料理一路

Name: 料理 一路
Address: 4 Chome-7-12 Shirokanedai, Minato City, 东京
Price range: ¥2000 - ¥3500

★ 4.7 (20) $$Moderate 📍 4 Chome-7-12 Shirokanedai, Minato City

今日午餐套餐

鲹鱼塔塔

あじのたたき

将新鲜的鲹鱼用刀切碎，与香草混合制成的日本传统鱼料理。鲹鱼的鲜味与香草的风味完美融合，口感清爽。请蘸酱油，搭配米饭或酒一起享用。

¥2,000 ≈ ¥91

冷藏蔬菜和鸡肉炖菜

冷たい野菜と鳥の煮しめ

将鸡肉和各种蔬菜用日式高汤精心炖煮，然后冷却入味。冷却后，高汤的风味会渗透到食材中，带来清爽而又深邃的口感。即使在炎热的日子里也很容易食用。

¥2,000 ≈ ¥91

蓝鳍金枪鱼山药泥

本まぐろ山かけ

将优质蓝鳍金枪鱼生鱼片与磨碎的粘稠山药（泥）混合烹制而成。其特点是金枪鱼浓郁的鲜味与山药泥的顺滑口感形成对比。请淋上少许芥末酱油，充分混合后享用。

¥2,000 ≈ ¥91

金枪鱼盖饭

まぐろ丼

在米饭上铺满新鲜的金枪鱼片制成的盖饭。您可以充分享受金枪鱼特有的铁质鲜味和湿润的口感。请淋上溶解了芥末的酱油享用。

¥2,500 ≈ ¥113

三色盖饭

三色丼

红肉、中腩、炙烤大腩

一次品尝三种金枪鱼的奢华盖饭：红肉、肥美的中腩和表面烤得香喷喷的大腩。您可以一边品尝一边比较不同部位的脂肪甜味和口感差异。请适量淋上酱油享用。

¥3,500 ≈ ¥158

冷煮鯒

冷たいむつの煮付

将肥美的鯒鱼用甜咸的酱汁炖煮，然后冷藏后提供。冷藏后，鱼肉会变得紧实，酱汁的味道也会浓缩，带来浓郁的鲜味。请注意鱼骨，搭配白米饭一起享用。

¥2,500 ≈ ¥113

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4.7

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$$ Moderate

📍 4 Chome-7-12 Shirokanedai, Minato City

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