تيبانياكي "كازاني"

سلطة مصنوعة من خضروات طازجة تعكس قدوم الربيع. استمتع بها مع صلصة منعشة تجمع بين حلاوة البصل الجديد وحموضة البرتقال الحلو. قرمشتها تفتح الشهية.

لحم بقري أسود مختار بعناية من قبل الشيف ومشوي بدقة على صاج. يتميز بحلاوة الدهون المميزة للحم البقري وطراوة اللحم، مما يمنح نكهة غنية في الفم. يقدم مع الخضروات المشوية.

مجموعة من الأرز "ساتوياما نو تسوبو" من محافظة فوكوشيما، حساء أحمر غني، ومخللات. نكهة مريحة مثالية لختام وجبة التيبانياكي.

مشروب ساخن بعد العشاء. يمكنك الاختيار بين قهوة عطرية أو شاي غني بالنكهة.

حلوى خاصة يمكن إضافتها إلى الدورة. حلوى مصنوعة من مكونات موسمية للاستمتاع بصدى الوجبة.

شربات مثلج بنكهة الفراولة الطازجة. يتميز بطعمه الحلو والحامض والمنعش، وهو مثالي لتنظيف الحنك.

مقبلات من التونة. طبق يتيح لك الاستمتاع بنكهة التونة من خلال طرق طهي مختلفة وأجزاء مختلفة.

سرطان البحر الثلجي المحمص بعطرية. يقدم مع صلصة بيسك غنية مضاف إليها حلاوة الكستناء ورائحة السوداتشي المنعشة.

سمك تريجر سوتيه طري. يقدم مع صلصة كريمية تجمع بين الميسو الأبيض والنبيذ الأبيض، مما يعزز النكهة الرقيقة للسمك الأبيض.

سلطة هندباء مرة مع جذور مقرمشة. صلصة البرقوق المنعشة تضيف لمسة مميزة.

شريحة لحم بقري رئيسية. يمكنك الاختيار بين السيرلوين الغني بالدهون أو لحم الفيليه الطري مقابل رسوم إضافية. تقدم مع خضروات مشوية على الصاج.

مجموعة أرز مصنوعة من أرز مختار بعناية. تقدم مع حساء ميسو مصنوع من ميسو نيشيكي من طوكيو. يمكن تغييره إلى أرز بالثوم حسب الرغبة.

سوربيه الكمثرى الغني بالنكهة. يقدم مع صلصة شوكولاتة دافئة برائحة الهيل، ملكة التوابل، للاستمتاع بتناغم درجات الحرارة والروائح.

سلطة خضروات موسمية تستحضر نكهات الخريف. طبق يقدم مع صلصة باذنجان مشوي عطري، وحلاوة الكاكي، وصلصة يوزو منعشة.

طبق فاخر يجمع بين لحم بقري سيرلوين وفيليه في آن واحد. قارن بين الفرق في حلاوة الدهون وطراوة اللحم.

مجموعة من الأرز "ساتوياما نو تسوبو" من محافظة فوكوشيما، حساء ميسو، ومخللات. يمكن التغيير إلى أرز بالثوم محمص بعطرية على الصاج مقابل رسوم إضافية.

حلوى اليوم التي يمكن طلبها كإضافة للدورة. حلوى لذيذة في نهاية الوجبة.

سوربيه مصنوع من العنب الكبير، ملك العنب. يتميز بنكهته الفاكهية الغنية وطعمه المنعش.