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yakitori Shinagawa Imaiya

※每位客人收取630日元的服务费（开胃小菜费）。 ※标示价格含税。

★ 4.0 (498) $$$Pricey 📍 Minato City, Konan, 2 Chome−16−5 品川グランパサージュ2 NBF品川タワー１階

午餐

午餐时间 11:30~14:00 (最后点餐 13:30) 米饭大份/免费续加

比内地鸡亲子盖饭
比内地鶏の親子丼
~今井屋名物~ 味噌汤 腌萝卜 季节小菜 今井屋传统美味“亲子盖饭” 使用炭火炙烤的比内地鸡鸡腿肉，以及100%比内地鸡鸡骨高汤制作的酱汁。 用入口即化的半熟鸡蛋完成的讲究逸品。
使用比内地鸡肉和鸡蛋，用特制高汤煮熟后盖在米饭上的盖饭料理。鸡肉经过炭火炙烤，香气四溢，鸡蛋呈半熟状，口感滑嫩。请趁热拌匀或直接食用。
¥1,500 ≈ ¥68
天妇罗御膳
天ぷら御膳
~比内地鸡~ 味噌汤 腌萝卜 季节小菜 为您准备了比内地鸡的“鸡胸肉”、“鸡胸肉”、“鸡肉丸”天妇罗。 可与时令蔬菜天妇罗一同奢华享用。
将比内地鸡的各种部位（鸡胸肉、鸡胸肉、鸡肉丸）与时令蔬菜裹上面糊油炸而成的料理。可以品尝到酥脆的面糊口感和鸡肉的鲜美。请蘸取附带的酱汁或盐食用。
¥1,800 ≈ ¥81
柳川御膳
~比内地鸡~ 味噌汤 腌萝卜 季节小菜 使用比内地鸡制作的下町传统料理“柳川锅” 请尽情享用特制酱汁和炭烤比内地鸡的香气。
将比内地鸡、牛蒡等用甜辣酱汁炖煮，并用鸡蛋收尾的火锅套餐。特色是浸入高汤的食材和炭烤鸡肉的香味。请从热腾腾的锅中盛出，搭配米饭一同享用。
¥1,800 ≈ ¥81
炭烤亲子盖饭
炭火焼き親子重
~比内地鸡~ 味噌汤 腌萝卜 季节小菜 豪迈使用比内地鸡鸡腿肉一块的今井屋珍品。 请尽情享用装在重箱里的比内地鸡的美味和炭火的香气。
将炭烤的大块鸡肉放在铺有米饭的重箱里。炭火的香味和鸡肉多汁的鲜美浓缩其中。请在打开盖子的瞬间享受其香气。
¥2,000 ≈ ¥91
寿喜烧御膳
すき焼き御膳
~比内地鸡与国产黑毛和牛~ 味噌汤 腌萝卜 季节小菜 比内地鸡天妇罗 使用比内地鸡鸡腿肉和精选的黑毛和牛西冷肉制作的奢华寿喜烧。 特制酱汁与鸡蛋的搭配也堪称绝妙。
将比内地鸡和黑毛和牛用甜辣酱汁炖煮的火锅套餐。通常是将浓郁的肉蘸上蛋液食用。是与米饭搭配绝佳的奢华菜品。
¥2,800 ≈ ¥127

比内地鸡 烤鸡肉串

用备长炭烤制究极地鸡“比内地鸡”。 追求不容丝毫作假的细腻技术，将烤制师傅的灵魂倾注于每一串，为您呈献。 两人起开始接受点单。

葱段鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和葱交替串起来炭烤而成的代表性烤鸡肉串。鸡肉的鲜美和烤葱的甜味非常搭配。可整串食用，或用筷子取下食用。
¥580 ≈ ¥26
鸡腿肉
もも
使用鸡大腿肉制作的烤鸡肉串。脂肪肥厚多汁，口感柔软。请搭配炭火的香气一同享用。
¥580 ≈ ¥26
鸡胸肉与鸡皮的抱身
むねと皮の抱き身
用鸡皮包裹并烤制的鸡胸肉串。鸡皮的酥脆口感和脂肪的甜味衬托出鸡胸肉的湿润。
¥580 ≈ ¥26
鸡胗
砂肝
鸡的胃的一部分，具有独特的爽脆弹牙口感。越嚼越能品尝到鲜味。请享受其口感。
¥530 ≈ ¥24
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾骨周围的肉，是鸡肉中脂肪最多的部位之一。口感多汁，入口即化，带有甜味。
¥530 ≈ ¥24
鸡翅
手羽先
鸡翅尖部分。鸡皮酥脆香口，肉质富含胶质，多汁。带骨，请用手拿着骨头周围的肉食用。
¥530 ≈ ¥24
鸡胸肉
ささみ
脂肪少，味道清淡且柔软的部位。常搭配芥末等清淡食用。健康且口感高雅。
¥530 ≈ ¥24
鸡肝
レバー
鸡肝。具有浓郁、奶油般的口感和特有的风味。富含铁质。
¥500 ≈ ¥23
鸡肾
きんかん
鸡在体内形成蛋壳前的卵（蛋黄）。具有爆浆的口感和浓郁的蛋味。是稀有部位。
¥500 ≈ ¥23
内脏
ホルモン
烤鸡内脏部位。具有独特的嚼劲和浓郁的脂肪风味。适合作为下酒菜。
¥500 ≈ ¥23
手工制作鸡肉丸
手ごねつくね
将绞碎的鸡肉塑形成丸子状或棒状后烤制而成。口感蓬松，内含肉的鲜美。
¥580 ≈ ¥26
自选五串
おまかせ五本
店主当日推荐的烤鸡肉串套餐，包含五种不同部位，让您能均衡地品尝到各种风味。
¥2,730 ≈ ¥124

招牌整烤

烤鸡腿肉（盐烤）
もも肉の塩焼き
将整块大块的鸡腿肉直接炭烤而成，仅用盐简单调味的招牌菜。鸡皮酥脆，内部多汁。建议切开分享。
¥1,980 ≈ ¥90

炭火炙烤

黑毛和牛串
黒毛和牛串
将日本高品质黑毛和牛串烤而成。具有丰富的脂肪甜味和柔软的肉质。
¥1,800 ≈ ¥81
香菇
椎茸
炭烤香菇。烤制后风味成分浓缩。
¥530 ≈ ¥24
芦笋
アスパラ
炭烤芦笋。可以品尝到其甜味和爽脆的口感。
¥430 ≈ ¥19
白美人葱
白美人ねぎ
烤制甜味浓郁的白葱。外焦内软，带有甜味。
¥380 ≈ ¥17
青椒
ししとう
小型青辣椒。辣味较少，特色是微苦和风味。也适合在烤鸡肉串之间清口。
¥330 ≈ ¥15
鹌鹑蛋
うずらの卵
将小鹌鹑蛋串起来烤制而成。一口大小，易于食用，口感独特。
¥330 ≈ ¥15

逸品

时令蔬菜生菜沙拉
旬菜レタスサラダ
使用新鲜生菜和时令蔬菜制作的沙拉。口感清爽，最适合作为肉类料理的间歇。
¥1,200 ≈ ¥54
金华鲭鱼生火腿
金華さばの生ハム
将名牌鲭鱼“金华鲭鱼”熏制而成，口感和风味如同生火腿的一道菜。脂肪肥厚，非常适合搭配酒。
¥1,200 ≈ ¥54
精选鸡蛋出汁卷
こだわり卵の出汁巻き
将精选鸡蛋和高汤混合，薄煎卷制而成的日本传统蛋料理。具有蓬松的口感和温和的高汤味道。
¥1,000 ≈ ¥45
鸡胸肉和山药芥末拌
ささみと長いものとりわさ
将轻轻焯过的鲜鸡胸肉与粘稠的山药用芥末酱油等拌制而成的料理。口感清爽。
¥780 ≈ ¥35

主食

亲子盖饭
親子丼
带半熟鸡骨架蛋
将鸡肉和鸡蛋用高汤煮熟后盖在米饭上的盖饭。是作为收尾餐点的人气选择。
¥1,300 ≈ ¥59
胶原蛋白丰富的鸡肉杂烩粥
コラーゲンたっぷり鶏雑炊
用鸡骨高汤煮饭的日式汤饭。特色是鸡胶原蛋白融化的浓郁汤汁，能温暖身体。
¥1,200 ≈ ¥54
稻庭笊篱乌冬面
稲庭ざるうどん
将细长扁平的“稻庭乌冬面”冷藏后，蘸着汤汁食用的面食。可以享受其顺滑的口感。
¥1,000 ≈ ¥45

甜点

龙盟盐冰淇淋
龍盟の塩アイス
带有淡淡咸味的冰淇淋，更能衬托出甜味。非常适合餐后清口。
¥480 ≈ ¥22
黑豆黄豆粉冰淇淋
黒豆きな粉アイス
使用烘焙过的黄豆粉（きな粉）和黑豆制作的和风冰淇淋。具有烘焙香气和温和的甜味。
¥480 ≈ ¥22

套餐

烤鸡肉串套餐
やきとりコース
包含前菜、烤鸡肉串和主食的套餐料理。推荐给想全面品尝本店味道的客人。
¥5,500 ≈ ¥249

饮品

今井屋特制苏打·茶兑苏打

烤鸡肉专用柠檬苏打
やきとり専用レモンサワー
为搭配烤鸡肉串味道而特别制作的柠檬苏打。酸味能带走油腻，使口感清爽。
¥700 ≈ ¥32
翡翠
华丽的香气和清淡的口感
金酒基底原创柠檬苏打。
¥700 ≈ ¥32
琥珀
以搭配今井屋烤鸡肉串为首要考量而制作的雪莉酒基底原创柠檬苏打。
使用雪莉酒调制的浓郁柠檬苏打。
¥700 ≈ ¥32
铁观音茶兑苏打
鉄観音茶割り
~乌龙茶~
用乌龙茶稀释的烧酒。非常适合搭配餐点，口感清爽。
¥650 ≈ ¥29
水仙茶兑苏打
水仙茶割り
~乌龙茶~ 安溪铁观音是福建省安溪产的代表性中国乌龙茶。 具有鲜艳的花香和清爽的口感。
使用香气浓郁的乌龙茶调制的茶兑苏打。
¥650 ≈ ¥29
宇治抹茶兑苏打
宇治抹茶割り
~京都宇治~ 在京都府宇治市周边栽培的茶叶，并且仅限于京都府内业者 烘焙加工完成的才能称为宇治茶。 具有宇治抹茶特有的涩味中蕴含的深邃甘甜和高雅浓郁的特点。
使用京都产抹茶制作的绿茶兑苏打。可以品尝到抹茶浓郁的香气和苦味。
¥650 ≈ ¥29

水果苏打

梅子苏打
梅干しサワー
放入梅子的酸味苏打。边喝边捣碎梅子饮用。
¥650 ≈ ¥29
昆布高汤梅子苏打
昆布出汁の梅干しサワー
加入昆布高汤鲜味的梅子苏打。具有适合搭配日式料理的独特风味。
¥650 ≈ ¥29
濑户内柠檬苏打
瀬戸内レモンサワー
~平兵卫酢~ 平兵卫酢是…宫崎县北部日向市特产的柑橘类。 具有类似青柠的清爽柑橘香气和醇厚的酸味。
使用国产柠檬制作的清爽苏打。
¥650 ≈ ¥29
柚子蜂蜜苏打
柚子はちみつサワー
具有柚子香气和蜂蜜甜味的易饮苏打。
¥650 ≈ ¥29
温州蜜柑苏打
温州みかんサワー
利用日本蜜柑的甜味制作的果味苏打。
¥650 ≈ ¥29
酸橘苏打
すだちサワー
具有酸橘清爽酸味的苏打。
¥650 ≈ ¥29
白桃苏打
白桃サワー
可以品尝到桃子甜美香气和味道的苏打。
¥650 ≈ ¥29

啤酒/嗨棒

朝日超爽生啤
アサヒスーパードライ 生
日本代表性的生啤酒。辛辣爽口。
¥760 ≈ ¥34
朝日干啤零
アサヒドライゼロ
无酒精啤酒
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥530 ≈ ¥24
嗨棒
ハイボール
~Nikka Rich Blend~
用苏打水稀释的威士忌。气泡感十足，适合搭配餐点。
¥750 ≈ ¥34

烧酒·梅酒

芳醇梅酒
芳熟梅酒
熟成的梅酒。甜味和酸味平衡良好，可加冰或苏打饮用。
¥680 ≈ ¥31
いいちこ Super
いいちこ スーパー
香气浓郁的麦烧酒。
¥650 ≈ ¥29

菜单到此结束

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商店信息

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4.0
Google Maps上的498个评分
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📍 Minato City, Konan, 2 Chome−16−5 品川グランパサージュ2 NBF品川タワー１階
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