铁板烧「风音」(Kazane Teppanyaki)

使用当季新鲜蔬菜制作的沙拉，带来春天的气息。搭配新洋葱的甜味和甘夏橘的酸味调制的清爽酱汁。爽脆的口感激发食欲。

厨师精心挑选的黑毛和牛在铁板上精心烤制而成。其特点是和牛特有的油脂甘甜和柔嫩的肉质，在口中散发出浓郁的鲜味。请搭配烤蔬菜一同享用。

使用福岛县品牌大米“里山的米粒”制作的米饭，搭配浓郁的赤味噌汤和腌菜套餐。是铁板烧的完美收尾，带来令人安心的美味。

餐后热饮。您可以选择香气浓郁的咖啡或风味丰富的红茶。

可添加到套餐中的特制甜点。使用时令食材制作的甜点，让您回味无穷。

封存了草莓新鲜风味的冷冻冰沙。酸甜清爽的口感，是清口的最佳选择。

使用金枪鱼制作的前菜。可以品尝到不同烹饪方法和部位的金枪鱼风味。

香烤帝王蟹。搭配浓郁的浓汤酱，加入栗子的甜味和香橙的清爽香气。

鲜嫩煎制的金线鲷。搭配白味噌和白葡萄酒调制的日西合璧的奶油酱汁，更能衬托出白肉鱼的细腻风味。

微苦的菊苣和爽脆的莲藕沙拉。清爽的梅子酱是点睛之笔。

主和牛牛排。您可以选择油花丰富的西冷，或额外付费选择柔嫩的菲力。配有铁板烤制的蔬菜。

使用精心挑选的大米制作的米饭套餐。配有使用东京产锦味噌制作的味噌汤。也可根据喜好更换为蒜香米饭。

风味浓郁的梨子冰沙。淋上被称为香料女王的小豆蔻香气的温热巧克力酱，享受冷热交织和香气的和谐。

可以品尝到秋季风味的蔬菜沙拉。搭配香烤茄子酱，以及柿子的甜味和柚子的香气调制的酱汁。

和牛西冷和菲力，一次品尝两种部位的奢华拼盘。请比较油脂的甘甜和瘦肉的柔嫩的差异。

使用福岛县产大米“里山的米粒”制作的米饭、味噌汤和腌菜套餐。额外付费可更换为铁板香煎的蒜香米饭。

可额外添加到套餐中的本日甜点。为餐食画上甜蜜的句号。

使用葡萄之王巨峰制作的冰沙。特点是浓郁的果味和清爽的余味。