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Belle Isle

在布列塔尼收获和生产的面粉。 卡门内斯磨坊 - 莫尔比昂 “Bonne Maman”果酱

荞麦饼

在布列塔尼收获和生产的面粉。

荞麦饼(黑麦),布列塔尼特色。无麸质面团,酥脆,带有榛子风味。作为主菜搭配各种馅料。

简单系列

黄油
Beurre
一个简单的荞麦饼,淋上融化的黄油。突出了荞麦的榛子风味。趁热享用酥脆的口感。
€8.40 ≈ HK$76
格鲁耶尔奶酪
Gruyère
荞麦饼配融化的格鲁耶尔奶酪。简单、咸味、美味。深受所有人喜爱的经典。
€9.50 ≈ HK$86
洛克福奶酪
Roquefort
洛克福奶酪荞麦饼。浓郁的蓝纹奶酪风味。适合喜爱特色奶酪的人。
€9.50 ≈ HK$86
糖渍洋葱
Oignons confits
配慢炖焦糖洋葱的饼。甜美的融化风味与酥脆的荞麦形成对比。
€9.50 ≈ HK$86
火腿
Jambon
荞麦饼配一片熟火腿。清淡经典的餐点。
€9.10 ≈ HK$82
鸡蛋
Oeuf
中间有一个煎蛋(太阳蛋)的饼。流动的蛋黄与荞麦饼完美融合。
€9.50 ≈ HK$86
新鲜蘑菇
Champignons frais
配炒新鲜蘑菇的饼。美味的素食选择,带有泥土风味。
€9.50 ≈ HK$86

1/2完整系列

火腿 - 格鲁耶尔奶酪
Jambon - Gruyère
熟火腿和融化奶酪的经典组合,在荞麦饼中。
€12.60 ≈ HK$114
鸡蛋 - 格鲁耶尔奶酪
Oeuf - Gruyère
配鸡蛋和融化奶酪的饼。
€12.60 ≈ HK$114
鸡蛋 - 火腿
Oeuf - Jambon
带有一个鸡蛋和熟火腿的饼。
€12.60 ≈ HK$114
鸡蛋 - 培根
Oeuf - Lardons
带有一个鸡蛋和烤烟熏培根的饼。丰富而美味。
€12.60 ≈ HK$114
新鲜蘑菇 - 火腿
Champignons frais - Jambon
新鲜蘑菇火腿饼。
€12.60 ≈ HK$114
新鲜蘑菇 - 格鲁耶尔奶酪
Champignons frais - Gruyère
新鲜蘑菇和融化奶酪饼。
€12.60 ≈ HK$114
三文鱼 - 鲜奶油 - 柠檬
Saumon - Crème fraîche - Citron
烟熏三文鱼饼,淋上鲜奶油,配柠檬汁。清爽顺滑。
€14.60 ≈ HK$132

完整系列

鸡蛋 - 火腿 - 格鲁耶尔奶酪
Oeuf - Jambon - Gruyère
传统的“完整”饼:鸡蛋、火腿和奶酪。可丽饼店的必点菜。
€13.80 ≈ HK$124
鸡蛋 - 培根 - 格鲁耶尔奶酪
Oeuf - Lardons - Gruyère
经典款的变种,用烟熏培根代替火腿,味道更浓郁。
€13.80 ≈ HK$124
新鲜蘑菇 - 火腿 - 格鲁耶尔奶酪
Champignons frais - Jambon - Gruyère
无蛋的完整饼,用新鲜蘑菇代替。
€13.80 ≈ HK$124
新鲜蘑菇 - 鸡蛋 - 格鲁耶尔奶酪
Champignons frais - Oeuf - Gruyère
丰盛的素食饼,配鸡蛋、奶酪和蘑菇。
€13.80 ≈ HK$124
新鲜蘑菇 - 培根 - 格鲁耶尔奶酪
Champignons frais - Lardons - Gruyère
森林饼,配培根、蘑菇和奶酪。
€13.80 ≈ HK$124
新鲜蘑菇 - 火腿 - 鸡蛋
Champignons frais - Jambon - Oeuf
蘑菇、火腿和鸡蛋饼。
€13.80 ≈ HK$124

超级全能系列

新鲜蘑菇 - 鸡蛋 - 鲜奶油 - 火腿 - 格鲁耶尔奶酪
Champignons frais - Oeuf - Crème fraîche - Jambon - Gruyère
非常丰盛的饼,集合了所有经典食材,并加入鲜奶油以增加顺滑度。
€14.40 ≈ HK$130
新鲜蘑菇 - 鸡蛋 - 鲜奶油 - 培根 - 格鲁耶尔奶酪
Champignons frais - Oeuf - Crème fraîche - Lardons - Gruyère
浓郁版,配培根、蘑菇、鸡蛋、奶酪和奶油。
€14.40 ≈ HK$130

布列塔尼汉堡

奥布拉克牛肉 - 法国地区

经典款
Le Classique
碎牛肉、格鲁耶尔奶酪、糖渍洋葱、太阳蛋
汉堡的改良版荞麦饼。包含碎牛肉、奶酪、洋葱和一个鸡蛋。
€14.80 ≈ HK$133
奥布拉克
L'Aubrac
碎牛肉、糖渍红葱头、康塔尔奶酪、新鲜番茄、太阳蛋
汉堡式饼,配康塔尔奶酪(AOP)和红葱头。
€14.80 ≈ HK$133
拉尔扎克
Le Larzac
碎牛肉、洛克福奶酪、新鲜番茄、格鲁耶尔奶酪、烟熏培根
汉堡式饼,带有浓郁的洛克福奶酪和烟熏培根风味。
€14.80 ≈ HK$133
萨瓦多尔
Le Savoyard
碎牛肉、拉克莱特奶酪、烟熏培根、糖渍洋葱、太阳蛋
灵感来自山地风味,配融化的拉克莱特奶酪。
€14.80 ≈ HK$133
经典款
L'Original
碎牛肉、切达奶酪、糖渍洋葱、太阳蛋、罗勒番茄酱
汉堡饼配切达奶酪和罗勒番茄酱。
€14.80 ≈ HK$133

特色系列

三奶酪饼
Galette 3 Fromages
火腿 - 康塔尔奶酪 - 格鲁耶尔奶酪 - 山羊奶酪
浓郁的饼,配三种融化奶酪和火腿。
€14.80 ≈ HK$133
布列塔尼饼
Galette Bretonne
正宗盖姆内香肠 - 格鲁耶尔奶酪 - 糖渍洋葱
地区特色,配盖姆内安杜伊(烟熏猪内脏香肠,风味独特)。
€14.80 ≈ HK$133
山地饼
Galette Montagnarde
培根 - 土豆 - 康塔尔奶酪
丰盛的饼,带有山地风味,配土豆和奶酪。
€14.80 ≈ HK$133
夏朗德饼
Galette Charentaise
培根 - 鲜奶油 - 山羊奶酪 - 新鲜蘑菇
奶油山羊奶酪培根饼。
€14.80 ≈ HK$133
普罗旺斯饼
Galette Provençale
罗勒番茄 - 火腿 - 鸡蛋 - 格鲁耶尔奶酪
带有番茄罗勒酱风味的南部风味饼。
€14.80 ≈ HK$133
佛罗伦萨饼
Galette Florentine
菠菜 - 鸡蛋 - 火腿 - 格鲁耶尔奶酪 - 鲜奶油
奶油菠菜饼,配经典食材。
€14.80 ≈ HK$133
阿尔萨斯饼
Galette Alsacienne
土豆 - 鲜奶油 - 培根 - 糖渍洋葱
灵感来自阿尔萨斯的饼,让人想起火焰薄饼或塔蒂夫莱特。
€14.80 ≈ HK$133
阿韦龙饼
Galette Aveyronnaise
洛克福奶酪 - 培根 - 鲜奶油 - 核桃
洛克福蓝纹奶酪和核桃饼,增加酥脆感。
€14.80 ≈ HK$133
西葫芦饼
Galette Courgette
西葫芦 - 茄子 - 山羊奶酪 - 火腿
夏季蔬菜和山羊奶酪饼。
€14.80 ≈ HK$133
鸡肉饼
Galette au Poulet
鸡肉 - 新鲜蘑菇 - 鲜奶油 - 格鲁耶尔奶酪
鸡肉饼,配奶油蘑菇酱。
€14.80 ≈ HK$133
北欧饼
Galette Nordique
烟熏三文鱼 - 格鲁耶尔奶酪 - 土豆 - 鲜奶油
烟熏三文鱼和土豆饼。
€14.80 ≈ HK$133
金枪鱼番茄饼
Galette au Thon
鸡蛋 - 金枪鱼 - 格鲁耶尔奶酪 - 罗勒番茄
金枪鱼番茄饼。
€14.80 ≈ HK$133
森林饼
Galette Forestière
鸡蛋 - 康塔尔奶酪 - 土豆 - 培根 - 新鲜蘑菇
非常丰盛的饼,混合了山地和森林风味。
€14.80 ≈ HK$133
奥弗涅饼
Galette Auvergnate
康塔尔奶酪 - 新鲜番茄 - 阿贝尔四方奶酪 - 火腿
奥弗涅奶酪饼(康塔尔奶酪、阿贝尔四方奶酪)。
€14.80 ≈ HK$133
厨师特制饼
Galette du Chef
康塔尔奶酪 - 格鲁耶尔奶酪 - 山羊奶酪 - 火腿 - 罗勒番茄
厨师精选,奶酪丰富。
€14.80 ≈ HK$133
春季饼
Galette Printanière
格鲁耶尔奶酪 - 西葫芦 - 茄子 - 新鲜蘑菇 - 糖渍洋葱
富含各种蔬菜的素食饼。
€14.80 ≈ HK$133
圣雅克饼
Galette Saint-Jacques
扇贝 - 鲜奶油 - 新鲜蘑菇 - 格鲁耶尔奶酪
扇贝和奶油的精致饼。
€15.80 ≈ HK$142
今日饼
Galette du jour
见图表
今日特色,详情请见黑板。

沙拉

自制沙拉酱

绿沙拉
Salade verte
带或不带核桃
简单的绿沙拉,配自制沙拉酱。
€3.20 ≈ HK$29
农家沙拉
Salade fermière
大份沙拉配鸡肉、鸡蛋、帕玛森奶酪和面包丁。
大份沙拉配鸡肉、鸡蛋、帕玛森奶酪和面包丁。
€16.40 ≈ HK$148
巴黎沙拉
Salade Parisienne
沙拉 - 番茄 - 鸡蛋 - 巴黎火腿 - 格鲁耶尔奶酪 - 土豆
丰盛的沙拉,配火腿、奶酪和土豆。
€16.40 ≈ HK$148
挪威沙拉
Salade Norvégienne
沙拉 - 烟熏三文鱼 - 番茄 - 土豆 - 虾
烟熏三文鱼和虾的北欧沙拉。
€16.40 ≈ HK$148
今日沙拉
Salade du jour
见图表
厨师灵感今日沙拉。

小麦可丽饼

卡门内斯磨坊 - 莫尔比昂

小麦粉可丽饼,薄而柔软。配甜馅料作为甜点。

黄油 - 糖
Beurre - Sucre
最经典的甜可丽饼:融化黄油和糖。简单美味。
€5.60 ≈ HK$50
咸黄油焦糖酱
Caramel au beurre salé
可丽饼淋上咸黄油焦糖酱,这是布列塔尼不可错过的特色。
€5.90 ≈ HK$53
Speculoos奶油
Crème de Spéculoos
可丽饼配Speculoos饼干酱(肉桂和香料)。
€5.90 ≈ HK$53
炼乳
Confiture de lait
炼乳(阿萨尔)可丽饼,奶油味和焦糖味。
€5.90 ≈ HK$53
果酱
Confiture
“Bonne Maman”果酱
可丽饼配您选择的水果果酱。
€5.90~ ≈ HK$53
柠檬
Citron
淋上柠檬汁的可丽饼,甜酸清爽。
€5.90 ≈ HK$53
枫糖浆
Sirop d'Erable
枫糖浆可丽饼。
€7.20 ≈ HK$65
火焰可丽饼
Crêpe flambée
淋上酒精并在服务时 flambé 的可丽饼。
€5.90~ ≈ HK$53
巧克力
Chocolat
淋上热巧克力酱的可丽饼。
€6.20 ≈ HK$56
巧克力 - 杏仁
Chocolat - Amandes
巧克力可丽饼配杏仁片。
€6.20 ≈ HK$56
巧克力 - 榛子
Chocolat - Noisettes
巧克力可丽饼配榛子碎。
€6.20 ≈ HK$56
巧克力 - 椰子
Chocolat - Noix de coco
可丽饼配巧克力,撒上椰蓉。
€6.40 ≈ HK$58
巧克力 - 梨 - 核桃
Chocolat - Poires - Noix
巧克力、梨块和核桃可丽饼。
€6.40 ≈ HK$58
巧克力 - 梨 - 杏仁
Chocolat - Poires - Amandes
巧克力、梨和杏仁可丽饼。
€6.40 ≈ HK$58
巧克力 - 香蕉或梨
Chocolat - Banane ou Poire
巧克力可丽饼配您选择的水果。
€6.20~ ≈ HK$56
栗子酱
Crème de marron
栗子酱(甜栗子)可丽饼。
€5.90 ≈ HK$53
蜂蜜
Miel
淋上蜂蜜的可丽饼。
€6.20 ≈ HK$56
蜂蜜 - 核桃
Miel - Noix
蜂蜜核桃可丽饼。
€6.20 ≈ HK$56
蜂蜜 - 杏仁
Miel - Amandes
蜂蜜杏仁可丽饼。
€6.20 ≈ HK$56
蜂蜜 - 柠檬
Miel - Citron
蜂蜜柠檬可丽饼,甜酸混合。
€6.30 ≈ HK$57
苹果
Pommes
配煮熟或炖苹果的可丽饼。
€6.50 ≈ HK$59
苹果 - 鲜奶油
Pommes - Crème Fraîche
苹果可丽饼配鲜奶油。
€7.80 ≈ HK$70
苹果 - 卡尔瓦多斯
Pommes - Calvados
苹果可丽饼,带有卡尔瓦多斯(苹果白兰地)风味。
€5.90 ≈ HK$53
能多益
Nutella
可丽饼配著名的榛子可可酱。
€6.20 ≈ HK$56
能多益 - 椰子或杏仁
Nutella - Coco ou Amandes
能多益可丽饼配椰子或杏仁。
€6.40~ ≈ HK$58
能多益 - 香蕉或梨
Nutella - Banane ou Poire
能多益水果可丽饼。
€7.20~ ≈ HK$65
苹果 - 咸黄油焦糖酱 - 香草冰淇淋
Pomme - Caramel au beurre salé - Glace vanille
塔坦风格的完整可丽饼甜点。
€7.20 ≈ HK$65
草莓或覆盆子可丽饼
Crêpe aux fraises ou framboises
果酱*、水果、鲜奶油
水果可丽饼,配果酱、水果和鲜奶油。
€7.20~ ≈ HK$65
今日甜点
Dessert du jour
见图表
当季甜点。
额外一份自制鲜奶油
Supplément Chantilly Maison
额外一份自制鲜奶油。
€1.80 ≈ HK$16
额外一球冰淇淋
Supplément boule de glace
添加一球您选择的冰淇淋。
€1.80 ≈ HK$16

冰淇淋杯

2球杯
Coupe 2 boules
香草、咖啡、巧克力、朗姆酒葡萄干、薄荷巧克力、咸黄油焦糖酱、牛轧糖、果仁糖、开心果、梨、椰子、覆盆子、酸奶、青柠
冰淇淋杯,可从现有口味中选择两球。
€4.90~ ≈ HK$44
列日冰淇淋杯
Les Liégeois
咖啡、巧克力或焦糖
冰淇淋(咖啡或巧克力)上覆盖鲜奶油。
€7.90~ ≈ HK$71
白雪公主
La Dame blanche
香草冰淇淋、热巧克力酱、鲜奶油
经典杯,配香草冰淇淋、热巧克力酱和鲜奶油。
€7.90 ≈ HK$71
贪吃款
La Gourmande
咸黄油焦糖冰淇淋、果仁糖碎、咸黄油焦糖酱、梨、鲜奶油
焦糖和梨风味的浓郁冰淇淋杯。
€7.90 ≈ HK$71
塔希提
La Tahiti
香草冰淇淋、椰蓉、香蕉、热巧克力酱、鲜奶油
热带风味冰淇淋杯,有椰子、香蕉和巧克力。
€7.90 ≈ HK$71
安的列斯
L'Antillaise
朗姆酒葡萄干冰淇淋、椰子冰淇淋、热巧克力酱、香蕉、烤杏仁、鲜奶油
带有朗姆酒葡萄干和椰子风情的岛屿风味冰淇淋杯。
€7.90 ≈ HK$71
酥脆款
La Croquante
果仁糖冰淇淋、牛轧糖冰淇淋、咸黄油焦糖酱、烤杏仁、鲜奶油
口感酥脆的冰淇淋杯(果仁糖、牛轧糖、杏仁)。
€7.90 ≈ HK$71
冰山
L'Iceberg
薄荷巧克力冰淇淋、薄荷糖浆或薄荷酒、鲜奶油
清爽薄荷杯。
€7.90 ≈ HK$71
贝尔伊勒
La Belle Isle
3球香草冰淇淋、能多益、果仁糖碎、鲜奶油
适合能多益爱好者的贪吃杯。
€7.90 ≈ HK$71
覆盆子甜点
La Douceur framboise
椰子冰淇淋、覆盆子冰沙、红莓酱、覆盆子、鲜奶油
水果可丽饼,结合了椰子和覆盆子的甜美风味。
€7.90 ≈ HK$71
梅尔巴
La Melba
香草冰淇淋、红莓酱、鲜奶油
改良版梅尔巴桃子,配红莓。
€7.90~ ≈ HK$71
上校
Le Colonel
青柠冰沙、祖布罗夫卡伏特加
淋上伏特加的青柠冰沙。
€7.90 ≈ HK$71
贝尔海伦娜梨
La Poire Belle-Hélène
香草冰淇淋、梨、热巧克力酱、鲜奶油、烤杏仁
经典款:梨、热巧克力酱和香草冰淇淋。
€7.90 ≈ HK$71

热饮

“黑珍珠”咖啡
Café « Perle noire »
100%阿拉比卡
优质100%阿拉比卡咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
无咖啡因咖啡
Café décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
奶油咖啡
Café crème
加热牛奶或奶油的咖啡。
€3.90 ≈ HK$35
巧克力
Chocolat
热巧克力酱。
€3.90 ≈ HK$35
Thé
精选红茶或绿茶。
€3.90~ ≈ HK$35
花草茶
Infusion
植物花草茶。
€3.90~ ≈ HK$35
维也纳式
Viennois
热饮(咖啡或巧克力)上覆盖一层厚厚的鲜奶油。
€5.50~ ≈ HK$50

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