Bacioni

Name: Bacioni
Address: 11bis Rue de Cotte, 75012 Paris, France, 巴黎
Price range: €1 - €24

★ 4.6 (1,110) $$Moderate 📍 11bis Rue de Cotte, 75012 Paris, France

流行披萨

玛格丽特

Margherita

菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、去皮番茄、罗勒、番茄酱

经典的经典那不勒斯披萨。柔软的面团基底，配以番茄酱、融化的菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。

€11 ≈ HK$99

蔬菜

Verdura

甜椒、茄子、西葫芦、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、圣女果、番茄酱

色彩鲜艳的素食披萨，配以阳光烤蔬菜，如甜椒和茄子。清爽轻盈。

€15 ≈ HK$135

雷吉娜

Regina

白火腿、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、蘑菇、番茄酱

一款非常受欢迎的披萨，配以白火腿和巴黎蘑菇。美味又令人满足。

€18~ ≈ HK$162

四种季节

Quattro Stagioni

白火腿、朝鲜蓟、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、蘑菇、罗勒、番茄酱

四种季节披萨，分为几个区域，配有朝鲜蓟、火腿和蘑菇。在一张披萨上提供多种风味。

€16 ≈ HK$144

塞金

Seguin

山羊奶酪、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、蜂蜜

一款甜咸披萨，以山羊奶酪和蜂蜜为特色。奶油般顺滑，带有甜味。

€14 ≈ HK$126

意式辣香肠

Pepperoni

辣味香肠、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、烧烤酱淋面、罗勒

披萨配辣味香肠，淋上烧烤酱。肉类和辛辣风味爱好者的理想选择。

€15.50 ≈ HK$140

卡尔佐内

Calzone

白火腿、蘑菇、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱

折叠成饺子形状的披萨，里面塞满了火腿、蘑菇和奶酪。金黄色的外皮包裹着热腾腾、融化的馅料。

€16~ ≈ HK$144

四种奶酪组合

Squadra formaggi

塔莱吉奥奶酪、瑞可塔奶酪、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪

意大利四种奶酪披萨的升级版，配以塔莱吉奥奶酪、瑞可塔奶酪和戈贡佐拉奶酪。浓郁、丰富且非常奶油。

€15.50 ≈ HK$140

特色披萨

松露

Tartufo

新鲜松露、瑞可塔奶酪、煎蘑菇、松露奶油蘑菇酱、帕尔马吉亚诺·雷吉亚诺奶酪、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、罗勒

一款奢华的披萨，带有浓郁的松露香气。配以松露奶油蘑菇酱和新鲜松露片。

€19 ≈ HK$171

布雷萨奥拉

Bresaola

布雷萨奥拉、帕尔马吉亚诺·雷吉亚诺奶酪、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果、番茄酱

配以布雷萨奥拉（风干牛肉）、新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪碎。是咸味熟食和沙拉清爽感的完美平衡。

€16.50 ≈ HK$149

太阳之我

Sole Mio

帕尔马火腿 36 个月、黄番茄酱、瑞可塔奶酪、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、腌红洋葱片、罗勒

一款精致的披萨，配以陈年帕尔马火腿和温和的黄番茄酱。腌红洋葱带来一丝酸味。

€18 ≈ HK$162

超级辣

Super Piccante

文蒂奇纳香肠、'Nduja、皮基洛斯辣椒酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄、甜椒、芝麻菜

适合喜欢辣味的人，配以文蒂奇纳香肠和 'Nduja（卡拉布里亚辣味香肠酱）。辛辣而充满特色。

€17 ≈ HK$153

布龙特之盘

Prato di Bronte

开心果意大利香肠、西葫芦奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、布龙特开心果碎、圣女果、罗勒

一款创意披萨，配以意大利香肠和西葫芦奶油。布龙特开心果带来独特的脆感和坚果风味。

€18 ≈ HK$162

奶油布拉塔

Burrata Cremosa

布拉塔奶酪核心、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果、牛至、番茄酱

亮点是新鲜添加到披萨上的奶油布拉塔奶酪。搭配芝麻菜和圣女果以增加清爽感。

€17 ≈ HK$153

附加选项

披萨可选附加配料。

鸡蛋

Oeuf

您的菜肴中添加一个鸡蛋。

€1 ≈ HK$9

帕玛森奶酪碎

Copeaux de parmesan

陈年帕尔马吉亚诺·雷吉亚诺奶酪的薄片。

€1 ≈ HK$9

芝麻菜

Roquette

新鲜的胡椒味生菜叶。

€1 ≈ HK$9

橄榄

Olives

意大利橄榄，带来咸味。

€1 ≈ HK$9

茄子

Aubergine

烤或烹制的茄子片。

€1 ≈ HK$9

甜椒

Poivron

甜椒块。

€1 ≈ HK$9

蘑菇

Champignon

切片的巴黎蘑菇。

€1 ≈ HK$9

西葫芦

Courgette

嫩西葫芦片。

€1 ≈ HK$9

文蒂奇纳

Ventricina

来自阿布鲁佐的辣味意大利香肠。

€2 ≈ HK$18

朝鲜蓟

Artichaut

嫩的朝鲜蓟心。

€2 ≈ HK$18

戈贡佐拉奶酪

Gorgonzola

奶油般顺滑、带有蓝色纹路的意大利蓝纹奶酪。

€2 ≈ HK$18

塔莱吉奥奶酪

Taleggio

意大利软质奶酪，带有果味。

€2 ≈ HK$18

油浸番茄

Tomate confite

风干或半风干的番茄，味道浓郁。

€2 ≈ HK$18

白火腿

Jambon blanc

优质熟火腿。

€2 ≈ HK$18

布雷萨奥拉

Bresaola

风干牛肉，精瘦而嫩。

€3 ≈ HK$27

'Nduja

源自卡拉布里亚的辣味可涂抹猪肉香肠。

€3 ≈ HK$27

科帕

Coppa

意大利风干猪颈肉，经过盐渍和风干。

€3 ≈ HK$27

斯皮亚纳塔

Spianata

压扁的辣味卡拉布里亚香肠。

€3 ≈ HK$27

布拉塔奶酪核心

Coeur de burrata

布拉塔奶酪的奶油状内部（stracciatella）。

€4 ≈ HK$36

帕尔马火腿 36 个月

Jambon de parme 36 mois

高品质意大利生火腿，陈年 3 年。

€4 ≈ HK$36

开心果意大利香肠

Mortadelle à la pistache

大号甜味意大利香肠，撒上开心果。

€4 ≈ HK$36

新鲜松露

Truffe fraîche

芳香的新鲜松露薄片。

€5 ≈ HK$45

菜肴

北方意面

Pasta del Norte

贝壳面、新鲜松露、松露奶油蘑菇酱、烤茄子、煎蘑菇、帕尔马吉亚诺·雷吉亚诺奶酪脆片、芝麻菜

贝壳状意大利面，配以浓郁的松露奶油蘑菇酱和新鲜松露。配烤蔬菜和酥脆的帕玛森奶酪脆片。

€20.50~ ≈ HK$185

茄子笔管面

Penne alla Norma

笔管面、茄子、番茄酱、布拉塔奶酪、帕尔马吉亚诺·雷吉亚诺奶酪、圣女果、大蒜、罗勒

西西里经典菜肴，由短意面、番茄酱和茄子组成。这里搭配奶油般的布拉塔奶酪，更加美味。

€16.90 ≈ HK$152

大虾扁面条

Linguine al gamberoni

扁面条、威士忌火焰大虾、豌豆

长而扁的意大利面，配以用威士忌火焰烹制的巨型大虾，带来烟熏风味。搭配甜豌豆。

€19.50 ≈ HK$176

大虾宽面条

Tagliatelle al gamberoni

宽面条、威士忌火焰大虾、豌豆

带状的鸡蛋面，配以火焰烹制的巨型大虾和豌豆。这是更宽面条的版本。

€19.50 ≈ HK$176

羊腿炖肉

Navarin de veau

小土豆、胡萝卜、番茄、豌豆、蘑菇

用春季蔬菜（如胡萝卜、豌豆和新土豆）慢炖的羊腿。鲜嫩可口。

€19 ≈ HK$171

绿色耳朵

Orecchio Verde

猫耳朵面、热那亚香蒜酱、碎开心果、斯特拉恰泰拉奶酪、罗勒

猫耳朵形状的意大利面，配以热那亚香蒜酱和脆开心果。斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪核心）增添了奶油般的顺滑感。

€16.90 ≈ HK$152

肉丸

Polpette

牛肉丸、番茄酱、土豆团子、帕尔马吉亚诺·雷吉亚诺奶酪、罗勒

慢炖在番茄酱中的多汁牛肉丸。搭配融化的土豆团子。

€18 ≈ HK$162

蛤蜊扁面条

Linguine alle vongole

扁面条、蛤蜊、格雷莫拉塔

意大利经典菜肴，配以蛤蜊和白葡萄酒。用格雷莫拉塔（欧芹、大蒜和柠檬混合物）增添清爽感。

€19 ≈ HK$171

烤章鱼

Poulpe grillé

南瓜泥、南瓜籽

烤章鱼触手，内部鲜嫩，外部酥脆。配以甜南瓜泥。

€24 ≈ HK$216

牛肉鞑靼

Tartare de boeuf

香草刀切牛肉，家常薯条，完美溏心蛋

生牛肉，刀切，用香草调味。搭配溏心蛋和酥脆薯条。

€21 ≈ HK$189

米兰式炸肉排

Escalope Milanaise

来自阿里格尔市场的裹面包屑的维特罗洛小牛肉（200克），扁面条，那不勒斯酱

一块大号的裹面包屑的维特罗洛小牛肉，煎至金黄。配扁面条和那不勒斯番茄酱。

€23 ≈ HK$207

安格斯牛排

Bavette d'Aloyau d'Angus

小土豆、香蒜酱、罗勒、开心果

烤安格斯牛肉块，以其风味而闻名。配烤土豆和香蒜酱。

€20 ≈ HK$180

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的1,110個評分

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