Shishikura

Name: Shishikura
Address: Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 2 Chome−32−10 ベルア池尻 1F, 东京
Price range: ¥450 - ¥3000

品尝时令美味。考究的味道。用Shishikura引以为傲的丰富菜单，悠闲地享受愉快的时光……。

★ 4.4 (65) $$Moderate 📍 Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 2 Chome−32−10 ベルア池尻 1F

套餐

忘年会・新年会接受预订。

忘年会・新年会套餐

忘年会・新年会コース

每位3,000日元起 / 2人起接受

使用时令食材制作的宴会套餐。内容每天不同，但可以品尝到本店引以为傲的料理。适合多人分享的风格。

¥3,000 ≈ ¥136

料理

土豆沙拉

ポテトサラダ

这是将煮熟的土豆捣碎，与蔬菜和蛋黄酱拌在一起的经典沙拉。其奶油般柔和的味道，是受欢迎的开胃菜。

¥650 ≈ ¥29

胡萝卜盐柠檬拌

人参塩レモン和え

这是一道用盐和柠檬清爽拌制的细切胡萝卜。可以品尝到清爽的酸味、胡萝卜的甜味和爽脆的口感。

¥500 ≈ ¥23

梅子水晶

梅水晶

这是用梅子酱拌制的鲨鱼软骨珍味。其特点是软骨的脆爽口感和梅子的酸味，是日本酒的绝佳下酒菜。

¥700 ≈ ¥32

鱼肝配柚子醋

あん肝ポン酢

这是蒸制的安康鱼肝，被称为“海中鹅肝”，味道浓郁如奶油。用柚子醋清爽地食用。

¥900 ≈ ¥41

红虾丰杯渍

赤エビ豊盃漬

这是将新鲜的红虾浸泡在用青森当地酒“丰杯”制成的酱汁中的料理。虾的甜味与日本酒的香气融合，口感粘稠。

¥1,000 ≈ ¥45

鸡腿肉栗子卷

鶏モモ肉と栗のガランティーヌ

这是一道将鸡腿肉卷入栗子等馅料烹制而成的西式料理。可以品尝到湿润的鸡肉和栗子酥甜的味道。

¥1,300 ≈ ¥59

熏制鸭肉

鴨のくんせい

这是熏制鸭肉的菜肴。其特点是烟熏香气和鸭肉脂肪的鲜味，是一道佐酒佳品。

¥1,200 ≈ ¥54

芋头意式辣酱

里芋のアラビアータ

这是用辛辣的番茄酱（意式辣酱）调味的创意菜，将粘稠的芋头与辣椒混合。

¥600 ≈ ¥27

岩姬三文鱼丰杯烤

岩姫サーモン豊盃焼き

这是用当地酒“丰杯”烤制的品牌三文鱼“岩姬三文鱼”。可以品尝到鲜嫩的鱼肉和芳香的味道。

¥1,200 ≈ ¥54

乌鱼子

からすみ

这是用盐腌制并干燥的鲻鱼卵巢制成的珍贵佳肴。其特点是粘稠的口感、浓郁的咸味和鲜味，切成薄片食用。

¥1,500 ≈ ¥68

煮花生

ゆで落花生

这是用盐水煮制的带壳花生。与干燥花生不同，可以品尝到酥软的口感和豆子本身的风味。

¥600 ≈ ¥27

腌藠头

らっきょ漬

这是用甜醋腌制的日本腌菜。其特点是爽脆的口感和酸甜的风味，是绝佳的餐间小菜。

¥500 ≈ ¥23

日本酒

丰杯 (青森县当地酒)

气泡丰杯起泡酒 300毫升

泡豊盃スパークリング 300ml

这是发酵性日本酒。可以品尝到气泡酒的清爽和米饭的甜味相得益彰，如香槟般的口感。

¥3,000 ≈ ¥136

① 酒厂限定标签

① 蔵限定ラベル

这是仅在酒厂销售的限量版日本酒。可以品尝到一般不怎么流通的稀有风味。

¥600 ≈ ¥27

② 榨取即时

② しぼりたて

这是刚榨出的新鲜日本酒。其特点是清新、粗犷、年轻的风味。

¥450 ≈ ¥20

③ 夏蓝

③ 夏ブルー

这是为夏季酿造的清爽型日本酒。味道清爽，适合炎热的季节。

¥550 ≈ ¥25

④ 七子涂

④ ななこ塗り

这是以青森县传统工艺“津轻涂”命名的日本酒，或具有特殊瓶子设计的品牌。可以期待其深邃的味道。

¥650 ≈ ¥29

⑤ 月秋

这是为搭配秋季风味而酿造的日本酒。经过夏季的熟成，其特点是口感醇厚，味道沉稳。

¥550 ≈ ¥25

⑥ 山田锦

⑥ 山田錦

这是使用被称为“酒米之王”的“山田锦”酿造的日本酒。香气浓郁，口感醇厚，味道均衡。

¥650 ≈ ¥29

①-③ 套装

①〜③ セット

可以品尝菜单编号1至3的三种日本酒的品鉴套装。

¥1,500 ≈ ¥68

④-⑥ 套装

④〜⑥ セット

可以品尝菜单编号4至6的三种日本酒的品鉴套装。

¥1,600 ≈ ¥72

菜单到此结束

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商店信息

★

4.4

Google Maps上的65个评分

$$ Moderate

📍 Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 2 Chome−32−10 ベルア池尻 1F

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