Brikabrak




دجاج
POULET
يقدم مع صلصة حلوة وحامضة
أوراق بريك مقرمشة محشوة بالدجاج. طبق مقلي ذهبي ولذيذ. يؤكل بالأصابع، مغموسًا في الصلصة.
لحم مفروم
VIANDE HACHÉ
تقدم مع صلصة منزلية
مثلثات من عجينة رقيقة ومقرمشة محشوة باللحم المفروم المتبل. قوام هش من الخارج وطري من الداخل.
جمبري
CREVETTES
يقدم مع صلصة حلوة وحامضة
بريكات مقلية محشوة بالجمبري. طعم المأكولات البحرية الرقيق في غلاف مقرمش.
خضروات
LEGUMES
يقدم مع صلصة حلوة وحامضة
نسخة نباتية من البريك، محشوة بمزيج من الخضروات المتبلة. مقرمشة وخفيفة.
4 أجبان
4 FROMAGE
تقدم مع صلصة منزلية
بريكات ذائبة محشوة بمزيج من أربعة أجبان. قلب سائل في عجينة ذهبية.
البسطيلة الصغيرة
LA MINI PASTILLA
قطعة واحدة
فطيرة مغربية صغيرة مورقة، محشوة تقليديًا باللحم (غالبًا دجاج أو حمام) واللوز. مزيج فريد من الحلو والمالح مرشوش بالسكر البودرة والقرفة.
سلطة مغربية
SALADE MAROCAINE
طماطم، خيار، وبصل
سلطة طازجة مكونة من طماطم، خيار، وبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة. متبلة بزيت الزيتون والأعشاب.
لوبيا
LOUBIA
فاصوليا بيضاء
يخنة فاصوليا بيضاء على الطريقة المغربية، مطهوة في صلصة طماطم حارة.
تكتوكة
TAKTOUKA
طماطم، باذنجان، فلفل، وبصل
سلطة مطبوخة من الفلفل والطماطم، معطرة بالثوم والبهارات. تؤكل دافئة أو باردة، غالبًا مع الخبز.
زعلوك
ZAALOUK
كافيار الباذنجان
كافيار الباذنجان على الطريقة المغربية، مطبوخ مع الطماطم والثوم والبهارات. قوام ذائب وغني بالنكهات.
حريرة
HARIRA
حساء الحمص والعدس ولحم الضأن
حساء مغربي تقليدي غني وكريمي. يتكون من الحمص والعدس والطماطم ولحم الضأن، معطر بالكرفس والكزبرة.
بطاطا
BATATA
بطاطس وجزر
طبق أو سلطة مطبوخة من البطاطس والجزر، غالبًا ما تكون متبلة أو مطهوة ببهارات خفيفة.
بصارة
BISSARA
هريس البازلاء الصفراء
هريس كريمي من البازلاء الصفراء (أو الفول)، مغطى بزيت الزيتون ومرشوش بالكمون. يقدم ساخنًا، مثالي مع الخبز.
ساندويتش دجاج متبل
SANDWICH POULET MARINÉ
ساندويتش محضر في مسمن (فطيرة مغربية مورقة) محشو بالدجاج المتبل. بديل شهي للخبز التقليدي.
ساندويتش مشوي
SANDWICH MECHOUI
ساندويتش مسمن محشو بلحم الضأن المشوي (مشوي). نكهة غنية وقوام ذائب.
ساندويتش كفتة
SANDWICH KEFTA
ساندويتش مسمن محشو بالكفتة (لحم مفروم متبل ومشوي). لذيذ وحار.
ساندويتش نباتي
SANDWICH VEGETARIEN
ساندويتش مسمن محشو بخضروات مشوية أو متبلة. خيار بدون لحم في فطيرة مقرمشة.
كسكس لحم الضأن
COUSCOUS AGNEAUX
طبق كسكس شهير من سميد القمح المطهو على البخار، يقدم مع لحم ضأن طري ومرق خضروات متنوعة.
كسكس نباتي
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
سميد قمح خفيف يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات المطهوة في مرق متبل بالبهارات. بدون لحم.
كسكس الدجاج
COUSCOUS POULET
كسكس يقدم مع قطع دجاج مطهوة وخضروات. طبق عائلي كلاسيكي.
كسكس مشوي
COUSCOUS MECHOUI
كسكس محشو بلحم الضأن المشوي (مشوي)، يقدم لحمًا طريًا ولذيذًا بشكل خاص.
طاجين لحم الضأن بالبرقوق
TAJINE AGNEAU AUX PRUNEAUX
يخنة حلوة ومالحة مطهوة ببطء. قطع لحم الضأن مطهوة مع البرقوق المحفوظ واللوز.
طاجين لحم الضأن والخضروات
TAJINE AGNEAU ET LÉGUMES
طبق تقليدي مطهو ببطء يجمع بين لحم الضأن وخضروات الموسم في صلصة حارة.
طاجين كفتة
TAJINE BOULETTE
طاجين كرات لحم مفروم (كفتة) مطهوة في صلصة طماطم غنية، غالبًا مع البيض.
طاجين نباتي
TAJINE VÉGÉTARIEN
مزيج من خضروات الموسم مطهوة ببطء مع بهارات مغربية. يقدم مع الخبز للصلصة.
طاجين دجاج بالزيتون
TAJINE POULET OLIVE
طاجين دجاج كلاسيكي، مع الزيتون والليمون المخلل. صلصة كريمية وحامضة.
شاي مثلج منزلي 33cl
THÉ GLACÉ MAISON 33CL
شاي مثلج منزلي، منعش ومرطب.
كوكا كولا 33cl
COCA-COLA 33CL
مشروب كولا فوار وحلو.
كوكا زيرو 33cl
COCA ZÉRO 33CL
مشروب كولا خالٍ من السكر.
هاواي 33cl
HAWAÏ 33CL
مشروب استوائي شهير في المغرب، بنكهة جوز الهند والفواكه.
بومز 33cl
POMM'S 33CL
مشروب التفاح الشهير في المغرب.
سان بيليغرينو 33cl
SAN-PELEGRINO 33CL
مياه غازية طبيعية إيطالية.
سان بيليغرينو 50cl
SAN-PELEGRINO 50CL
مياه غازية طبيعية إيطالية، حجم كبير.
فيتيل 33cl
VITTEL 33CL
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
فيتيل 50cl
VITTEL 50CL
مياه معدنية طبيعية غير غازية، حجم كبير.
عصائر منزلية طازجة
JUS FRESH MAISON
عصائر فواكه طازجة معصورة في المكان.
شاي بالنعناع طازج
THÉ À LA MENTHE FRESH
شاي أخضر تقليدي منقوع بالنعناع الطازج والسكر. يقدم ساخنًا.
شاي أعشاب بالليمون
INFUSION VERVEINE
شاي أعشاب مهدئ بالليمون.
قهوة إسبريسو
CAFÉ EXPRESSO
قهوة سوداء قصيرة وقوية.
قهوة أمريكانو
CAFÉ ALLONGÉ
إسبريسو مخفف بالماء الساخن.
قهوة لاتيه
CAFÉ LATTE
إسبريسو مع الكثير من الحليب الساخن.
قهوة فيينا
CAFÉ VIENNOIS
قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة.
إسبريسو مزدوج
DOUBLE EXPRESSO
جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو.
شوكولاتة ساخنة
CHOCOLAT CHAUD
مشروب ساخن بالشوكولاتة والحليب.
شوكولاتة فيينا
CHOCOLAT VIENNOIS
شوكولاتة ساخنة مغطاة بالكريمة المخفوقة.
قرن الغزال
CORNE DE GAZELLE
قطعتان
معجنات مغربية على شكل هلال، مصنوعة من عجينة رقيقة محشوة بعجينة اللوز المعطرة بماء الزهر.
مقروط
MAKROUT
3 قطع
كعكة سميد مقلية، محشوة بعجينة التمر وغارقة في العسل.
بريوات
BRIOUATES
3 قطع
مثلثات صغيرة من عجينة البريك المقلية، محشوة باللوز والعسل. مقرمشة وحلوة.
كرات آيس كريم
BOULE(S) DE GLACE
فانيليا، فراولة، شوكولاتة
آيس كريم كلاسيكي. اختر نكهتك من بين الفانيليا، الفراولة، أو الشوكولاتة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
194 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...