Brikabrak

酥脆的炸布里克饼，内馅为鸡肉。金黄酥脆的特色炸物。蘸酱食用。

薄脆面皮三角形，内馅为调味肉末。外部酥脆，内部柔软。

炸布里克饼，内馅为虾。酥脆外壳中的鲜美海鲜风味。

素食布里克饼，内馅为调味蔬菜。酥脆清淡。

融化的布里克饼，内馅为四种奶酪。金黄酥皮中的流心。

摩洛哥传统酥皮馅饼，传统上塞满肉（通常是鸡肉或鸽子肉）和杏仁。甜咸混合，撒上糖粉和肉桂。

新鲜沙拉，由切成小块的番茄、黄瓜和洋葱组成。用橄榄油和香草调味。

摩洛哥白芸豆炖菜，用番茄酱炖煮。

烤甜椒和番茄沙拉，带有大蒜和香料风味。可温热或冷食，常搭配面包。

摩洛哥茄子酱，与番茄、大蒜和香料一起烹制。口感浓郁，风味十足。

传统摩洛哥浓郁丝滑的汤。由鹰嘴豆、扁豆、番茄和羊肉组成，带有芹菜和香菜风味。

煮熟的土豆和胡萝卜菜肴或沙拉，通常用温和的香料腌制或炖煮。

浓郁的豌豆（或蚕豆）泥，淋上橄榄油并撒上孜然。热食，搭配面包食用。

用摩洛哥煎饼（Msemen）制作的三明治，里面塞满了腌制鸡肉。是经典面包的美味替代品。

用烤羊肉（méchoui）馅料制成的摩洛哥煎饼三明治。浓郁的风味和融化的质地。

用烤制香辣肉末（kefta）馅料制成的摩洛哥煎饼三明治。美味辛辣。

用烤制或腌制蔬菜馅料制成的摩洛哥煎饼三明治。酥脆煎饼中的素食选择。

标志性的蒸粗麦粉菜肴，搭配嫩羊肉和各种蔬菜肉汤。

轻盈的小麦粗麦粉，搭配多种用香料肉汤炖煮的蔬菜。不含肉。

库斯库斯搭配炖鸡块和蔬菜。家庭经典。

库斯库斯搭配烤羊肉（méchoui），肉质特别鲜嫩可口。

甜咸炖菜。慢炖羊肉块，搭配蜜饯西梅和杏仁。

传统炖菜，将羊肉和时令蔬菜与辛辣酱汁混合在一起。

肉丸塔吉锅（kefta），在浓郁的番茄酱中炖煮，常配鸡蛋。

慢炖时令蔬菜，搭配摩洛哥香料。搭配面包享用酱汁。

经典鸡肉塔吉锅，配橄榄和腌柠檬。浓郁的酸味酱汁。

自制冰茶，清爽解渴。

起泡的甜可乐。

无糖可乐。

摩洛哥流行的热带汽水，椰子和水果风味。

摩洛哥流行的苹果味汽水。

意大利天然气泡水。

意大利天然气泡水，大瓶装。

天然矿泉水（无气）。

天然矿泉水（无气），大瓶装。

现场鲜榨果汁。

传统绿茶，用新鲜薄荷和糖冲泡。热饮。

舒缓的马鞭草茶。

短而浓烈的黑咖啡。

加热水稀释的浓缩咖啡。

浓缩咖啡加大量热牛奶。

咖啡配鲜奶油。

双份浓缩咖啡。

巧克力和牛奶热饮。

热巧克力配鲜奶油。

摩洛哥月牙形糕点，由薄面团制成，内馅为橙花风味的杏仁酱。

炸粗麦粉蛋糕，内馅为椰枣酱，浸泡在蜂蜜中。

炸小三角形布里克饼，内馅为杏仁和蜂蜜。酥脆香甜。

经典冰淇淋。从香草、草莓或巧克力中选择您的口味。