원조할머니홍어집

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원조할머니홍어집

营业时间:上午 11:00~晚上 10:00 休息日:每周日 周六、节假日晚上 9 点结束营业 所有菜品均可外带 产地:大米(韩国产)、白菜(韩国产)、辣椒粉(韩国产、中国产混合)

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主菜
酒类及餐点
主菜

安康鱼汤

아구탕

(韩国产)

这是一道将新鲜的安康鱼、豆芽、水芹等各种蔬菜一起炖煮的汤料理。汤味清爽辛辣,非常适合解酒,还可以品尝到清淡柔嫩的安康鱼肉。

35,000~

安康鱼炖菜

아구찜

(韩国产)

这是一道将安康鱼和丰富的豆芽放入辣味调料中炒制的炖菜料理。爽脆的豆芽口感与劲道柔嫩的安康鱼肉相得益彰,深受喜爱,可作为正餐或下酒菜。

35,000~

拌鳐鱼生鱼片

홍어회무침

将鳐鱼生鱼片与各种蔬菜(水芹、黄瓜等)一起用酸甜辣的调料拌制的料理。其特点是劲道的口感和开胃的调料味。

35,000~

鳐鱼生鱼片

홍어회

将发酵过的鳐鱼切片制成的生鱼片料理。其特点是特有的刺鼻氨味和有嚼劲的口感,可以蘸盐或辣酱食用,或与泡菜一起享用。

35,000~
酒类及餐点

烧酒

소주

韩国代表性的透明蒸馏酒。口感清爽,酒精度高,与辛辣的韩国料理非常搭配。

5,000
HK$27

啤酒

맥주

清爽畅快的拉格啤酒。搭配辣味食物饮用,可以使口腔感觉清新。

5,000
HK$27

米酒

막걸리

用发酵大米制成的韩国传统酒。呈牛奶般的浑浊色,特点是甜而香醇的味道和柔和的气泡。

4,000
HK$21

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

2,000
HK$11

炒饭

볶음밥

在享用主菜(主要是安康鱼炖菜)后,将剩余的调料与米饭、海苔碎、香油等一起炒制而成的香喷喷的米饭。

2,000
HK$11

米饭

공기밥

一碗白米饭。可搭配汤或炖菜作为正餐。

1,000
HK$5

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