kamosuya

Name: kamosuya
Address: Shinagawa City, Koyama, 4 Chome−3−11 武蔵小山リノビル 1階, 东京
Price range: ¥450 - ¥3000

★ 4.2 (17) 📍 Shinagawa City, Koyama, 4 Chome−3−11 武蔵小山リノビル 1階

鲜鱼

生鱼片拼盘

お造り盛り合わせ

新鲜海鲜刺身拼盘。可品尝到时令鱼的口感和鲜味。请搭配酱油和芥末享用。

¥980 ≈ ¥44

芝麻鰤鱼

胡麻カンパチ

用特制芝麻酱拌好的新鲜鰤鱼，是博多名菜。浓郁的芝麻风味与鱼的鲜味非常搭配。

¥880 ≈ ¥40

梅子酱油煮金枪鱼

メジ鮪の煎り酒

用传统调味料“煎酒”（将日本酒和梅子等煮制而成）品尝年轻金枪鱼（目吉鮪）的一道菜。比酱油味道更清爽。

¥1,180 ≈ ¥53

今日昆布渍

本日の昆布〆

将新鲜的鱼用昆布夹住熟成的料理。昆布的鲜味渗入鱼肉，可品尝到粘糯的口感和浓郁的风味。

¥1,080 ≈ ¥49

炭烤生章鱼配山葵

生たこの湯引きポン酢

将快速焯水的生章鱼用清爽的柚子醋酱油享用。章鱼的甜味和Q弹的口感是其特点。

¥980 ≈ ¥44

炭香十足！！生章鱼芥末

炭香る！！生たこわさ

将带有炭火香气的生章鱼与芥末拌在一起的一道菜。辛辣的芥末味和炭的焦香是绝佳的下酒菜。

¥980 ≈ ¥44

和牛

炙烤和牛尤克

和牛炙りゆっけ

将和牛表面快速炙烤，切成细丝并调味。肉的甜味和焦香在口中融化。

¥1,580 ≈ ¥72

炙烤和牛

和牛のたたき

表面香烤，内部保持鲜嫩的和牛刺身风料理。可搭配柚子醋酱油和配料清爽享用。

¥1,580 ≈ ¥72

本月推荐

毛豆盐鱼汁花椒浸

枝豆塩魚汁山椒びたし

将毛豆浸泡在加入盐鱼汁（如鱼露）和花椒风味的高汤中制成的下酒菜。花椒的微辣香气令人食欲大开。

¥580 ≈ ¥26

米茄子肉味噌田乐

米茄子肉味噌田楽

烤制圆润的大型米茄子，涂抹足量的甜咸肉味噌的田乐烧。茄子的软糯口感与浓郁的味噌非常搭配。

¥700 ≈ ¥32

西洋菜番茄沙拉

クレソンとトマトのサラダ

使用新鲜西洋菜和番茄制作的沙拉。可品尝到西洋菜清爽的苦味和番茄的酸味。

¥750 ≈ ¥34

夏鸭胸肉土佐拌

夏鴨ロース土佐和え

将嫩鸭胸肉与鲣鱼干（土佐）拌在一起的料理。鸭肉的鲜味与鲣鱼的风味和谐地融合在一起。

¥880 ≈ ¥40

茄子炸浸

茄子揚げ浸し

将炸好的茄子浸泡在汤汁中的日式家常菜。充分吸收汤汁的茄子多汁而温和。

¥600 ≈ ¥27

海鲜烧卖

海鮮シュウマイ

2个

充满海鲜风味的蒸烧卖。口感松软，海鲜风味充盈口腔。

¥800 ≈ ¥36

炸豆皮配花椒

湯葉山椒揚げ

将豆皮（由大豆制成的薄膜）与花椒一同炸制而成。口感酥脆，带有花椒的香气。

¥600 ≈ ¥27

猪肉生姜春卷

豚と生姜の春巻き

1瓶

将猪肉和足量的生姜包裹后炸制的春卷。生姜清爽的辛辣味是其点睛之笔。

¥450 ≈ ¥20

无花果芝麻醋

いちじく胡麻酢

将时令无花果用芝麻风味醋拌制而成的小菜。果实的甘甜与酸味，以及芝麻的浓郁口感达到了绝妙的平衡。

¥680 ≈ ¥31

时令水果马斯卡彭

旬果マスカルポーネ

将时令水果与奶油状的马斯卡彭奶酪混合制成。可作为甜点或搭配葡萄酒享用。

¥1,080 ≈ ¥49

腌菜

漬けもの

腌制时令蔬菜的日式泡菜。清爽可口，是餐间解腻的佳品。

¥500 ≈ ¥23

炭火烧

鳗鱼白烧或炭烤

鰻白焼き又は地焼き

3000-

炭烤鳗鱼。“白烧”是不加酱汁的素烤，可搭配芥末酱油等食用；“炭烤”是关西风格，不经蒸制直接用明火烤制，特点是香气浓郁。

¥3,000 ≈ ¥136

香鱼盐烤

鮎の塩焼き

将被称为“清流女王”的香鱼仅用盐简单烤制而成。口感清淡但香气十足。

¥720 ≈ ¥33

鲭鱼酱油干

鯖醤油干し

将用酱油腌制后风干的鲭鱼用炭火烤制而成。浓缩的鱼鲜味和香喷喷的酱油香令人食欲大开。

¥880 ≈ ¥40

大山鸡炭烤

大山鶏地焼き

将鸟取县的品牌鸡“大山鸡”用炭火香烤而成。肉质多汁，可根据喜好搭配柚子胡椒或芥末享用。

¥980~ ≈ ¥44

阿古猪培根

あぐー豚ベーコン

炭烤冲绳品牌猪“阿古猪”制成的培根。特点是肥肉的甜味和浓郁的鲜味。

¥1,380 ≈ ¥62

西葫芦花椒味噌

ズッキーニ山椒味噌

炭烤西葫芦，配以花椒味噌。多汁的蔬菜和微辣的味噌是绝配。

¥600 ≈ ¥27

土锅

今日土锅饭

本日の土鍋ごはん

询问

用当季推荐食材烹制而成的土锅饭。详情请咨询店员。

芝麻鰤鱼茶泡饭

胡麻カンパチ茶漬け

将用特制芝麻酱拌好的鰤鱼放在上面，淋上高汤享用的茶泡饭。是餐后完美的温和口味。

¥1,680 ≈ ¥76

啤酒

完美三得利生啤酒

パーフェクトサントリービール生ビール

三得利生啤酒。口感浓郁但清爽。

¥650 ≈ ¥29

赤星瓶装啤酒

赤星びんビール

札幌拉格啤酒，俗称“赤星”的瓶装啤酒。因其热处理工艺而带来的浓厚口感而受欢迎。

¥750 ≈ ¥34

威士忌

角海波利

角ハイボール

用苏打水兑三得利威士忌“角瓶”调制的经典海波利。干爽的余味非常搭配餐食。

¥600 ≈ ¥27

知多海波利

知多ハイボール

使用三得利谷物威士忌“知多”制作的海波利。口感清爽，带有淡淡的甜香。

¥900 ≈ ¥41

泡沫

满杯起泡酒

こぼれスパークリング

倒入杯中满溢而出的起泡酒。

¥980 ≈ ¥44

凯歌香槟 (白)

ヴーヴクリコ (ホワイト)

法国著名香槟，凯歌香槟。香气浓郁，口感清爽宜人。

烧酒 (甲类)

鲜柠檬酸酒

生レモンサワー

这款酸味十足的饮品，带有新鲜柠檬的酸爽。

¥600 ≈ ¥27

乌龙嗨

ウーロンハイ

用乌龙茶兑制的烧酒。清爽的口感能带走食物的油腻。

¥500 ≈ ¥23

绿茶嗨

緑茶ハイ

用绿茶兑制的烧酒。茶的香气和苦味使其口感清爽。

¥500 ≈ ¥23

用茉莉花烧酒兑茉莉花茶调制的“茉莉花·茉莉花”鸡尾酒。香气浓郁。

¥500 ≈ ¥23

番茄嗨

トマトハイ

用番茄汁兑制的烧酒。健康易饮。

¥500 ≈ ¥23

烧酒 (乙类)

芋类烧酒

芋各種

500~

以红薯为原料的本格烧酒。具有独特的甜香和浓郁的风味。

¥500 ≈ ¥23

麦类烧酒

麦各種

500~

以大麦为原料的本格烧酒。口感香醇，清爽宜人。

¥500 ≈ ¥23

黑糖类

黒糖各種

500~

以黑糖为原料的奄美群岛特产烧酒。具有类似朗姆酒的甜香和醇厚的口感。

¥500 ≈ ¥23

其他

小豆蔻

カルダモン

这款酒带有香料女王小豆蔻的香气。可以品尝到清爽而富有异域风情的风味。

¥600 ≈ ¥27

チルグリーン

这款以植物为原料的香料风味烧酒利口酒。香草的香气带来放松的口感。

¥600 ≈ ¥27

姜汁海波利

ジンジャーハイボール

用姜汁汽水兑制的威士忌鸡尾酒。生姜的辛辣和甜味与威士忌非常搭配。

¥700 ≈ ¥32

可乐海波利

コークハイボール

用可乐兑制的威士忌鸡尾酒。可乐的甜味使其易于饮用，口感清爽。

¥700 ≈ ¥32

翠金汤力

翠ジンソーダ

用日本精酿金酒“翠 (SUI)”兑苏打水调制的酒。使用柚子、绿茶、生姜等日式原料，香气清新。

¥600 ≈ ¥27

日本酒

日高见 (超辣)

日高見 (超辛口)

杯

宫城县的日本酒。口感爽快超辣，与鱼类料理非常搭配。

¥900 ≈ ¥41

特辣

ど辛

杯

秋田县日本酒“刈穂”的辛辣酒。辛辣与鲜味平衡得当。

¥900 ≈ ¥41

作 (恵乃智)

杯

三重县的日本酒。果香浓郁，口感丝滑甘甜，是受欢迎的品牌。

¥1,100 ≈ ¥50

贵

貴

杯

山口县的日本酒。香气柔和，能品尝到米饭的醇香，是搭配餐食的理想选择。

¥900 ≈ ¥41

锅岛

鍋島

杯

佐贺县的日本酒。香气浓郁，口感多汁甘甜，同时又清爽利落，是名酒。

¥1,200 ≈ ¥54

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4.2

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📍 Shinagawa City, Koyama, 4 Chome−3−11 武蔵小山リノビル 1階

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