ABEL Montmartre
56 Av. de Saint-Ouen, 75018 Paris, France
早餐
露台咖啡
CAFE EN TERRASSE
或室内
经典的浓缩咖啡，在露台上享用。浓郁的香气和强烈的味道。非常适合开始新的一天或休息一下。
€2.50
≈ HK$23咖啡 + 羊角面包或吐司
CAFE +CROISSANT OU TARTINE
黄油和果酱
清淡的早餐套餐，包括咖啡和一份糕点或面包。配黄油和果酱。简单的法式经典。
€4
≈ HK$36奶油咖啡 + 糕点
CAFE CREME + VIENNOISERIE
一大杯奶油咖啡，配自选糕点（如羊角面包或巧克力面包）。甜美令人舒适。
€5
≈ HK$45热饮 + 果汁 + 糕点
BOISSON CHAUDE + JUS+ VIENNOISERIE
完整的早餐，包括一杯热饮，一杯新鲜果汁和一份糕点。热，冷，甜和能量的均衡。
€6
≈ HK$54煎蛋卷 + 热饮（或热巧克力）
OMELETTES +Boissons chaudes(ou chocolat chaud)
+ 果汁 煎蛋卷（奶酪或火腿或蘑菇...）
丰盛的咸味套餐，包括一个配料丰富的煎蛋卷，一杯热饮和一杯果汁。煎蛋卷用打散的鸡蛋和自选配料制作。
€11
≈ HK$99烤奶酪三明治（薯条，沙拉）
CROQUE MONSIEUR ( frites, salade )
热火腿奶酪三明治，通常用白酱焗烤。配薯条和沙拉。酥脆融化。
€11
≈ HK$99烤奶酪女士三明治（自制薯条，沙拉）
CROQUE MADAME ( frites maison ,salade )
烤奶酪三明治的变种，上面加一个煎蛋。烤面包，火腿，奶酪和流动的蛋黄。配薯条和沙拉。
€12
≈ HK$108混合拼盘（熟食 + 奶酪）
PLANCHE MIXTE (charcuterie + fromages)
分享
各种熟食和奶酪拼盘，放在木板上。非常适合开胃酒分享。配面包。
€14
≈ HK$126热巧克力
Chocolat chaud
可可和牛奶的热饮。甜美，令人舒适。非常适合暖身。
€3.50
≈ HK$32咖啡
CAFE
经典的黑咖啡。浓郁提神。热饮。
€2.50
≈ HK$23我们的披萨
玛格丽特
Margherita
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，新鲜罗勒
最经典的意大利披萨。仅配番茄酱，马苏里拉奶酪和罗勒。薄而脆的面饼。
€9
≈ HK$81那不勒斯
Napolitaine
番茄酱，马苏里拉奶酪，凤尾鱼，牛至，橄榄...
番茄酱披萨，配马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。配橄榄和牛至。浓郁的海洋风味。
€12
≈ HK$108罗马
Romana
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿...
披萨配番茄酱，马苏里拉奶酪和火腿。简单，受所有人喜爱。温和熟悉的味道。
€12
≈ HK$108雷吉娜
Regina
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿...
披萨“女王”，配番茄酱，马苏里拉奶酪，火腿，通常还有蘑菇。法国披萨店的经典。
€12.50
≈ HK$113帕尔马
Parmigiana
番茄酱，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，茄子...
灵感来自帕尔马茄子菜肴的披萨。包含番茄，马苏里拉奶酪，茄子和帕尔马干酪。美味融化。
€13
≈ HK$117北欧
Nordique
白酱，烟熏三文鱼，柠檬，番茄...
白酱披萨（奶油），配烟熏三文鱼。通常淋上柠檬汁。丰富顺滑。
€13
≈ HK$117蜂蜜山羊奶酪
Chèvre au miel
鲜奶油，山羊奶酪，蜂蜜，马苏里拉...
甜咸披萨，配奶油，山羊奶酪和蜂蜜。甜美奶油般的味道，带有山羊奶酪的特色。
€13.50
≈ HK$122四种奶酪
4 Fromages
番茄酱，马苏里拉奶酪，蓝纹奶酪...
披萨，混合四种不同的奶酪（如马苏里拉，蓝纹，山羊奶酪）。非常美味，融化。
€13.50
≈ HK$122素食
Végétarienne
番茄酱，马苏里拉奶酪，西葫芦，茄子...
无肉披萨，配西葫芦和茄子等各种蔬菜。新鲜清淡。
€13
≈ HK$117东方
Orientale
番茄酱，羊肉肠，黑橄榄，辣椒...
辣味披萨，配羊肉肠（北非香肠），辣椒和橄榄。辛辣阳光的味道。
€13
≈ HK$117金枪鱼
Au thon
番茄酱，金枪鱼，马苏里拉奶酪，新鲜罗勒，牛至...
披萨配碎金枪鱼，番茄酱和马苏里拉奶酪。简单，有效，富含蛋白质。
€13
≈ HK$117切达奶酪披萨
Pizza au cheddar
番茄酱，金枪鱼，切达奶酪，肉末，马苏里拉...
披萨，混合金枪鱼，肉末和切达奶酪。味道浓郁，融化。
€13
≈ HK$117肉末披萨
Pizza viande haché
披萨主要配调味牛肉末。美味，丰盛。
€13
≈ HK$117羊肉肠披萨
Pizza mergeuz
披萨配羊肉肠，辣味牛肉和羊肉香肠。辛辣芳香。
€13
≈ HK$117我们的煎蛋卷
原味煎蛋卷
Omelette nature
自制薯条，沙拉
简单的煎蛋卷，仅用打散的鸡蛋烹制。配薯条和沙拉。清淡蓬松。
€11
≈ HK$99奶酪煎蛋卷
Omelette au fromage
自制薯条，沙拉
奶酪融化煎蛋卷。配自制薯条和沙拉。奶油般，令人舒适。
€12
≈ HK$108蘑菇煎蛋卷
Omelette aux champignons
自制薯条，沙拉
配炒蘑菇的煎蛋卷。配薯条和沙拉。木质和泥土风味。
€12
≈ HK$108火腿煎蛋卷
Omelette au jambon
自制薯条，沙拉
经典的火腿丁煎蛋卷。配薯条和沙拉。简单美味。
€12
≈ HK$108什锦煎蛋卷
Omelette mixte
自制薯条，沙拉
配有各种配料的煎蛋卷，通常是奶酪和火腿。配薯条和沙拉。丰富，美味。
€13
≈ HK$117我们的沙拉
Abel 沙拉
Salade Abel
沙拉，番茄，埃门塔尔奶酪，生火腿，荷包蛋...
大份沙拉，配生火腿，埃门塔尔奶酪和荷包蛋。新鲜营养。适合完整的一餐。
€16
≈ HK$144巴黎沙拉
Salade Parisienne
沙拉，番茄，埃门塔尔奶酪，巴黎火腿
经典的法式沙拉，配巴黎火腿，奶酪和番茄。简单，新鲜，均衡。
€16
≈ HK$144三文鱼沙拉
Salade au saumon
三文鱼，番茄，柠檬，埃门塔尔奶酪，橄榄，洋葱
三文鱼鲜味沙拉，配柠檬，橄榄和洋葱。富含 Omega-3，美味。
€16
≈ HK$144蜂蜜山羊奶酪沙拉
Salade au chévre chaud
沙拉，番茄，核桃，热山羊奶酪吐司
沙拉配热山羊奶酪吐司和核桃。美味，奶油般的冷热混合。
€16
≈ HK$144素食沙拉
Salade Végétarienne
沙拉，番茄，玉米，橄榄，擦丝胡萝卜，黄油...
色彩鲜艳的沙拉，仅由玉米，胡萝卜，橄榄等新鲜蔬菜组成。清淡爽脆。
€16
≈ HK$144凤尾鱼沙拉
Salade d’anchois
凤尾鱼，番茄，黑橄榄，酸黄瓜
辛辣的凤尾鱼沙拉，配黑橄榄和酸黄瓜。浓郁的咸味和海洋风味。
€16
≈ HK$144金枪鱼沙拉
Salade au thon
金枪鱼，番茄，橄榄，红洋葱
金枪鱼沙拉，配番茄，橄榄和红洋葱。简单，富含蛋白质，清爽。
我们的汉堡包
Abel 汉堡
Burger Abel
切达奶酪，牛肉饼，沙拉，薯条，煎蛋
招牌汉堡包，配牛肉饼，切达奶酪和一个煎蛋。配薯条。丰富，非常美味。
€14
≈ HK$126鸡肉汉堡
Burger Chicken
鸡胸肉，沙拉，自制薯条
鸡肉汉堡包，用鸡胸肉代替牛肉。更轻但同样美味。配自制薯条。
€14
≈ HK$126汉堡包，小麦和洋葱饼，+ 自制薯条
burger, galette façon blé et oignon, + frites maison
我的素食餐，富含蛋白质，100% G...
素食汉堡包，配小麦和洋葱饼。富含植物蛋白。配薯条。
€14
≈ HK$126乡村汉堡
Burger Campagnard
蓝纹奶酪，牛肉饼，培根，沙拉，自制薯条
乡村汉堡包，配蓝纹奶酪和培根。浓烈烟熏风味。配自制薯条。
€14
≈ HK$126经典汉堡
Burger Classique
切达奶酪，牛肉饼，沙拉，自制薯条
传统的汉堡包，配牛肉饼，切达奶酪和沙拉。汉堡爱好者们的可靠选择。配薯条。
€14
≈ HK$126素食汉堡包，配奶酪和菠菜
VEGETAL BURGER FROMAGE ET EPINARDS
蛋白质来源
素食汉堡包，配奶酪和菠菜。经典汉堡包的绿色美味替代品。
€14
≈ HK$126我们的烤奶酪三明治
烤奶酪三明治
Croque monsieur
自制薯条，沙拉，生蔬菜
著名的热火腿奶酪三明治。金黄酥脆。配薯条和沙拉。
€11
≈ HK$99烤奶酪女士三明治
Croque madame
自制薯条，沙拉，生蔬菜，鸡蛋
烤奶酪三明治，上面加一个煎蛋（“ à cheval”）。配薯条和生蔬菜。不可错过的法式小酒馆菜肴。
€12
≈ HK$108我们的拼盘
奶酪拼盘
Planche fromage
精选陈年奶酪，放在木板上。非常适合搭配葡萄酒。
€13
≈ HK$117熟食拼盘
Planche charcuterie
熟食拼盘（香肠，生火腿，肉酱）放在木板上。非常适合开胃酒。配面包。
€13
≈ HK$117混合拼盘
Planche mixte
两种美味的组合：熟食和奶酪拼盘。适合分享，种类丰富。
€14
≈ HK$126我们的鱼类
鳎鱼柳
Filet de sole
肉质细嫩的平鱼。通常煎或黄油煎。清淡精致。
€18
≈ HK$162三文鱼排
Pavé de saumon
厚实的烤三文鱼块。肉质嫩红。味道浓郁。
€18
≈ HK$162我们的蒸粗麦粉
蔬菜蒸粗麦粉
Couscous Légumes
粗麦粉配浓郁的蔬菜汤（胡萝卜，西葫芦，萝卜）。无肉，用温和的香料调味。
€14
≈ HK$126鸡肉蒸粗麦粉
Couscous Poulet
（鸡肉 + 1 根羊肉肠）
蒸粗麦粉配嫩鸡肉和一根羊肉肠。配粗麦粉和蔬菜。经典的受欢迎菜肴。
€17
≈ HK$153四根羊肉肠蒸粗麦粉
Couscous 4 Merguez
蒸粗麦粉，配四根烤羊肉肠。辛辣可口。
€17
≈ HK$153肉丸蒸粗麦粉
Couscous Boulettes
（牛肉丸 + 1 根羊肉肠）
蒸粗麦粉配辣味牛肉丸和一根羊肉肠。嫩滑，芳香。
€17
≈ HK$153牛肉蒸粗麦粉
Couscous bœuf
牛肉 + 1 根羊肉肠
蒸粗麦粉配炖牛肉块和一根羊肉肠。丰盛，味道浓郁。
€18
≈ HK$162Abel 蒸粗麦粉（3 种肉）
Couscous Abel (3 viandes)
招牌蒸粗麦粉，配三种不同的肉。适合大胃王。
€20
≈ HK$180Laetitia 蒸粗麦粉（4 种肉）
Couscous Laetitia (4 viandes)
非常丰盛的蒸粗麦粉，配四种肉。完整的传统菜肴体验。
€22
≈ HK$198家常蒸粗麦粉
Couscous maison
肉丸，牛肉，羊肉肠
自制蒸粗麦粉配方，结合肉丸，牛肉和羊肉肠。多样美味。
€20
≈ HK$180羊排蒸粗麦粉
Couscous Côte d'Agneau
（3 根羊排 + 1 根羊肉肠）
蒸粗麦粉配烤羊排和一根羊肉肠。嫩肉，味道独特。
€20
≈ HK$180烤羊肉蒸粗麦粉
Couscous Méchoui d'Agneau
（烤羊肉 + 1 根羊肉肠）
蒸粗麦粉配慢烤羊肉（烤羊肉）和一根羊肉肠。肉质融化，烤制。
€22
≈ HK$198牛肉串蒸粗麦粉 + 1 根羊肉肠
Couscous Brochettes de bœuf + 1 Merguez
蒸粗麦粉配烤牛肉串和一根羊肉肠。烤肉风味。
€23
≈ HK$207皇家蒸粗麦粉
Couscous Royal
羊排，2 根羊肉肠，鸡肉，牛肉
节日蒸粗麦粉，配羊肉，羊肉肠，鸡肉和牛肉。皇家盛宴。
€23
≈ HK$207烤羊肉蒸粗麦粉
Couscous méchoui
鸡肉，串烧，羊肉肠
豪华版蒸粗麦粉，配烤羊肉，鸡肉，串烧和羊肉肠。非常丰富多样。
€30
≈ HK$270我们的塔吉锅
羊肉塔吉锅
Tajine d'Agneau
甜/咸
摩洛哥炖羊肉。这里制作成甜咸口味，可能配有干果，如西梅或杏子。
€22.50
≈ HK$203鸡肉橄榄塔吉锅
Tajine poulet aux olives
经典的鸡肉塔吉锅，配腌柠檬和橄榄。酸甜芳香。
€20
≈ HK$180鸡蛋肉丸塔吉锅
Tajine Kefta aux œufs
肉丸（肉末）塔吉锅，配番茄酱，上面直接放了荷包蛋。
€20
≈ HK$180牛肉蔬菜塔吉锅
Tajine de Bœuf aux légumes
牛肉塔吉锅，慢炖，配时令蔬菜。嫩滑美味。
€20
≈ HK$180素食塔吉锅
Tajine végétarien
甜/咸
无肉塔吉锅，混合蔬菜和可能的水果干，带来甜咸风味。
€20
≈ HK$180我们的主菜
烤牛排，用海盐调味
Entrecôte grillé à la fleure de sel
+ 一根羊肉肠 配其配料
烤牛排，用海盐调味。配一根羊肉肠和配料。
€23
≈ HK$207牛肉饼，煎蛋 + 一根羊肉肠
Steak haché œuf à cheval +une merguez
配其配料
牛肉饼上放一个煎蛋，配一根羊肉肠。丰盛的餐馆菜肴。
€14
≈ HK$126牛肉串 + 一根羊肉肠
Brochettes de bœuf +une merguez
配其配料
烤牛肉串，配一根羊肉肠。烧烤的烟熏风味。
€23
≈ HK$207烤鸡肉 + 一根炸羊肉肠，沙拉
Poulet rôti +une merguez frite salade
配其配料
烤鸡肉四分之一，配一根羊肉肠，薯条和沙拉。简单受欢迎的餐点。
€17
≈ HK$153烤羊肉 + 一根羊肉肠
Méchoui d'agneau fondant au four + UNE MERGUEZ
配其配料
羊肉在烤箱中慢烤至非常嫩（烤羊肉）。配一根羊肉肠。
€23
≈ HK$207羊排 + 一根羊肉肠
Côtes d'agneau +UNE Merguez
配其配料
烤羊排配一根羊肉肠。美味的肉，可以用手吃。
€20
≈ HK$180牛肉羊肉肠
Bœuf Merguez
配其配料
牛肉和羊肉肠组合菜肴，配配料。
€18
≈ HK$162鳎鱼柳
Filet de sol
配其配料
鳎鱼柳（鱼），配配料。肉质细嫩清淡。
€18
≈ HK$162三文鱼排
Pavé de saumon
配其配料
烤三文鱼排，配配料。富含脂肪和健康的鱼类菜肴。
€18
≈ HK$162东方风味肉丸 + 一根羊肉肠
Boulettes a l'orientale +une merguez
和自选配料
辣味肉丸，配一根羊肉肠和自选配料。
€14
≈ HK$1264 根炸羊肉肠，自制薯条和生蔬菜
4 merguez frite maison ET SALADE CRUDITER
简单的烤羊肉肠拼盘，配自制薯条和生蔬菜。
€14
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