Brikabrak

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모로코 길거리 음식

4.5

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클래식 브릭

닭고기

POULET

달콤하고 신 소스와 함께 제공

바삭한 브릭 페이스트리에 닭고기를 채워 튀긴 것입니다. 황금빛으로 튀겨진 맛있는 스페셜입니다. 소스에 찍어 손으로 먹기 좋습니다.

7~

다진 고기

VIANDE HACHÉ

집에서 만든 소스와 함께 제공

양념한 다진 고기로 속을 채운 얇고 바삭한 페이스트리 삼각형입니다. 겉은 부서지기 쉽고 속은 부드럽습니다.

7~

새우

CREVETTES

달콤하고 신 소스와 함께 제공

새우로 속을 채운 튀긴 브릭입니다. 바삭한 페이스트리 안에 담긴 섬세한 해산물 맛입니다.

7~
창작 브릭

채소

LEGUMES

달콤하고 신 소스와 함께 제공

양념 채소 믹스로 속을 채운 브릭의 채식 버전입니다. 바삭하고 가볍습니다.

7~

4가지 치즈

4 FROMAGE

집에서 만든 소스와 함께 제공

네 가지 치즈 믹스로 속을 채운 녹는 듯한 브릭입니다. 황금빛 페이스트리 안에 흐르는 속입니다.

7~

미니 파스티야

LA MINI PASTILLA

1개

작고 페이스트리로 만든 모로코식 파이로, 전통적으로 고기(주로 닭고기 또는 비둘기)와 아몬드로 속을 채웁니다. 달콤하고 짭짤한 독특한 조합에 슈가 파우더와 시나몬을 뿌립니다.

7
$8.00
애피타이저

모로코 샐러드

SALADE MAROCAINE

토마토, 오이, 양파

작게 깍둑썰기한 토마토, 오이, 양파로 만든 신선한 샐러드입니다. 올리브 오일과 허브로 양념했습니다.

5
$6.00

루비아

LOUBIA

흰 강낭콩

토마토 소스에 매콤하게 졸인 모로코식 흰 강낭콩 스튜입니다.

6
$7.00

탁투카

TAKTOUKA

토마토, 가지, 피망, 양파

구운 피망과 토마토 샐러드로, 마늘과 향신료 향이 납니다. 따뜻하거나 차갑게 먹으며, 종종 빵과 함께 먹습니다.

5
$6.00

자알룩

ZAALOUK

가지 캐비어

토마토, 마늘, 향신료로 익힌 모로코식 가지 캐비어입니다. 녹는 듯한 식감과 풍부한 맛입니다.

5
$6.00

하리라

HARIRA

병아리콩, 렌틸콩, 양고기 수프

병아리콩, 렌틸콩, 토마토, 양고기로 만든 풍부하고 부드러운 전통 모로코 수프입니다. 셀러리와 고수 향이 납니다.

5
$6.00

바타타

BATATA

감자와 당근

감자와 당근을 기본으로 한 익힌 요리 또는 샐러드로, 종종 부드러운 향신료로 마리네이드하거나 졸입니다.

5
$6.00

비사라

BISSARA

완두콩 퓨레

부드러운 완두콩(또는 잠두) 퓨레로, 올리브 오일을 뿌리고 커민을 뿌립니다. 따뜻하게 제공되며 빵과 함께 먹기 좋습니다.

6
$7.00
므세멘 샌드위치

마리네이드 닭고기 샌드위치

SANDWICH POULET MARINÉ

마리네이드한 닭고기로 속을 채운 므세멘(모로코식 페이스트리 크레페)으로 만든 샌드위치입니다. 클래식 빵의 맛있는 대안입니다.

8
$9.00

메슈이 샌드위치

SANDWICH MECHOUI

구운 양고기(메슈이)로 속을 채운 므세멘 샌드위치입니다. 풍부한 맛과 녹는 듯한 식감입니다.

9
$10.00

케프타 샌드위치

SANDWICH KEFTA

케프타(양념한 구운 다진 고기)로 속을 채운 므세멘 샌드위치입니다. 맛있고 매콤합니다.

8
$9.00

채식 샌드위치

SANDWICH VEGETARIEN

구운 또는 마리네이드한 채소 믹스로 속을 채운 므세멘 샌드위치입니다. 바삭한 크레페에 고기 없는 옵션입니다.

8
$9.00
쿠스쿠스

양고기 쿠스쿠스

COUSCOUS AGNEAUX

증기로 찐 밀 세몰리나의 상징적인 요리로, 부드러운 양고기와 다양한 채소 육수를 곁들입니다.

15
$17.00

채식 쿠스쿠스

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

가벼운 밀 세몰리나에 향긋한 향신료 육수에 졸인 다양한 채소를 곁들입니다. 고기 없음.

12
$14.00

닭고기 쿠스쿠스

COUSCOUS POULET

졸인 닭고기와 다양한 채소를 곁들인 쿠스쿠스입니다. 가족의 클래식입니다.

14
$16.00

메슈이 쿠스쿠스

COUSCOUS MECHOUI

구운 양고기(메슈이)를 곁들인 쿠스쿠스로, 특히 부드럽고 맛있는 고기입니다.

17
$20.00
타진

자두 양고기 타진

TAJINE AGNEAU AUX PRUNEAUX

달콤하고 짭짤한 스튜입니다. 졸인 자두와 아몬드를 곁들여 졸인 양고기 조각입니다.

15
$17.00

양고기와 채소 타진

TAJINE AGNEAU ET LÉGUMES

양고기와 제철 채소를 매콤한 소스에 졸인 전통 스튜 요리입니다.

15
$17.00

미트볼 타진

TAJINE BOULETTE

풍부한 토마토 소스에 익힌 다진 고기(케프타) 미트볼 타진으로, 종종 계란을 곁들입니다.

11
$13.00

채식 타진

TAJINE VÉGÉTARIEN

모로코 향신료로 천천히 졸인 제철 채소 믹스입니다. 소스를 곁들일 빵과 함께 제공됩니다.

12
$14.00

올리브 닭고기 타진

TAJINE POULET OLIVE

올리브와 절인 레몬을 곁들인 클래식 닭고기 타진입니다. 크리미하고 톡 쏘는 소스입니다.

13
$15.00
차가운 음료

집에서 만든 아이스티 33cl

THÉ GLACÉ MAISON 33CL

집에서 만든 아이스티, 상쾌하고 갈증을 해소합니다.

3.50
$4.00

코카콜라 33cl

COCA-COLA 33CL

탄산이 있고 달콤한 콜라 소다입니다.

2.50
$3.00

코카 제로 33cl

COCA ZÉRO 33CL

무설탕 콜라 소다입니다.

2.50
$3.00

하와이 33cl

HAWAÏ 33CL

모로코에서 인기 있는 열대 소다로, 코코넛과 과일 맛입니다.

2.50
$3.00

폼므 33cl

POMM'S 33CL

모로코에서 인기 있는 사과 소다입니다.

2.50
$3.00

산 펠레그리노 33cl

SAN-PELEGRINO 33CL

이탈리아 천연 탄산수입니다.

2.50
$3.00

산 펠레그리노 50cl

SAN-PELEGRINO 50CL

이탈리아 천연 탄산수, 대용량입니다.

3.50
$4.00

비텔 33cl

VITTEL 33CL

천연 플랫 미네랄 워터입니다.

2.50
$3.00

비텔 50cl

VITTEL 50CL

천연 플랫 미네랄 워터, 대용량입니다.

3.50
$4.00

수제 생과일 주스

JUS FRESH MAISON

현장에서 즉석에서 짜낸 신선한 과일 주스입니다.

4.50
$5.00
따뜻한 음료

신선한 민트 차

THÉ À LA MENTHE FRESH

신선한 민트와 설탕으로 우려낸 전통 녹차입니다. 따뜻하게 제공됩니다.

3.50
$4.00

버베나 허브차

INFUSION VERVEINE

진정 효과가 있는 버베나 허브차입니다.

3.50
$4.00

에스프레소 커피

CAFÉ EXPRESSO

짧고 진한 블랙 커피입니다.

2
$2.00

아메리카노

CAFÉ ALLONGÉ

따뜻한 물로 희석한 에스프레소입니다.

2.40
$3.00

카페 라떼

CAFÉ LATTE

따뜻한 우유를 많이 넣은 에스프레소입니다.

3.40
$4.00

비엔나 커피

CAFÉ VIENNOIS

휘핑크림을 얹은 커피입니다.

4
$5.00

더블 에스프레소

DOUBLE EXPRESSO

더블 에스프레소 샷입니다.

3.50
$4.00

핫 초콜릿

CHOCOLAT CHAUD

초콜릿과 우유가 들어간 따뜻한 음료입니다.

3.40
$4.00

비엔나 초콜릿

CHOCOLAT VIENNOIS

휘핑크림을 얹은 핫 초콜릿입니다.

4
$5.00
디저트

가젤 뿔

CORNE DE GAZELLE

2개

크루아상 모양의 모로코 페이스트리로, 오렌지 꽃 향이 나는 아몬드 페이스트로 속을 채운 얇은 반죽으로 만듭니다.

4
$5.00

마크루트

MAKROUT

3개

튀긴 세몰리나 케이크로, 대추 페이스트리로 속을 채우고 꿀에 담갔습니다.

4
$5.00

브리왓

BRIOUATES

3개

튀긴 브릭 페이스트리 작은 삼각형으로, 아몬드와 꿀로 속을 채웠습니다. 바삭하고 달콤합니다.

4
$5.00

아이스크림 스쿱

BOULE(S) DE GLACE

바닐라, 딸기, 초콜릿

클래식 아이스크림. 바닐라, 딸기, 초콜릿 중에서 맛을 선택하세요.

2~
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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