理查德黑珍珠咖啡
Café « Richard Perle Noir »
一杯经典的理查德黑珍珠浓缩咖啡。浓郁芳香，带有漂亮的克丽玛。非常适合快速提神。
€2.40
≈ HK$22
0
Brasserie la Chouette
Brasserie la Chouette
热饮
加长
Allongé
一份加水的浓缩咖啡。比短浓缩咖啡更柔和，浓度更低，但咖啡因含量相同。热饮，用大杯盛装。
€2.40
≈ HK$22
0
榛果咖啡
Café noisette
一份浓缩咖啡，加入少量热牛奶。颜色类似于榛子色。咖啡的浓烈与牛奶的柔滑完美平衡。
€2.40
≈ HK$22
0
无咖啡因
Décaféiné
一种无咖啡因咖啡，保留了咖啡的香气。适合想避免兴奋剂的人。可像经典浓缩咖啡一样享用。
€2.40
≈ HK$22
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双份浓缩咖啡
Double café
一份浓缩咖啡，但量加倍。非常浓烈，醇厚，咖啡因含量高。适合喜欢浓郁咖啡的人。
€4.60
≈ HK$41
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奶油咖啡
Café crème
浓缩咖啡加入热牛奶和奶泡。浓郁柔滑。常在早餐时饮用。
€4.60
≈ HK$41
0
自制热巧克力
Chocolat chaud « Maison »
浓郁香甜的自制可可热饮。尤其在寒冷天气中，令人倍感舒适。
€5.50
≈ HK$50
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡上覆盖厚厚的奶泡。质地轻盈，味道均衡。有时撒上可可粉。
€6
≈ HK$54
0
维也纳巧克力
Chocolat Viennois
上面覆盖厚厚一层打发奶油的浓郁巧克力热饮。非常美味，甜美浓郁。可以用勺子和杯子享用。
€6
≈ HK$54
0
维也纳咖啡
Café Viennois
加奶油的浓缩咖啡。热咖啡和冷甜奶油的对比非常美味。一种甜点饮品。
€6
≈ HK$54
0
温热香草牛奶或蜂蜜牛奶
Lait chaud Vanillé ou Miel
温热的牛奶，加入香草味或用蜂蜜调味。温和，舒缓，无咖啡因。非常适合放松。
€6~
≈ HK$54
茶
Thés
伯爵茶 / 绿茶 / 薄荷绿茶 / 红果茶 / 荔枝玫瑰茶
一种茶叶冲泡饮品。可以是红茶、绿茶或香料茶。热饮，用茶壶或杯子盛装。
€5~
≈ HK$45
花草茶
Tisanes
洋甘菊 / 马鞭草 / 薄荷马鞭草 / 菩提叶
不含茶的植物冲泡饮品。温和的花香或草本风味。常因其舒缓功效而饮用。
€5~
≈ HK$45
冷饮
纯果汁 25cl
Pur jus de fruits 25cl
橙子，菠萝，苹果，番茄
100%纯果汁，无添加糖。清爽果味。冰镇饮用。
€4.90~
≈ HK$44
花蜜 25cl
Nectars 25cl
芒果，杏子，百香果，蔓越莓，科拉达，草莓
水果泥、水和糖制成的水果饮品。质地比果汁稍厚。甜美可口。
€4.90~
≈ HK$44
冰沙饮品
茶
Thé
新鲜薄荷茶，桃子红茶，荔枝玫瑰茶
冰茶，冰镇饮用。带有薄荷、桃子或荔枝风味。在炎热天气中非常解渴。
€5~
≈ HK$45
咖啡，奶油咖啡，巧克力咖啡，风味牛奶
Café, Créme, Chocolat, Lait aromatisé
配伊西尼香草奶油
冰镇风味饮品，与冰块混合。上面覆盖浓郁的伊西尼香草打发奶油。浓郁清爽。
€7~
≈ HK$63
套餐
经典
LE CLASSIQUE
理查德黑珍珠咖啡 + 自选酥皮点心
简单快捷的早餐套餐。包括一杯优质咖啡和自选的酥皮点心。非常适合早晨的零食。
€3.50
≈ HK$32
0
法式经典
LE FRENCH
热饮 + 果汁 + 吐司 + 现场烘烤的羊角面包
传统的法式全套早餐。包括热饮、维生素果汁、涂抹面包和新鲜羊角面包。甜美且饱腹。
€9
≈ HK$81
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环球旅行者
LE GLOBETROTTER
热饮 + 果汁 + 吐司 + 现场烘烤的羊角面包 + 炒鸡蛋
丰盛的早午餐套餐。结合了法式早餐（酥皮点心、吐司）和咸味炒鸡蛋。非常适合一顿完整的餐点。
€12
≈ HK$108
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早午餐
LE BRUNCHY
环球旅行者 + 新鲜水果杯 + 一杯普罗塞克
豪华早午餐。包含所有环球旅行者菜单，外加一份新鲜水果或酸奶，以及一杯意大利起泡酒。
€21
≈ HK$189
0
现场烘烤的羊角面包
Croissant cuit sur place
月牙形黄油酥皮点心。酥脆的外层和柔软的内层。现场烘烤，保证新鲜。
€1.50
≈ HK$14
0
新鲜（手工）面包吐司
Tartine de pain frais (Artisant)
新鲜手工面包片，通常配黄油和果酱。酥脆可口。
€1.50
≈ HK$14
0
炒鸡蛋
Œufs Brouillés
打散的鸡蛋，慢煮至奶油般柔滑。简单调味。咸味早餐的经典。
€4.50
≈ HK$41
0
厨房精选
午餐套餐：周一至周五 12:00 - 15:00，只需 1 欧元，即可在主菜（不含 HF - 不含节假日和学校假期）中添加一份开胃菜或甜点。
开胃菜
蛋黄酱配埃斯佩莱特辣椒，芝麻菜沙拉
Œuf mayonnaise au piment d'Espelette, salade mesclun
[含麸质]
蛋黄酱拌煮鸡蛋，配埃斯佩莱特辣椒，芝麻菜沙拉
€7
≈ HK$63
0
松露奶油蘑菇浓汤配水波蛋
Velouté de champignons truffé et son oeuf poché
[含麸质] [素食]
松露风味的奶油蘑菇浓汤。配上流心水波蛋。浓郁美味。
€9
≈ HK$81
0
腌制地中海蔬菜
Légumes méditerranéens marinés
[素食]
阳光蔬菜拼盘（彩椒、茄子、西葫芦），用橄榄油和香草腌制。清新芳香。
€8
≈ HK$72
0
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜和阿尔卑斯熏火腿
Camembert rôti au miel et son speck alpé
[含麸质]
整颗卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜。配阿尔卑斯熏火腿（speck）。可分享或作为开胃菜。
€11
≈ HK$99
0
培根丁沙拉，蒜香面包丁和溏心蛋
Salade de lardons, croûtons à l'ail et son œuf mollet
培根丁沙拉，蒜香面包丁和溏心蛋
€9
≈ HK$81
0
M.A.S 自制肉酱，蔬菜酸辣酱
Terrine de la maison M.A.S, chutney de légumes
一片自制乡村肉酱。配以酸甜蔬菜酱，搭配肉类。
€8
≈ HK$72
0
巴黎式烤洋葱汤
Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne
[素食]
焦糖洋葱热汤配肉汤。上面覆盖面包和厚厚的烤奶酪。
€8
≈ HK$72
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主菜
肉类
烤牛排配胡椒酱
Belle Entrecôte grillée, sauce au poivre
配蒜香香草烤土豆
烤制多汁牛排，配辛辣胡椒酱。佐以蒜香炒土豆。鲜嫩可口。
€24
≈ HK$216
0
猫头鹰汉堡
Chouette Burger
本店招牌汉堡，配碎牛肉、经典配料和布里欧修面包。配薯条。
€19
≈ HK$171
0
鱼肉汉堡
Fish Burger
汉堡配酥脆的炸鱼柳。配布里欧修面包、酱汁和配菜。
€19
≈ HK$171
0
鸡肉汉堡
Chicken Burger
鸡肉汉堡（通常是裹面包屑或烤制）。配软面包、酱汁和薯条。
€19
≈ HK$171
0
牛排塔塔“手工屠夫式牛排”
Tartare de Bœuf « Steak façon bouchère maison »
配薯条
生牛肉碎，按小酒馆风格调味。新鲜食用，配酥脆薯条。
€18
≈ HK$162
0
低温慢炖（8小时）的牛肉块
Moelleux de boeuf cuit à base température (8 heures)
肉汁和自制土豆泥
慢炖牛肉块，口感酥烂，入口即化。淋上肉汁，配土豆泥。
€21
≈ HK$189
0
经典
培根蛋面配酥脆马苏里拉芝士
Linguines à la carbonara et sa belle mozzarella croustillante
长面配奶油培根蛋酱（奶油，培根）。配上一块裹面包屑炸制的马苏里拉芝士。
€17
≈ HK$153
0
炸鱼薯条配荷兰酱
Fish & Chips et sa sauce béarnaise
裹上酥脆面糊的鱼片。配薯条和浓郁的荷兰酱。
€18
≈ HK$162
0
当日捕捞的鱼配黄色蔬菜饭，维尔日酱
Pêche du jour et son riz jaune aux petits légumes, sauce vierge
当日鲜鱼（视到货情况而定）。配彩色蔬菜饭和橄榄油香草酱。
€23
≈ HK$207
0
烤腌制大虾配莎莎酱
Gambas marinées cuites à la plancha, sauce salsa verde
奶油蘑菇意大利烩饭配帕玛森芝士（意大利奶酪）
烤大虾配绿色香草酱。配奶油芝士意大利烩饭。
€21
≈ HK$189
0
奶油蘑菇意大利烩饭配帕玛森芝士（意大利奶酪）
Risotto crémeux aux champignons et grana (fromage italien)
[素食]
意大利米饭在肉汤中慢煮至奶油状。配蘑菇和帕玛森芝士。
€17
≈ HK$153
0
我们的火腿芝士三明治或女士三明治配自制薯条
Notre Croque-Monsieur ou Madame et ses frites maison
热火腿芝士三明治，上面覆盖煎蛋（女士版本）。配薯条。
€17~
≈ HK$153
沙拉
脆皮鸡肉凯撒沙拉
Chouette Salade César au poulet croustillant
罗马生菜沙拉，配脆皮鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。一份完整清爽的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
素食猫头鹰波奇碗
Chouette Poke bowl végétarien
[素食]
由醋饭、新鲜蔬菜、牛油果和其他健康食材组成的碗。不含肉或鱼。
€18
≈ HK$162
0
甜点
巧克力熔岩蛋糕配伊西尼香草奶油
Mi-cuit au chocolat et sa chantilly d'Isigny
独立巧克力蛋糕，中心有融化的流心。温热食用，配新鲜打发奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
梨子巧克力杏仁挞
Tarte amandine poire chocolat
酥脆的黄油饼干底挞，上面铺满杏仁奶油、梨块和巧克力。酥脆的沙布蕾饼皮。
€8
≈ HK$72
0
法式吐司布里欧修，咸焦糖或能多益，香草冰淇淋
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé ou nutella, glace vanille
厚切法式吐司，浸泡后煎制。热食，配一球冰淇淋，淋上焦糖酱或能多益酱。
€9
≈ HK$81
0
绝佳的芝士蛋糕，夹心斯佩库洛斯饼干，配水果酱
Excellent cheesecake insert spéculoos et son coulis de fruits
浓郁的奶油芝士蛋糕，饼干底。含有斯佩库洛斯香料饼干夹心，配水果酱。
€8.50
≈ HK$77
0
香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille
浓郁的香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。
€8
≈ HK$72
0
糖或能多益可丽饼
Crêpes sucre ou nutella
薄而柔软的法式薄饼，热食。简单地配糖或巧克力榛子酱。
€6~
≈ HK$54
能多益提拉米苏，奶油马斯卡彭和斯佩库洛斯夹心
Tiramisu nutella, mascarpone crémeuse et insert spéculoos
重新演绎的意大利甜点，分层制作。浓郁的马斯卡彭奶油，斯佩库洛斯饼干和能多益。此版本不含咖啡。
€8.50
≈ HK$77
0
风味热饮
Boisson chaude gourmande
[含麸质]（香槟加价 4€，卡布奇诺加价 2€）
一杯咖啡（或其他饮品）配上一系列迷你甜点（小点心）。也称为“咖啡美食”。
€9.50
≈ HK$86
0
儿童菜单
14€
儿童菜单
Menu Enfant
一套适合儿童的完整菜单，包括饮品、主菜（鱼或肉配薯条）和甜点。
€14~
≈ HK$126
小吃
炸薯条配融化切达奶酪
Assiette de frites et cheddar coulant
炸薯条配融化切达奶酪。适合分享的咸味小吃。
€7
≈ HK$63
0
蔬菜萨摩萨拼盘
Assiette de samoussas de légumes
[素食]
酥脆面皮三角形，内馅为辛辣蔬菜。灵感来自印度风味。
€7
≈ HK$63
0
脆皮鸡肉，塔塔酱
Poulet croustillant, sauce tartare
裹上面包屑炸制的鸡肉块。配上浓郁的香草和酸豆塔塔酱。
€7
≈ HK$63
0
马苏里拉芝士条拼盘
Assiette de sticks de mozzarella
裹面包屑炸制的马苏里拉芝士条。内里融化，外酥内脆。
€7
≈ HK$63
0
鸡肉春卷拼盘
Assiette de nems au poulet
炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆的亚洲特色菜。
€7
≈ HK$63
0
鸡尾酒
欢乐时光 17:00 - 20:00
特色菜
仓鸮
Hulotte
香草琥珀朗姆酒，菠萝汁，百香果汁，青柠。25CL - 欢乐时光 9€
以香草朗姆酒和热带果汁（菠萝、百香果）为基底的果味异国鸡尾酒。甜美芳香。
€12
≈ HK$108
0
猫头鹰
Chevêche
荔枝玫瑰伏特加，接骨木花利口酒，普罗塞克，汤力水。25CL - 欢乐时光 9€
气泡花香鸡尾酒。伏特加，接骨木花利口酒和普罗塞克葡萄酒的混合。清淡而精致。
€12
≈ HK$108
0
罗勒
Basilico
罗勒金酒，鲜榨柠檬汁，甘蔗糖浆。25CL - 欢乐时光 9€
清爽草本鸡尾酒，以罗勒浸泡的金酒制成。用柠檬的酸度和糖来平衡。非常清爽。
€12
≈ HK$108
0
莫吉托
经典
Le Classique
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
著名的古巴鸡尾酒：朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。清爽酸爽。
€9
≈ HK$81
0
姜味莫吉托
Gingerito
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
莫吉托的变种，加入生姜，增添额外的辛辣风味。
€9
≈ HK$81
0
百香果
Passion
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
百香果莫吉托的变种。在薄荷和柠檬的基础上增添了异国水果风味。
€9
≈ HK$81
0
莫斯科骡子
经典
Classique
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
伏特加，姜汁啤酒和青柠制成的鸡尾酒。冰镇饮用，通常用铜杯盛装。辛辣起泡。
€9
≈ HK$81
0
伦敦骡子
London Mule
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
莫斯科骡子的变种，用金酒代替伏特加。更具芳香和草本风味。
€9
≈ HK$81
0
岛屿
Des îles
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
莫斯科骡子的一种变种，用朗姆酒代替伏特加。可能。
€9
≈ HK$81
0
Spritz
柠檬利口酒 Spritz
Limoncello Spritz
柠檬酒，甘蔗糖，柠檬水，普罗塞克，柠檬片。25CL - 欢乐时光 6.5€
意大利柠檬气泡鸡尾酒。柠檬利口酒（柠檬酒）和普罗塞克的混合。非常清爽甜美。
€9
≈ HK$81
0
阿佩罗 Spritz
Apérol Spritz
阿佩罗，普罗塞克，橙子，苏打水。25CL - 欢乐时光 6.5€
经典的意大利开胃酒。苦甜，鲜橙色。阿佩罗，普罗塞克和苏打水的混合。
€9
≈ HK$81
0
圣日耳曼 Spritz
St Germain Spritz
圣日耳曼利口酒，普罗塞克，苏打水，杏子利口酒。25CL - 欢乐时光 6.5€
Spritz 的花香版本，使用圣日耳曼接骨木花利口酒。精致，甜美，芳香。
€9
≈ HK$81
0
经典
卡皮林哈
Caïpirinha
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
由卡莎萨（甘蔗酒）、青柠和糖制成的巴西鸡尾酒。浓烈而酸爽。
€9
≈ HK$81
0
金酒菲士
Gin Fizz
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
简单的金酒鸡尾酒，配柠檬汁、糖和苏打水。清淡起泡。
€9
≈ HK$81
0
失身酒
Sex on the Beach
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
伏特加，桃子利口酒，橙汁和蔓越莓汁制成的果味鸡尾酒。甜美易饮。
€9
≈ HK$81
0
椰林飘香
Piña Colada
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁制成的奶油热带鸡尾酒。浓郁，甜美，顺滑。
€9
≈ HK$81
0
血腥玛丽
Bloody Mary
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
以番茄汁、伏特加和香料（塔巴斯科、伍斯特酱）为基底的咸味鸡尾酒。美味独特。
€9
≈ HK$81
0
迈泰
Mai-Tai
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
复杂而浓烈的 Tiki 鸡尾酒，以多种朗姆酒、橙味利口酒和杏仁糖浆（杏仁）为基底。果味浓郁。
€9
≈ HK$81
0
玛格丽塔
Margarita
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
以龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠为基底的墨西哥鸡尾酒。通常在杯沿撒上盐。酸爽而活泼。
€9
≈ HK$81
0
大都会
Cosmopolitan
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
优雅的粉色鸡尾酒，以伏特加、蔓越莓、青柠和橙味利口酒制成。甜酸平衡。
€9
≈ HK$81
0
日出龙舌兰
Tequila Sunrise
25CL - 普通欢乐时光 6.5€ / 双倍欢乐时光 11€
视觉上漂亮的鸡尾酒（红橙渐变），以龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆制成。
€9
≈ HK$81
0
无酒精
Le Moulot
姜汁啤酒，苹果汁，红色水果泥。25CL - 普通欢乐时光 6€ / 双倍欢乐时光 11€
辛辣果味无酒精鸡尾酒。姜汁汽水和红色水果的混合。
€7
≈ HK$63
0
海岛的抚慰
Caresses des îles
芒果，菠萝，百香果，桃子糖浆。25CL - 普通欢乐时光 6€ / 双倍欢乐时光 11€
无酒精的异国风味饮品。甜美的热带风味混合。
€7
≈ HK$63
0
呼呼
Le Hoo-Hoo
薄荷，青柠，柠檬水。25CL - 普通欢乐时光 6€ / 双倍欢乐时光 11€
莫吉托的无酒精版本（维珍莫吉托）。清爽，薄荷味，气泡感强。
€7
≈ HK$63
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