Sant'Alberto Roma
厨房和披萨店。如果新鲜食材不可用，部分食材可能为冷冻。
炸物
炸饭团* 卷心菜、刺山柑和橄榄
Arancino* scarola, capperi e olive
炸饭团，内馅为卷心菜、刺山柑和橄榄。外脆内软。
€3.50
≈ $4.00炸饭团莫塔黛拉香肠和藏红花*
Arancino mortadella e zafferano*
藏红花风味炸饭团，内馅为莫塔黛拉香肠。浓郁芳香。
€3.50
≈ $4.00炸手撕猪肉丸
Bombetta di pulled pork fritta
裹炸猪肉丝（手撕猪肉）的炸丸子。风味浓郁多汁。
€4
≈ $5.00土豆炸丸
Crocchetta di patate
裹面包屑炸制的土豆泥圆筒。一道简单美味的经典意大利开胃菜。
€3
≈ $3.00鳕鱼柳
Filetto di baccalà
裹糊油炸的鳕鱼柳。外酥里嫩。
€6.50
≈ $8.00南瓜花配凤尾鱼
Fiore di zucca con alici
炸南瓜花，内馅为马苏里拉奶酪和凤尾鱼。经典的精致咸味组合。
€3.50
≈ $4.00炸小马苏里拉奶酪（10块）
Mozzarelline fritte (10 pz)
裹炸小马苏里拉奶酪，10块一份。适合佐餐。
€7
≈ $8.00炸薯条*
Patatine fritte*
经典薯条，炸至金黄。
€5
≈ $6.00炸披萨配酱料
Pizza fritta con le sue salse
炸披萨面团，配佐餐酱。松软可口。
€5
≈ $6.00茄子肉丸
Polpetta di melanzane
炸茄子肉饼，面包屑和香料。美味的素食选择。
€4
≈ $5.00肉酱炸饭团
Supplì al ragù
番茄肉酱炸饭团，中间是融化的马苏里拉奶酪，裹面包屑炸制。
€3.50
≈ $4.00罗马炸饭团
Supplì alla romana
罗马传统炸饭团，外酥内软。
€4~
裹玉米片炸制的西兰花香肠三明治
Tramezzino con broccoletti e salsiccia panato con corn flakes
裹玉米片炸制的炸三明治，夹香肠和西兰花。
€4.50
≈ $5.00什锦炸物
Fritto misto
1个番茄炸饭团，1个三明治，1个手撕猪肉炸丸子和8个炸小马苏里拉奶酪
什锦炸物拼盘，适合分享。
€12
≈ $14.00烤面包
大蒜和橄榄油
Aglio e olio
烤面包，简单地配大蒜和特级初榨橄榄油。
€2.50
≈ $3.00西兰花和香肠
Cime di rapa e salsiccia
烤面包配炒西兰花和美味香肠块。
€4.50
≈ $5.00樱桃番茄
Pomodorini ciliegino
经典烤面包，配新鲜樱桃番茄、橄榄油和罗勒。
€3.50
≈ $4.00水牛牛奶马苏里拉奶酪和番茄
Pomodoro e mozzarella di latte di bufala
烤面包配新鲜番茄和水牛马苏里拉奶酪。
€5
≈ $6.00布拉塔奶酪碎和凤尾鱼
Stracciatella di burrata e alici
美食烤面包，配奶油布拉塔奶酪和咸凤尾鱼柳。
€5.50
≈ $6.00佛卡夏面包
白佛卡夏面包
Focaccia bianca
橄榄油和迷迭香
脆皮白披萨底，仅配橄榄油、盐和迷迭香。
€4
≈ $5.00火腿水牛马苏里拉佛卡夏面包
Focaccia bufala e crudo
帕尔马生火腿 DOP 和水牛牛奶马苏里拉奶酪
佛卡夏面包，配优质生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。
€10.50
≈ $12.00火腿、布拉塔奶酪碎和芝麻菜佛卡夏面包
Focaccia prosciutto cotto, stracciatella di burrata e rucola
佛卡夏面包，夹火腿、奶油斯特拉恰泰拉奶酪和新鲜芝麻菜。
€10.50
≈ $12.00布雷绍拉佛卡夏面包，芝麻菜，帕尔马干酪和香醋
Focaccia bresaola, rucola, grana e aceto balsamico
轻盈的佛卡夏面包，夹陈年布雷绍拉火腿、芝麻菜、帕尔马干酪片和少许香醋。
€11.50
≈ $13.00披萨小面包
鳕鱼、刺山柑和橄榄
Baccalà, capperi e olive
番茄酱、鳕鱼、刺山柑、橄榄和芝麻菜
小披萨或面包，配鳕鱼、番茄酱和地中海风味。
€7
≈ $8.00莫塔黛拉香肠和斯特拉恰泰拉奶酪
Mortadella e stracciatella
莫塔黛拉香肠、布拉塔奶酪碎和开心果碎
小披萨，配经典的莫塔黛拉香肠、奶油奶酪和开心果。
€6
≈ $7.00诺玛
Norma
鲜奶酪、帕奇诺番茄、茄子、烤里科塔奶酪和罗勒
灵感来自西西里诺玛意面的小披萨，配茄子和咸里科塔奶酪。
€6.50
≈ $8.00梨和戈贡佐拉奶酪
Pere e gorgonzola
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、梨、核桃和蜂蜜
美食小披萨，甜咸交织，配梨、戈贡佐拉奶酪、核桃和蜂蜜。
€7
≈ $8.00阿马尔菲
Amalfi
番茄酱、凤尾鱼、黑橄榄、布拉塔奶酪碎和牛至
风味浓郁的小披萨，配凤尾鱼、橄榄和新鲜布拉塔奶酪。
€7
≈ $8.00厨房精选
烤羊肉串（每串）
Arrosticini di pecora (al pezzo)
阿布鲁佐地区特色的烤羊肉串，炭火烤制。
€1.50
≈ $2.00炒菊苣或酸菊苣
Cicoria ripassata o all'agro
菊苣蔬菜，用大蒜和辣椒炒制，或用柠檬水煮。
€6.50
≈ $8.00西西里沙拉
Insalata siciliana
茴香、橙子和黑橄榄
典型的西西里沙拉，配茴香和橙子，清新芳香。
€7.50
≈ $9.00什锦沙拉
Insalata mista
时令新鲜绿叶蔬菜和时蔬什锦。
€6.50
≈ $8.00茄子千层面
Parmigiana di melanzane
炸茄子层叠烤制，配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
€8.50
≈ $10.00番茄酱牛肉丸
Polpette di manzo al sugo
慢炖番茄酱牛肉丸。
€13
≈ $15.00咖喱鸡肉丸*
Polpette di pollo al curry*
咖喱味鸡肉丸，带有异国风味。
€11.50
≈ $13.00火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
经典的夏季开胃菜，配甜生火腿和新鲜甜瓜片。
€10.50
≈ $12.00帕尔马火腿 DOP
Prosciutto di Parma DOP
陈年帕尔马生火腿拼盘，获 DOP 认证。
€12
≈ $14.00水牛牛奶马苏里拉奶酪（250克）
Mozzarella di latte di bufala (250 gr)
整颗250克水牛马苏里拉奶酪，新鲜供应。
€12.50
≈ $14.00甜椒、青柠和马尔顿海盐
Friggitelli, lime e sale di Maldon
炸甜椒，配青柠和优质海盐。
€5.50
≈ $6.00蔬菜杂烩
Caponata di verdure
甜酸茄子和其他炖蔬菜。
€5.50
≈ $6.00汉堡
美式汉堡
America Burger
芝麻面包圈，牛肉汉堡，脆培根，切达奶酪，炸洋葱，番茄，生菜和美式酱 - 配炸薯条*
美式风格的丰盛汉堡，配培根、切达奶酪和炸洋葱。
€15.50
≈ $18.00素食汉堡
Veggie Burger
芝麻面包圈，烟熏素食汉堡，生菜，芝麻菜香蒜酱，焦糖红洋葱和石榴蛋黄酱 - 配炸薯条*
素食选择，配烟熏汉堡和石榴蛋黄酱等创意调味。
€13
≈ $15.00圣阿尔贝托
Sant'Alberto
芝麻面包圈，牛肉汉堡，番茄，生菜和番茄酱 - 配炸薯条*
经典的招牌汉堡，配料简单纯正。
€13
≈ $15.00培根蛋酱汉堡
Burger carbonara
芝麻面包圈，牛肉汉堡，培根蛋酱，佩克里诺罗马诺奶酪，意大利烟熏五花肉和胡椒 - 配炸薯条*
灵感来自培根蛋酱意面的丰盛汉堡，配意大利烟熏五花肉和佩克里诺奶酪。
€16.50
≈ $19.00普罗沃拉汉堡
Provola Burger
红薯面包圈，薯条，牛肉汉堡约190克，生菜，烟熏普罗沃拉奶酪，西兰花和辣酱
风味浓郁的汉堡：烟熏普罗沃拉奶酪、西兰花和少许辣味。
€11
≈ $13.00诺玛汉堡
Norma Burger
红薯面包圈，茄子汉堡，罗勒香蒜酱，烤里科塔奶酪和番茄酱
西西里风味素食汉堡，配茄子汉堡和咸里科塔奶酪。
€12
≈ $14.00白披萨
西葫芦、普罗沃拉奶酪和意大利熏肉
Zucchine, provola e speck
白披萨（无番茄），配西葫芦、烟熏普罗沃拉奶酪和陈年意大利熏肉。
€9~
花和凤尾鱼
Fiori e alici
白披萨配南瓜花和凤尾鱼。
€9~
格里西亚
Gricia
白披萨配意大利烟熏五花肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒，灵感来自格里西亚意面。
€8.50~
比安奇纳
Bianchina
经典而精致的白披萨。
€9~
四种奶酪
Quattro formaggi
白披萨，配四种融化的奶酪。
€9.50~
公主
Principessa
精致食材的白披萨。
€10.50~
素食
Vegetariana
披萨配各种烤或烤时令蔬菜。
€9.50~
博斯凯奥拉
Boscaiola
披萨配蘑菇和香肠，森林风味。
€9~
帕奇诺
Pachino
白披萨配甜美的帕奇诺番茄。
€9.50~
甜椒、土豆和香肠
Friggitelli, patate e salsiccia
丰富的披萨，配甜绿辣椒、土豆和香肠。
€10.50~
土豆、烤番茄和罗勒酱
Patate, pomodorini confit e dressing al basilico
披萨配土豆、烤番茄和罗勒酱。
€10~
红酱披萨
阿马尔菲
Amalfi
红酱披萨，带有典型的海岸地中海风味。
€10.50~
玛丽娜拉
Marinara
传统简单的披萨，配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪。
€6.50~
脆皮玛丽娜拉披萨
Marinara croccante
玛丽娜拉披萨的变种，口感或质地更脆。
€7.50~
玛格丽特
Margherita
披萨女王：番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€7~
辣味
Diavola
玛格丽特披萨，加辣香肠。
€8.50~
黄红玛格丽特
Margherita gialla e rossa
玛格丽特披萨的变种，配黄红番茄。
€9~
雷吉内拉
Reginella
特色披萨，可能是玛格丽特披萨的升级版。
€9~
卡普里乔萨
Capricciosa
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、火腿和橄榄。
€10~
那不勒斯
Napoli
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€8~
复仇
Vendetta
名字诱人的披萨，可能配辣味或浓烈食材。
€10~
蘑菇
Funghi
披萨配马苏里拉奶酪和香菇。
€8.50~
帕尔马干酪
Parmigiana
披萨配炸茄子、番茄和奶酪，类似茄子千层面。
€9~
儿童菜单
迷你汉堡配炸薯条*
Baby burger con patatine fritte*
儿童尺寸汉堡，配薯条。
€9.50
≈ $11.00迷你披萨
Baby pizza
小尺寸披萨，通常是简单的玛格丽特。
€6.50
≈ $8.00裹炸鸡条和炸薯条*
Strips di pollo panate e patatine fritte*
裹炸鸡胸肉条，孩子们的最爱。
€9.50
≈ $11.00甜点
巧克力布朗尼配鲜奶油
Brownies al cioccolato e panna montata
浓郁湿润的巧克力蛋糕，配新鲜鲜奶油。
€6
≈ $7.00芝士蛋糕配浆果酱或咸焦糖酱
Cheesecake con composta ai frutti di bosco o mou salato
甜芝士蛋糕配饼干底，饰以水果或咸焦糖。
€6
≈ $7.00马斯卡彭奶油配草莓和杏仁碎
Vellutata al mascarpone con fragole e crumble alle mandorle
奶油马斯卡彭甜点，配新鲜草莓和杏仁饼干碎。
€6
≈ $7.00提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利甜点，配手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油。
€6
≈ $7.00草莓
Fragole
新鲜草莓杯。
€5.50
≈ $6.00菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。
€5
≈ $6.00甜瓜
Melone
时令甜瓜片。
€5
≈ $6.00西瓜
Anguria
新鲜清爽的西瓜片。
€5
≈ $6.00咖啡馆
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡，意式短浓。
€1.50
≈ $2.00无咖啡因
Decaffeinato
无咖啡因浓缩咖啡。
€1.50
≈ $2.00卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加奶泡。
€2
≈ $2.00大麦
Orzo
无咖啡因的热饮，由烘烤大麦制成。
€1.50
≈ $2.00人参
Ginseng
人参咖啡风味甜味能量饮料。
€1.50
≈ $2.00美式咖啡
Caffè americano
浓缩咖啡加热水。
€2
≈ $2.00茶和输液
Tea & tisane
精选热茶和草本输液。
€2.50
≈ $3.00甜酒
马尔姆西
Moscato
甜美的芳香白葡萄酒，适合餐后。
€5~
波特酒
Porto
甜的葡萄牙加强酒，适合餐后。
€5~
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