸度相得益彰。

大瓶装矿泉水。依云是静止水；巴黎水、夏特隆和费拉雷勒是天然气泡矿泉水。