menufans

Brasserie la Chouette

ホットドリンク

カフェ「リシャール・ペール・ノワール」
Café « Richard Perle Noir »
リシャール・ペール・ノワール豆を使用したクラシックなエスプレッソ。豊かな香りと濃厚な味わい、美しいクレマが特徴です。手軽に元気をチャージしたい時に最適です。
€2.40 ≈ ¥435
アロンジェ(アメリカーノ)
Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。カフェイン量は同じですが、よりマイルドで濃縮度が低いです。大きなカップで温かく飲みます。
€2.40 ≈ ¥435
カフェ・ノワゼット(ヘーゼルナッツコーヒー)
Café noisette
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツのような色合い。コーヒーのコクとミルクの甘さの完璧なバランス。
€2.40 ≈ ¥435
デカフェ
Décaféiné
カフェインフリーのコーヒー。カフェインの刺激を避けたい方に最適です。クラシックなエスプレッソのように楽しめます。
€2.40 ≈ ¥435
ダブルコーヒー
Double café
ダブルエスプレッソ。非常に濃厚でカフェイン含有量が高いです。濃厚なコーヒーがお好きな方に最適です。
€4.60 ≈ ¥833
カフェ・クレーム(ミルク入りコーヒー)
Café crème
温かいミルクと泡立てたミルクを混ぜた大きなコーヒー。クリーミーでマイルド。朝食によく飲まれます。
€4.60 ≈ ¥833
自家製ホットチョコレート
Chocolat chaud « Maison »
自家製濃厚チョコレートドリンク。甘くてチョコレート風味。特に寒い時期にぴったりです。
€5.50 ≈ ¥996
カプチーノ
Cappuccino
厚いミルクフォームを乗せたエスプレッソ。エアリーな口当たりとバランスの取れた味わい。時々カカオパウダーを振りかけます。
€6 ≈ ¥1,087
ウィーン風チョコレート
Chocolat Viennois
たっぷりのホイップクリームを乗せた濃厚なホットチョコレート。非常に贅沢で甘く、クリーミー。スプーンとカップで味わいます。
€6 ≈ ¥1,087
ウィーン風コーヒー
Café Viennois
温かいミルクをたっぷり乗せたアロンジェコーヒー。温かいブラックコーヒーと冷たい甘いクリームのコントラストが絶妙です。デザートドリンクとして。
€6 ≈ ¥1,087
温かいバニラミルクまたは蜂蜜ミルク
Lait chaud Vanillé ou Miel
バニラ風味または蜂蜜で甘みをつけた温かいミルク。マイルドでリラックス効果があり、カフェインフリーです。リラックスしたい時に最適です。
€6~ ≈ ¥1,087
紅茶
Thés
アールグレイ / グリーン / ミントグリーン / レッドベリー / ローズライチ
茶葉のインフュージョン。ブラック、グリーン、またはフレーバーティーがあります。ティーポットまたはカップで温かく提供。
€5~ ≈ ¥906
ハーブティー
Tisanes
カモミール / バーベナ / ミントバーベナ / リンデン
ノンカフェインのハーブティー。穏やかなフローラルまたはハーバルな風味。リラックス効果が期待できます。
€5~ ≈ ¥906

冷たいドリンク

フルーツジュース 25cl
Pur jus de fruits 25cl
オレンジ、パイナップル、リンゴ、トマト
砂糖無添加の100%ピュアフルーツジュース。爽やかでフルーティー。冷やして提供。
€4.90~ ≈ ¥888
ネクター 25cl
Nectars 25cl
マンゴー、アプリコット、パッションフルーツ、クランベリー、コラーダ、ストロベリー
フルーツピューレ、水、砂糖ベースのフルーティーなドリンク。ジュースより少し濃厚なテクスチャー。マイルドで美味しい。
€4.90~ ≈ ¥888

フローズンドリンク

紅茶
Thé
「フレッシュミント」、ブラック「ピーチ」、ライチ「ローズ」
冷たい紅茶。ミント、ピーチ、またはライチの香りがします。暑い日に最適です。
€5~ ≈ ¥906
コーヒー、クレーム、チョコレート、フレーバーミルク
Café, Créme, Chocolat, Lait aromatisé
イズニー産バニラホイップクリーム添え
氷と一緒にミキシングした贅沢なフローズンドリンク。イズニー産バニラ風味のクリーミーなホイップクリームをトッピング。濃厚で爽やか。
€7~ ≈ ¥1,268

セットメニュー

クラシック
LE CLASSIQUE
カフェ「リシャール・ペール・ノワール」+ヴィエノワズリー アラカルト
シンプルで手軽な朝食セット。高品質なコーヒーとヴィエノワズリー(お選びください)が含まれます。朝食に最適です。
€3.50 ≈ ¥634
ル・フレンチ
LE FRENCH
ホットドリンク + フルーツジュース + トースト + 焼きたてクロワッサン
伝統的なフランスのフルブレックファスト。ホットドリンク、ビタミンジュース、トースト、焼きたてクロワッサンが含まれます。甘くて満足感があります。
€9 ≈ ¥1,631
ル・グローブトロッター
LE GLOBETROTTER
ホットドリンク + フルーツジュース + トースト + 焼きたてクロワッサン + スクランブルエッグ
ボリューム満点のブランチセット。フランスの朝食(ヴィエノワズリー、トースト)と塩味のスクランブルエッグを組み合わせたもの。満足感のある食事に最適です。
€12 ≈ ¥2,174
ル・ブランキー
LE BRUNCHY
ル・グローブトロッター + フレッシュフルーツポット + プロセッコのグラス
豪華なブランチ。グローブトロッターメニューの全てに、フレッシュフルーツポットまたはヨーグルト、イタリア産スパークリングワインのグラスが付いています。
€21 ≈ ¥3,805
焼きたてクロワッサン
Croissant cuit sur place
三日月形のバター風味のヴィエノワズリー。外はサクサク、中はふんわりとしたパイ生地。焼きたてで提供。
€1.50 ≈ ¥272
職人パンのトースト
Tartine de pain frais (Artisant)
新鮮な職人パンのスライス。通常バターとジャムを添えて提供。カリカリで美味しい。
€1.50 ≈ ¥272
スクランブルエッグ
Œufs Brouillés
軽く調理した泡立て卵。クリーミーで柔らかい食感。シンプルに味付け。塩味の朝食の定番。
€4.50 ≈ ¥815

キッチンサイド

ランチセット:月曜日から金曜日 12時~15時まで、メインディッシュ(HFを除く - 祝日および学校休暇を除く)をご注文いただくと、前菜またはデザートを1€で追加できます。

前菜

エスペレット唐辛子風味の卵マヨネーズ、メスクランサラダ
Œuf mayonnaise au piment d'Espelette, salade mesclun
[ハッピーアワー]
自家製マヨネーズをかけたゆで卵、マイルドな唐辛子風味。グリーンサラダを添えて。
€7 ≈ ¥1,268
トリュフ風味のキノコポタージュ、ポーチドエッグ添え
Velouté de champignons truffé et son oeuf poché
[ハッピーアワー] [ベジタリアン]
トリュフ風味のクリーミーなキノコポタージュ、とろりとした黄身のポーチドエッグ添え。濃厚で風味豊か。
€9 ≈ ¥1,631
マリネした地中海野菜
Légumes méditerranéens marinés
[ベジタリアン]
オリーブオイルとハーブでマリネした地中海野菜の盛り合わせ(パプリカ、ナス、ズッキーニ)。フレッシュで香り高い。
€8 ≈ ¥1,449
蜂蜜でローストした自家製カマンベールチーズ、アルプスの生ハム添え
Camembert rôti au miel et son speck alpé
[ハッピーアワー]
オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズに蜂蜜をかけたもの。スモーク生ハム(スペック)を添えて。シェアまたは前菜に。
€11 ≈ ¥1,993
ベーコンサラダ、ガーリッククルトン、半熟卵添え
Salade de lardons, croûtons à l'ail et son œuf mollet
温かいベーコン、ニンニク風味のトースト、半熟卵黄を添えたフリゼまたはグリーンサラダ。ビストロの定番。
€9 ≈ ¥1,631
自家製テリーヌ、野菜のチャツネ添え
Terrine de la maison M.A.S, chutney de légumes
自家製田舎風パテのスライス。野菜の甘酢漬けを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
パリ風グラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne
[ベジタリアン]
キャラメリゼした玉ねぎの温かいスープ、ブイヨン入り。パンとたっぷりのグリュイエールチーズを乗せて。
€8 ≈ ¥1,449

メインディッシュ

肉料理

グリルしたリブアイステーキ、ペッパーソース添え
Belle Entrecôte grillée, sauce au poivre
ニンニクとフレッシュハーブでソテーしたポテト添え
グリルした霜降り牛肉ステーキ、スパイシーなペッパーソース添え。ニンニク風味のソテーポテトを添えて。柔らかく風味豊か。
€24 ≈ ¥4,348
フクロウバーガー
Chouette Burger
自家製ビーフパテ、クラシックなトッピング、ブリオッシュバンズを使ったシグネチャーバーガー。フライドポテトを添えて。
€19 ≈ ¥3,442
フィッシュバーガー
Fish Burger
クリスピーなパン粉を付けた白身魚フィレを挟んだバーガー。ブリオッシュバンズにソースと付け合わせを添えて。
€19 ≈ ¥3,442
チキンバーガー
Chicken Burger
チキンバーガー(通常パン粉焼きまたはグリル)。柔らかいバンズにソースとフライドポテトを添えて。
€19 ≈ ¥3,442
牛ひき肉のタルタル「自家製ブッチャー風ステーキ」
Tartare de Bœuf « Steak façon bouchère maison »
フライドポテト添え
ビストロ風に味付けした生の牛ひき肉。カリカリのフライドポテトを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
低温(8時間)で調理した牛フィレ肉
Moelleux de boeuf cuit à base température (8 heures)
調理液と自家製ピューレ添え
非常にゆっくり(8時間)調理したとろけるような食感の牛肉。調理液をかけ、マッシュポテトを添えて。
€21 ≈ ¥3,805

クラシック

カルボナーラ風リングイネ、クリスピーモッツァレラ添え
Linguines à la carbonara et sa belle mozzarella croustillante
クリームソース(クリーム、ベーコン)のカルボナーラソースを添えたロングパスタ。パン粉を付けて揚げたモッツァレラチーズを添えて。
€17 ≈ ¥3,080
フィッシュ&チップス、ベアルネーズソース添え
Fish & Chips et sa sauce béarnaise
クリスピーな衣をまとった白身魚のフライ。濃厚でクリーミーなベアルネーズソースを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
本日の魚と彩り野菜のピラフ、ヴィエルジュソース添え
Pêche du jour et son riz jaune aux petits légumes, sauce vierge
新鮮な本日の魚(入荷状況による)。野菜入りカラフルライスとオリーブオイルとハーブのソースを添えて。
€23 ≈ ¥4,167
プランチャでグリルしたマリネエビ、サルサヴェルデソース
Gambas marinées cuites à la plancha, sauce salsa verde
クリーミーなキノコとグラナパダーノチーズのリゾット
グリルした大きなエビ、ハーブのグリーンソース添え。クリーミーなリゾットを添えて。
€21 ≈ ¥3,805
クリーミーなキノコとグラナパダーノチーズのリゾット
Risotto crémeux aux champignons et grana (fromage italien)
[ベジタリアン]
ブイヨンでゆっくり煮込んだクリーミーなイタリアンリゾット。キノコとグラナパダーノチーズ入り。
€17 ≈ ¥3,080
自家製フライドポテト添えのクロックムッシュまたはマダム
Notre Croque-Monsieur ou Madame et ses frites maison
ハムと溶けたチーズのホットサンド。マダムは目玉焼きが乗っています。フライドポテトを添えて。
€17~ ≈ ¥3,080

サラダ

クリスピーチキン入りシーザーサラダ
Chouette Salade César au poulet croustillant
クリスピーチキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーシーザードレッシングのロメインレタスサラダ。ボリュームがありフレッシュな一品。
€18 ≈ ¥3,261
ベジタリアン・ポケボウル
Chouette Poke bowl végétarien
[ベジタリアン]
酢飯、新鮮な野菜、アボカドなどを盛り合わせたボウル。肉や魚は使用していません。
€18 ≈ ¥3,261

デザート

チョコレートフォンダン、イズニー産ホイップクリーム添え
Mi-cuit au chocolat et sa chantilly d'Isigny
温かいチョコレートケーキ、とろりとした中心部。温かい状態でホイップクリームを添えて。
€8.50 ≈ ¥1,540
洋梨とチョコレートのアーモンドタルト
Tarte amandine poire chocolat
アーモンドクリーム、洋梨、チョコレートのピースを詰めたタルト。サクサクのショートクラストペストリー。
€8 ≈ ¥1,449
フレンチトースト風ブリオッシュ、塩キャラメルまたはヌテラ、バニラアイスクリーム
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé ou nutella, glace vanille
厚切りブリオッシュを浸して焼いたフレンチトースト。アイスクリームとキャラメルソースまたはヌテラソースをかけて温かく提供。
€9 ≈ ¥1,631
美味しいビスケット生地のチーズケーキ、フルーツソース添え
Excellent cheesecake insert spéculoos et son coulis de fruits
クリーミーなクリームチーズケーキ、ビスケット生地、スパイシーなビスケット生地、フルーツソース添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
バニラ風味クレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille
バニラ風味のクリーミーなデザート、カリカリのキャラメル層を乗せて。
€8 ≈ ¥1,449
クレープ(シュガーまたはヌテラ)
Crêpes sucre ou nutella
柔らかく温かい薄焼きクレープ。砂糖またはチョコレートヘーゼルナッツスプレッドを添えて。
€6~ ≈ ¥1,087
ヌテラティラミス、クリーミーマスカルポーネ、ビスケット生地
Tiramisu nutella, mascarpone crémeuse et insert spéculoos
層になったイタリアンデザート。クリーミーなマスカルポーネ、ビスケット、ヌテラ。このバージョンにはコーヒーは含まれていません。
€8.50 ≈ ¥1,540
贅沢なホットドリンク
Boisson chaude gourmande
[ハッピーアワー](シャンパンの場合は+4€、カプチーノの場合は+2€)
コーヒー(または他の飲み物)と、ミニサイズのデザートの盛り合わせ(プティフール)。カフェ・グルマンとも呼ばれます。
€9.50 ≈ ¥1,721

キッズメニュー

14€

キッズメニュー
Menu Enfant
お子様向けのフルコースメニュー。ドリンク、メインディッシュ(フライドポテト添えの魚または肉)、デザートが含まれます。
€14~ ≈ ¥2,537

タパス

溶けるチェダーチーズをかけたフライドポテト
Assiette de frites et cheddar coulant
溶けたチェダーチーズをかけた、黄金色のフライドポテト。シェアできる塩味の軽食。
€7 ≈ ¥1,268
野菜のサモサの盛り合わせ
Assiette de samoussas de légumes
[ベジタリアン]
スパイシーな野菜を詰めたクリスピーな生地の三角形。インド風の一口スナック。
€7 ≈ ¥1,268
クリスピーチキン、タルタルソース
Poulet croustillant, sauce tartare
パン粉を付けて揚げた鶏肉の塊。クリーミーなハーブとケッパーのタルタルソースを添えて。
€7 ≈ ¥1,268
モッツァレラスティックの盛り合わせ
Assiette de sticks de mozzarella
パン粉を付けて揚げたモッツァレラチーズスティック。中はとろり、外はカリカリ。
€7 ≈ ¥1,268
鶏肉のネム(ベトナム風揚げ春巻き)の盛り合わせ
Assiette de nems au poulet
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。パリパリのアジア風スペシャリテ。
€7 ≈ ¥1,268

カクテル

ハッピーアワー 17時~20時

スペシャリテ

ホロッテ(フクロウの種類)
Hulotte
バニラアンバーラム、パイナップルジュース、パッションフルーツジュース、ライム。25CL - ハッピーアワー 9€
バニララムとトロピカルジュース(パイナップル、パッションフルーツ)ベースのエキゾチックでフルーティーなカクテル。甘くて香り高い。
€12 ≈ ¥2,174
コノハズク(フクロウの種類)
Chevêche
ローズライチフレーバーウォッカ、エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、トニック。25CL - ハッピーアワー 9€
スパークリングでフローラルなカクテル。フレーバーウォッカ、エルダーフラワーリキュール、プロセッコのミックス。軽やかで洗練されています。
€12 ≈ ¥2,174
バジリコ
Basilico
バジルジン、絞りたてレモンジュース、サトウキビシロップ。25CL - ハッピーアワー 9€
バジル風味のジンを使った、ハーバルでフレッシュなカクテル。レモンの酸味と砂糖でバランスを取っています。非常に爽やか。
€12 ≈ ¥2,174

モヒート

クラシック
Le Classique
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
キューバの有名なカクテル:ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、炭酸水。爽やかで酸味があります。
€9 ≈ ¥1,631
ジンジェリート
Gingerito
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
ジンジャーを加えたモヒート。スパイシーでピリッとしたアクセント。
€9 ≈ ¥1,631
パッションフルーツ
Passion
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
パッションフルーツを加えたモヒート。ミントとライムにエキゾチックなフルーティーさをプラス。
€9 ≈ ¥1,631

モスコミュール

クラシック
Classique
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
ウォッカ、ジンジャービール、ライムベースのカクテル。冷やして提供され、銅製マグカップで提供されることが多い。スパイシーで炭酸。
€9 ≈ ¥1,631
ロンドンミュール
London Mule
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
ウォッカの代わりにジンを使用したモスクワミュールのバリエーション。よりアロマティックでハーバル。
€9 ≈ ¥1,631
アイランド
Des îles
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
モスクワミュールのバリエーションで、ウォッカの代わりにラムを使用。よりアロマティックでハーバル。
€9 ≈ ¥1,631

スプリッツ

リモンチェッロ スプリッツ
Limoncello Spritz
リモンチェッロ、サトウキビシュガー、レモネード、プロセッコ、レモンスライス。25CL - ハッピーアワー 6,5€
レモン風味のイタリアンスパークリングカクテル。レモンリキュール(リモンチェッロ)とプロセッコのミックス。非常にフレッシュで甘い。
€9 ≈ ¥1,631
アペロール スプリッツ
Apérol Spritz
アペロール、プロセッコ、オレンジ、炭酸水。25CL - ハッピーアワー 6,5€
イタリアのクラシックな食前酒。ビターで甘く、鮮やかなオレンジ色。アペロール、プロセッコ、炭酸水のミックス。
€9 ≈ ¥1,631
セント・ジャーメイン スプリッツ
St Germain Spritz
セント・ジャーメインリキュール、プロセッコ、炭酸水、アプリコットリキュール。25CL - ハッピーアワー 6,5€
エルダーフラワーリキュール「セント・ジャーメイン」を使用したフローラルなスプリッツ。繊細で甘く、香りが良い。
€9 ≈ ¥1,631

クラシック

カイピリーニャ
Caïpirinha
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
カシャッサ(サトウキビ蒸留酒)、ライム、砂糖で作られたブラジル風カクテル。パワフルで酸味があります。
€9 ≈ ¥1,631
ジン フィズ
Gin Fizz
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
ジン、レモンジュース、砂糖、炭酸水を使ったシンプルでエレガントなカクテル。軽やかで泡立ちが良い。
€9 ≈ ¥1,631
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the Beach
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュースを使ったフルーティーカクテル。甘くて飲みやすい。
€9 ≈ ¥1,631
ピニャ・コラーダ
Piña Colada
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
ラム酒、ココナッツクリーム、パイナップルジュースをベースにしたクリーミーなトロピカルカクテル。濃厚で甘く、クリーミー。
€9 ≈ ¥1,631
ブラッディ・メアリー
Bloody Mary
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
トマトジュース、ウォッカ、スパイス(タバスコ、ウスターソース)ベースの塩味カクテル。風味豊かでユニーク。
€9 ≈ ¥1,631
マイタイ
Mai-Tai
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
複数のラム酒、オレンジリキュール、オルジェ(アーモンド)シロップをベースにした、複雑でパワフルなティキカクテル。フルーティーでパワフル。
€9 ≈ ¥1,631
マルガリータ
Margarita
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
テキーラ、オレンジリキュール、ライムベースのフルーティーカクテル。グラスの縁に塩が付いていることが多い。酸味があり、爽やか。
€9 ≈ ¥1,631
コスモポリタン
Cosmopolitan
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
ウォッカ、クランベリー、ライム、オレンジリキュールを使ったエレガントなピンクのカクテル。甘さと酸味のバランスが良い。
€9 ≈ ¥1,631
テキーラ・サンライズ
Tequila Sunrise
25CL - 通常ハッピーアワー 6,5€ / ダブルハッピーアワー 11€
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップを使った、見た目も美しい(赤オレンジのグラデーション)カクテル。
€9 ≈ ¥1,631

ノンアルコール

ル・ムロ
Le Moulot
ジンジャービール、アップルジュース、レッドベリーピューレ。25CL - 通常ハッピーアワー 6€ / ダブルハッピーアワー 11€
スパイシーでフルーティーなモクテル。ジンジャーソーダとベリーのミックス。
€7 ≈ ¥1,268
アイランドの愛撫
Caresses des îles
マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ピーチシロップ。25CL - 通常ハッピーアワー 6€ / ダブルハッピーアワー 11€
非常にフルーティーなノンアルコールエキゾチックドリンク。穏やかなトロピカルフレーバーのミックス。
€7 ≈ ¥1,268
ル・フルーテ
Le Hoo-Hoo
ミント、ライム、レモネード。25CL - 通常ハッピーアワー 6€ / ダブルハッピーアワー 11€
モヒートのノンアルコールバージョン(ヴァージンモヒート)。爽やかでミント風味、炭酸。
€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

4.5
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