Badoit 天然水 50cl
Badoit Naturel 50cl
法国天然气泡矿泉水。以其细腻的气泡和微妙的味道而闻名。冷饮，解渴。
€2.50
≈ HK$23
0
Altanoor 18
Altanoor 18
我们优质标签的秘诀在于我们本地采购的产品和我们的环保使命。我们的菜肴是自制的，我们的面包是在我们自己的 ALTANOOR 烤箱中制作和烘烤的，这是我们品牌和理念的标志。我们所有的肉类均来自法国。
软饮料和水
Perrier 50cl
一种用泉水气体强化的天然气泡泉水。气泡丰富，气泡感强。非常适合带来强烈的清爽感。
€3.50
≈ HK$32
0
果汁 25cl
Jus de Fruits 25cl
一种由压榨或浓缩水果制成的甜味饮料。果味浓郁，口感甜美。非常适合作为美味的休息。
€3.50
≈ HK$32
0
软饮料
Soft Drinks
各种经典苏打水（可乐、柠檬水等）。甜味碳酸饮料。冷饮。
€3.50
≈ HK$32
0
啤酒
Bierre
一种由麦芽和啤酒花发酵而成的酒精饮料。麦芽味，略带苦味。非常适合搭配聚会菜肴。
€4
≈ HK$36
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热饮
单份浓缩咖啡
Espresso simple
非常浓缩的短浓缩咖啡，顶部有金色的奶泡。味道浓烈醇厚。通常在餐后饮用。
€2.50
≈ HK$23
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茶
Thé
将茶叶浸泡在热水中。可根据东方传统加入薄荷调味。舒缓肠胃的饮品。
€3.50
≈ HK$32
0
热巧克力
Chocolat Chaud
一种由牛奶和可可或融化巧克力制成的热饮。甜美、浓郁且顺滑。非常适合放松。
€4.50
≈ HK$41
0
冷开胃菜
塔布勒沙拉 (G)(V)
Tabouleh (G)(V)
新鲜欧芹、布格麦、番茄、薄荷、洋葱、柠檬和橄榄油
标志性的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹组成，配少量布格麦、番茄和薄荷。用柠檬和橄榄油调味，味道非常清新酸爽。用叉子或面包食用。
€7.50
≈ HK$68
0
鹰嘴豆泥 (SS)(V)
Hommous (SS)(V)
鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油
一种由鹰嘴豆制成的奶油状泥，混合了芝麻酱（tahini）、大蒜和柠檬。质地光滑奶油状，带有坚果味。必点菜肴，蘸黎巴嫩面包食用。
€7.50
≈ HK$68
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烤茄子泥 (SS)(V)
Moutabal (SS)(V)
烟熏茄子、芝麻酱、石榴、橄榄油
烤烟熏茄子酱，混合了芝麻酱。独特的烟熏味和丝滑的质地，通常饰以石榴籽。冷食，配黎巴嫩面包。
€7.50
≈ HK$68
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酸奶酪 (D)(V)
Labneh (D)(V)
酸奶、黄瓜、薄荷、橄榄油和 Altanoor 面包
一种由过滤酸奶制成的鲜奶酪，这里配黄瓜和薄荷（类似希腊酸奶酱）或单独配橄榄油。质地浓稠奶油状，味道酸爽。清爽。
€7.50
≈ HK$68
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葡萄叶 (V)（6个）
Feuilles de Vigne (V) (6 pièces)
用香料汤煮熟的米饭和蔬菜馅葡萄叶
用米饭和蔬菜填充的葡萄叶卷。口感柔软，带有柠檬味。冷食作为开胃菜。
€7.50
≈ HK$68
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花椰菜 (SS)(V)
Choux Fleur (SS)(V)
花椰菜配芝麻酱
花椰菜花束，可能经过油炸或烤制，配以塔拉托酱（芝麻酱）。坚果味，口感柔软。美味的素食开胃菜。
€7.50
≈ HK$68
0
茄子煲 (SS)(V)
Moussaka (SS)(V)
茄子、洋葱、番茄、橄榄油
一种冷炖茄子，与番茄、洋葱和鹰嘴豆一起炖煮。与希腊版本不同，这是一种素食菜肴，口感融化，蔬菜风味浓郁。配面包食用。
€7.50
≈ HK$68
0
烤茄子泥 (SS)(V)
Babaganoush (SS)(V)
烟熏茄子、番茄、黄瓜、欧芹、大蒜、橄榄油和石榴
烤烟熏茄子沙拉，混合了切丁的新鲜蔬菜（番茄、辣椒、洋葱）。烟熏味和清爽味并存。冷食。
€7.50
≈ HK$68
0
黎巴嫩扁面包袋装 (G)
Pains Libanais Sachet (G)
一袋薄而圆的传统扁面包。搭配各种开胃菜（mezzeh）的必备品。口感柔软。
€2.50
≈ HK$23
0
蒜酱 (V)
Crème d'Ail (V)
一种由大蒜、油和柠檬（Toum）制成的白色奶油状乳液。大蒜味浓郁，质地轻盈如蛋黄酱。烤肉的完美配料。
€6
≈ HK$54
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热开胃菜
奶酪馅饺子 (D)(G)（3个）
Sambousek au Fromage (D)(G) (3 pièces)
炸奶酪馅饺子
炸成半月形的迷你饺子，内填咸味白奶酪（菲达或哈罗米）。外酥内软。热食。
€7.50
≈ HK$68
0
肉馅饺子 (G)(N)（3个）
Sambousek à la Viande (G)(N) (3 pièces)
炸肉馅饺子
酥脆的饺子，内填辛辣肉末和松子。味道鲜美酥脆。热开胃菜中的经典。
€7.50
≈ HK$68
0
肉丸 (G)(N)（3个）
Kibbeh (G)(N) (3 pièces)
肉末、布格麦、洋葱
椭圆形肉丸，外壳由布格麦和肉制成，内填肉末、洋葱和香料，然后油炸。外酥内软。香气浓郁。
€8.50
≈ HK$77
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沙拉三明治 (G)(SS)(V)（6个）
Falafel (G)(SS)(V) (6 pièces)
鹰嘴豆丸子、洋葱、芝麻酱
金黄色的炸肉丸，由磨碎的鹰嘴豆、香草和香料制成。外脆内绿，口感柔软。配芝麻酱（tarator）。
€7.50
≈ HK$68
0
肉馅饼 (G)（3个）
Saphhia Viande (G) (3 pièces)
小肉馅饼
迷你披萨或开放式挞，上面铺有调味肉末、番茄和洋葱。饼底薄，馅料多汁。用手拿着吃。
€8.50
≈ HK$77
0
奶酪馅饼 (G)(D)（3个）
Fattayer Fromage (G)(D) (3 pièces)
小奶酪馅饼
烤制的饺子（通常呈船形），内填奶酪。饼皮柔软，类似于披萨饼皮。味道甜咸。
€7.50
≈ HK$68
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菠菜馅饼 (G)(V)（3个）
Fattayer Épinards (G)(V) (3 pièces)
小菠菜馅饼
烤成半月形的菠菜馅饺子，内填新鲜菠菜、洋葱和漆树（一种柠檬味香料）。独特的酸味和柔软的饼皮。受欢迎的素食选择。
€7.50
≈ HK$68
0
巴勒贝克馅饼 (G)（3个）
Fatayer Balbakieh (G) (3 pièces)
小肉馅饼、番茄、洋葱
来自巴勒贝克的方形或开放式肉馅饺子。内填肉末、番茄和香料的混合物。味道鲜美，份量足。
€7.50
≈ HK$68
0
番茄布格麦 (G)(V)
Boulgour Tomate (G)(V)
布格麦、洋葱、番茄、橄榄油
一种用番茄、洋葱和橄榄油烹制的碎小麦（布格麦）菜肴。质地紧实，带有炖番茄的舒适口感。温热食用，作为配菜。
€7.50
≈ HK$68
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辣土豆 (V)
Batata Harra (V)
炒土豆、香菜、大蒜和甜辣椒
炸土豆块，然后用大蒜、新鲜香菜和辣椒炒制。略带辛辣，香气浓郁。黎巴嫩小吃中的经典。
€7.50
≈ HK$68
0
炸薯条 (V)
Frites (V)
炸土豆条。酥脆金黄。百搭配菜。
€4.50
≈ HK$41
0
芝麻烤饼
可选配料
芝麻烤饼夹香草 (G)(SS)
Saj Zaatar (G)(SS)
百里香、香草混合、橄榄油
一种非常薄的饼，在加热的圆顶（Saj）上烤制，涂有野生百里香、芝麻和漆树的混合物以及橄榄油。酥脆且香气浓郁。早餐或小吃的经典。
€7.50
≈ HK$68
0
芝麻烤饼夹奶酪 (G)(D)
Saj Fromage (G)(D)
黎巴嫩奶酪和马苏里拉奶酪
薄芝麻烤饼，内填融化的奶酪混合物（通常是阿卡维或哈罗米和马苏里拉）。口感融化，味道咸鲜。热食并折叠。
€8.50
≈ HK$77
0
芝麻烤饼夹香草和奶酪 (G)(D)(SS)
Saj Zaatar Fromage (G)(D)(SS)
香草配黎巴嫩奶酪和马苏里拉奶酪
香草薄饼（Zaatar）和融化奶酪的组合。香草的香气与奶酪的甜味完美结合。浓郁美味。
€8.50
≈ HK$77
0
芝麻烤饼夹奶酪 (G)(D)
Saj Qarishe (G)(D)
配番茄、黄瓜、薄荷
薄饼，上面涂有当地的鲜奶酪（Qarishe），配以新鲜蔬菜。味道清新清淡。更轻盈清爽的选择。
€9.50
≈ HK$86
0
芝麻烤饼夹香草配酸奶酪 (G)(D)
Saj Zaatar au Labneh (G)(D)
配番茄、黄瓜、薄荷
一种薄饼，涂有浓稠的酸奶酪（Labneh）和新鲜蔬菜。口感奶油般顺滑且酥脆，带有酸味。
€9.50
≈ HK$86
0
芝麻烤饼夹辣椒酱 (G)(D)(N)
Saj Mouhamara (G)(D)(N)
番茄、核桃、面包、橄榄油
烤红辣椒、核桃和石榴（Mouhamara）酱涂抹的芝麻烤饼。甜咸味，略带辛辣。口感浓郁。
€8.50
≈ HK$77
0
芝麻烤饼夹肉 (G)
Saj Viande (G)
肉末、番茄、辣椒和橄榄油
薄饼，上面铺有一层薄薄的辛辣肉末，类似于 Lahm Bi Ajen，但在芝麻烤饼上。味道鲜美，肉味十足。热食。
€9.50
≈ HK$86
0
我们的三明治
巨型烤鸡肉串 (G)(SS)
Mega-Shish Tawouk (G)(SS)
腌制鸡肉、生菜、蒜酱和腌黄瓜
用黎巴嫩面包卷起的经典三明治，内填腌制柠檬和大蒜的鸡肉串，配蒜酱和腌黄瓜。XL 份，适合大胃王。
€10.50
≈ HK$95
0
烤鸡肉串 (G)(SS)
Shish Tawouk (G)(SS)
腌制鸡肉、生菜、蒜酱和腌黄瓜
经典的烤腌制鸡肉（tawouk）三明治，配蒜酱（toum）和腌黄瓜，用黎巴嫩面包包裹。鲜嫩多汁，蒜香浓郁。
€8
≈ HK$72
0
巨型沙拉三明治 (G)(SS)(V)
Mega-Falafel (G)(SS)(V)
鹰嘴豆丸子、生菜、番茄、黄瓜、腌黄瓜、芝麻酱
超大号素食三明治，内含酥脆的沙拉三明治，配以大量新鲜蔬菜和芝麻酱。份量足，味道鲜美。
€9.50
≈ HK$86
0
沙拉三明治 (G)(SS)(V)
Falafel (G)(SS)(V)
鹰嘴豆丸子、生菜、番茄、黄瓜、腌黄瓜、芝麻酱
标志性的素食三明治。将沙拉三明治压碎在面包中，配以蔬菜和芝麻酱。冷热交织，口感丰富。
€7
≈ HK$63
0
巨型肉饼 (G)(SS)
Mega-Kafta (G)(SS)
牛肉、洋葱、欧芹、鹰嘴豆泥、生菜
超大号三明治，内填香辣的牛肉末（Kafta），烤制后配以鹰嘴豆泥和生菜。XL 份。
€10.50
≈ HK$95
0
肉饼 (G)(SS)
Kafta (G)(SS)
牛肉、洋葱、欧芹、鹰嘴豆泥、生菜
经典的肉饼（Kafta）烤串三明治，用面包卷着鹰嘴豆泥和蔬菜。烤肉和香料的浓郁风味。
€8
≈ HK$72
0
ALTANOOR 套餐
一次地中海的旅行和体验
Altanoor 今日特餐
Altanoor Plat du Jour
我们每天都会为您提供由我们的厨师准备的当日特色菜。
主厨根据灵感和市场产品烹制的特色当日菜肴。家常传统菜肴。
€15
≈ HK$135
0
Altanoor 美食
Altanoor Gourmet
3 份冷开胃菜 + 3 份热开胃菜
品尝套餐，可品尝各种冷热开胃菜。非常适合探索黎巴嫩开胃菜的风味。
€18
≈ HK$162
0
Altanoor 餐
Altanoor Repas
1 份冷开胃菜或热开胃菜 + 主菜（芝麻烤饼或烤肉）+ 甜点
全套套餐，包括一份小开胃菜、一份主菜（三明治或烤肉）和一份甜点。
€23
≈ HK$207
0
Altanoor 美食
Altanoor Gourmand
1 份冷开胃菜 + 1 份热开胃菜 + 主菜（芝麻烤饼或烤肉）+ 甜点 + 饮品
最完整的套餐，包括两份开胃菜、一份主菜、一份甜点和一杯饮品。非常适合体验完整的黎巴嫩美食。
€25
≈ HK$225
0
甜点
奶油布丁 (D)(N)
Mohalabiya (D)(N)
粗麦粉、牛奶、橙花
一种黎巴嫩奶酪布丁，带有橙花香气，通常饰以碎开心果。口感奶油般顺滑轻盈，带有淡淡的花香。冷食。
€4.50
≈ HK$41
0
坚果卡塔耶夫 (G)(D)(N)
Katayef Noix (G)(D)(N)
迷你可丽饼夹坚果
小可丽饼，折成半月形，内填坚果和糖的混合物，通常配糖浆。口感既柔软又酥脆。
€4.50
≈ HK$41
0
奶油卡塔耶夫 (G)(D)(N)
Katayef Kashta (G)(D)(N)
迷你可丽饼，内填橙花奶酱
内填香橙味奶酱（Ashta）的迷你可丽饼。甜美、奶油般顺滑且清爽。精致的甜点。
€4.50
≈ HK$41
0
芝麻酱甜点 (G)(D)(N)(SS)
Halawet Tahina (G)(D)(N)(SS)
粗麦粉和奶酪卷蛋糕，配橙花糖浆
一种由芝麻酱和糖制成的甜点，通常加入开心果。口感易碎且入口即化，带有浓郁的甜芝麻味。
€2.50
≈ HK$23
0
奶酪甜点 (G)(D)(N)
Halawet el Jiben (G)(D)(N)
一种由甜奶酪和粗麦粉制成的薄饼卷，内填奶油（Ashta），淋上糖浆。独特的弹性且入口即化的质地。清爽的美味。
€4.50
≈ HK$41
0
奶酪酥皮点心 (G)(D)(N)
Knafé (G)(D)(N)
细面条、奶酪、橙花
一种著名的热甜点，由融化的奶酪覆盖着酥脆的细面条或粗麦粉，浸泡在糖浆中。甜咸交织，令人无法抗拒。
€6.50
≈ HK$59
0
黎巴嫩果仁蜜饼 (G)(D)(N)(SS)
Baklava Libanaise (G)(D)(N)(SS)
各种酥皮小糕点，内含坚果（开心果、腰果、松子）和糖浆。酥脆、甜美且黄油味浓郁。
€2.50
≈ HK$23
0
餐牌到此為止
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