menufans

Sant'Alberto Roma

مطبخ وبيتزا. قد تكون بعض الأطعمة مجمدة إذا لم تكن طازجة متاحة.

4.2 (1,301) $$Moderate

مقليات

أرانشينو* سكاريولا، كبر وزيتون
Arancino* scarola, capperi e olive
كرة أرز مقلية ومغطاة بالبيض، محشوة بالسكاريولا والكبر والزيتون. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€3.50 ≈ $4.00
أرانشينو مورتاديلا وزعفران*
Arancino mortadella e zafferano*
أرانشينو أرز مقلي بنكهة الزعفران محشو بالمورتاديلا. نكهة غنية وعطرية.
€3.50 ≈ $4.00
كرة لحم خنزير مسحب مقلية
Bombetta di pulled pork fritta
كرة مقلية محشوة بلحم الخنزير المسحب (pulled pork). لذيذة وعصارية.
€4 ≈ $5.00
كرات بطاطس
Crocchetta di patate
أسطوانة من هريس البطاطس مغطاة بالبيض والبقسماط ومقلية. مقبلات إيطالية كلاسيكية بسيطة ولذيذة.
€3 ≈ $3.00
فيليه سمك القد
Filetto di baccalà
فيليه سمك القد مغطى بالبيض والبقسماط ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€6.50 ≈ $8.00
زهرة قرع مع أنشوجة
Fiore di zucca con alici
زهرة قرع مقلية محشوة بالموزاريلا والأنشوجة. مزيج كلاسيكي من النكهات الرقيقة والمالحة.
€3.50 ≈ $4.00
كرات موزاريلا مقلية (10 قطع)
Mozzarelline fritte (10 pz)
كرات موزاريلا صغيرة مقلية، تقدم في حصة من 10 قطع. مثالية للتسالي.
€7 ≈ $8.00
بطاطس مقلية*
Patatine fritte*
بطاطس مقطعة على شكل عصا ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون.
€5 ≈ $6.00
بيتزا مقلية بصلصاتها
Pizza fritta con le sue salse
عجينة بيتزا مقلية، تقدم مع صلصات مرافقة. طرية ولذيذة.
€5 ≈ $6.00
كرات باذنجان
Polpetta di melanzane
كرات باذنجان مقلية، فتات خبز وتوابل. بديل نباتي لذيذ.
€4 ≈ $5.00
سوبلي بالراغو
Supplì al ragù
كرة أرز مقلية بالطماطم ولحم مفروم بقلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبيض ومقلية.
€3.50 ≈ $4.00
سوبلي رومانا
Supplì alla romana
أرز روماني تقليدي مقلي ومقرمش.
€4~ ≈ $5.00
شطيرة مقلية بالبروكلي والنقانق مغطاة برقائق الذرة
Tramezzino con broccoletti e salsiccia panato con corn flakes
شطيرة مقلية بغلاف خارجي مقرمش من رقائق الذرة، محشوة بالنقانق والبروكلي.
€4.50 ≈ $5.00
مزيج مقلي
Fritto misto
1 سوبلي بالطماطم، 1 شطيرة، 1 كرة لحم خنزير مسحب و 8 كرات موزاريلا
تشكيلة مختلطة من المقبلات المقلية الخاصة بالمنزل، مثالية للمشاركة.
€12 ≈ $14.00

بروشيتا

ثوم وزيت
Aglio e olio
شريحة خبز محمص متبلة ببساطة بالثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز.
€2.50 ≈ $3.00
براعم الكرنب والنقانق
Cime di rapa e salsiccia
بروشيتا متبلة براعم الكرنب المقلية وقطع النقانق اللذيذة.
€4.50 ≈ $5.00
طماطم كرزية
Pomodorini ciliegino
بروشيتا كلاسيكية بالطماطم الكرزية الطازجة والزيت والريحان.
€3.50 ≈ $4.00
طماطم وموزاريلا حليب الجاموس
Pomodoro e mozzarella di latte di bufala
خبز محمص بالطماطم الطازجة وموزاريلا الجاموس.
€5 ≈ $6.00
ستراتشيلا بوراتا وأنشوجة
Stracciatella di burrata e alici
بروشيتا فاخرة مع ستراتشيلا كريمية وشرائح أنشوجة مملحة.
€5.50 ≈ $6.00

فوكاتشا

فوكاتشا بيضاء
Focaccia bianca
زيت وإكليل الجبل
قاعدة بيتزا بيضاء مقرمشة متبلة فقط بالزيت والملح وإكليل الجبل.
€4 ≈ $5.00
فوكاتشا بروشوتو وجبن
Focaccia bufala e crudo
بروشوتو بارما دي أو بي وموزاريلا حليب الجاموس
فوكاتشا تقدم مع بروشوتو عالي الجودة وموزاريلا جاموس طازجة.
€10.50 ≈ $12.00
فوكاتشا لحم خنزير مطبوخ، ستراتشيلا بوراتا وجرجير
Focaccia prosciutto cotto, stracciatella di burrata e rucola
فوكاتشا محشوة بلحم الخنزير المطبوخ، جبنة ستراتشيلا كريمية وجرجير طازج.
€10.50 ≈ $12.00
فوكاتشا بريزاولا، جرجير، جبنة بارميزان وخل بلسمي
Focaccia bresaola, rucola, grana e aceto balsamico
فوكاتشا خفيفة بالبريزاولا المعتقة والجرجير ورقائق البارميزان ولمسة من الخل البلسمي.
€11.50 ≈ $13.00

بيتزا صغيرة وخبز

سمك القد، كبر، وزيتون
Baccalà, capperi e olive
صلصة طماطم، سمك قد، كبر، زيتون وجرجير
بيتزا صغيرة أو خبز متبل بالسمك المملح وصلصة الطماطم ونكهات البحر الأبيض المتوسط.
€7 ≈ $8.00
مورتاديلا وستراتشيلا
Mortadella e stracciatella
مورتاديلا، ستراتشيلا بوراتا وفتات فستق
بيتزا صغيرة مع مزيج كلاسيكي من المورتاديلا والجبن الكريمي والفستق.
€6 ≈ $7.00
نورما
Norma
جبنة فيور دي لاتيه، طماطم باتشينو، باذنجان، جبنة ريكوتا مخبوزة وريحان
بيتزا صغيرة مستوحاة من باستا نورما الصقلية، مع الباذنجان وجبنة ريكوتا مالحة.
€6.50 ≈ $8.00
كمثرى وجورجونزولا
Pere e gorgonzola
موزاريلا، جورجونزولا، كمثرى، جوز وعسل
بيتزا صغيرة فاخرة بنكهة حلوة ومالحة من الكمثرى، الجورجونزولا، الجوز والعسل.
€7 ≈ $8.00
أمالفي
Amalfi
صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون أسود، ستراتشيلا بوراتا وأوريجانو
بيتزا صغيرة بنكهات قوية مع أنشوجة وزيتون وستراتشيلا طازجة.
€7 ≈ $8.00

من المطبخ

أسياخ ضأن (للقطعة)
Arrosticini di pecora (al pezzo)
أسياخ لحم ضأن أبوروتزي تقليدية، مشوية على الفحم.
€1.50 ≈ $2.00
هندباء مقلية أو حامضة
Cicoria ripassata o all'agro
خضروات الهندباء تقدم مقلية في مقلاة مع الثوم والفلفل الحار أو مسلوقة مع الليمون.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة صقلية
Insalata siciliana
شمر، برتقال وزيتون أسود
سلطة طازجة وعطرية نموذجية لصقلية مع الشمر والبرتقال.
€7.50 ≈ $9.00
سلطة مشكلة
Insalata mista
مزيج من الخضروات الطازجة الموسمية ذات الأوراق الخضراء والخضروات.
€6.50 ≈ $8.00
باذنجان بارميزان
Parmigiana di melanzane
طبق باذنجان مقلي طبقات مع الطماطم والموزاريلا والبارميزان.
€8.50 ≈ $10.00
كرات لحم بقري بالصلصة
Polpette di manzo al sugo
كرات لحم بقري مطهوة ببطء في صلصة الطماطم.
€13 ≈ $15.00
كرات دجاج بالكاري*
Polpette di pollo al curry*
كرات دجاج متبلة بالكاري، بنكهة غريبة.
€11.50 ≈ $13.00
بروشوتو وبطيخ
Prosciutto e melone
مقبلات صيفية كلاسيكية مع بروشوتو حلو وشرائح بطيخ طازج.
€10.50 ≈ $12.00
بروشوتو بارما دي أو بي
Prosciutto di Parma DOP
طبق بروشوتو بارما المعتق والمعتمد من دي أو بي.
€12 ≈ $14.00
موزاريلا حليب الجاموس (250 جرام)
Mozzarella di latte di bufala (250 gr)
موزاريلا جاموس كاملة 250 جرام، تقدم طازجة.
€12.50 ≈ $14.00
فلفل أخضر حلو، ليمون وملح مالدون
Friggitelli, lime e sale di Maldon
فلفل أخضر حلو مقلي، متبل بالليمون ورقائق الملح الفاخرة.
€5.50 ≈ $6.00
كابوناتا خضروات
Caponata di verdure
طبق جانبي حلو ومالح من الباذنجان وخضروات مطهوة أخرى.
€5.50 ≈ $6.00

برجر

برجر أمريكا
America Burger
خبز دائري مع مزيج بذور السمسم، برجر لحم بقري، لحم مقدد مقرمش، شيدر، بصل مقلي، طماطم، خس وصلصة أمريكا - مع بطاطس مقلية*
برجر غني على الطراز الأمريكي مع لحم مقدد وجبن شيدر وبصل مقلي.
€15.50 ≈ $18.00
برجر نباتي
Veggie Burger
خبز دائري مع مزيج بذور السمسم، برجر نباتي مدخن، خس، بيستو جرجير، بصل أحمر مكرمل ومايونيز الرمان - مع بطاطس مقلية*
خيار نباتي مع برجر مدخن وتوابل مبتكرة مثل مايونيز الرمان.
€13 ≈ $15.00
سانت ألبرتو
Sant'Alberto
خبز دائري مع مزيج بذور السمسم، برجر لحم بقري، طماطم، خس وكاتشب - مع بطاطس مقلية*
برجر كلاسيكي بالمنزل بمكونات بسيطة وطبيعية.
€13 ≈ $15.00
برجر كاربونارا
Burger carbonara
خبز دائري مع مزيج بذور السمسم، برجر لحم بقري، صلصة كاربونارا، جبنة بيكورينو رومانو دي أو بي، لحم مقدد وفلفل - مع بطاطس مقلية*
برجر لذيذ مستوحى من باستا كاربونارا، باللحم المقدد وجبنة بيكورينو.
€16.50 ≈ $19.00
برجر بروفولا
Provola Burger
خبز دائري، بطاطس ستيك، برجر لحم بقري 190 جرام تقريبًا، خس، بروفولا مدخنة، براعم كرنب وصلصة حارة
برجر بنكهات قوية: بروفولا مدخنة، براعم كرنب ولمسة حارة.
€11 ≈ $13.00
برجر نورما
Norma Burger
خبز دائري بالشمندر، برجر باذنجان، بيستو ريحان، جبنة ريكوتا مخبوزة وصلصة طماطم
برجر نباتي مستوحى من صقلية، مع برجر باذنجان وجبنة ريكوتا مالحة.
€12 ≈ $14.00

بيتزا بيضاء

كوسا، بروفولا وسبك
Zucchine, provola e speck
بيتزا بيضاء بدون طماطم، متبلة بالكوسا والبروفولا المدخنة والسبك المعتق.
€9~ ≈ $10.00
زهور و أنشوجة
Fiori e alici
بيتزا بيضاء بزهرة القرع والأنشوجة.
€9~ ≈ $10.00
غريتشا
Gricia
بيتزا بيضاء باللحم المقدد، جبنة بيكورينو وفلفل أسود، مستوحاة من باستا غريتشا.
€8.50~ ≈ $10.00
بيانكينا
Bianchina
بيتزا بيضاء كلاسيكية ورقيقة.
€9~ ≈ $10.00
أربعة أجبان
Quattro formaggi
بيتزا بيضاء مع تشكيلة من أربعة أنواع من الجبن الذائب.
€9.50~ ≈ $11.00
برينتشيبيسا
Principessa
بيتزا بيضاء بمكونات راقية.
€10.50~ ≈ $12.00
نباتي
Vegetariana
بيتزا مع مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية المشوية أو المخبوزة.
€9.50~ ≈ $11.00
بوسكايولا
Boscaiola
بيتزا بالفطر والنقانق، نكهات الغابة.
€9~ ≈ $10.00
باتشينو
Pachino
بيتزا بيضاء بطماطم باتشينو الحلوة.
€9.50~ ≈ $11.00
فلفل أخضر حلو، بطاطس ونقانق
Friggitelli, patate e salsiccia
بيتزا غنية بالفلفل الأخضر الحلو والبطاطس والنقانق.
€10.50~ ≈ $12.00
بطاطس، طماطم كونفيت وصلصة ريحان
Patate, pomodorini confit e dressing al basilico
بيتزا بالبطاطس والطماطم المشوية وصلصة الريحان.
€10~ ≈ $12.00

بيتزا حمراء

أمالفي
Amalfi
بيتزا حمراء بنكهات البحر الأبيض المتوسط النموذجية للساحل.
€10.50~ ≈ $12.00
مارينارا
Marinara
بيتزا تقليدية بسيطة بالطماطم والثوم والأوريجانو والزيت. بدون جبن.
€6.50~ ≈ $8.00
مارينارا مقرمشة
Marinara croccante
نسخة من المارينارا بقوام أو تشطيب أكثر قرمشة.
€7.50~ ≈ $9.00
مارغريتا
Margherita
ملكة البيتزا: طماطم، موزاريلا وريحان.
€7~ ≈ $8.00
ديافولا
Diavola
بيتزا مارغريتا مع إضافة سلامي حار.
€8.50~ ≈ $10.00
مارغريتا صفراء وحمراء
Margherita gialla e rossa
نسخة من المارغريتا بطماطم صفراء وحمراء.
€9~ ≈ $10.00
ريجينيللا
Reginella
بيتزا خاصة بالمنزل، ربما نسخة محسنة من المارغريتا.
€9~ ≈ $10.00
كابريتشوزا
Capricciosa
بيتزا كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والفطر والخرشوف ولحم الخنزير والزيتون.
€10~ ≈ $12.00
نابولي
Napoli
بيتزا بالطماطم والموزاريلا والأنشوجة.
€8~ ≈ $9.00
فنديتّا
Vendetta
بيتزا باسم مثير للاهتمام، ربما بمكونات حارة أو قوية.
€10~ ≈ $12.00
فطر
Funghi
بيتزا حمراء بالموزاريلا وفطر الشامبينيون.
€8.50~ ≈ $10.00
بارميزان
Parmigiana
بيتزا بالباذنجان المقلي والطماطم والجبن، مثل البارميزان.
€9~ ≈ $10.00

قائمة الأطفال

برجر صغير مع بطاطس مقلية*
Baby burger con patatine fritte*
برجر صغير مناسب للأطفال، يقدم مع بطاطس.
€9.50 ≈ $11.00
بيتزا صغيرة
Baby pizza
بيتزا صغيرة الحجم، عادة مارغريتا بسيطة.
€6.50 ≈ $8.00
شرائح دجاج مقرمشة وبطاطس مقلية*
Strips di pollo panate e patatine fritte*
شرائح صدر دجاج مغطاة بالبيض ومقلية، محبوبة من الأطفال.
€9.50 ≈ $11.00

حلويات

براونيز الشوكولاتة مع كريمة مخفوقة
Brownies al cioccolato e panna montata
كعكة شوكولاتة كثيفة ورطبة، تقدم مع كريمة مخفوقة طازجة.
€6 ≈ $7.00
تشيز كيك مع مربى التوت أو كراميل مملح
Cheesecake con composta ai frutti di bosco o mou salato
كعكة جبن حلوة مع قاعدة بسكويت، مزينة بالفواكه أو الكراميل المملح.
€6 ≈ $7.00
كريمة ماسكاربوني مع فراولة وفتات اللوز
Vellutata al mascarpone con fragole e crumble alle mandorle
كريمة ماسكاربوني حلوة تقدم مع فراولة طازجة وفتات بسكويت اللوز.
€6 ≈ $7.00
تيراميسو
Tiramisù
حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت سافوياردي، قهوة وكريمة ماسكاربوني.
€6 ≈ $7.00
فراولة
Fragole
طبق فراولة طازجة.
€5.50 ≈ $6.00
أناناس
Ananas
شرائح أناناس طازجة.
€5 ≈ $6.00
بطيخ
Melone
شرائح بطيخ حلو موسمي.
€5 ≈ $6.00
بطيخ
Anguria
شرائح بطيخ طازجة ومنعشة.
€5 ≈ $6.00

مقهى

إسبريسو
Espresso
قهوة إسبريسو إيطالية قصيرة وقوية.
€1.50 ≈ $2.00
منزوع الكافيين
Decaffeinato
قهوة إسبريسو خالية من الكافيين.
€1.50 ≈ $2.00
كابتشينو
Cappuccino
قهوة إسبريسو مع حليب رغوي.
€2 ≈ $2.00
شعير
Orzo
مشروب ساخن خالٍ من الكافيين يعتمد على الشعير المحمص.
€1.50 ≈ $2.00
جينسنغ
Ginseng
مشروب حلو ومنشط بنكهة الجينسنغ والقهوة.
€1.50 ≈ $2.00
قهوة أمريكية
Caffè americano
إسبريسو مخفف بالماء الساخن.
€2 ≈ $2.00
شاي وشاي أعشاب
Tea & tisane
تشكيلة من الشاي الساخن والأعشاب.
€2.50 ≈ $3.00

نبيذ حلو

موسكاتو
Moscato
نبيذ أبيض حلو وعطري للتحلية.
€5~ ≈ $6.00
بورتو
Porto
نبيذ بورتوغالي حلو مدعم، مثالي لنهاية الوجبة.
€5~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
١٬٣٠١ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما