원조할머니홍어집

Name: 원조할머니홍어집
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩5000

营业时间：上午 11:00~晚上 10:00 休息日：每周日周六、节假日晚上 9 点结束营业所有菜品均可外带产地：大米（韩国产）、白菜（韩国产）、辣椒粉（韩国产、中国产混合）

★ 4.2 (33)

主菜

安康鱼汤

아구탕

（韩国产）

这是一道将新鲜的安康鱼、豆芽、水芹等各种蔬菜一起炖煮的汤料理。汤味清爽辛辣，非常适合解酒，还可以品尝到清淡柔嫩的安康鱼肉。

₩35,000~ ≈ ¥169

安康鱼炖菜

아구찜

（韩国产）

这是一道将安康鱼和丰富的豆芽放入辣味调料中炒制的炖菜料理。爽脆的豆芽口感与劲道柔嫩的安康鱼肉相得益彰，深受喜爱，可作为正餐或下酒菜。

₩35,000~ ≈ ¥169

拌鳐鱼生鱼片

홍어회무침

将鳐鱼生鱼片与各种蔬菜（水芹、黄瓜等）一起用酸甜辣的调料拌制的料理。其特点是劲道的口感和开胃的调料味。

₩35,000~ ≈ ¥169

鳐鱼生鱼片

홍어회

将发酵过的鳐鱼切片制成的生鱼片料理。其特点是特有的刺鼻氨味和有嚼劲的口感，可以蘸盐或辣酱食用，或与泡菜一起享用。

₩35,000~ ≈ ¥169

酒类及餐点

烧酒

소주

韩国代表性的透明蒸馏酒。口感清爽，酒精度高，与辛辣的韩国料理非常搭配。

₩5,000 ≈ ¥24

啤酒

맥주

清爽畅快的拉格啤酒。搭配辣味食物饮用，可以使口腔感觉清新。

₩5,000 ≈ ¥24

米酒

막걸리

用发酵大米制成的韩国传统酒。呈牛奶般的浑浊色，特点是甜而香醇的味道和柔和的气泡。

₩4,000 ≈ ¥19

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

₩2,000 ≈ ¥10

炒饭

볶음밥

在享用主菜（主要是安康鱼炖菜）后，将剩余的调料与米饭、海苔碎、香油等一起炒制而成的香喷喷的米饭。

₩2,000 ≈ ¥10

米饭

공기밥

一碗白米饭。可搭配汤或炖菜作为正餐。

₩1,000 ≈ ¥5

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商店信息

★

4.2

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