エクスプレスセット FORMULE EXPRESS お好みのサンドイッチ(1) + ドリンク + バクラヴァ (1) シェフサンドイッチを除く 伝統的なレバノン風サンドイッチ、冷たいドリンク、デザートにバクラヴァが付いた、完全なランチメニュー。素早く美味しい食事に最適です。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
サンドイッチ&揚げ物セット FORMULE Sandwich & Beignet お好みのサンドイッチ(1) + お好みの揚げ物1つ(2) + ドリンク + バクラヴァ (1) シェフサンドイッチを除く サンドイッチ、温かいセイボリー(揚げ物)、ドリンク、甘いデザートが含まれるボリューム満点のメニュー。様々な味を試すのに最適です。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
チキンシャワルマ Chawarma poulet マリネした薄切りチキン、サラダ、トマト、ガーリッククリーム ローストしたマリネ鶏肉を巻いたレバノン風ロールサンドイッチ。クリーミーなガーリックソースと新鮮な野菜を添えて。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
チキンシャワルマ Chawarma viande マリネした薄切り肉、フムス、サラダ、トマト、ゴマクリーム マリネしてローストした牛肉または子羊肉の薄切りを巻いたロールサンドイッチ。フムスとゴマクリーム(タヒニ)を添えて。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
チチェタウク Chiche taouk チキンフィレ、トマトレモンソース、フムス、サラダ、トマト、ガーリッククリーム レモンマリネのグリルチキン串をサンドイッチで提供。ガーリックとフムスを添えて、柔らかく風味豊か。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ラム串 Brochette agneau 直火焼き、フムス、パセリ、玉ねぎ、サラダ、トマト 炭火焼きのラム肉の塊を、パセリ、玉ねぎ、フムスと共にパンに挟んで提供。特徴的なスモーキーな風味。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
カフタ Kafta ビーフ串、パセリ、玉ねぎ、フムス、サラダ、トマト、ゴマクリーム 刻んだ牛肉にパセリと玉ねぎを混ぜて串焼きにしたもの。サラダと一緒にサンドイッチで提供。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
スジュク Soujouk スパイシーでピリ辛のレバノン風ソーセージ、フムス、サラダ、トマト、ガーリッククリーム レバノン料理の定番、スパイシーな肉ソーセージ。ピリ辛で風味豊か。ガーリッククリームを添えてマイルドに。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
マカネク Makanek レモン風味のレバノン風ソーセージ、フムス、サラダ、トマト、ガーリッククリーム スパイスとレモンで風味付けした、小さなレバノン風ソーセージ。酸味があり風味豊か。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
鶏レバー Foie de volaille 鶏レバー、フムスまたはガーリックソース、サラダ、トマト ソテーまたはグリルした鶏レバーをサンドイッチで提供。とろけるような食感と豊かな風味。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
シェフサンドイッチ Sandwich du Chef スジュク+もう一種類の肉、ナス、タブレ、サラダ、トマト、ガーリッククリーム ハウススペシャル。スパイシーソーセージともう一種類の肉を組み合わせ、ナスとタブレで風味豊かに。ボリューム満点。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ファラフェル Falafel そら豆とひよこ豆のコロッケ、サラダ、トマト、ゴマクリーム ひよこ豆とそら豆をベースにしたカリカリの揚げコロッケ。タヒニソースを添えた定番ベジタリアン料理。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
チーズ Fromage ハルミチーズ、ミント、トマト、タイム、オリーブオイル ハルミチーズのサンドイッチ。フェタチーズに似た、しっかりとした塩味のチーズにミントとタイムの香りを添えて。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ラブネ Labne フレッシュチーズ、ミント、トマト、タイム、オリーブオイル ラブネ(水切りヨーグルトで作ったクリーミーで酸味のあるチーズ)のフレッシュサンドイッチ。オリーブオイルをかけて。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ミックスラブネ Labne mixte フレッシュチーズ、ドルマ、ミント、トマト、タイム、オリーブオイル ラブネサンドイッチに、食感と風味を加えるためにドルマを添えたバリエーション。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
チャンクリッシュ Chankliche スパイシーで風味豊かなフェタチーズ、ミント、トマト、タイム、オリーブオイル フレーク状の熟成チーズを挟んだサンドイッチ。タイム(ザアタル)で巻かれることが多い。濃厚でスパイシーな味わい。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
シェフサンドイッチ Sandwich du Chef ナスキャビア、タブレ、ドルマ2個、トマト、オリーブオイル タブレやドルマなど、数種類の冷たいメゼを組み合わせたベジタリアン版スペシャルサンドイッチ。パンに挟んで提供。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
チチェタウク串 BROCHETTES DE CHICHE TAOUK レモンマリネのチキン串2本 レモンとニンニクでマリネした柔らかい鶏肉の串焼きをプレートで提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
チキンシャワルマ CHAWARMA POULET マリネした薄切りチキンをローストしたもの ローストしたチキンシャワルマのボリューム満点プレート。ガーリックやサラダなどの伝統的な付け合わせと共に提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
テイスティングプレート ASSIETTE DÉGUSTATION 揚げ物3個(キッベ+お好みの2種)+ソテーした牛肉ソーセージ カリカリの揚げ物とソテーしたソーセージを組み合わせた、温かい料理の盛り合わせ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
4名様用 4 PERSONNES 12種類の前菜:冷菜8種+温菜4種 デザートと紅茶付きの、メニューの中で最も豊富な種類のメゼを提供する、4名様用フルフェスティバルプレート。 €52 ≈ ¥9,421 − 0 +
バタタハラ BATATA HARRA ジャガイモ、ガーリックソテー、コリアンダー、レモン、スパイス スパイスを効かせた角切りジャガイモのソテー。ガーリックとコリアンダーで風味豊かにカリッと仕上げ。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
タブレ TABBOULE トマト、挽き割り小麦、パセリ、ミント、レモン、オリーブオイル 刻んだパセリを主にした非常にフレッシュなサラダに、少量のブルグル、トマト、ミントを加えたもの。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ドルマ FEUILLES DE VIGNE 米、トマト、パセリ、玉ねぎ、スパイス、オリーブオイルを詰めたもの 米とハーブの詰め物をしたロール状のドルマ。冷たい状態で提供。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
チャンクリッシュ CHANKLICHE スパイシーで風味豊かなフェタチーズ、トマト、ミント、タイム、オリーブオイル スパイスで味付けしたフレーク状のチーズ(熟成チーズボール)のサラダに、トマトと玉ねぎを混ぜたもの。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
僧侶のサラダ SALADE DU MOINE グリルナス、ピーマン、パセリ、ミント、レモン、オリーブオイル グリルしたナスとピーマン、フレッシュハーブのサラダ。スモーキーで爽やかな味わい。 €5 ≈ ¥906 − 0 +