Bistrot Masala

Name: Bistrot Masala
Address: 巴黎
Price range: €1.5 - €18.9

LE DODO POSÉ - Restaurant Mauricien Clichy - Sur place ou à emporter ou Deliveroo ,uber eats

★ 4.9 (220)

清爽开胃菜

章鱼沙拉

Salade de Poulpe

章鱼块腌制沙拉，通常配以柠檬、洋葱和香草。质地坚实但嫩滑。清爽轻盈的开胃菜。

€9.90 ≈ HK$89

小吃拼盘

Plateau gajak

毛里求斯炸小吃（gajaks）拼盘。非常适合分享和品尝多种酥脆辛辣的风味。

€15 ≈ HK$135

辣椒糕

Gateaux Piments

炸豌豆丸子，由压碎的黄豌豆、辣椒和新鲜香草制成。外脆内软。毛里求斯街头美食的经典之作。

€5 ≈ HK$45

素食咖喱角

Samoussas végé

炸三角酥皮点心，内馅为辣味蔬菜混合物。酥脆可口。

€5 ≈ HK$45

鳕鱼炸丸子

Accras de morue

咸鳕鱼、香草和香料炸制的炸糕。轻盈蓬松的质地。

€7 ≈ HK$63

烤茄子酱

Caviar d'aubergines

烤茄子泥，用大蒜和香料调味。奶油状的质地和烟熏味。通常搭配面包食用。

€6.90 ≈ HK$62

炸鱿鱼圈

Croustillants calamar

裹上面包屑并炸制的鱿鱼块。酥脆金黄，热腾腾地上桌。

€8.90 ≈ HK$80

面包

芝士烤饼或蒜香芝士烤饼

Cheese Naan ou Garlic Cheese Naan

在烤炉中烤制的印度扁平面包，里面塞满了融化的奶酪，可选加蒜。柔软温热的口感。

€5~ ≈ HK$45

扁豆薄饼

Dhal puri la paire

鹰嘴豆泥馅饼，配以rougail和咖喱

来自印度的薄而软的薄饼，内馅为黄豌豆。配以辣酱（rougail、咖喱）。毛里求斯街头食品的必点之作。

€5 ≈ HK$45

法拉塔

Farata

毛里求斯薄饼，配番茄rougaille和蔬菜咖喱

印度paratha的毛里求斯版本。酥皮薄饼配以辣番茄酱（rougaille）和蔬菜咖喱。丰富酥皮的质地。

€6 ≈ HK$54

素食菜肴

毛里求斯碗：蔬菜咖喱、番茄rougaille、dhal、沙拉

Mauribowl curry de légume, Rougailles tomates, dhal, salade

素食全餐碗，包括蔬菜咖喱、辣番茄酱（rougaille）、扁豆（dhal）和沙拉。均衡且风味浓郁的一餐。

€15 ≈ HK$135

蔬菜印度香饭

Briyani légumes

用蔬菜和香料混合物烹制的辣味印度香米饭。芳香可口，通常配以酸辣酱。

€13.90 ≈ HK$125

豆腐倒扣碗

Bol renversé avec tofu

标志性的中式毛里求斯菜肴。米饭、蔬菜（叶菜）、豆腐和浓郁的酱汁，在碗中塑形，然后倒扣在盘子上形成圆顶。通常上面放一个鸡蛋。

€14 ≈ HK$126

鸡汤面

Bol mine bouilles

煮好的新鲜面条碗，配以美味的肉汤和蔬菜。令人舒适而受欢迎的菜肴。

€13.90 ≈ HK$125

非素食菜肴

香肠rougaille

Rougail saucisse

香肠在浓郁的番茄酱中慢炖，加入洋葱、大蒜、生姜和香料。传统的克里奥尔菜肴，美味且略带辛辣。

€15.90 ≈ HK$143

炒面或炒饭配鸡蛋和鸡肉

Nouilles sautées ou riz frit avec œuf et poulet

中式毛里求斯美食经典。炒锅炒面或米饭，配以鸡肉块、鸡蛋和蔬菜。

€14.90~ ≈ HK$134

海鲜炒面

Nouilles sautées aux fruits de mer

用海鲜混合物炒锅炒面。酱油和蔬菜提升海鲜风味。

€18 ≈ HK$162

特色炒面或炒饭配羊肉/虾/鸡蛋

Spécial nouilles sautées ou riz frit agneau/crevettes/œuf

全餐炒菜（米饭或面条），配以大量的羊肉、虾和鸡蛋。丰富而丰盛。

€17~ ≈ HK$153

鸡肉鸡蛋倒扣碗

Bol renversé poulet œuf

著名的“倒扣碗”，配以鸡肉和煎蛋。圆顶造型，配以米饭和酱汁配料。

€15 ≈ HK$135

羊肉鸡蛋倒扣碗

Bol renversé agneau œuf

“倒扣碗”的变种，用羊肉制作，上面放一个鸡蛋。浓郁的风味和奶油酱。

€17 ≈ HK$153

鸡肉/羊肉/鸡蛋鸡汤面

Bol mine bouilles agneau/œuf /poulet

煮面汤，配以羊肉、鸡肉和鸡蛋的混合物。令人舒适的肉汤和各种配料。

€17.90 ≈ HK$161

咖喱

鸡肉咖喱

cari poulet

毛里求斯鸡肉咖喱，用混合香料（masala）、番茄和芳香草本慢炖而成。浓郁而芳香。

€14.90 ≈ HK$134

椰奶虾咖喱

Cari crevettes au lait de coco

虾在浓郁的咖喱酱中煮熟，并加入椰奶。温和、奶油状且略带甜咸味。

€16.50 ≈ HK$149

鱼咖喱

Cari poissons

鱼块在辣味咖喱酱中煮熟。通常用茄子或其他蔬菜制作。

€18.90 ≈ HK$170

甜点

水果卡仕达酱

Custard aux fruits

奶油状的英式蛋奶冻配水果。甜美而香草味。

€7 ≈ HK$63

木薯珍珠配芒果酱

Perles de tapioca avec coulis de mangue

木薯粉珍珠甜点，淋上多汁的芒果酱。凝胶状的宜人质地。

€6.90 ≈ HK$62

Alouda

毛里求斯饮品，由牛奶、琼脂和罗勒籽制成

毛里求斯非常受欢迎的甜味奶饮。含有膨胀的罗勒籽（tukmaria）和刨丝的琼脂果冻。清爽芳香。

€8.90 ≈ HK$80

巧克力蛋糕

Gateau au chocolat

柔软的巧克力蛋糕。经典的美味。

€6 ≈ HK$54

椰子挞

Tarte aux coco

馅饼，内馅为甜椰丝。酥脆而融化。

€6 ≈ HK$54

附加项

红莓酱

Coulis fruits rouge

用于搭配甜点的红莓甜酱。

€1.50 ≈ HK$14

焦糖或巧克力酱

Coulis sauce caramel ou chocolat

可选的甜味酱，用于搭配冰淇淋或蛋糕。

€1.50~ ≈ HK$14

冰淇淋球

Boule de glace

2欧元一球

一份冰淇淋。口味根据库存选择。

€2 ≈ HK$18

儿童套餐（10岁以下）

毛里求斯鸡汤面 1球冰淇淋或1块巧克力蛋糕软饮料或1杯果汁

儿童套餐

Menu Enfant

儿童套餐。包括鸡肉面、甜点和饮料。

€12.90~ ≈ HK$116

附加项

白米饭

Riz blanc

蒸熟的白米饭。

€2.50 ≈ HK$23

藏红花饭

Riz safrané

用藏红花或姜黄调味的芳香黄米饭。

€3.50 ≈ HK$32

普通面条

Nouilles nature

普通面条一份，无配料。

€2.50 ≈ HK$23

碎辣椒

Piments écrasés

非常辣的调味品，由碎新鲜辣椒制成。少量使用以提升菜肴风味。

€2.50 ≈ HK$23

蔬菜腌菜

Achards de legumes

脆爽的蔬菜混合物，用油、醋和香料（芥末、姜黄）腌制。酸辣的配菜。

€3.50 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的220個評分

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