バター
Beurre
そば粉のガレットに、溶かしバターをかけただけのシンプルなもの。そば粉のヘーゼルナッツのような風味が引き立ちます。熱々でカリカリのうちにお召し上がりください。
€8.40
≈ ¥1,522
0
Belle Isle
Belle Isle
ブルターニュ地方で収穫・生産された小麦粉。 Moulin de Carmenais - Morbihan * 「ボンヌ・ママン」ジャム
そば粉のガレット
ブルターニュ地方で収穫・生産された小麦粉。
そば粉（黒麦）のガレット、ブルターニュ地方の名物。グルテンフリーで、ヘーゼルナッツのような香ばしい風味の生地。様々なトッピングのメインディッシュとして提供されます。
シンプル
グリュイエール
Gruyère
溶けたグリュイエールチーズを乗せたそば粉のガレット。シンプルで塩味があり、美味しい。誰もが好む定番。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ロックフォール
Roquefort
ロックフォールチーズとクルミのガレット。力強くクリーミーなブルーチーズの風味。個性的なチーズがお好きな方に最適。
€9.50
≈ ¥1,721
0
コンフィオニオン
Oignons confits
キャラメルソテーした玉ねぎを乗せたガレット。そば粉のカリカリとした食感と対照的な、甘く溶けるような風味。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ハム
Jambon
調理済みハムのスライスを乗せたそば粉のガレット。軽くてクラシックな食事。
€9.10
≈ ¥1,649
0
卵
Oeuf
そば粉のガレットの中央に目玉焼き（サニーサイドアップ）が乗っています。とろりとした黄身がそば粉の生地と完璧に調和します。
€9.50
≈ ¥1,721
0
新鮮なマッシュルーム
Champignons frais
ソテーした新鮮なマッシュルームを乗せたガレット。風味豊かで森のような味わいのベジタリアンオプション。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ハーフコンプリート（卵、ハム、チーズ半量）
ハム - グリュイエール
Jambon - Gruyère
そば粉のガレットに、調理済みハムと溶けたチーズを組み合わせたもの。軽くてクラシックな一品。
€12.60
≈ ¥2,283
0
卵 - グリュイエール
Oeuf - Gruyère
卵と溶けたチーズのガレット。
€12.60
≈ ¥2,283
0
卵 - ハム
Oeuf - Jambon
卵と調理済みハムのガレット。
€12.60
≈ ¥2,283
0
卵 - ラルドン（ベーコン）
Oeuf - Lardons
卵とスモークベーコンが乗ったガレット。濃厚で風味豊か。
€12.60
≈ ¥2,283
0
新鮮なマッシュルーム - ハム
Champignons frais - Jambon
新鮮なマッシュルームとハムのガレット。
€12.60
≈ ¥2,283
0
新鮮なマッシュルーム - グリュイエール
Champignons frais - Gruyère
新鮮なマッシュルームと溶けたチーズのガレット。
€12.60
≈ ¥2,283
0
スモークサーモン - フレッシュクリーム - レモン
Saumon - Crème fraîche - Citron
サーモン（通常はスモークサーモン）を乗せ、フレッシュクリームをかけ、レモンを添えたガレット。フレッシュでクリーミー。
€14.60
≈ ¥2,645
0
コンプリート（卵、ハム、チーズ）
卵 - ハム - グリュイエール
Oeuf - Jambon - Gruyère
伝統的な「コンプリート」ガレット：卵、ハム、チーズ。クレープリーの定番料理。
€13.80
≈ ¥2,500
0
卵 - ラルドン（ベーコン） - グリュイエール
Oeuf - Lardons - Gruyère
ハムの代わりにスモークベーコンを使った、より風味豊かなコンプリートのバリエーション。
€13.80
≈ ¥2,500
0
新鮮なマッシュルーム - ハム - グリュイエール
Champignons frais - Jambon - Gruyère
卵なしのコンプリートガレット、マッシュルームで代用。
€13.80
≈ ¥2,500
0
新鮮なマッシュルーム - 卵 - グリュイエール
Champignons frais - Oeuf - Gruyère
卵、チーズ、マッシュルームを使ったボリュームのあるベジタリアンガレット。
€13.80
≈ ¥2,500
0
新鮮なマッシュルーム - ラルドン（ベーコン） - グリュイエール
Champignons frais - Lardons - Gruyère
ベーコン、マッシュルーム、チーズを使った森林風ガレット。
€13.80
≈ ¥2,500
0
新鮮なマッシュルーム - ハム - 卵
Champignons frais - Jambon - Oeuf
マッシュルーム、ハム、卵のガレット。
€13.80
≈ ¥2,500
0
スーパーコンプリート（卵、ハム、チーズ、追加具材）
新鮮なマッシュルーム - 卵 - フレッシュクリーム - ハム - グリュイエール
Champignons frais - Oeuf - Crème fraîche - Jambon - Gruyère
クラシックな具材にフレッシュクリームを加えてクリーミーに仕上げた、非常にボリュームのあるガレット。
€14.40
≈ ¥2,609
0
新鮮なマッシュルーム - 卵 - フレッシュクリーム - ラルドン（ベーコン） - グリュイエール
Champignons frais - Oeuf - Crème fraîche - Lardons - Gruyère
ベーコン、マッシュルーム、卵、チーズ、クリームを使った贅沢なバージョン。
€14.40
≈ ¥2,609
0
レ・ブルイ・バーガー
オブラック産牛肉 - フランスの地方
ル・クラシック
Le Classique
ひき肉、グリュイエール、コンフィオニオン、目玉焼き
ガレット生地で作ったハンバーガー風。ひき肉、チーズ、玉ねぎ、卵が入っています。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ラ・オブラック
L'Aubrac
ひき肉、コンフィエシャロット、カンタル、フレッシュトマト、目玉焼き
カンタルチーズ（AOP）とエシャロットを使ったハンバーガー風ガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ル・ラルザック
Le Larzac
ひき肉、ロックフォール、フレッシュトマト、グリュイエール、ベーコン
ロックフォールチーズとベーコンの風味が濃厚な、ハンバーガー風ガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ル・サヴォワール
Le Savoyard
ひき肉、ラクレットチーズ、ベーコン、コンフィオニオン、目玉焼き
溶けたラクレットチーズを使った、山の風味にインスパイアされたガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ル・オリジナル
L'Original
ひき肉、チェダーチーズ、コンフィオニオン、目玉焼き、トマトバジルソース
チェダーチーズとトマトバジルソースのバーガー風ガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
スペシャル
3種チーズガレット
Galette 3 Fromages
ハム - カンタル - グリュイエール - シェーブル
3種の溶けたチーズとハムをたっぷり使った贅沢なガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ブルターニュ風ガレット
Galette Bretonne
本場のゲメネ風アンドゥイエット（豚の内臓の燻製ソーセージ） - グリュイエール - コンフィオニオン
ゲメネ風アンドゥイエット（豚の内臓の燻製ソーセージ）を使った地方特産品。
€14.80
≈ ¥2,681
0
山岳風ガレット
Galette Montagnarde
ラルドン（ベーコン） - ポテト - カンタル
ポテトとチーズを使った、山の風味が濃厚なガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
シャラント風ガレット
Galette Charentaise
ラルドン（ベーコン） - フレッシュクリーム - シェーブル - 新鮮なマッシュルーム
シェーブルチーズとベーコンを使ったクリーミーなガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
プロヴァンス風ガレット
Galette Provençale
トマトバジル - ハム - 卵 - グリュイエール
トマトとバジルのソースを使った、南国の風味豊かなガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
フィレンツェ風ガレット
Galette Florentine
ほうれん草 - 卵 - ハム - グリュイエール - フレッシュクリーム
クリームほうれん草とクラシックな具材を組み合わせたガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
アルザス風ガレット
Galette Alsacienne
ポテト - フレッシュクリーム - ラルドン（ベーコン） - コンフィオニオン
アルザス風ガレット、フラムクーヘンやタルティフレットを思わせる。
€14.80
≈ ¥2,681
0
アヴェイロン風ガレット
Galette Aveyronnaise
ロックフォール - ラルドン（ベーコン） - フレッシュクリーム - クルミ
ロックフォールチーズとクルミのガレット。力強くクリーミーなブルーチーズの風味。個性的なチーズがお好きな方に最適。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ズッキーニガレット
Galette Courgette
ズッキーニ - ナス - シェーブル - ハム
夏野菜とシェーブルチーズのガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
チキンガレット
Galette au Poulet
チキン - 新鮮なマッシュルーム - フレッシュクリーム - グリュイエール
鶏肉とクリーミーなマッシュルームソースのガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ノルディックガレット
Galette Nordique
スモークサーモン - グリュイエール - ポテト - フレッシュクリーム
スモークサーモンとポテトのガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
ツナガレット
Galette au Thon
卵 - ツナ - グリュイエール - トマトバジル
ツナとトマトのガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
森林風ガレット
Galette Forestière
卵 - カンタル - ポテト - ラルドン（ベーコン） - 新鮮なマッシュルーム
山岳地方と森林地方の風味がミックスされた、具材たっぷりのガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
オーヴェルニュ風ガレット
Galette Auvergnate
カンタル - フレッシュトマト - フォルム・ダンベール - ハム
オーヴェルニュのチーズ（カンタル、フォルム・ダンベール）のガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
シェフのガレット
Galette du Chef
カンタル - グリュイエール - シェーブル - ハム - トマトバジル
シェフのおすすめ、チーズたっぷり。
€14.80
≈ ¥2,681
0
春風ガレット
Galette Printanière
グリュイエール - ズッキーニ - ナス - 新鮮なマッシュルーム - コンフィオニオン
様々な野菜がたっぷり入ったベジタリアンガレット。
€14.80
≈ ¥2,681
0
帆立ガレット
Galette Saint-Jacques
帆立 - フレッシュクリーム - 新鮮なマッシュルーム - グリュイエール
帆立とクリームを使った上品なガレット。
€15.80
≈ ¥2,863
0
本日のガレット
Galette du jour
表を参照
本日のスペシャル、詳細は黒板をご覧ください。
0
サラダ
自家製ドレッシング
グリーンサラダ
Salade verte
クルミ入りまたはクルミなし
自家製ドレッシングを添えたシンプルなグリーンサラダ。
€3.20
≈ ¥580
0
農家風サラダ
Salade fermière
サラダ - トマト - 卵 - 鶏むね肉 - パルミジャーノ・レッジャーノ - クルトン
鶏肉、卵、パルメザンチーズ、クルトンを使ったボリュームたっぷりのサラダ。
€16.40
≈ ¥2,971
0
パリ風サラダ
Salade Parisienne
サラダ - トマト - 卵 - パリジャンハム - グリュイエール - ポテト
ハム、チーズ、ポテトが入ったボリュームのあるサラダ。
€16.40
≈ ¥2,971
0
ノルウェー風サラダ
Salade Norvégienne
サラダ - スモークサーモン - トマト - ポテト - エビ
スモークサーモンとエビのノルディックサラダ。
€16.40
≈ ¥2,971
0
本日のサラダ
Salade du jour
表を参照
シェフの気まぐれによる本日のサラダ。
0
小麦粉クレープ
ムーラン・ド・カルメネ - モルビアン
小麦粉（小麦粉）を使ったクレープ、薄くて柔らかい。デザートとして甘いトッピングと共に提供されます。
バター - 砂糖
Beurre - Sucre
最もクラシックなデザートクレープ：溶かしバターと砂糖。シンプルで美味しい。
€5.60
≈ ¥1,015
0
塩バターキャラメル
Caramel au beurre salé
塩バターキャラメルソースがかかったクレープ、ブルターニュ地方の定番。
€5.90
≈ ¥1,069
0
スペキュロス・クリーム
Crème de Spéculoos
スペキュロスビスケット（シナモンとスパイス）のスプレッドを使ったクレープ。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ミルクジャム
Confiture de lait
ミルクジャム（ドゥルセ・デ・レチェ）のクレープ、クリーミーでキャラメルの風味。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ジャム
Confiture
「ボンヌ・ママン」ジャム
お好みのフルーツジャムをかけたクレープ。
€5.90~
≈ ¥1,069
レモン
Citron
レモンジュースをかけ、砂糖をかけた、酸味と爽やかさのあるクレープ。
€5.90
≈ ¥1,069
0
メープルシロップ
Sirop d'Erable
メープルシロップのクレープ。
€7.20
≈ ¥1,304
0
フランベクレープ
Crêpe flambée
アルコールをかけ、サービス時にフランベしたクレープ。
€5.90~
≈ ¥1,069
チョコレート
Chocolat
ホットチョコレートソースがかかったクレープ。
€6.20
≈ ¥1,123
0
チョコレート - アーモンド
Chocolat - Amandes
スライスアーモンド入りチョコレートクレープ。
€6.20
≈ ¥1,123
0
チョコレート - ヘーゼルナッツ
Chocolat - Noisettes
ヘーゼルナッツ入りチョコレートクレープ。
€6.20
≈ ¥1,123
0
チョコレート - ココナッツ
Chocolat - Noix de coco
ココナッツファインを振りかけたチョコレートクレープ。
€6.40
≈ ¥1,160
0
チョコレート - 洋梨 - クルミ
Chocolat - Poires - Noix
チョコレート、洋梨、クルミを使った贅沢なクレープ。
€6.40
≈ ¥1,160
0
チョコレート - 洋梨 - アーモンド
Chocolat - Poires - Amandes
チョコレート、洋梨、アーモンドのクレープ。
€6.40
≈ ¥1,160
0
チョコレート - バナナまたは洋梨
Chocolat - Banane ou Poire
お好みのフルーツとチョコレートのクレープ。
€6.20~
≈ ¥1,123
マロンクリーム
Crème de marron
マロンクリーム（甘い栗）のクレープ。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ハチミツ
Miel
ハチミツがかかったクレープ。
€6.20
≈ ¥1,123
0
ハチミツ - クルミ
Miel - Noix
ハチミツとクルミのクレープ。
€6.20
≈ ¥1,123
0
ハチミツ - アーモンド
Miel - Amandes
ハチミツとアーモンドのクレープ。
€6.20
≈ ¥1,123
0
ハチミツ - レモン
Miel - Citron
ハチミツとレモンのクレープ、甘酸っぱい組み合わせ。
€6.30
≈ ¥1,141
0
リンゴ
Pommes
調理済みまたはコンポートにしたリンゴを乗せたクレープ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
リンゴ - フレッシュクリーム
Pommes - Crème Fraîche
フレッシュクリームとリンゴのクレープ。
€7.80
≈ ¥1,413
0
リンゴ - カルヴァドス
Pommes - Calvados
リンゴのクレープ、カルヴァドス（リンゴのブランデー）風味。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ヌテラ
Nutella
ヘーゼルナッツとココアの有名なスプレッドを使ったクレープ。
€6.20
≈ ¥1,123
0
ヌテラ - ココナッツまたはアーモンド
Nutella - Coco ou Amandes
ヌテラとココナッツまたはアーモンドを追加したクレープ。
€6.40~
≈ ¥1,160
ヌテラ - バナナまたは洋梨
Nutella - Banane ou Poire
フレッシュフルーツとヌテラのクレープ。
€7.20~
≈ ¥1,304
リンゴ - 塩バターキャラメル - バニラアイス
Pomme - Caramel au beurre salé - Glace vanille
タルトタタン風の、クレープを使った贅沢なデザート。
€7.20
≈ ¥1,304
0
イチゴまたはラズベリーのクレープ
Crêpe aux fraises ou framboises
ジャム*、フルーツ、ホイップクリーム
ジャム、フルーツ、ホイップクリームを使った、フルーツと贅沢なクレープ。
€7.20~
≈ ¥1,304
本日のデザート
Dessert du jour
表を参照
本日のデザート。
0
自家製ホイップクリーム追加
Supplément Chantilly Maison
自家製ホイップクリームの追加。
€1.80
≈ ¥326
0
アイスクリームスクープ追加
Supplément boule de glace
お好みのフレーバーのアイスクリームを1スクープ追加。
€1.80
≈ ¥326
0
アイスクリームパフェ
2スクープパフェ
Coupe 2 boules
バニラ、コーヒー、チョコレート、ラムレーズン、ミントチョコレート、塩バターキャラメル、ヌガー、プラリネ、ピスタチオ、洋梨、ココナッツ、ラズベリー、ヨーグルト、ライム
お好みのフレーバーから2スクープ選べるアイスクリームパフェ。
€4.90~
≈ ¥888
レ・リエジョワ
Les Liégeois
コーヒー、チョコレート、またはキャラメル
ホイップクリームが乗ったアイスクリーム（コーヒーまたはチョコレート）。
€7.90~
≈ ¥1,431
ラ・ダム・ブランシュ
La Dame blanche
バニラアイス、ホットチョコレート、ホイップクリーム
バニラアイス、ホットチョコレートソース、ホイップクリームのクラシックなパフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・グルマンド
La Gourmande
塩バターキャラメルアイス、プラリネ、塩バターキャラメルソース、洋梨、ホイップクリーム
キャラメルと洋梨の風味を活かした、非常に濃厚なパフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・タヒチ
La Tahiti
バニラアイス、ココナッツファイン、バナナ、ホットチョコレート、ホイップクリーム
ココナッツ、バナナ、チョコレートを使ったエキゾチックなパフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・アンティリューズ
L'Antillaise
ラムレーズンアイス、ココナッツアイス、ホットチョコレート、バナナ、ローストアーモンド、ホイップクリーム
ラムレーズンとココナッツの風味が楽しめるアイランド風パフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・クロカント
La Croquante
プラリネアイス、ヌガーアイス、塩バターキャラメル、ローストアーモンド、ホイップクリーム
カリカリとした食感（プラリネ、ヌガー、アーモンド）を楽しむパフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
アイスバーグ
L'Iceberg
ミントチョコレートアイス、ミントシロップまたはペパーミント、ホイップクリーム
ミント風味の爽やかなパフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・ベル・イール
La Belle Isle
バニラアイス3スクープ、ヌテラ、プラリネ、ホイップクリーム
ヌテラ好きのための贅沢なパフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・ドゥースール・フランボワーズ
La Douceur framboise
ココナッツアイス、ラズベリーソルベ、レッドフルーツソース、ラズベリー、ホイップクリーム
ココナッツとラズベリーを組み合わせた、甘くてフルーティーなパフェ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・メルバ
La Melba
バニラアイス、レッドフルーツソース、ホイップクリーム
レッドフルーツを使った、ペッシュ・メルバのアレンジ。
€7.90~
≈ ¥1,431
ル・コロンブ
Le Colonel
ライムアイス、ウォッカ「ズブロッカ」
ウォッカをかけたライムソルベ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラ・ポワール・ベル・エレーヌ
La Poire Belle-Hélène
バニラアイス、洋梨、ホットチョコレート、ホイップクリーム、ローストアーモンド
クラシックなデザート：洋梨、ホットチョコレート、バニラアイス。
€7.90
≈ ¥1,431
0
温かい飲み物
「ペルル・ノワール」コーヒー
Café « Perle noire »
100%アラビカ
高品質な100%アラビカ種のエスプレッソコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
デカフェコーヒー
Café décaféiné
カフェインレスコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
カフェ・クレーム
Café crème
温かいミルクまたはクリームを加えたコーヒー。
€3.90
≈ ¥707
0
チョコレート
Chocolat
ホットチョコレート。
€3.90
≈ ¥707
0
紅茶
Thé
紅茶または緑茶のセレクション。
€3.90~
≈ ¥707
インフュージョン
Infusion
ハーブティー。
€3.90~
≈ ¥707
ウィーン風
Viennois
ホイップクリームがたっぷり乗った温かい飲み物（コーヒーまたはチョコレート）。
€5.50~
≈ ¥996
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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