menufans

Brikabrak

طعام الشارع المغربي

بريكات كلاسيكية

دجاج
POULET
يقدم مع صلصة حلوة وحامضة
أوراق بريك مقرمشة محشوة بالدجاج. طبق مقلي ذهبي ولذيذ. يؤكل بالأصابع، مغموسًا في الصلصة.
€7~ ≈ $8.00
لحم مفروم
VIANDE HACHÉ
تقدم مع صلصة منزلية
مثلثات من عجينة رقيقة ومقرمشة محشوة باللحم المفروم المتبل. قوام هش من الخارج وطري من الداخل.
€7~ ≈ $8.00
جمبري
CREVETTES
يقدم مع صلصة حلوة وحامضة
بريكات مقلية محشوة بالجمبري. طعم المأكولات البحرية الرقيق في غلاف مقرمش.
€7~ ≈ $8.00

بريكات مبتكرة

خضروات
LEGUMES
يقدم مع صلصة حلوة وحامضة
نسخة نباتية من البريك، محشوة بمزيج من الخضروات المتبلة. مقرمشة وخفيفة.
€7~ ≈ $8.00
4 أجبان
4 FROMAGE
تقدم مع صلصة منزلية
بريكات ذائبة محشوة بمزيج من أربعة أجبان. قلب سائل في عجينة ذهبية.
€7~ ≈ $8.00
البسطيلة الصغيرة
LA MINI PASTILLA
قطعة واحدة
فطيرة مغربية صغيرة مورقة، محشوة تقليديًا باللحم (غالبًا دجاج أو حمام) واللوز. مزيج فريد من الحلو والمالح مرشوش بالسكر البودرة والقرفة.
€7 ≈ $8.00

مقبلات

سلطة مغربية
SALADE MAROCAINE
طماطم، خيار، وبصل
سلطة طازجة مكونة من طماطم، خيار، وبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة. متبلة بزيت الزيتون والأعشاب.
€5 ≈ $6.00
لوبيا
LOUBIA
فاصوليا بيضاء
يخنة فاصوليا بيضاء على الطريقة المغربية، مطهوة في صلصة طماطم حارة.
€6 ≈ $7.00
تكتوكة
TAKTOUKA
طماطم، باذنجان، فلفل، وبصل
سلطة مطبوخة من الفلفل والطماطم، معطرة بالثوم والبهارات. تؤكل دافئة أو باردة، غالبًا مع الخبز.
€5 ≈ $6.00
زعلوك
ZAALOUK
كافيار الباذنجان
كافيار الباذنجان على الطريقة المغربية، مطبوخ مع الطماطم والثوم والبهارات. قوام ذائب وغني بالنكهات.
€5 ≈ $6.00
حريرة
HARIRA
حساء الحمص والعدس ولحم الضأن
حساء مغربي تقليدي غني وكريمي. يتكون من الحمص والعدس والطماطم ولحم الضأن، معطر بالكرفس والكزبرة.
€5 ≈ $6.00
بطاطا
BATATA
بطاطس وجزر
طبق أو سلطة مطبوخة من البطاطس والجزر، غالبًا ما تكون متبلة أو مطهوة ببهارات خفيفة.
€5 ≈ $6.00
بصارة
BISSARA
هريس البازلاء الصفراء
هريس كريمي من البازلاء الصفراء (أو الفول)، مغطى بزيت الزيتون ومرشوش بالكمون. يقدم ساخنًا، مثالي مع الخبز.
€6 ≈ $7.00

ساندويتش مسمن

ساندويتش دجاج متبل
SANDWICH POULET MARINÉ
ساندويتش محضر في مسمن (فطيرة مغربية مورقة) محشو بالدجاج المتبل. بديل شهي للخبز التقليدي.
€8 ≈ $9.00
ساندويتش مشوي
SANDWICH MECHOUI
ساندويتش مسمن محشو بلحم الضأن المشوي (مشوي). نكهة غنية وقوام ذائب.
€9 ≈ $10.00
ساندويتش كفتة
SANDWICH KEFTA
ساندويتش مسمن محشو بالكفتة (لحم مفروم متبل ومشوي). لذيذ وحار.
€8 ≈ $9.00
ساندويتش نباتي
SANDWICH VEGETARIEN
ساندويتش مسمن محشو بخضروات مشوية أو متبلة. خيار بدون لحم في فطيرة مقرمشة.
€8 ≈ $9.00

كسكس

كسكس لحم الضأن
COUSCOUS AGNEAUX
طبق كسكس شهير من سميد القمح المطهو على البخار، يقدم مع لحم ضأن طري ومرق خضروات متنوعة.
€15 ≈ $17.00
كسكس نباتي
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
سميد قمح خفيف يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات المطهوة في مرق متبل بالبهارات. بدون لحم.
€12 ≈ $14.00
كسكس الدجاج
COUSCOUS POULET
كسكس يقدم مع قطع دجاج مطهوة وخضروات. طبق عائلي كلاسيكي.
€14 ≈ $16.00
كسكس مشوي
COUSCOUS MECHOUI
كسكس محشو بلحم الضأن المشوي (مشوي)، يقدم لحمًا طريًا ولذيذًا بشكل خاص.
€17 ≈ $20.00

طواجن

طاجين لحم الضأن بالبرقوق
TAJINE AGNEAU AUX PRUNEAUX
يخنة حلوة ومالحة مطهوة ببطء. قطع لحم الضأن مطهوة مع البرقوق المحفوظ واللوز.
€15 ≈ $17.00
طاجين لحم الضأن والخضروات
TAJINE AGNEAU ET LÉGUMES
طبق تقليدي مطهو ببطء يجمع بين لحم الضأن وخضروات الموسم في صلصة حارة.
€15 ≈ $17.00
طاجين كفتة
TAJINE BOULETTE
طاجين كرات لحم مفروم (كفتة) مطهوة في صلصة طماطم غنية، غالبًا مع البيض.
€11 ≈ $13.00
طاجين نباتي
TAJINE VÉGÉTARIEN
مزيج من خضروات الموسم مطهوة ببطء مع بهارات مغربية. يقدم مع الخبز للصلصة.
€12 ≈ $14.00
طاجين دجاج بالزيتون
TAJINE POULET OLIVE
طاجين دجاج كلاسيكي، مع الزيتون والليمون المخلل. صلصة كريمية وحامضة.
€13 ≈ $15.00

مشروبات باردة

شاي مثلج منزلي 33cl
THÉ GLACÉ MAISON 33CL
شاي مثلج منزلي، منعش ومرطب.
€3.50 ≈ $4.00
كوكا كولا 33cl
COCA-COLA 33CL
مشروب كولا فوار وحلو.
€2.50 ≈ $3.00
كوكا زيرو 33cl
COCA ZÉRO 33CL
مشروب كولا خالٍ من السكر.
€2.50 ≈ $3.00
هاواي 33cl
HAWAÏ 33CL
مشروب استوائي شهير في المغرب، بنكهة جوز الهند والفواكه.
€2.50 ≈ $3.00
بومز 33cl
POMM'S 33CL
مشروب التفاح الشهير في المغرب.
€2.50 ≈ $3.00
سان بيليغرينو 33cl
SAN-PELEGRINO 33CL
مياه غازية طبيعية إيطالية.
€2.50 ≈ $3.00
سان بيليغرينو 50cl
SAN-PELEGRINO 50CL
مياه غازية طبيعية إيطالية، حجم كبير.
€3.50 ≈ $4.00
فيتيل 33cl
VITTEL 33CL
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
€2.50 ≈ $3.00
فيتيل 50cl
VITTEL 50CL
مياه معدنية طبيعية غير غازية، حجم كبير.
€3.50 ≈ $4.00
عصائر منزلية طازجة
JUS FRESH MAISON
عصائر فواكه طازجة معصورة في المكان.
€4.50 ≈ $5.00

مشروبات ساخنة

شاي بالنعناع طازج
THÉ À LA MENTHE FRESH
شاي أخضر تقليدي منقوع بالنعناع الطازج والسكر. يقدم ساخنًا.
€3.50 ≈ $4.00
شاي أعشاب بالليمون
INFUSION VERVEINE
شاي أعشاب مهدئ بالليمون.
€3.50 ≈ $4.00
قهوة إسبريسو
CAFÉ EXPRESSO
قهوة سوداء قصيرة وقوية.
€2 ≈ $2.00
قهوة أمريكانو
CAFÉ ALLONGÉ
إسبريسو مخفف بالماء الساخن.
€2.40 ≈ $3.00
قهوة لاتيه
CAFÉ LATTE
إسبريسو مع الكثير من الحليب الساخن.
€3.40 ≈ $4.00
قهوة فيينا
CAFÉ VIENNOIS
قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة.
€4 ≈ $5.00
إسبريسو مزدوج
DOUBLE EXPRESSO
جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو.
€3.50 ≈ $4.00
شوكولاتة ساخنة
CHOCOLAT CHAUD
مشروب ساخن بالشوكولاتة والحليب.
€3.40 ≈ $4.00
شوكولاتة فيينا
CHOCOLAT VIENNOIS
شوكولاتة ساخنة مغطاة بالكريمة المخفوقة.
€4 ≈ $5.00

حلويات

قرن الغزال
CORNE DE GAZELLE
قطعتان
معجنات مغربية على شكل هلال، مصنوعة من عجينة رقيقة محشوة بعجينة اللوز المعطرة بماء الزهر.
€4 ≈ $5.00
مقروط
MAKROUT
3 قطع
كعكة سميد مقلية، محشوة بعجينة التمر وغارقة في العسل.
€4 ≈ $5.00
بريوات
BRIOUATES
3 قطع
مثلثات صغيرة من عجينة البريك المقلية، محشوة باللوز والعسل. مقرمشة وحلوة.
€4 ≈ $5.00
كرات آيس كريم
BOULE(S) DE GLACE
فانيليا، فراولة، شوكولاتة
آيس كريم كلاسيكي. اختر نكهتك من بين الفانيليا، الفراولة، أو الشوكولاتة.
€2~ ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
١٩٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس