开胃菜
勃艮第蜗牛
Escargot de bourgogne
传统烹制的勃艮第蜗牛，配香蒜黄油。法式美食经典，在壳中热食。
€7~
鹅肝
Foie gras
（吐司和无花果酱）
鹅肝配烤面包和无花果酱。口感丰富细腻，味道甜美顺滑。
€11
≈ HK$99牛肉卡帕乔配橄榄油和罗勒
Carpaccio de bœuf à l'huile d'olives et basilic
薄切生牛肉片，用橄榄油和罗勒腌制。清爽轻盈的菜肴，突显牛肉的品质。
€9.50
≈ HK$86蜂蜜烤山羊奶酪酥
Croustillant de chèvre au miel
酥皮包裹的烤山羊奶酪，淋上蜂蜜。甜咸搭配和口感对比使其成为一道美味的开胃菜。
€7
≈ HK$63奶油水波蛋配风干火腿
Œuf poché à la crème et jambon de pays
水波蛋配奶油酱和风干火腿。令人满足的菜肴，蛋黄流心。
€7
≈ HK$63贻贝配甲壳类酱汁
Cassolette de moules sauce crustacés
贻贝配浓郁的甲壳类酱汁，在一个小锅里供应。浓郁的海鲜风味。
€7.50
≈ HK$68茴香奶油焗饺子
Gratin de ravioles du Dauphiné à la crème d'aneth
小方饺，馅料为奶酪和香菜，用茴香奶油焗制。地区特色，口感融化，味道鲜美。
€8.50
≈ HK$77法式小酒馆风味三文鱼塔塔
Tartare de saumon façon Petit Bistrot
切成小丁并按厨师配方调味的生三文鱼。新鲜芳香。
€7.50
≈ HK$68汤类
法式洋葱汤
Soupe à l'oignon gratinée
传统的焦糖洋葱汤，配面包和顶部烤制的奶酪。热气腾腾，美味可口，令人满足。
€7
≈ HK$63蔬菜浓汤
Velouté de légumes
用时令蔬菜打成的浓汤。温和清淡。
€6
≈ HK$54沙拉
培根鸡蛋水波蛋沙拉
Panaché de salade aux lardons et œuf poché
沙拉配培根和水波蛋。经典的法式小酒馆沙拉，类似于里昂沙拉。
€9.50
≈ HK$86烤山羊奶酪吐司配沙拉
Chèvre chaud sur toasts et lit de salade
烤面包片配烤山羊奶酪，放在生菜上。融化的奶酪与生菜的清爽形成对比。
€8.50
≈ HK$77我们的特色沙拉
风土
Terroir
（烤山羊奶酪、吐司、番茄、风干火腿、沙拉）
丰盛的沙拉，配烤山羊奶酪吐司、番茄和生火腿。完整而质朴的菜肴。
€14
≈ HK$126美味
Gourmande
（鹅肝、炒土豆、培根、番茄、沙拉）
丰盛的沙拉，配鹅肝、炒土豆和培根。适合西南风味爱好者。
€14
≈ HK$126乡村风味
Paysanne
（鸡柳、青豆、土豆、鸡蛋、番茄、沙拉）
丰盛的沙拉，配鸡肉、绿叶蔬菜、土豆和鸡蛋。均衡营养。
€14
≈ HK$126意大利面
三文鱼意大利面
Linguines au saumon
长面配奶油三文鱼酱。浓郁美味的菜肴。
€14.50
≈ HK$131肉酱意大利面
Linguines à la bolognaise
意大利面配牛肉酱和番茄酱。深受所有人喜爱的意大利经典。
€12.50
≈ HK$113奶油培根意面
Linguines à la carbonara
意大利面配鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒酱。奶油味胡椒味。
€14.50
≈ HK$131罗勒酱意大利面
Linguines pesto
（罗勒、大蒜和帕玛森奶酪）
意大利面配青酱（罗勒、大蒜、松子、帕玛森奶酪和橄榄油）。芳香素食。
€12.50
≈ HK$113主菜
牛排配胡椒酱或罗克福奶酪酱
Pavé de bœuf sauce au poivre ou roquefort
厚切烤牛排，配自选酱汁。鲜嫩多汁。
€19~
烤肉眼牛排配自选酱汁
Entrecôte grillée sauce au choix
（+300克）
优质牛排（约300克），烤至您喜欢的熟度。配以酱汁提升肉的风味。
€23~
蒜蓉香草煎牛蛙腿
Cuisses de grenouilles sautées à l'ail et persil
法式特色菜，口感类似鸡肉但味道更细腻，用蒜蓉黄油和香草煎制。
€19
≈ HK$171鸡胸肉配奶油蘑菇酱
Escalope de volaille à la crème et champignons
嫩鸡胸肉配奶油蘑菇酱。温和舒适的菜肴。
€15
≈ HK$135迷迭香烤羊腿配肉汁
Gigot d'agneau grillé au thym et son jus de cuisson
烤羊腿，迷迭香风味。肉质鲜美，味道浓郁。
€15
≈ HK$135茄子和西葫芦肉酱千层面
Moussaka gratin d'aubergine & courgette à la viande
地中海风味菜肴，层层叠叠的茄子、西葫芦和肉末，烤制而成。
€15
≈ HK$135厨师特制三文鱼塔塔，配薯条和沙拉
Steak tartare préparé, par nos soins, frites et salade
生牛肉碎，用续随子、洋葱、酱汁调味，配薯条和沙拉。法式小酒馆的经典菜肴。
€15
≈ HK$135鸭肉油封，配炒土豆
Confit de canard, pommes sautées
鸭腿在鸭油中慢炖至酥烂，皮脆。配炒土豆。
€15
≈ HK$135鸭胸肉
Magret de canard
烤鸭胸肉，配以甜酸或胡椒酱汁可选。
€19~
鱼类与甲壳类
香煎扇贝
Noix de Saint Jacques poêlées
香煎扇贝。肉质鲜嫩细腻。
€23
≈ HK$207烤三文鱼排
Pavé de saumon rôti
烤三文鱼排。富含Omega-3，肉质细腻。
€17
≈ HK$153茴香酒火焰煎大虾
Gambas poêlées et flambées à l'anisette
大虾用茴香酒煎炒后火焰烹制。芳香而壮观。
€21
≈ HK$189甜点与奶酪
奶酪拼盘
Assiette de fromages
精选陈年奶酪，配面包。餐后甜点前的理想选择。
€7.50
≈ HK$68巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁的巧克力甜点。质地轻盈如慕斯。
€6
≈ HK$54意式奶冻配水果酱
Panna cotta au coulis de fruits
意大利果冻奶油甜点，配红或黄水果酱。清爽丝滑。
€6
≈ HK$54反烤苹果挞，鲜奶油
Tarte tatin, crème fraiche
焦糖苹果挞，温热食用，配一勺浓稠的鲜奶油。
€7
≈ HK$63蜂蜜酱冰冻牛轧糖
Nougat glacé au coulis de fruits
蜂蜜、杏仁和蜜饯冰淇淋，淋上水果酱。类似于冰淇淋但质地更丰富。
€7
≈ HK$63红糖焦糖布丁
Crème brûlée à la cassonade
香草奶油，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热对比，口感丝滑。
€7
≈ HK$63冰淇淋配烈酒
Coupe colonel
（柠檬冰沙，伏特加）
柠檬冰沙配伏特加的甜点。非常清爽。
€7
≈ HK$63巧克力泡芙
Profiteroles au chocolat chaud
巧克力泡芙，配热巧克力酱。经典美味。
€8.50
≈ HK$77巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
Moelleux au chocolat, glace vanille
巧克力熔岩蛋糕，配香草冰淇淋
€7
≈ HK$63饮品
基尔酒
Kir
传统的法式开胃鸡尾酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑醋栗、黑莓或桃子）制成。
€4~
马提尼金酒
Martini Gin
以金酒和味美思为基酒的鸡尾酒。干爽芳香。
€8.50
≈ HK$77金汤力
Gin Tonic
经典的金酒汤力水长饮，配冰块和柠檬片。
€8.50
≈ HK$77波本威士忌
Bourbon
美国玉米威士忌。口感浓郁，带有香草和橡木风味。
€8.50
≈ HK$77波特酒
Porto
葡萄牙加强型葡萄酒，甜美浓郁。适合作为开胃酒冷饮。
€6
≈ HK$54马提尼
Martini
意大利味美思（白或红）。冰镇饮用。
€6
≈ HK$54皇家基尔酒
Kir royal
基尔酒的节日变种，用香槟代替白葡萄酒制作。
€10
≈ HK$90威士忌
Whisky
谷物蒸馏烈酒。干饮或加冰饮用。
€8.50
≈ HK$77伏特加橙汁
Vodka orange
伏特加橙汁鸡尾酒。
€8.50
≈ HK$77芝华士
Chivas
高端调和苏格兰威士忌品牌。
€12
≈ HK$108香槟杯
Coupe de champagne
法国香槟地区的气泡酒。优雅而节日。
€10
≈ HK$90尼古拉斯·费伊
Nicolas Feuillates
某著名酒庄的香槟。
€75
≈ HK$676法式小酒馆鸡尾酒
Cocktail Petit Bistrot
餐厅招牌鸡尾酒。
€8.50
≈ HK$77美式咖啡
Americano
以金巴利、红味美思和苏打水为基酒的开胃鸡尾酒。苦涩清爽。
€6
≈ HK$54金巴利
Campari
鲜红的意大利苦酒，常与苏打水或冰块一起饮用。
€6
≈ HK$54无酒精水果鸡尾酒
Cocktail de fruits sans alcool
各种水果混合的清爽饮品。
€5
≈ HK$45乌佐酒
Ouzo
希腊茴香酒。加水后会变浑浊。
€5
≈ HK$45萨摩斯
Samos
萨摩斯岛的希腊甜酒。
€5
≈ HK$45瑞卡德
Ricard
马赛茴香酒，一种茴香利口酒，饮用时需加入清凉的水。
€5
≈ HK$45杰克丹尼
Jack Daniel's
流行的美国田纳西威士忌。
€10
≈ HK$90香槟瓶装
Bouteille de champagne
瓶装经典干型香槟。
€55
≈ HK$496鲁雅特
Ruinart
著名历史酒庄的顶级香槟。
€120
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