Arzeh

قائمة غداء كاملة تتضمن ساندويتش لبناني تقليدي، مشروب منعش، وبقلاوة للتحلية. مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.

قائمة طعام دسمة تقدم ساندويتش، قطعة مالحة ساخنة (فطيرة)، مشروب، وحلوى. مثالية لاكتشاف نكهات مختلفة.

ساندويتش لبناني ملفوف محشو بدجاج متبل مشوي على السيخ. يقدم مع كريمة ثوم كريمية وخضروات طازجة.

ساندويتش ملفوف بلحم بقري أو ضأن متبل ومشوي. يقدم مع الحمص وكريمة السمسم (الطحينة).

أسياخ دجاج متبلة بالليمون ومشوية، تقدم في ساندويتش. طري وعطري، مع الثوم والحمص.

قطع لحم ضأن مشوية على الحطب، تقدم في خبز مع البقدونس والبصل والحمص. نكهة مدخنة مميزة.

لحم بقري مفروم ممزوج بالبقدونس والبصل، مشوي على سيخ. يقدم في ساندويتش مع الخضروات.

سجق لحم حار، مميز في المطبخ اللبناني. نكهة قوية، يقدم مع كريمة الثوم للتخفيف.

سجق لبناني صغير عطري بالبهارات والليمون. طعم حامض ولذيذ.

كبدة دجاج مقلية أو مشوية، تقدم في ساندويتش. قوام ذائب وطعم غني.

طبق مميز للمطعم يجمع بين السجق الحار ولحم آخر، مع الباذنجان والتبولة. مشبع جداً.

كرات مقرمشة مقلية من الحمص والفول. الكلاسيكي النباتي، يقدم مع صلصة الطحينة.

ساندويتش جبنة حلوم، جبنة صلبة ومالحة، معطرة بالنعناع والزعتر.

ساندويتش لبنة طازج، جبنة زبادي مصفاة كريمية ومنعشة، مرشوشة بزيت الزيتون.

نسخة معدلة من ساندويتش اللبنة مع أوراق عنب محشوة لمزيد من القوام والنكهة.

ساندويتش جبنة فيتا مفتتة، غالباً ما تُلف بالزعتر. طعم قوي وحار.

ساندويتش مغطى بكافيار الباذنجان المدخن الممزوج بكريمة السمسم. كريمي وغني.

نسخة نباتية من الساندويتش الخاص، تجمع بين عدة مقبلات باردة مثل التبولة وورق العنب في خبز.

تشكيلة كاملة من المقبلات النباتية الساخنة والباردة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

طبق رئيسي يتكون من أسياخ لحم مفروم متبل، يقدم على طبق مع أطباق جانبية.

طبق أسياخ دجاج طري متبل بالليمون والثوم، يقدم على طبق.

سجق صغير يقدم ساخناً في طبق، مع صنوبر للقرمشة.

طبق سخي من شاورما الدجاج المشوي، يقدم مع أطباق جانبية تقليدية مثل الثوم والسلطة.

طبق شاورما لحم بقري أو ضأن، مقطع شرائح رفيعة ومشوي.

أفضل ما في العالمين: حصة مشكلة من شاورما الدجاج واللحم في طبق واحد.

طبق مكعبات لحم ضأن طري مشوي على أسياخ، لذيذ وعصاري.

مشاوي مشكلة ملكية تتضمن لحم ضأن، كفتة، ودجاج. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.

طبق يجمع بين قطع ساخنة مقرمشة (فطائر) وسجق مقلي.

طبق تذوق فردي يقدم تشكيلة متنوعة من المقبلات الساخنة والباردة، مع حلوى وشاي.

عرض مشاركة لشخصين مع تشكيلة من المقبلات، حلوى، وشاي.

طبق كبير لثلاثة أشخاص مع تشكيلة أكبر من الأطباق الساخنة والباردة، بما في ذلك الحلوى والشاي.

وليمة كاملة لأربعة أشخاص، تقدم أكبر تشكيلة من المقبلات في القائمة، مع الحلوى والشاي.

طبق يعتمد على البرغل المطبوخ مع الطماطم، صحي ومغذي.

مكعبات بطاطس متبلة ومقلية. مقرمشة ومنكهة بالثوم والكزبرة.

فطائر صغيرة مقلية محشوة باللحم المفروم والصنوبر.

فطائر مقرمشة محشوة بالجبن الذائب والأعشاب.

فطائر مثلثة محشوة بالسبانخ الحامضة بالليمون. خيار نباتي كلاسيكي.

حصة من كرات الفول والحمص المقلية، تقدم ساخنة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

كبدة دجاج مقلية مع الخضروات ومنكهة بلمسة ليمون.

كرات بيضاوية الشكل من اللحم والبرغل، محشوة باللحم المفروم ومقلية.

الغموس اللبناني الشهير المصنوع من الحمص والطحينة. كريمي وصحي، يؤكل مع الخبز.

يُعرف أيضاً باسم بابا غنوج، وهو هريس الباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة. طعم مدخن مميز.

سلطة طازجة جداً تتكون أساساً من البقدونس المفروم، مع قليل من البرغل والطماطم والنعناع.

ورق عنب ملفوف ومحشو بخليط الأرز النباتي بالأعشاب. يقدم بارداً.

جبنة طازجة كريمية مصنوعة من الزبادي المصفى، تقدم كغموس مع زيت الزيتون.

طبق باذنجان مطبوخ في صلصة طماطم مع حمص. يقدم بارداً كمقبلات.

فلفل حلو محشي بجبنة الفيتا. مزيج من الحرارة الخفيفة والجبنة المالحة.

سلطة جبنة فيتا مفتتة، ممزوجة بالطماطم والبصل.

سلطة باذنجان مشوي مع فلفل وأعشاب طازجة. نكهة مدخنة ومنعشة.