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Sant'Alberto Roma

厨房和披萨店。如果新鲜食材不可用,部分食材可能为冷冻。

4.2 (1,301) $$Moderate

炸物

炸饭团* 卷心菜、刺山柑和橄榄
Arancino* scarola, capperi e olive
炸饭团,内馅为卷心菜、刺山柑和橄榄。外脆内软。
€3.50 ≈ HK$32
炸饭团莫塔黛拉香肠和藏红花*
Arancino mortadella e zafferano*
藏红花风味炸饭团,内馅为莫塔黛拉香肠。浓郁芳香。
€3.50 ≈ HK$32
炸手撕猪肉丸
Bombetta di pulled pork fritta
裹炸猪肉丝(手撕猪肉)的炸丸子。风味浓郁多汁。
€4 ≈ HK$36
土豆炸丸
Crocchetta di patate
裹面包屑炸制的土豆泥圆筒。一道简单美味的经典意大利开胃菜。
€3 ≈ HK$27
鳕鱼柳
Filetto di baccalà
裹糊油炸的鳕鱼柳。外酥里嫩。
€6.50 ≈ HK$59
南瓜花配凤尾鱼
Fiore di zucca con alici
炸南瓜花,内馅为马苏里拉奶酪和凤尾鱼。经典的精致咸味组合。
€3.50 ≈ HK$32
炸小马苏里拉奶酪(10块)
Mozzarelline fritte (10 pz)
裹炸小马苏里拉奶酪,10块一份。适合佐餐。
€7 ≈ HK$63
炸薯条*
Patatine fritte*
经典薯条,炸至金黄。
€5 ≈ HK$45
炸披萨配酱料
Pizza fritta con le sue salse
炸披萨面团,配佐餐酱。松软可口。
€5 ≈ HK$45
茄子肉丸
Polpetta di melanzane
炸茄子肉饼,面包屑和香料。美味的素食选择。
€4 ≈ HK$36
肉酱炸饭团
Supplì al ragù
番茄肉酱炸饭团,中间是融化的马苏里拉奶酪,裹面包屑炸制。
€3.50 ≈ HK$32
罗马炸饭团
Supplì alla romana
罗马传统炸饭团,外酥内软。
€4~ ≈ HK$36
裹玉米片炸制的西兰花香肠三明治
Tramezzino con broccoletti e salsiccia panato con corn flakes
裹玉米片炸制的炸三明治,夹香肠和西兰花。
€4.50 ≈ HK$41
什锦炸物
Fritto misto
1个番茄炸饭团,1个三明治,1个手撕猪肉炸丸子和8个炸小马苏里拉奶酪
什锦炸物拼盘,适合分享。
€12 ≈ HK$108

烤面包

大蒜和橄榄油
Aglio e olio
烤面包,简单地配大蒜和特级初榨橄榄油。
€2.50 ≈ HK$23
西兰花和香肠
Cime di rapa e salsiccia
烤面包配炒西兰花和美味香肠块。
€4.50 ≈ HK$41
樱桃番茄
Pomodorini ciliegino
经典烤面包,配新鲜樱桃番茄、橄榄油和罗勒。
€3.50 ≈ HK$32
水牛牛奶马苏里拉奶酪和番茄
Pomodoro e mozzarella di latte di bufala
烤面包配新鲜番茄和水牛马苏里拉奶酪。
€5 ≈ HK$45
布拉塔奶酪碎和凤尾鱼
Stracciatella di burrata e alici
美食烤面包,配奶油布拉塔奶酪和咸凤尾鱼柳。
€5.50 ≈ HK$50

佛卡夏面包

白佛卡夏面包
Focaccia bianca
橄榄油和迷迭香
脆皮白披萨底,仅配橄榄油、盐和迷迭香。
€4 ≈ HK$36
火腿水牛马苏里拉佛卡夏面包
Focaccia bufala e crudo
帕尔马生火腿 DOP 和水牛牛奶马苏里拉奶酪
佛卡夏面包,配优质生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。
€10.50 ≈ HK$95
火腿、布拉塔奶酪碎和芝麻菜佛卡夏面包
Focaccia prosciutto cotto, stracciatella di burrata e rucola
佛卡夏面包,夹火腿、奶油斯特拉恰泰拉奶酪和新鲜芝麻菜。
€10.50 ≈ HK$95
布雷绍拉佛卡夏面包,芝麻菜,帕尔马干酪和香醋
Focaccia bresaola, rucola, grana e aceto balsamico
轻盈的佛卡夏面包,夹陈年布雷绍拉火腿、芝麻菜、帕尔马干酪片和少许香醋。
€11.50 ≈ HK$104

披萨小面包

鳕鱼、刺山柑和橄榄
Baccalà, capperi e olive
番茄酱、鳕鱼、刺山柑、橄榄和芝麻菜
小披萨或面包,配鳕鱼、番茄酱和地中海风味。
€7 ≈ HK$63
莫塔黛拉香肠和斯特拉恰泰拉奶酪
Mortadella e stracciatella
莫塔黛拉香肠、布拉塔奶酪碎和开心果碎
小披萨,配经典的莫塔黛拉香肠、奶油奶酪和开心果。
€6 ≈ HK$54
诺玛
Norma
鲜奶酪、帕奇诺番茄、茄子、烤里科塔奶酪和罗勒
灵感来自西西里诺玛意面的小披萨,配茄子和咸里科塔奶酪。
€6.50 ≈ HK$59
梨和戈贡佐拉奶酪
Pere e gorgonzola
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、梨、核桃和蜂蜜
美食小披萨,甜咸交织,配梨、戈贡佐拉奶酪、核桃和蜂蜜。
€7 ≈ HK$63
阿马尔菲
Amalfi
番茄酱、凤尾鱼、黑橄榄、布拉塔奶酪碎和牛至
风味浓郁的小披萨,配凤尾鱼、橄榄和新鲜布拉塔奶酪。
€7 ≈ HK$63

厨房精选

烤羊肉串(每串)
Arrosticini di pecora (al pezzo)
阿布鲁佐地区特色的烤羊肉串,炭火烤制。
€1.50 ≈ HK$14
炒菊苣或酸菊苣
Cicoria ripassata o all'agro
菊苣蔬菜,用大蒜和辣椒炒制,或用柠檬水煮。
€6.50 ≈ HK$59
西西里沙拉
Insalata siciliana
茴香、橙子和黑橄榄
典型的西西里沙拉,配茴香和橙子,清新芳香。
€7.50 ≈ HK$68
什锦沙拉
Insalata mista
时令新鲜绿叶蔬菜和时蔬什锦。
€6.50 ≈ HK$59
茄子千层面
Parmigiana di melanzane
炸茄子层叠烤制,配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
€8.50 ≈ HK$77
番茄酱牛肉丸
Polpette di manzo al sugo
慢炖番茄酱牛肉丸。
€13 ≈ HK$117
咖喱鸡肉丸*
Polpette di pollo al curry*
咖喱味鸡肉丸,带有异国风味。
€11.50 ≈ HK$104
火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
经典的夏季开胃菜,配甜生火腿和新鲜甜瓜片。
€10.50 ≈ HK$95
帕尔马火腿 DOP
Prosciutto di Parma DOP
陈年帕尔马生火腿拼盘,获 DOP 认证。
€12 ≈ HK$108
水牛牛奶马苏里拉奶酪(250克)
Mozzarella di latte di bufala (250 gr)
整颗250克水牛马苏里拉奶酪,新鲜供应。
€12.50 ≈ HK$113
甜椒、青柠和马尔顿海盐
Friggitelli, lime e sale di Maldon
炸甜椒,配青柠和优质海盐。
€5.50 ≈ HK$50
蔬菜杂烩
Caponata di verdure
甜酸茄子和其他炖蔬菜。
€5.50 ≈ HK$50

汉堡

美式汉堡
America Burger
芝麻面包圈,牛肉汉堡,脆培根,切达奶酪,炸洋葱,番茄,生菜和美式酱 - 配炸薯条*
美式风格的丰盛汉堡,配培根、切达奶酪和炸洋葱。
€15.50 ≈ HK$140
素食汉堡
Veggie Burger
芝麻面包圈,烟熏素食汉堡,生菜,芝麻菜香蒜酱,焦糖红洋葱和石榴蛋黄酱 - 配炸薯条*
素食选择,配烟熏汉堡和石榴蛋黄酱等创意调味。
€13 ≈ HK$117
圣阿尔贝托
Sant'Alberto
芝麻面包圈,牛肉汉堡,番茄,生菜和番茄酱 - 配炸薯条*
经典的招牌汉堡,配料简单纯正。
€13 ≈ HK$117
培根蛋酱汉堡
Burger carbonara
芝麻面包圈,牛肉汉堡,培根蛋酱,佩克里诺罗马诺奶酪,意大利烟熏五花肉和胡椒 - 配炸薯条*
灵感来自培根蛋酱意面的丰盛汉堡,配意大利烟熏五花肉和佩克里诺奶酪。
€16.50 ≈ HK$149
普罗沃拉汉堡
Provola Burger
红薯面包圈,薯条,牛肉汉堡约190克,生菜,烟熏普罗沃拉奶酪,西兰花和辣酱
风味浓郁的汉堡:烟熏普罗沃拉奶酪、西兰花和少许辣味。
€11 ≈ HK$99
诺玛汉堡
Norma Burger
红薯面包圈,茄子汉堡,罗勒香蒜酱,烤里科塔奶酪和番茄酱
西西里风味素食汉堡,配茄子汉堡和咸里科塔奶酪。
€12 ≈ HK$108

白披萨

西葫芦、普罗沃拉奶酪和意大利熏肉
Zucchine, provola e speck
白披萨(无番茄),配西葫芦、烟熏普罗沃拉奶酪和陈年意大利熏肉。
€9~ ≈ HK$81
花和凤尾鱼
Fiori e alici
白披萨配南瓜花和凤尾鱼。
€9~ ≈ HK$81
格里西亚
Gricia
白披萨配意大利烟熏五花肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒,灵感来自格里西亚意面。
€8.50~ ≈ HK$77
比安奇纳
Bianchina
经典而精致的白披萨。
€9~ ≈ HK$81
四种奶酪
Quattro formaggi
白披萨,配四种融化的奶酪。
€9.50~ ≈ HK$86
公主
Principessa
精致食材的白披萨。
€10.50~ ≈ HK$95
素食
Vegetariana
披萨配各种烤或烤时令蔬菜。
€9.50~ ≈ HK$86
博斯凯奥拉
Boscaiola
披萨配蘑菇和香肠,森林风味。
€9~ ≈ HK$81
帕奇诺
Pachino
白披萨配甜美的帕奇诺番茄。
€9.50~ ≈ HK$86
甜椒、土豆和香肠
Friggitelli, patate e salsiccia
丰富的披萨,配甜绿辣椒、土豆和香肠。
€10.50~ ≈ HK$95
土豆、烤番茄和罗勒酱
Patate, pomodorini confit e dressing al basilico
披萨配土豆、烤番茄和罗勒酱。
€10~ ≈ HK$90

红酱披萨

阿马尔菲
Amalfi
红酱披萨,带有典型的海岸地中海风味。
€10.50~ ≈ HK$95
玛丽娜拉
Marinara
传统简单的披萨,配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪。
€6.50~ ≈ HK$59
脆皮玛丽娜拉披萨
Marinara croccante
玛丽娜拉披萨的变种,口感或质地更脆。
€7.50~ ≈ HK$68
玛格丽特
Margherita
披萨女王:番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€7~ ≈ HK$63
辣味
Diavola
玛格丽特披萨,加辣香肠。
€8.50~ ≈ HK$77
黄红玛格丽特
Margherita gialla e rossa
玛格丽特披萨的变种,配黄红番茄。
€9~ ≈ HK$81
雷吉内拉
Reginella
特色披萨,可能是玛格丽特披萨的升级版。
€9~ ≈ HK$81
卡普里乔萨
Capricciosa
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、火腿和橄榄。
€10~ ≈ HK$90
那不勒斯
Napoli
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€8~ ≈ HK$72
复仇
Vendetta
名字诱人的披萨,可能配辣味或浓烈食材。
€10~ ≈ HK$90
蘑菇
Funghi
披萨配马苏里拉奶酪和香菇。
€8.50~ ≈ HK$77
帕尔马干酪
Parmigiana
披萨配炸茄子、番茄和奶酪,类似茄子千层面。
€9~ ≈ HK$81

儿童菜单

迷你汉堡配炸薯条*
Baby burger con patatine fritte*
儿童尺寸汉堡,配薯条。
€9.50 ≈ HK$86
迷你披萨
Baby pizza
小尺寸披萨,通常是简单的玛格丽特。
€6.50 ≈ HK$59
裹炸鸡条和炸薯条*
Strips di pollo panate e patatine fritte*
裹炸鸡胸肉条,孩子们的最爱。
€9.50 ≈ HK$86

甜点

巧克力布朗尼配鲜奶油
Brownies al cioccolato e panna montata
浓郁湿润的巧克力蛋糕,配新鲜鲜奶油。
€6 ≈ HK$54
芝士蛋糕配浆果酱或咸焦糖酱
Cheesecake con composta ai frutti di bosco o mou salato
甜芝士蛋糕配饼干底,饰以水果或咸焦糖。
€6 ≈ HK$54
马斯卡彭奶油配草莓和杏仁碎
Vellutata al mascarpone con fragole e crumble alle mandorle
奶油马斯卡彭甜点,配新鲜草莓和杏仁饼干碎。
€6 ≈ HK$54
提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利甜点,配手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油。
€6 ≈ HK$54
草莓
Fragole
新鲜草莓杯。
€5.50 ≈ HK$50
菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。
€5 ≈ HK$45
甜瓜
Melone
时令甜瓜片。
€5 ≈ HK$45
西瓜
Anguria
新鲜清爽的西瓜片。
€5 ≈ HK$45

咖啡馆

浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡,意式短浓。
€1.50 ≈ HK$14
无咖啡因
Decaffeinato
无咖啡因浓缩咖啡。
€1.50 ≈ HK$14
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加奶泡。
€2 ≈ HK$18
大麦
Orzo
无咖啡因的热饮,由烘烤大麦制成。
€1.50 ≈ HK$14
人参
Ginseng
人参咖啡风味甜味能量饮料。
€1.50 ≈ HK$14
美式咖啡
Caffè americano
浓缩咖啡加热水。
€2 ≈ HK$18
茶和输液
Tea & tisane
精选热茶和草本输液。
€2.50 ≈ HK$23

甜酒

马尔姆西
Moscato
甜美的芳香白葡萄酒,适合餐后。
€5~ ≈ HK$45
波特酒
Porto
甜的葡萄牙加强酒,适合餐后。
€5~ ≈ HK$45

餐牌到此為止

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