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Ase Theodros

★ 4.5 (181)

前菜

萨摩萨和沙拉
SAMOUSSAS ET SALADE
炸三角酥皮点心，内馅为辛辣肉末或蔬菜，配沙拉。外酥内嫩，味道鲜美。
€6.50 ≈ HK$59
甜香料什锦沙拉
SALADE COMPOSEES AUX EPICES DOUCES
新鲜蔬菜沙拉，用埃塞俄比亚甜香料调味。清淡芳香的前菜。
€6.50 ≈ HK$59
香料甜味扁豆沙拉
SALADE DE LENTILLES AUX EPICES DOUCES
煮熟的扁豆冷沙拉，配以甜香料醋汁。口感和风味丰富。
€6.50 ≈ HK$59
异国情调牛油果
AVOCAT AXOTIQUE
新鲜牛油果制成，可能带有埃塞俄比亚风味。奶油般顺滑，清爽可口。
€6.50 ≈ HK$59
埃塞俄比亚风味金枪鱼
THON A L'ETHIOPIENNE
金枪鱼配传统埃塞俄比亚香料（如 berbéré 或 mitmita）。一道带有浓郁海鲜风味的前菜。
€7 ≈ HK$63

主菜

BEYAYENATOU
埃塞俄比亚什锦菜+鸡肉+牛肉
一个大型品尝拼盘，汇集了各种肉类和蔬菜炖菜，放在injera薄饼上。是探索埃塞俄比亚美食多样性的理想选择。
€19 ≈ HK$171
KETFO 特别
KETFO SPECIAL
埃塞俄比亚甜香料调味的鞑靼牛肉片，配艾布（脱水白奶酪）、菠菜
埃塞俄比亚牛肉鞑靼（Kitfo），用辛辣的澄清黄油（niter kibbeh）和辣椒调味。配以新鲜奶酪（Ayib）和菠菜，以缓和香料的辛辣。
€18.50 ≈ HK$167
DORO WOT
埃塞俄比亚甜香料酱汁炖鸡肉，配沙拉和艾布
埃塞俄比亚国菜：鸡肉炖菜，在浓郁辛辣的 berbéré 酱汁中慢炖而成。传统上配一个煮鸡蛋。
€16 ≈ HK$144
LEGGA TEBSE BŒUF
烤牛肉、洋葱、沙拉、蔬菜
嫩牛肉块与洋葱和蔬菜一起炒或烤。一道美味的烤肉香气四溢的菜肴。
€16.50 ≈ HK$149
LEGGA TEBSE 羊肉
LEGGA TEBSE AGNEAU
烤羊肉、洋葱、沙拉、蔬菜
烤羊肉块配洋葱和蔬菜。肉质多汁，香气扑鼻。
€17 ≈ HK$153
ALITCHA
羊肉炖菜，蔬菜
一种温和芳香的羊肉炖菜，用姜黄、大蒜和生姜烹制，不加辣味。鲜嫩可口，令人舒适。
€16.50 ≈ HK$149
LEGGA TEBSE 鸡肉
LEGGA TEBSE POULET
鸡肉片、洋葱、沙拉、蔬菜
鸡肉片用锅炒，配洋葱和蔬菜。简单美味的一道菜。
€15.50 ≈ HK$140
CHOURO
混合碎豌豆、沙拉和艾布
也称为 Shiro，这是一种由香料鹰嘴豆粉或碎豌豆制成的奶油状炖菜。口感浓郁，带有坚果味。
€15 ≈ HK$135
BOZENA CHOURO
CHOURO 配牛肉和沙拉
一种改良版的 Shiro（碎豌豆炖菜），加入了慢炖的牛肉块。一道丰盛美味的菜肴。
€15.50 ≈ HK$140
MICHET ABICH
牛肉末配或不配香料酱，配沙拉和艾布
炖牛肉末，配以新鲜奶酪（Ayib）。可配辣酱或原味。
€15.50~ ≈ HK$140
素食套餐
MENU VEGETARIEN
沙拉、碎豌豆、扁豆、番茄、菠菜
什锦素菜拼盘，包括扁豆、碎豌豆和各种香料蔬菜。放在injera薄饼上。
€16 ≈ HK$144
素食套餐配鱼
MENU VEGETARIEN AVEC POISSON
沙拉、碎豌豆、扁豆、番茄、菠菜+鱼
经典的什锦素菜配一份埃塞俄比亚风味鱼。
€18.50 ≈ HK$167
QUENTA FERFER
风干肉、番茄酱、切块薄饼
混合了injera（薄饼）块、番茄酱和风干肉（Quanta）。口感柔软，香气浓郁。
€15.50 ≈ HK$140
HASSA WOT
鱼肉酱汁配蔬菜
鱼肉炖香料酱汁，配蔬菜。口感鲜嫩，风味浓郁。
€17.50 ≈ HK$158

套餐

套餐 30.00 欧元
MENU 30.00€
前菜+主菜 或 主菜+甜点+饮品+咖啡或茶
套餐包含两道菜（前菜和主菜，或主菜和甜点）以及饮品（饮品+咖啡或茶）。
€30 ≈ HK$270
套餐 35.00 欧元
MENU 35.00€
前菜+主菜+甜点+饮品+咖啡或茶
全套套餐，包括一份前菜、一份主菜、一份甜点和饮品。完整的埃塞俄比亚用餐体验。
€35 ≈ HK$316

甜点

芒果片
EMINCE DE MANGUE
新鲜芒果片。简单、清淡、果味十足的甜点，为餐点画上圆满句号。
€6.50 ≈ HK$59
新鲜水果沙拉
SALADE DE FRUITS FRAIS
清爽的时令水果切块。
€6.50 ≈ HK$59
冰淇淋杯 2 勺
COUPE GLACES 2 boules
可在提供的口味中选择两勺冰淇淋。
€6.50 ≈ HK$59
巧克力熔岩蛋糕配奶油
FONDANT AU CHOCOLAT ET SA CREME
浓郁湿润的巧克力蛋糕，配英式奶油酱或鲜奶油。
€6.50 ≈ HK$59
自制椰子蛋糕
GATEAU COCO MAISON
自制椰子蛋糕。甜美而富有异国情调。
€6.50 ≈ HK$59
TARTE TATIN
反烤焦糖苹果挞，温热食用。法国经典。
€6.50 ≈ HK$59
埃塞俄比亚咖啡或香料茶
CAFE ETHIOPIEN OU THE AUX EPICES
埃塞俄比亚咖啡以其浓郁和芳香而闻名。茶则注入了豆蔻、肉桂和丁香等香料。
€3.50~ ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
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