西南地区 IGP 认证鸭肝 Foie gras de Canard IGP du Sud-Ouest 配雅文邑水果酱 鸭肝酱,浓郁顺滑,带有雅文邑风味。搭配甜咸水果酱。搭配烤面包绝佳。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
罗昂拉维奥利 IGP认证 Ravioles de Royans IGP Label Rouge 康塔尔芝士奶油 方形小意面,配芝士和香草馅料。搭配康塔尔芝士奶油酱。口感软糯,味道细腻。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
奶油南瓜汤配炸鸭油渣和蒜香面包丁 Velouté de Potimarron Fritons de Canard et Croutons à l'ail 奶油南瓜汤。配香脆鸭皮块和蒜香面包丁。味道温和,带有秋季风味。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
蒙贝利亚尔香肠 IGP 认证 Saucisse de Montbéliard IGP 浓缩肉汁和阿尔戈特土豆泥 弗朗什-孔泰地区特色烟熏香肠。配阿尔戈特土豆泥(新鲜汤姆芝士拉丝土豆泥)。 €20.50 ≈ HK$185 − 0 +
米兰风味猪肉战斧牛排 Tomahawk de Cochon à la Milanaise 玛法尔迪尼意面配阿辣比塔酱、黑橄榄酱 裹粉炸猪排。配长面条(玛法尔迪尼)和辣味番茄酱。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
塔蒂夫莱特奶酪焗饭 Tartiflette 土豆、洋葱和培根,上面覆盖瑞布罗申芝士焗烤... 萨瓦多风味土豆焗饭,配培根和洋葱,上面覆盖融化的瑞布罗申芝士。浓郁丰盛。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
2. 吐司上的手工切碎生牛肉塔塔 2. Tartare de bœuf au couteau sur toast 炸猪油渣、芝麻菜香蒜酱和帕玛森芝士 生牛肉塔塔配烤面包,配香蒜酱和帕玛森芝士。清新美味。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
6. 烟熏马苏里拉奶酪甜甜圈 6. Donuts de Mozzarella fumé 裹玉米片炸制 x7 烟熏马苏里拉奶酪炸丸子,配香脆谷物面包糠。内心融化拉丝。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
13. 香脆炸鱿鱼圈 13. Pépites d’Encornets croustillantes 大蒜和欧芹 x9 炸鱿鱼圈,大蒜欧芹调味。口感紧实,外层酥脆。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
香脆西葫芦饼 Galettes Croustillantes de Courgette 新鲜山羊奶酪、番茄酱、红葱头、续随子、橄榄... 炸西葫芦素食饼。配新鲜山羊奶酪和香料番茄酱。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +