法式蛋黄酱鸡蛋
ŒUFS MAYONNAISE BISTROT
法国小酒馆的经典菜肴，由淋上自制蛋黄酱的水煮蛋组成。口感顺滑浓郁。冷食，常配面包。
€7.50
≈ HK$68
0
Au Bon Coin
Au Bon Coin
★ 4.2
(309)
$$Moderate
开胃菜
腌鲱鱼 - JC DAVID
HARENG MARINÉ - JC DAVID
温苹果
腌制鲱鱼柳，用油和香料腌制，配温土豆。乡村菜肴，带有咸味和烟熏味，口感融化。
€9
≈ HK$81
0
蜂蜜手工山羊奶酪酥皮卷
CROUSTILLANT DE CHÈVRE ARTISANAL AU MIEL
小份沙拉
热乎乎的山羊奶酪包裹在酥脆的面皮（春卷皮）中，淋上蜂蜜。甜咸交织，口感融化酥脆。配绿沙拉。
€9
≈ HK$81
0
乡村风味肉酱（传统做法）
TERRINE DE CAMPAGNE À L'ANCIENNE
酸黄瓜
根据传统食谱制作的乡村风味肉酱。质地粗糙而美味。涂抹在面包上，搭配酸黄瓜以增加酸度。
€8.50
≈ HK$77
0
烤蜂蜜卡门贝尔奶酪
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL
及吐司
烤卡门贝尔奶酪淋蜂蜜。味道浓郁，奶油般顺滑，带有甜味。趁热食用，蘸吐司。
€8.50
≈ HK$77
0
溏心蛋
ŒUF MOLLET
配奶油蘑菇和鸡油菌
煮熟的鸡蛋，蛋黄仍呈液态，配以奶油蘑菇酱。味道浓郁，带有泥土气息（鲜味）。戳破鸡蛋将蛋黄与酱汁混合。
€9
≈ HK$81
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沙拉
LA BON COIN
乡村火腿，煎蛋，孔泰奶酪，炒苹果，番茄，绿沙拉
丰盛的什锦沙拉，包含冷切肉，奶酪，鸡蛋和土豆。冷热结合的完整餐点，口感丰富。
€16.50
≈ HK$149
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意大利布拉塔奶酪沙拉
SALADE DE BURRATA À L'ITALIENNE
布拉塔奶酪，烤时蔬，风干番茄，芝麻菜，AOP 橄榄油
意大利风味新鲜沙拉，以奶油般的意大利奶酪（布拉塔）为特色。配烤蔬菜和番茄。奶香味浓郁，口感非常奶油。
€18.80
≈ HK$169
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拼盘
冷切肉拼盘
PLANCHE DE COCHONNAILLES
各种冷切肉（香肠，火腿，肉酱）拼盘，放在木板上。非常适合作为开胃菜分享。用手和面包食用。
€19
≈ HK$171
0
冷切肉和奶酪混合拼盘
PLANCHE MIXTE COCHONNAILLES ET FROMAGES
各种冷切肉和奶酪的大拼盘。提供各种咸味和奶油味。非常适合与朋友分享葡萄酒。
€20
≈ HK$180
0
陈年奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS
圣内克泰尔奶酪，坎塔勒奶酪和洛克福奶酪
三种不同风味的法国奶酪（压制奶酪和蓝纹奶酪）。在室温下食用，以充分享受其香气。
€10
≈ HK$90
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巴斯克辣椒肉酱罐
POT DE PÂTÉ BASQUE AU PIMENT D'ESPELETTE
巴斯克辣椒风味肉酱。味道辛辣但不灼口。涂抹在面包上。
€9
≈ HK$81
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主菜
牛臀肉排
PAVÉ DE COEUR DE RUMSTEACK
多菲内焗土豆和贝阿奈斯酱
厚切的嫩而瘦的牛肉，烤制。配奶油土豆和浓郁的黄油龙蒿酱。
€21
≈ HK$189
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烤牛排
BELLE ENTRECÔTE GRILLÉE
自制薯条，绿沙拉和贝阿奈斯酱
带油花的牛排（有脂肪），烤制以增加风味。多汁的口感。配以酥脆的薯条和浓郁的酱汁。
€26
≈ HK$234
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传统牛肉鞑靼
TRADITIONNEL TARTARE DE BŒUF
自制薯条和绿沙拉
生牛肉切碎并调味（续随子，洋葱，芥末）。口感嫩滑清爽。冷食，配热薯条。
€19
≈ HK$171
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烤鸭胸
MAGRET DE CANARD RÔTI
蜂蜜酱，炒苹果和青豆
烤鸭胸配鸭皮，呈粉红色。蜂蜜酱带来一丝甜味，与鸭肉的浓郁风味相得益彰。
€22
≈ HK$198
0
奶油鸡胸肉
SUPRÊME DE POULET À LA CRÈME
香草烤小土豆
嫩鸡胸肉，在奶油酱中烹制。味道温和，令人舒适。配以小颗整土豆。
€19
≈ HK$171
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烤安杜耶香肠 AAAAA
ANDOUILLETTE GRILLÉE AAAAA
自制薯条和芥末籽酱
传统猪肠香肠，气味和味道非常浓烈。口感独特。适合经验丰富的食客，配以辛辣芥末酱。
€19.50
≈ HK$176
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黑血肠配双份苹果
BOUDIN NOIR AUX DEUX POMMES
自制土豆泥，烤苹果
猪血肠，富含铁质，口感融化。浓郁的风味被甜苹果和土豆泥的搭配所缓和。
€18.50
≈ HK$167
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FINES RAVIOLES DU DAUPHINÉ
帕玛森芝士奶油
小巧的意大利饺子，内馅为奶酪和香草，配以奶油帕玛森芝士酱。浓郁融化的素食菜肴。
€19
≈ HK$171
0
半熟芝麻金枪鱼排
STEACK DE THON MI-CUIT AU SÉSAME
时令新鲜蔬菜炒锅
快速煎至半熟的芝麻脆皮金枪鱼排（内部生）。质地紧实而融化。配炒蔬菜。
€21
≈ HK$189
0
自制甜点
苹果酥皮挞
TARTE FINE AUX POMMES
香草冰淇淋
薄脆挞皮，内填煮熟的苹果片。温热食用，配一球冰冷的冰淇淋以形成对比。
€8.50
≈ HK$77
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黑巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
浓郁黑巧克力的轻盈慕斯。口感如泡沫般细腻，入口即化。
€8
≈ HK$72
0
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
煮熟的香草奶油，上面覆盖一层脆焦糖糖层。用勺子敲碎外壳，露出奶油。
€8
≈ HK$72
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法式吐司布里欧修
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
香草冰淇淋
厚切布里欧修面包片浸入牛奶鸡蛋混合液中，然后用黄油煎制。柔软温热，配冰淇淋。
€8.50
≈ HK$77
0
经典提拉米苏
TIRAMISU CLASSIQUE
意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。口感奶油般顺滑，咖啡味浓郁。
€8
≈ HK$72
0
手工冰淇淋和雪葩
GLACES ET SORBETS ARTISANAUX
“MAISON RAIMO” 2 球
来自一家著名的巴黎冰淇淋店的两种高品质冰淇淋或雪葩。是餐后清爽的完美选择。
€8
≈ HK$72
0
咖啡或茶配甜点
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
根据菜单上的甜点制作
一杯咖啡或茶，配以菜单上甜点的迷你版本。是品尝所有口味的理想选择。
€9
≈ HK$81
0
欢乐时光（下午 6 点 - 晚上 8 点）
Spritz
Aperol，普罗塞克和巴黎水
意大利橙色鲜艳的鸡尾酒，甜苦交织，气泡丰富。混合起泡酒，苦橙利口酒和苏打水。配大量冰块。
€7
≈ HK$63
0
卡皮林哈
Caïpirinha
卡莎萨酒，甘蔗糖和青柠
巴西鸡尾酒，以甘蔗酒为基底。由于压碎的青柠，味道浓烈，酸甜。
€7
≈ HK$63
0
莫吉托
Mojito
哈瓦那朗姆酒，苏打水，薄荷叶和青柠
经典的古巴鸡尾酒，非常清爽。新鲜薄荷，青柠，糖，朗姆酒和苏打水。
€7
≈ HK$63
0
莫斯科骡子
Moscow mule
伏特加，柠檬汁和姜汁啤酒
长饮，以伏特加和姜汁啤酒（姜汁汽水）为基底，辛辣清爽。
€7
≈ HK$63
0
金汤力
Gin-tonic
金酒，施威普斯汤力水和柠檬
简单的苦味鸡尾酒，由金酒和汤力水组成。冰镇，配柠檬。
€7
≈ HK$63
0
玛格丽塔摇
Margarita shake
龙舌兰酒，三重橙味利口酒和青柠
墨西哥鸡尾酒，酸甜浓烈。混合龙舌兰酒，橙味利口酒和青柠汁。
€7
≈ HK$63
0
红葡萄酒 16 厘升
Vin Rouge 16 cl
Cubik bio，Gascogne 产区，IGP 2019
法国西南部的一杯红葡萄酒。通常果味浓郁，易于饮用。
€4
≈ HK$36
0
白葡萄酒 16 厘升
Vin Blanc 16 cl
长相思，Domaine de Caude, Gascogne IGP 2020
一杯干爽芳香的白葡萄酒（长相思品种）。清新，带有柑橘味。
€4
≈ HK$36
0
桃红葡萄酒 16 厘升
Verre de Rosé 16 cl
科西嘉 Racinu，IGP Ile de Beauté
一杯科西嘉桃红葡萄酒。清爽轻盈，非常适合夏季或作为开胃酒。
€4
≈ HK$36
0
气泡酒... Prosecco 16 厘升
Bulles... Prosecco 16 cl
一杯意大利起泡白葡萄酒。比香槟更清淡，果味更浓。
€4
≈ HK$36
0
啤酒 50 厘升
Bière 50 cl
Campus Primus
一大杯生啤（品脱）。Campus Primus 是一款清爽的金发拉格啤酒。
€4.50
≈ HK$41
0
无酒精气泡饮
Virgin Spritz
Monin Spritz 糖浆和巴黎水
著名 Spritz 的无酒精版本。通过糖浆保留苦橙味，加入苏打水。
€6
≈ HK$54
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
苏打水，薄荷叶，红糖和青柠
无酒精莫吉托。清爽的薄荷和青柠味，不含朗姆酒。
€6
≈ HK$54
0
无酒精金汤力
Virgin Gin Tonic
Tanqueray 0.0（金酒替代品），柠檬和苏打水
模仿金汤力的无酒精鸡尾酒，使用不含酒精的草本金酒替代品。
€6
≈ HK$54
0
无酒精啤酒
Bière 0.0
喜力
无酒精金发拉格啤酒。拥有经典啤酒的风味，但不含酒精。
€4
≈ HK$36
0
酒单
红葡萄酒
西南地区
CUBIK BIO Côtes de Gascogne IGP 2020
法国西南部有机红葡萄酒。可能果味浓郁且柔顺。
€5.40~
≈ HK$49
CHÂTEAU MOULIN DU ROULET Bordeaux Supérieur AOC 2016
请咨询我们的波尔多名酒系列
经典的波尔多葡萄酒，结构饱满，单宁丰富。非常适合搭配红肉。
€6~
≈ HK$54
勃艮第
DOMAINE VERRET Irancy AOC 2019
勃艮第红葡萄酒（黑皮诺）。轻盈，优雅，带有红色水果香气。
€38
≈ HK$343
0
CÔTE DU PY JEAN FOILLARD Morgon AOC 2019
著名的博若莱葡萄酒（Morgon 村庄级）。浓郁深邃的葡萄酒，带有樱桃味。
€49
≈ HK$442
0
MORGON JEAN FOILLARD AOC 2020
博若莱红葡萄酒，佳美品种。果味浓郁，结构饱满，口感醇厚。
€39
≈ HK$352
0
罗讷河谷丘
LES OLIVIERS Côtes du Rhône AOC 2018
罗讷河谷葡萄酒，辛辣而温暖。歌海娜和西拉的混合。
€6~
≈ HK$54
MEYSSONNIERS, M. CHAPOUTIER Crozes-Hermitage AOC Bio 2021
北罗讷河谷 100% 西拉红葡萄酒。有机，带有黑果和胡椒香气。
€40
≈ HK$361
0
DESCHANTS, M. CHAPOUTIER Saint Joseph AOC 2021
优雅的圣约瑟夫葡萄酒，以西拉为主。带有花香和香料味。
€42
≈ HK$379
0
LA CELESTIERE IGP Vaucluse Bio 2020
法国南部有机红葡萄酒。阳光充足，果味浓郁。
€7.60~
≈ HK$69
卢瓦尔河谷
DOMAINE MANDARD Gamay Touraine AOC 2021
卢瓦尔河谷的轻盈红葡萄酒，佳美品种。果味浓郁，单宁含量低。
€6~
≈ HK$54
LA PETITE PERRIÈRE 黑皮诺，卢瓦尔河中部 VDF 2021
LA PETITE PERRIÈRE Pinot Noir, Centre Loire VDF 2021
卢瓦尔河黑皮诺。细腻的红葡萄酒，带有樱桃香气。
€6.20~
≈ HK$56
朗格多克-鲁西荣和普罗旺斯
ESPRIT SAUVAGE Pic Saint Loup AOP 2021
朗格多克葡萄酒。浓郁，芳香（地中海灌木丛香气），饱满。
€7.20~
≈ HK$65
MAS FABREGOUS Coteaux du Salagou IGP 2021
南部红葡萄酒，火山土壤。独特而辛辣。
€6~
≈ HK$54
CHÂTEAU FONTARECHE “老藤”，Corbières AOP 2019
CHÂTEAU FONTARECHE «Vieilles vignes», Corbières AOP 2019
来自老藤的科比埃斯葡萄酒。浓郁，饱满，酒体强劲。
€31
≈ HK$279
0
白葡萄酒
长相思 Domaine de Caude, Gascogne IGP 2022
SAUVIGNON Domaine de Caude, Gascogne IGP 2022
干爽且香气浓郁的白葡萄酒（柑橘，热带水果）。口感活泼。
€6~
≈ HK$54
霞多丽 Le Versant, Pays d’ Oc IGP 2022
CHARDONNAY Le Versant, Pays d’ Oc IGP 2022
口感更圆润，带有黄油味的白葡萄酒。霞多丽品种，在阳光充足的南部种植。
€6~
≈ HK$54
维奥尼尔 Le Versant, Pays d’ Oc IGP 2022
VIOGNIER Le Versant, Pays d’ Oc IGP 2022
香气浓郁的白葡萄酒（杏子，白花）。浓郁而奶油般顺滑。
€6.20~
≈ HK$56
白诗南 DOMAINE MANDARD Touraine AOC 2020
CHENIN DOMAINE MANDARD Touraine AOC 2020
卢瓦尔河谷白葡萄酒（白诗南品种）。清新，矿物质感强，酸度高。
€6.20~
≈ HK$56
SANCERRE Domaine les Chaumes AOC 2022
卢瓦尔河谷的著名白葡萄酒。非常干爽，矿物质感强，优雅（长相思）。
€7.50~
≈ HK$68
桃红葡萄酒
RACINU Corse IGP 2022
科西嘉岛桃红葡萄酒。淡雅，清爽，解渴。
€6~
≈ HK$54
香槟和气泡酒
香槟杯
LA COUPE DE CHAMPAGNE
一杯法国著名起泡酒。细腻而有节日气氛。
€10
≈ HK$90
0
CHAMPAGNE DEHU & FILS BRUT 75cl
整瓶香槟 Brut。干爽优雅。
€80
≈ HK$721
0
普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡酒。清淡，果味浓郁，易于饮用。
€6~
≈ HK$54
餐牌到此為止
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