Arzeh
Arzeh
套餐
快捷套餐
FORMULE EXPRESS
自选三明治(1) + 饮料 + 果仁蜜饼 (1) 不包括主厨三明治
丰盛的午餐套餐，包括一个传统黎巴嫩三明治、一杯清凉饮料和一份果仁蜜饼作为甜点。非常适合快速美味的一餐。
€7~
三明治和炸饺套餐
FORMULE Sandwich & Beignet
自选三明治(1) + 自选炸饺(2) + 饮料 + 果仁蜜饼 (1) 不包括主厨三明治
丰盛套餐，包括一个三明治、一个热咸点心（炸饺）、一杯饮料和一份甜点。是品尝不同风味的好选择。
€7.50~
肉类三明治
鸡肉土耳其烤肉
Chawarma poulet
腌制鸡肉片，沙拉，番茄，蒜酱
烤鸡肉串三明治。配奶油蒜酱和新鲜蔬菜。
€5
≈ HK$45牛肉土耳其烤肉
Chawarma viande
腌制肉片，鹰嘴豆泥，沙拉，番茄，芝麻酱
腌制烤牛肉或羊肉三明治。配鹰嘴豆泥和芝麻酱（tahini）。
€5
≈ HK$45奇切陶克
Chiche taouk
鸡肉片，柠檬番茄酱，鹰嘴豆泥，沙拉，番茄，蒜酱
柠檬腌制烤鸡肉串三明治。鲜嫩多汁，配蒜酱和鹰嘴豆泥。
€5
≈ HK$45羊肉串
Brochette agneau
炭烤，鹰嘴豆泥，欧芹，洋葱，沙拉，番茄
木火烤羊肉块，配面包，欧芹，洋葱和鹰嘴豆泥。独特的烟熏味。
€5
≈ HK$45卡夫塔
Kafta
牛肉串，欧芹，洋葱，鹰嘴豆泥，沙拉，番茄，芝麻酱
牛肉末配欧芹和洋葱，烤成串。配沙拉。
€5
≈ HK$45苏茹克
Soujouk
辣味黎巴嫩香肠，鹰嘴豆泥，沙拉，番茄，蒜酱
香辣黎巴嫩香肠。味道浓郁，配蒜酱。
€5
≈ HK$45马卡内克
Makanek
柠檬炒黎巴嫩香肠，鹰嘴豆泥，沙拉，番茄，蒜酱
香料柠檬味黎巴嫩小香肠。酸甜可口。
€5
≈ HK$45鸡肝
Foie de volaille
鸡肝，鹰嘴豆泥或蒜酱，沙拉，番茄
炒或烤鸡肝三明治。口感细腻，味道浓郁。
€5
≈ HK$45主厨三明治
Sandwich du Chef
苏茹克+第二种肉，茄子，塔布勒沙拉，沙拉，番茄，蒜酱
招牌特色菜，结合了辣香肠和另一种肉类，配茄子和塔布勒沙拉。非常丰盛。
€5.50
≈ HK$50素食三明治
沙拉三明治
Falafel
蚕豆和鹰嘴豆丸子，沙拉，番茄，芝麻酱
炸鹰嘴豆和蚕豆丸子。素食经典，配芝麻酱。
€4.50
≈ HK$41奶酪
Fromage
哈罗米奶酪，薄荷，番茄，百里香，橄榄油
哈罗米奶酪三明治，一种紧实咸味的奶酪，配薄荷和百里香。
€4.50
≈ HK$41拉布内
Labne
白奶酪，薄荷，番茄，百里香，橄榄油
香浓酸奶酪三明治，一种奶油味、微酸的过滤酸奶酪，淋上橄榄油。
€4.50
≈ HK$41混合拉布内
Labne mixte
白奶酪，2片葡萄叶，薄荷，番茄，百里香，橄榄油
拉布内三明治的变种，加入酿葡萄叶，增加口感和风味。
€4.50
≈ HK$41昌克利切
Chankliche
辣味香浓的菲达奶酪，薄荷，番茄，百里香，橄榄油
碎陈年奶酪三明治，常裹百里香（zaatar）。味道浓郁辛辣。
€4.50
≈ HK$41穆塔巴尔
Moutabbal
茄子鱼子酱、芝麻酱、柠檬、番茄、橄榄油
烟熏茄子鱼子酱配芝麻酱三明治。奶油味浓郁。
€5
≈ HK$45主厨三明治
Sandwich du Chef
茄子鱼子酱，塔布勒沙拉，2片葡萄叶，番茄，橄榄油
素食特色三明治，包含塔布勒沙拉和葡萄叶等多种冷开胃菜，用面包卷制。
€5
≈ HK$45拼盘
素食拼盘
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
6种（3种冷盘+3种热盘）
各种素食热冷开胃菜。适合品尝多种口味。
€10
≈ HK$90卡夫塔串
BROCHETTES KAFTA
2串肉末，欧芹，洋葱
辣味肉末串拼盘，配配菜。
€12
≈ HK$108奇切陶克串
BROCHETTES DE CHICHE TAOUK
2串柠檬腌制鸡肉串
柠檬蒜味腌制鸡肉串拼盘。
€12
≈ HK$108马卡内克
MAKANEK
炒牛肉香肠，松子，孜然味
小香肠，配松子。
€12
≈ HK$108鸡肉土耳其烤肉
CHAWARMA POULET
腌制鸡肉片，烤制
烤鸡肉土耳其烤肉拼盘，配传统配菜如蒜酱和沙拉。
€12
≈ HK$108牛肉土耳其烤肉
CHAWARMA VIANDE
腌制肉片，烤制
红肉（牛肉/羊肉）土耳其烤肉拼盘，切片烤制。
€13
≈ HK$117什锦土耳其烤肉拼盘
ASSIETTE CHAWARMA MIXTE
鸡肉和牛肉土耳其烤肉
鸡肉和牛肉土耳其烤肉的完美组合，放在同一个盘子里。
€13
≈ HK$117羊肉串
BROCHETTES D'AGNEAU
2串羊肉串
烤羊肉块串。鲜嫩多汁。
€14.50
≈ HK$131主厨拼盘
ASSIETTE DU CHEF
羊肉+卡夫塔+奇切陶克
皇家什锦烤肉，包括羊肉、卡夫塔和鸡肉。适合大胃王。
€13
≈ HK$117品尝拼盘
ASSIETTE DÉGUSTATION
3个炸饺（基贝+2个自选）+炒牛肉香肠
混合拼盘，包含香脆热食（炸饺）和炒香肠。
€12
≈ HK$108我们的开胃菜
1人份
1 PERSONNES
7种开胃菜：4种冷盘+3种热盘
单人品尝拼盘，包含各种冷热开胃菜，配甜点和茶。
€17
≈ HK$1532人份
2 PERSONNES
7种开胃菜：4种冷盘+3种热盘
两人份分享拼盘，包含各种冷热开胃菜、甜点和茶。
€32
≈ HK$2893人份
3 PERSONNES
10种开胃菜：6种冷盘+4种热盘
三人份大拼盘，包含更多种类的冷热菜肴，以及甜点和茶。
€43
≈ HK$3884人份
4 PERSONNES
12种开胃菜：8种冷盘+4种热盘
四人份盛宴，包含最丰富的开胃菜选择，以及甜点和茶。
€52
≈ HK$469我们的热盘开胃菜
布格麦
BORGHOL
碾碎的小麦，番茄酱，鹰嘴豆，奶油酱
番茄煮布格麦。健康有营养。
€4.50
≈ HK$41哈拉塔塔
BATATA HARRA
土豆，蒜炒，香菜，柠檬，香料
香辣蒜炒土豆丁。外脆内软，蒜香香菜味。
€4
≈ HK$36肉类桑布塞克
SAMBOUSSEK VIANDE
肉类酥皮卷，松子
炸饺，内填肉末和松子。
€5
≈ HK$45奶酪桑布塞克
SAMBOUSSEK FROMAGE
奶酪酥皮卷，百里香，欧芹
酥脆的炸饺，内填融化奶酪和香草。
€5
≈ HK$45法塔耶尔
FATAYERS
菠菜酥皮卷，柠檬，洋葱，松子
三角形炸饺，内填柠檬味菠菜。经典的素食选择。
€5
≈ HK$45沙拉三明治
FALAFEL
蚕豆，鹰嘴豆，香菜，香料
炸鹰嘴豆和蚕豆丸子。外脆内软。
€6
≈ HK$54鸡肝
FOIES DE VOLAILLES
彩色甜椒，洋葱，柠檬火焰
炒鸡肝，配蔬菜，淋上柠檬汁。
€6
≈ HK$54基贝
KEBBEH
肉丸，内填肉末，洋葱，松子
椭圆形肉和布格麦丸子，内填肉末，炸制。
€6
≈ HK$54我们的冷盘开胃菜
鹰嘴豆泥
HOMMOS
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬
著名的黎巴嫩鹰嘴豆和芝麻酱蘸酱。奶油味健康，配面包食用。
€5
≈ HK$45穆塔巴尔
MOUTABBAL
茄子鱼子酱，芝麻酱，柠檬
也叫巴巴甘努什，是烤茄子泥配芝麻酱。独特的烟熏味。
€5
≈ HK$45塔布勒
TABBOULE
番茄，碾碎的小麦，欧芹，薄荷，柠檬，橄榄油
非常清爽的沙拉，主要由切碎的欧芹组成，配少量布格麦、番茄和薄荷。
€5
≈ HK$45葡萄叶
FEUILLES DE VIGNE
内填米饭，番茄，欧芹，洋葱，香料，橄榄油
葡萄叶卷，内填素食米饭和香草。冷食。
€5
≈ HK$45拉布内
LABNE
白奶酪，橄榄油，薄荷
奶油味新鲜奶酪，由过滤酸奶制成，配橄榄油，可作蘸酱。
€5
≈ HK$45姆萨卡
MOUSSAKAA
茄子，番茄酱，鹰嘴豆，香料
番茄酱炖茄子，配鹰嘴豆。冷食开胃菜。
€5
≈ HK$45酿辣椒
PIMENT FARCI
菲达奶酪味
甜椒酿菲达奶酪。微辣和咸奶酪的组合。
€5
≈ HK$45昌克利切
CHANKLICHE
辣味香浓的菲达奶酪，番茄，薄荷，百里香，橄榄油
辣味碎菲达奶酪沙拉，配番茄和洋葱。
€5
≈ HK$45僧侣沙拉
SALADE DU MOINE
烤茄子，甜椒，欧芹，薄荷，柠檬，橄榄油
烤茄子沙拉，配甜椒和新鲜香草。烟熏味，清爽。
€5
≈ HK$45商店資訊
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