Le Chaves

清爽的开胃菜，由各种生脆蔬菜组成。清淡多彩，口感丰富。非常适合以清爽的方式开始用餐。

著名的葡萄牙炸鳕鱼饼（Pastéis de Bacalhau），由鳕鱼、土豆和香菜制成。外酥内软。冷热皆宜。

一种乡村风味的调味肉酱，切片食用。浓郁的风味和柔滑的质地，带有肉块。涂抹在面包上食用。

猪肉在脂肪中长时间炖煮后撕碎。口感非常柔滑，风味浓郁。通常搭配面包或酸黄瓜。

经典的法式小酒馆菜肴，由煮鸡蛋配蛋黄酱组成。奶油质地和温和的味道。简单而令人舒适。

家禽胗在浓郁的番茄酱中炖煮至嫩滑。风味浓郁，略带辛辣。通常搭配面包食用。

风干陈年的生火腿片。咸味和紧实但入口即化的质地。冷切肉拼盘的必备品。

绿色沙拉配融化的山羊奶酪吐司。冷热对比和山羊奶酪的独特风味是其特色。通常配核桃或培根。

各种冷切肉，如香肠、火腿和肉酱。非常适合作为餐前小吃。配面包。

用辣椒粉调味的猪肉香肠，用明火烤制（通常在顾客面前）。烟熏辛辣风味，外皮酥脆。非常受欢迎的葡萄牙特色菜。

蜗牛烤箱焗，配蒜蓉香草黄油。口感嫩滑，蒜味浓郁。用小叉子和钳子食用。

各种咸味炸点（可能是鳕鱼、肉类或虾）。酥脆金黄。非常适合团体开胃酒。

多种冷切肉的大拼盘，适合多人分享。通常包括火腿、香肠、西班牙辣香肠和肉酱。丰盛而美味。

猪里脊肉配奶油蘑菇酱。肉质精瘦细腻。配您选择的配菜。

烤牛肉块，以其嫩度和风味的平衡而闻名。多汁而紧实的质地。配可选配菜。

厚切牛排，烤制或煎制。非常嫩滑，风味浓郁。适合喜欢三分熟的食客。

长纤维牛肉块，以其多汁和浓郁的风味而闻名。质地略带纤维感，但如果烹饪得当则非常嫩滑。

传统葡萄牙菜肴（Bitoque），包括用大蒜炒制的牛排，上面放一个煎蛋。美味丰盛，通常配薯条和米饭。

牛臀肉（牛臀肉薄片）牛排，以其脂肪层而闻名，在烹饪时带来浓郁的风味。嫩滑可口。

来自 Alentejo 的特色菜，融合了陆地和海洋的风味。腌制炸猪肉块，配蛤蜊和炸薯条。一道丰盛而风味独特的菜肴。

烤串，组合了牛肉、培根和辣香肠。提供多种烟熏质地和风味。热食。

经典的牛肉串，夹杂着蔬菜。牛肉经过烤制，带有辣椒和洋葱的香味。

互动式体验，您可以在餐桌上将生牛肉片放在炽热的石头上烹饪。可以根据您的口味完美控制烹饪程度。有趣而美味。

大块带骨烤牛肋排。肉质纹理丰富，多汁且香气浓郁。红肉爱好者的盛宴。

巴西的招牌菜。垂直烤肉串（Churrasco）上的牛臀肉薄片。切片供应，肥肉融化。节日气氛浓厚，味道鲜美。

标志性的葡萄牙菜肴（Bacalhau à Brás）。由鳕鱼、洋葱和土豆丝与鸡蛋混合而成，令人舒适。柔滑的质地和浓郁的风味。

鳕鱼块健康蒸制，以保持其片状质地和细腻的风味。清淡天然。

烤三文鱼排，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。富含健康脂肪和风味。经典而受欢迎。

葡萄牙北部传统菜肴。炸鳕鱼后放入烤箱烘烤，加入大量洋葱和橄榄油。配圆形薯条。浓郁可口。

整条烤鱼，肉质白色细腻。烤制使其表皮酥脆，带有淡淡的烟熏味。通常配少许橄榄油。

酱汁米饭（类似于液体烩饭），用各种海鲜（虾、蛤蜊、贻贝）烹制。香菜和番茄味浓郁。

来自 Chaves 的地区菜肴。鳕鱼配浓郁的海鲜酱。精致而丰盛的陆地与海洋组合。

新鲜切块炸制的薯条。酥脆金黄。

炸木薯条。独特的质地：外脆内密实。巴西美食的经典，常作为开胃菜。

炸罗非鱼块。肉质白色细腻。非常适合分享，通常用手拿着蘸酱食用。

鸡肉切成小块（带骨）炸制，配大蒜和香菜。在巴西非常受欢迎。酥脆可口。

卡拉布里亚香肠（烟熏辛辣）切片，与洋葱一起炒。非常适合搭配啤酒或作为配菜。

Picanha 牛肉片与洋葱一起炒。由于其脂肪，肉保持多汁和美味。

大份 Picanha 牛肉片配洋葱。适合团体分享。

最著名的巴西小吃。用肉汤制成的面团，塞满撕碎的鸡肉，裹上面包屑炸制。梨形外观。酥脆而柔软。

大号炸馅饼，面皮薄而酥脆，是巴西市场的特色。热食，内馅丰富融化。

经典汉堡，配肉饼、奶酪和蔬菜。简单有效。

升级版汉堡，加入烤培根，增添烟熏风味。

巴西风格汉堡（X-Tudo），非常丰盛。堆叠了许多食材，包括鸡蛋、香肠和土豆丝。丰富多样的味觉体验。

巴西奶酪面包，用木薯粉制成。弹性而柔软的质地，外壳薄。热食配咖啡。

巴西早餐经典烤火腿奶酪三明治。酥脆的面包和融化的奶酪。

厚片烤面包配黄油，配果酱。简单而传统。

简单的奶酪三明治。

烤火腿奶酪三明治。

经典火腿三明治。

涂抹乡村肉酱的三明治。

金枪鱼蔬菜三明治，配蛋黄酱和脆蔬菜。

风干熟成火腿三明治。咸味而正宗。

烤鸡肉三明治，配蛋黄酱和沙拉/番茄。

辣味 Merguez 香肠热三明治。

传统葡萄牙三明治。一片薄薄的腌制蒜蓉炸牛肉，夹在小面包中。简单但非常美味。

鸡蛋布丁，淋上焦糖酱。质地浓密光滑，味道非常甜，带有焦糖味。

香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。冷热、软脆的口感对比。

各种新鲜水果切块。清淡爽口。

浓郁的黑巧克力慕斯。口感轻盈，可可味浓郁。

百香果慕斯。酸甜可口，在巴西和葡萄牙非常受欢迎。

巧克力和椰子混合的软蛋糕。经典的美味组合。

亚马逊巴西莓制成的深紫色冰沙。独特的泥土和水果风味。冰镇食用，通常覆盖水果和谷物。

各种口味的冰淇淋或冰沙。清爽。

浓缩咖啡，不加糖。

稀释的浓缩咖啡，强度较低。

浓缩咖啡加一滴热牛奶。

咖啡上覆盖一层丰盛的鲜奶油。

茶叶冲泡。

大杯拿铁咖啡。

葡萄牙饮品，类似于拿铁。大杯盛装，由四分之一咖啡和四分之三的奶泡组成。

浓缩咖啡配热牛奶和细腻的奶泡。

热巧克力牛奶。